![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhF70frDl6wKKRRQAIzzSd6ccMSJA3uFSQDdfKsYNK9ut-cP-_-eDO_-WtsL9YPj2wNadMovxLzD3aDfs1I79BuY_RJfxn4nmBUHaeTdp2j3i5wFzNq5au1b5j_vhDskWAftNE8tJJ6I/s320/Pofuduk+Po%25C4%259Fa%25C3%25A7a.jpg)
Pofuduk Poğaça
Pofuduk Poğaça
HAMURU İÇİN • ✔1 paket yaş maya
(1yemek kaşığı kuru mayada olabilir)
• ✔1 su bardağı süt • ✔1 bardak ılık su
• ✔1 su bardağı sıvıyağ
• ✔1 çay bardağı yoğurt
• ✔1 yemek kaşığı toz şeker
• ✔2 tatlı kaşığı tuz
• ✔6 su bardağı un
• ✔2 adet yumurta sarısı üzerine sürmek için,akı hamura konulacak
İç malzemesi.
peynir.isteğe bağlı ,patatesli,sucuklu,kıymalı da ... da olabilir
Suyu,sütü tuz,şekeri ve mayayi yoğurma kabına koyularak 10 dk kabarması beklenilir.
Diğer malzemeler konularak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur .
Üzeri kapatılıp 15 dk ilık fırında dinlendirilir.
Elimizi yağlayıp,hamur dan ceviz büyüdüğünde bir parca alınır, hamur açılır arasına peynir konulur şekil verilir,ılık fırında yarım saat mayalandirip üzerine yumurta sarısıni hamuru söndürmeden hafifçe sürüp üzerine susam,çörekotu serperek sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirelim LÜTFEN,BEĞENİ VE YORUMLARINIZI EKSİK ETMEYİNİZ
Tarifi için @lezzete__yolculuk/ 'a teşekkürler
HAMURU İÇİN • ✔1 paket yaş maya
(1yemek kaşığı kuru mayada olabilir)
• ✔1 su bardağı süt • ✔1 bardak ılık su
• ✔1 su bardağı sıvıyağ
• ✔1 çay bardağı yoğurt
• ✔1 yemek kaşığı toz şeker
• ✔2 tatlı kaşığı tuz
• ✔6 su bardağı un
• ✔2 adet yumurta sarısı üzerine sürmek için,akı hamura konulacak
İç malzemesi.
peynir.isteğe bağlı ,patatesli,sucuklu,kıymalı da ... da olabilir
Suyu,sütü tuz,şekeri ve mayayi yoğurma kabına koyularak 10 dk kabarması beklenilir.
Diğer malzemeler konularak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur .
Üzeri kapatılıp 15 dk ilık fırında dinlendirilir.
Elimizi yağlayıp,hamur dan ceviz büyüdüğünde bir parca alınır, hamur açılır arasına peynir konulur şekil verilir,ılık fırında yarım saat mayalandirip üzerine yumurta sarısıni hamuru söndürmeden hafifçe sürüp üzerine susam,çörekotu serperek sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirelim LÜTFEN,BEĞENİ VE YORUMLARINIZI EKSİK ETMEYİNİZ
Tarifi için @lezzete__yolculuk/ 'a teşekkürler