Mini Pizza

Mini Pizza

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Mini Pizza
üç su bardağı süt
bir su bardağı su
bir su bardağı sıvıyağ bir paket maya
iki yumurta akı içine
beş yemek kaşığı şeker



bir yemek kaşığı tam dolu diyil tuz
yeteri kadar un
iç malzemesi
sucuk
kaşar
yeşil zeytin
bir tane domates





susam yeteri kadar pekmez süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz ilk önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsimize diziyoruz çay bardağı ile ortalarına bastırıp malzemeleri koyuyoruz 30 dakika kada da Tepside mayalanıyor önceden ısıtılmış fırında 180 derecede veya 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıktı arkadaşlar okula giden çocuklarım olduğu için ben fazla yaptım sizler daha az yapa bilirsiniz keşke tadına baka bilseniz harika olmuş..Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Mini Pizza

Mini Pizza

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Mini Pizza
üç su bardağı süt
bir su bardağı su
bir su bardağı sıvıyağ bir paket maya
iki yumurta akı içine
beş yemek kaşığı şeker


bir yemek kaşığı tam dolu diyil tuz
yeteri kadar un
iç malzemesi
sucuk
kaşar
yeşil zeytin
bir tane domates



susam yeteri kadar pekmez süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz ilk önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsimize diziyoruz çay bardağı ile ortalarına bastırıp malzemeleri koyuyoruz 30 dakika kada da Tepside mayalanıyor önceden ısıtılmış fırında 180 derecede veya 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıktı arkadaşlar okula giden çocuklarım olduğu için ben fazla yaptım sizler daha az yapa bilirsiniz keşke tadına baka bilseniz harika olmuş..Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Açma

Açma

Genel Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Açma 
İki su bardağı süt 
Bir su bardağı su 
Bir su bardağı sıvıyağ 
Bir paket maya 
Bir tatlı kaşığı tuz 
Üç yemek kaşığı şeker 
Arasına sürmek için yumuşak margarin 
İki yumurta akı hamura sarısı yüzüne
Süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat kadar mayalanıyor mandalina büyüklüğünde bezeler alıp hafifçe açıyorum arasına margarin sürüp sarıyoruz ve modelini verip Tepside 30 dakika mayalanıyor yumurta Sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kırmızı Mercimek Köftesi

Kırmızı Mercimek Köftesi

Genel Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Kırmızı Mercimek Köftesi
Slm arkadaşlar yine biz geldik
Tarif gelsin bakalım
İki su bardağı kırmızı mercimek
Bir buçuk veya iki su bardağı ince bulgur
Bir büyük boy kuru soğan
Dört beş tane yeşil soğan ve maydanoz
Bir yemek kaşığı biber Salçası
Bir yemek kaşığı domates salçası
Pul biber karabiber kimyon tuz
Sıvıyağ
Mercimeyi yıkıyıp tenceremize alıyoruz üzerini iki parmak geçecek kadar su koyup kısık ateşde pişiriyoruz suyunu çektikten sonra bulgurumuzu koyup kapağını kapatıp on dakika kadar bekletiyoruz bu arada tavamıza sıvıyağ koyup küçük doğranmış kuru Soğanları hafifçe kavuruyoruz bir yemek kaşığı biber Salçası bir yemek kaşığı domates salçamızdan koyup baharatları atıp altını kapatıyoruz hafif soğuyan mercimeğimeze boşaltıyoruz yeşillikleride koyup model verip servis tabağına diziyoruz Kıvırcık ve bol limonla afiyetle yiyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Dereotlu Poğaça
125 gr margin
Dört yemek kaşığı yoğurt
Küçük çay bardağı sıvıyağ
Bir paket kabartma tozu
İki yumurta birinin sarısı yüzüne
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı sirke
Bir tutam dereotu
İç malzemesi peynir
Yeteri kadar un
Margarin yumuşak olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz arasına peynirli harçtan koyup kapatıyoruz tepsiye dizip yumurta sarısını sürüp Susamını serpip önceden ısıtılmış fırında 200 derede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek

Kek Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Ağlayan Kek
Dört yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Üç yemek kaşığı kako
Yeteri kadar un .
Keki ıslatmak için bir su bardağı süt
Bir paket krem şanti
üzeri için çikolata sosu
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz sıvı olan malzemeleri koyup tekrar karıştırıyoruz unu vanilya ve kabartma tozunu ekeyerek koyuyoruz hafifçe karıştırıp yağladıgımız borcama bolşaltıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz çıkarıp soğuyan kekimizi sütle ıslatıyoruz krem şantiyi üzerinde ki gibi yapıp kekimizin üzerine sürüyoruz çikolata sosunuda üzerinde ki gibi pişirip sürdüğümüz krem şantinin üzerine döküyoruz isteğe kalmış şeylerle süslüyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Kaşarlı Poğaça
İki su bardağı süt ılık
Bir su bardağı su ılık
Bir su bardağı sıvıyağ
İki yumurta akı
Üç yemek kaşığı şeker
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
Bir paket maya
Yeteri kadar un
İç malzemesi kaşar
Pekmez susam
Bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat kadar mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp hafifçe açıyoruz içine peynir koyup kapatıyoruz önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz 30 dakika kadarda Tepside mayalandıktan üzerini bıçakla kesip sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz kesinlikle tavsiye ederim.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Zeytinyağlı Sarma

