Column Left

Bizi Takip Edin

28 Mayıs 2020 Perşembe

Tam Ölçülü Karbonatlı Revani

Tam Ölçülü Karbonatlı Revani
Tarifi için @hacerinmutfagi/ teşekkürler
42 cm büyüklüğünde bir tepsi içindir bu ölçü👇🏻
Önce şerbeti hazırlanır soğutulur.
3 buçuk su bardak şeker
4 su bardak su
Kaynamaya başladıktan sonra kısık bir şekilde yaklaşık 15 20 dakika kadar kaynatılıp kapatılır bir çay kaşık limon suyu koyulur soğumaya bırakılır.
Hamuru için
3 adet oda sıcaklığında yumurta
Yarım su bardak şeker ( bardak ölçümüz 200 ml)
1 su bardak yoğurt
1 su bardak sıvıyağ
1 buçuk su bardak irmik
1 buçuk su bardak un





1 çay bardak toz fındık(isteğe bağlı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 silme çay kaşık karbonat
1 adet orta boy portakal kabuğu rendesi (ince tarafından rendelenecek)
Sırasıyla malzemeler koyup iyice karıştırılır ,yağlanmış tepsiye dökülür.
170° kızarana dek pişirilir(kürdan testi yapılır)
Fırından çıktıktan 10 dakika sonra soğutulmuş şerbet üzerine dökülür.
2-3 saat beklettikten sonra servise hazırdır.

27 Mayıs 2020 Çarşamba

A101 4 HAZİRAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU TENİ YAYINLANDI

A101 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞUNUN EN YENİSİ OLAN MUHTEŞEM ÜRÜNLERLE DONATILMIŞ A101 4 HAZİRAN 2020 AKTÜEL KATALOĞU YAYINLANDI. MÜŞTERİLERİN UZUN BİR SÜREDİR MERAKLA BEKLEDİKLERİ 4 HAZİRAN A101 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞUNUN DETAYLARI BU SAYFADA…



A101 4 Haziran 2020 aktüel kataloğun ait detayların sosyal medya kullanıcıları tarafından bir çok kez paylaşılmasının ardından yeni dönem A101 aktüel ürünleri gündeme bomba gibi düştü.







Peki 4 Haziran 2020 A101 kataloğunda hangi indirimli ürünler var? 4 Haziran Perşembe günü A101 market müşterilerini neler bekliyor olacak? A101 4 Haziran kataloğuna göre reyonlardaki yerlerini alacak olan aktüel ürünler neler? İşte bu soruların cevabı:









Burgulu Tepsi Poğaçası

Burgulu Tepsi Poğaçası
Tarifin sahibi : @MASMAVİ3MUTFAKTA
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandığım ölçü:
125 ml cay bardaği
35 cm Tepsi
🔹️2 yumurta aki
🔹️1 cay bardagi Süt
🔹️1 cay bardagi sicak su
🔹️2 yemek kasigi Yoğurt
🔹️yarim cay bardagi siviyag
🔹️3 tatli kasigi Şeker
🔹️1 tatli kasigi Tuz
🔹️yarim paket yaşmaya (veya 1 paket Tozmaya)





🔹️75 gr Yumuşak Tereyağ (margarin)
🔹️9 cay bardagi un
iç harci:
🔹️200 gr peynir
🔹️maydanoz
Yüzeyi için:
🔹️2 Yumurta sarisi
🔹️1 yemek kasigi Süt
Pisme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 190° Fırında yaklasik 40/45 dakika pişicek her( firin farklidir pişme süresi değişebilir)
Kolay gelsin

Üzümlü Cevizli Kurabiye

Üzümlü Cevizli Kurabiye
Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler
1 çay b.sıvıyağ
1.5 çay b. Şeker
1 çay b. Yoğurt
2 yumurta( 1 tanesinin sarısı üzeri için )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu





1 yemek kaşığı kadar sirke(istege baglı)
4-4.5 su bardağı kadar un
Hepsini karıstırıp yoğuralım.yumusak ele yapısmayan bir kıvamda oluyor.ben üzüm ve ceviz ekledim yarımşar kase.istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz.hamurdan yuvarlaklar yapıp yumurta sarısını sürüp bıçakla üstlerini çizelim 175 derecede aşt üst güzelce kızarana kadar tutalım.Afiyet olsun

Vişneli Tatlı

Vişneli Tatlı
Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler
Muhallebisi için:
3.5 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
Hepsğni tencerede fokurdayana kadar pişirelim.ocagın altını kapattıktan sonra yarım paket vanilya ve 1 tatlı kasıgı tereyağ ekleyip karıstıralım.ıslattığımız kalıba bekletmeden irmikli muhallebiyi dökelim..
Burda dikkat etmeniz gereken videodaki gğbi muhallebiyi kenarlara doğru ittirelim ki vişneli sos yanlara gelmesin.daha sonra dolaba kaldıralım..
Vişneli sos:





2 su bardağı vişnenin çekirdeklerini çıkarıp robotta püre yapalım.içine 2 yemek kasıgı dolusu nişasta koyalım(mısır ve bugday ikiside olur)
Yarım su bardagı toz seker(tadı az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz) 1.5 su bardagı su..hepsini tencerede karıstırarak pişirelim ve sogumaya bırakalım.daha sınra dolapra bekleyen irmikli muhallebinin üzerine döküp tekrar dolaba koyalım..
Son olarak 1 ölçü daha irmikli muhallebi pişirip vişneli kısmın üzerine dökelim.
En az 5 6 saat dolapta durmalı ardından ters cevirip üzerini süsleyebilirsiniz..Afiyet olsun

Üçgen Simit Poğaça

Üçgen Simit Poğaça
@suheylanintarifleri teşekkürler
Malzemeleri
2 su bardağı ılık süt
1 paket ınstant maya
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta akı sadece
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
4_5 su bardağı un
Içi için
Lapne kullandım çok yakışıyor
Üzerine
2,5 yemek kaşığı pekmez ,
1,5 su bardağı su ,
Bolca susam





Hazırlanışı ;
İlk önce ilk sütle maya şeker karıştırılır. Yoğurma kabına ,yağ, yumurta aki tuz, unun yarısı eklenir ve sütle karististirdigimiz maya unun üzerine döküp yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz. unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvaminda bir hamur elde ediyoruz. Yoğurduğunuz hamuru 40 dakika üzeri örtülü ılık bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz . Mayalanan hamurdan yumurta büyük parçalar koparıp yuvarlak çay tabağı boyunda acip içine birer tatli kaşığı lapne peyniri koyup ,üçgen katliyoruz .
Tüm hamuru aynı işlemi yapıp , suyla karıştırdığımız pekmezli suya batırıp , susama buluyoruz ve yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizip , önceden ısıtılmış 200 derecede altın rengi olana kadar pişiriyoruz ......
Afiyet olsun .......

Tel Tel Açma Tarifi

Tel Tel Açma Tarifi
Tarifi için @misss_lezzetler/ teşekkürler
Malzemeler
1 tane yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
2 yumurta (sarısı uzerine)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatli kasigi tuz
1 çay bardağı sıvı Yağ





5,5 su bardağı un ( unu kontrollü ekleyin)
üzeri icin tereyag
yapılışı
yogurma kabina mayayi koyup ilik su ile eritelim. siviyag ile sekeri ve yumurta beyazını da koyup karistiralim unun yarisini koyup yogurmaya baslayalim. tuz ve kalan unu da ekleyip iyice yoguralim. Ele yapışmayan bir hamur olacak. strecle uzerini kapatip 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim
Bundan sonraki kısmi videoda.😉😉 Afiyet olsun

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı
Tarifi için @misss_lezzetler/ teşekkürler
🔴Malzemeler
3 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı Hindistan cevizi (içine koyulcak)
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 çay bardağı ceviz (rondoda çekilmiş)
🔴Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker





1 pk vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı 🔴Yapılışı
ilk olarak şerbeti kaynatılıp soğumaya bırakiyoruz. Uygun bir kabin icerisinde yumurta ve şeker köbürene dek çırpıyoruz. Sıvıyag eklenip biraz daha cirpiyoruz. . Kalan malzemeleride eklenip Yağlanmış tepsiye dökülür. 170° onceden isitilmis fırında 25-30 dk pişirilir. Fırından çıktıktan catal yada kurdan ile uzerine delikler acıyoruz sonra üzerine soğuk şerbet dökuyoruz. Tencereye sutu sekeri ve unu ekleyip karistirarak kaynatiyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenip karistirmaya devam ediyoruz. Tatlının üzerine dökup, Hindistan cevizi serpelim Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis yapalim.
Afiyet olsun

Porsiyonluk Nefis Pasta

Porsiyonluk Nefis Pasta
TARIFI : @kcelebi_tarifleri
KEK ICIN : 4 yumurta (yumurtalar kucukse 5 tane ) , 1 su bardagi seker , 2 yemek kasigi siviyag , 2 yemek kasigi ilik su , 1 paket vanilya , 1, 5 cay kasigi kabartma tozu , 1 su bardagi un (1-2 yemek kasigi daha fazlada olabilir yumurtalarin buyukluklerinede bagli ) .. KREMASI ICIN : 2 paket sivi krema ,1 paket kremsanti ..
Once kek icin yumurta ve sekeri kabarana kadar cirpin ..siviyag ve suyuda ekleyin ..geri kalan malzemeyi eleyip ekleyin ...yagli kagit serili firin tepsisine dokup heryerine esit sekilde yayin





...onceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin (cabuk pisiyor cok pisirip kurutmayin asagi yukari 10-15 dakika arasi benim firinimda pisti )
Kremayla kremsantiyide iyice cirpin ve dolaba kaldirin (onceden kremayi hazirlayin )
Soguyan keki kucuk kare kaliplarla kesin ..iki kare kekin arasina bolca kremadan koyun birbirine yapistirin ,tamamini once sute sonrada hindistan cevizine bulayin ...uzerini istediginiz gibi susleyin ....

26 Mayıs 2020 Salı

Kahvaltıların Baş Tacı Olarak Bilinir Kendileri

Kahvaltıların Baş Tacı Olarak Bilinir Kendileri
Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler
Krep için:
3 yumurta
3 su bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
Hepsini çırpıp kısık ateste krepleri pişirelim..





İçine kasar peyniri koyup saralım..
Tavaya 1 tatlı kaşığı kadar tereyap koyup kısık ateste eritelim..içine kırmızı toz biber, nane, pul biber ekleyip krepleri arkalı önlü içindeki kaşar peyniri eriyene kadar kızartalım(ocak mutlaka kısık ateste olmalı, yağın yanmaması için)

Çaylı Havuçlu Kek

Çaylı Havuçlu Kek
Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler
KEK İÇİN:
4 yumurta
1. su bardağı toz şeker
1 su barağı sıvıyağ
1 su bardağı soğuk çay demi
2 orta boy havuç
1 paket vanilya





1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı un
.
Şeker ve yumurtayı 4-5 dakika mikserle çırpıp sıvı malzemeleri ekleyelim..kuru malzemeleride eleyerek ekleyip telle karıştıralım..yuvarlak borcamı ve ısıya dayanıklı bir su bardağını yağlayıp kek karışumını dökelim ve 175 derecede pişirelim.soguduktan sonra pudra sekeriyle süsleyip servis yapabilirsiniz..

El Açması Midye Baklava

El Açması Midye Baklava
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ teşekkürler
Malzeme listesi şöyle 👉🏻Hamuru için
50 Gr tereyağ
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı su
Bir çay bardağı sıvı yağ
İki adet yumurta
İki yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Beş 5 ila 5,5 su bardağı kadar un
👉🏻 Üzeri için
250 gr tereyağ 👉🏻İçi için
300 gr İnce öğütülmüş fındık veya ceviz



👉🏻 açmak için nişasta buğday veya mısır farketmez
👉🏻Şerbeti için
4 su bardağı şeker
5 Su bardağı su bir parça limon
👉🏻tepsi ölçüm 38 cm 👉🏻175 Derecede fanlı olarak pişirdim yaklaşık 45 dakika
Bu hamur ölçüsünden aynı büyüklükte iki tepsi baklava çıkıyor. 👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
👉🏻Bir tepsilik ölçü hamur tarifi



1 Yumurta
25 gr kadar tereyağ
Yarım Çay barda sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Bir yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Bir çay bardağı su

Sütlü Börek

Sütlü Börek
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ teşekkürler
Malzeme Listesi şöyle
👉🏻Hamuru için
2,5 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un





2 yemek kaşığı üzüm sirkesi(elmada olur)
👉🏻üzeri için
250 gr tereyağ 👉🏻iç harcı için çökelek bu börek en güzel çökelekle oluyor 👉🏻üzerine dökmek için 1



lt süt 👉🏻tepsi ölçüm 40 cm 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml 👉🏻200 derceli fanlı fırında pişirdim 👉🏻

Column Left