Zeytinyağlı Sarma

Genel Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Zeytinyağlı Sarma
İki su bardağı pirinç
İki çay bardağı sıvıyağ İki tane büyük boy kuru soğan Pulbiber karabiber tuz
Maydonuz nane Bir yemek kaşığı biber Salçası Bir yemek kaşığı domates Salçası
Bir su bardağı ılık su Bir kilo asma yaprağı Soğanları küçük doğrayıp sıvıyağ da hafifçe kavuruyoruz Salçaları da koyup kavuruyoruz pirinçleri ilave edip baharatları atıp bir su bardağı kadar su koyup kısık ateşte suyun çekmesini bekliyoruz arada karıştırıp altını kapatıp maydonuz ve naneyi ekleyip 15 20 dakika ılığımaya bırakıyoruz ılıdıktan sonra sarıp tenceremize dizip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Revani

Revani

Tatlı Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Revani
Dört yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Bir buçuk su bardağı irmik
Bir su bardağı un
Şerbeti için
Üç şu bardağı şeker
Üç su bardağı su
Bir kaç damla limon
Yumurta ve şekeri güzelce mikserle çırpıyoruz sırayla diğer malzemeleri koyup karıştıriyoruz unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip yağlı borcama harcımızı döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kızartıyoruz tatlımız soğuk şerbet ılık olacak arkadaşlar üzerinide isteğe kalmış şeylerle süsleye bilirsiniz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Katmer Poğaça
İki su bardağı süt
Bir su bardağı su
Bir su bardağı sıvıyağ
İki yumurta akı hamurun içine sarısı dışına
Bir paket maya
İki yemek kaşığı şeker
Bir yemek kaşığı tuz çok dolu diyil
Yeteri kadar un
Arasına sürmek için yarım paket yumuşak margarin
İç malzemesi için
Peynir ve maydanoz



Süt ve su ılık olacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz mayalanmaya bırakıyoruz iki saat kadar
Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezler alıp tabak büyüklüğünde açıp arasına yumuşak margarin sürüp yedi taneyi üst üste koyup buzdolabında 15 20 dakika bekletip tekrar açıp resimde gördüğünüz gibi kesip peynirli harçtan koyup sarıyoruz 30 dakika da Tepside mayalanıp yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıkıyor.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Parmak Kebabı

Parmak Kebabı

Yemek Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Parmak Kebabı
Yarım kilo patlıcan
Yarım kilo patates
Üç tane domates
Beştane yeşil biber
300 gr kıyma
Bir tane kuru soğan
Tuz bulbiber
Dört diş sarmısak
Bir yemek kaşığı Salça
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bir saat bekletiyoruz patatesleride soyup parmak şeklinde kesip kızgın yağda kızartıyoruz patlıcanlarıda aynı şekilde kızartıyoruz kıymamızıda tafamıza koyup suyu çekene kadar pişiriyoruz küçük küçük doğranmış kuru soğan ve sarmısakları ilave ediyoruz onlarıda kavurup küp doğranmış domates ve yeşil biberleri ilave edip birazda öyle pişiriyoruz borcama sırasıyla dizip ortaya Kıymalı harcımızı koyup biber ve domatesle süslüyoruz Salçalı sos yapıyıp üzerine gezdiriyoruz önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Patlıcan Salatası
Bir kilo patlıcan
İki tane kapya biber
İki tane domates
Beş altı tane yeşil biber
Bir tane kuru soğan
Maydanoz
Üç dört diş sarımsak
Sıvıyağ tuz pulbiber



Patlıcan kapya biber yeşil biber domates sarmısakları közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz hepsini kuru soğanı ve maydanozunuda doğrayıp içine ilave edip sıvıyağ tuz pulbiberinide ekleyip güzelce karıştırıyoruz servis ediyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

Tatlı Tarifleri Pratik Tarifler   Ağustos 05, 2017

Kıbrıs Tatlısı
Üç yumurta
Bir su bardağı süt
Bir buçuk su bardağı galeta unu
Bir su bardağı Hindistan cevizi
Bir su bardağından iki parmak eksik şeker
Bir paket kabartma tozu
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı çekilmiş ceviz
Muhallebisi için
Bir litre süt
Bir su bardağı un
Bir paket vanilya
Yarım su bardağı şeker
Bir yemek kaşığı margarin
Şerbeti için
İki su bardağı şeker
Üç su bardağı su
Üzerini süslemek için
Hindistan cevizi yeşil fıstık ceviz veya fındık
Yumurta ve şekeri çırpıp sıvıyağ ve süt ilave edip tekrar karıştırıp diğer malzemeleri koyup karıştırıp yağlı borcama döküyoruz önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz kızaran kekimizi soğumaya bırakıyoruz ılık olan şerbetimizide üzerine döküp bekletiyoruz kenarda muhallebisini pişiriyoruz margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup kısık ateşte pişiriyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıp margin ve vanilyayı koyup mikserle iki üç dakika çırpıyoruz muhallebiyi döküp eşit bir şekilde yayıyoruz üzerini Hindistan cevizi ve ceviz yeşil fıstıkla süsleyip üç dört saat dinlentikten sonra servis ediyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler