Column Left

Bizi Takip Edin

11 Nisan 2020 Cumartesi

Mayasız Yumuşacık Poğaça

 
Mayasız Yumuşacık Poğaça
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
Malzemeler;
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 yemek kaşığı toz seker
3,5 4 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
iç malzemesi için;
beyaz peynir
üzeri için;
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
çörek otu





Hazırlanışı;
Hamuru yoğuracagimiz kabın içine süt ,yumurta yoğurt, sıvı yağı ,tereyağı ,şekeri tuzu ekleyip çırpın.
unla birlikte kabartma tozunuda ekleyip yoğuralım.yogurdugumuz hamurun Üzerini kapatıp yarim saat dindenledirelim.
hamurdan parçalar koparıp elimizle açalım içine peyniri koyup kapatalim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.yumurta sarısı ve sütu karıştırıp poğaçaların Üzerine sürelim çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet seker olsun😍💖 .

5 Dakika Poğaçası

 
5 Dakika Poğaçası
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
Malzemeler;
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (sarısı üzerine )
Aldığı kadar un
İçmalzemesi;
Kaşar veya dil peyniri yada arzu ettiğiniz bir peynirçeşidi





Hazırlanışı;
Bütün malzemeler yoğurma kabının içerisinde karıştırılır. Unu azar azar ekleyerek özlü bir hamur yoğurulur.küçük bezeler alınır elinizle biraz bastırılıp ortasına kaşar peyniri koyulur kenarlarını toparlayıp yuvarlanır yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülüp Ortalarına bıçakla artı şekli yapılır. 180 Derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir . Afiyet olsun🥰💁🏼‍♀️

Somun Ekmek

 
Somun Ekmek
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
Malzemeler:
(bardak ölçüm 200ml)
1/2 paket yaş maya veya 1 paket kuru maya
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz (silme)
3,5 -4 su bardağı kadar un (500g) •



Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurun, hamur yumuşak olacak, hafif ele yapışabilir. (Üstü kapalı buzdolabına koyup sabaha kadar bekletede bilirsiniz ) Üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalandırıyoruz
Hamuru unlu tezgahın üstüne alıp 8 eşit parçaya bölün, hamuru dıştan içe doğru katlayarak ters çevirip yuvarlayın. 10dk kadar dinlendirdikten sonra ortasına bastırmadan yanlarına bastırarak inceltin. Yağlı kağıt serili tepsinin üstüne yerleştirip üstü örtülü 20dk kadar mayalandırın. Ardından ekmeklerin üstüne fırça yardımı ile su sürüyoruz keskin bir bıçakla yanlamasına kesik atılır .



Önceden ısıtılmış 230 derecede fırında altlı üstlü 25-30dk kadar pişecek. Fırına sürdüğünüzde fırının tabanına nem oluşturmak için ısıya dayanıklı bir kaba su doldurup koyuyoruz Ekmekler kızarmaya başlayınca fırın içerisindeki su kabını çıkartıp 3-4 dakika daha pişiriyoruz daha çıtır oluyor ekmekleriniz ☺️Pişdikten sonra hafif soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun!!!

Tuzlu Kurabiyeler

 
Tuzlu Kurabiyeler
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
malzemeler
200 tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı üzerine
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı mahlep (olmasada olur
2 yemek kaşığı sirke
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un





Yapılışı;
Un hariç tüm malzeme iyice karıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru yoğuruyoruz .hamurdan cevizden biraz küçük toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz
Kurabiyelerin üzerine bıçakla çizikler atıp yumurta sarısı sürülür
Üzerine haşhaş, susam , çörek otu hangisini arzu ederseniz serpiştirebilirsiniz
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir . Afiyet olsun❤️🥰

İrmik Helvası

 
İrmik Helvası
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
250 grm irmik
150 grm tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı su
Üzeri için ;
Yer fıstığı Hazırlanışı;





Öncelikle şeker, süt ve su karışımını güzelce karıştırıp kaynama kıvamına gelince ocaktan alıyoruz
Tencerede yağımızı eritip irmiği ilave ediyoruz. Biraz kavurup unumuzuda ekliyoruz. İstediğimiz kıvamda rengini aldığında helvamız şekerli , sütlü suyumuzu ilave edip kaynatıyoruz. Kısık ateşte suyunu çeken helvamızı 10 dakika kadar ağzını kapatıp demlenmesini bekliyoruz .Servis tabaklarına alıp üzerine kavrulmuş fıstık serpiyoruz .
🌿🌹Afiyet Olsun🌹🌿

Mahlepli Pastane Kurabiyesi

 
Mahlepli Pastane Kurabiyesi
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
Su bardak ölçüm : 200ml👈
👉 Çay bardak ölçüm: 100 ml👈
Malzemeler;
250 gr yumuşamış tereyağ
1 çay b. sıvı yağ
1 orta boy yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1.5 tatlı kaşığı toz şeker
2.5 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un (son bardağı kontrollü ekleyiniz)





Üzerine:
Yumurta sarısı
Susam .
Yapılışı:
Hamur malzemeleri bir kaba ekleyip yoğurun. Unu son bardağını kontrollü ekleyiniz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Dilediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirelim (Fırınınıza göre kontrollü pişirin her fırın farklı olabiliyor) . Afiyet şifa olsun.

Kandil Simiti

 
Kandil Simiti
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
200grm margarin yada tereyağı
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta ( beyazı dışına)
Aldığı kadar un
Üzeri için ;
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı pekmez
Yarım çaybardağı su
Kavrulmuş susam





Hazırşanışı;
Hamuru için un hariç diğer malzemeler güzelce karıştırılıp azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalarak alarak simit şekli verelim.
Yumurta akı,pekmez ve suyu güzelce karıştıralım.
Simitlerimizi önce pekmezli suya daha sonrada kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
180 derece fırında 25-30 dakika arası simitlerimizi kızaranadek pişirelim.
. . . . . 🍃🍃AFİYET OLSUN 🍃🍃

A101 16 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU YEPYENİ GÜNCEL KATALOG

 




























Bim Market 30 Nisan 2020'ye Kadar Geçerli Dev Katalog Listesi

 















































10 Nisan 2020 Cuma

BİM 17 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU YENİ YAYINLANDI

 
BİM 17 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU İLE YENİ DÖNEM KAMPANYALARIN DEVAM EDEN BİM MARKET YİNE MUHTEŞEM ÜRÜNLERİ REYONLARINA TAŞIYOR. İŞTE MERAKLA BEKLENEN; 17 NİSAN 2020 BİM KATALOĞU TÜM DETAYLARI SAYFAMIZDA…



Bim 17 Nisan 2020 Kataloğu ile müşteri talep ve beklentilerine cevap vermeye çalışacak olan Bim Market bu hafta yine bir çok kategoride muhteşem fırsat ürününü müşterilerin tercihine sunacak. Günlerdir merakla beklenen; Bim’de Bu Hafta İndirimde neler var?




Bim Aktüel 17 Nisan 2020 kampanyalı ürünleri nelerden oluşuyor?
17 Nisan 2020 Bim Kataloğu kampanya avantajları bu hafta nelerdir?
Bim 17 Nisan 2020 Aktüel Ürünleri için yapılan indirimler ne kadar?
Bim Aktüel Kataloğu ile 17 Nisan 2020 tarihinde satışa sunulacak olan kampanyalı ürünler hangi tarihe kadar Bim Market reyonlarında yer alacak? İşte tüm bu soruların cevapları yazımız devamında…

Haşhaşlı Revani

 
Haşhaşlı Revani
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
bu tarife bayılacaksınız o kadar söylüyorum tarifide ekliyorum lütfen beğenileri eksik etmesiniz çok sevinirim
malzemeler büyük boy kare borcam için
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya 1paket kabartma tozu
1su bardağı irmik
1su bardağı hindistancevizi
3 yemek kaşığı mavi haşhaş
1.5 su bardağı un



şerbet için
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su 1 dilim limon suyu
yapılışı öncelikle şerbet hazırlanır su şeker tencereye alıp kaynamaya başlayınca içine limon suyu



ilave edilir üzerindeki köpük kasığa alıp söndüğünü görünce kaynamış demektir buda şerbetin kıvamı için önemli bir püf toktasi ocaktan alıp soğumaya bırakılır yumurta şeker en az beş dakika çırpılır sonra sırayla diğer malzemeler eklenir karıştırılır unuda eleyerek eklenir spatula ile karıştırılır



yağlanmış kare borcama dökülür ısıtılmış fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar nar gibi altlı üstlü pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra şerbeti dökülür iyice çekmesi için bekletilir biraz dolapta bekledikten sonra EFSANE lezzet servis edilir afiyetler olsun

Çikolatalı Kaymakpare

 
Çikolatalı Kaymakpare
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
2 yemek kaşığı dolusu kaymak
1su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un
şerbet için
2 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1 dilim limon suyu





üzerine benmari usulü eritilmiş 80.gr bitter çikolata
yapılışı önce şerbeti hazırlanır şeker su tencereye alıp karıştırarak kaynatılır limon suyu ilave edilir şerbetin kıvamı tuturmak için üzerindeki köpük kasığa alıp söndüğünü görünce kaynamış demektir kenara soğuması için bekletilir geniş bir kaba kaymak yağlar vanilya kabartma tozuda eklenir karıştırılır unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan cevizden biraz büyük parçaları



alınır yuvarlak yapılır yağlanmış kare borcama dizilir ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir çatladığı zaman bilinki pişmiştir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti üzerine düzgünce dökülür tamamen çektikten ve soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ile dekor verilir

Şahane Ötesi Keteler

 
Şahane Ötesi Keteler
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
hamur için
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1cay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta aki sarıları üzerine
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
unlu kısmı için
1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
bir çimdik tuz
araları için 200 gr eritilmiş tereyağ veya margarin



yapılışı
öncelikle ünlü olan kısmı hazırlanır teflon tavaya yağı eklenir eritilir unu eklenir karıştırarak un kokusu çıkana kadar kavrulur kontrolü hafif pembeleşinceye kadar ocaktan alıp tuz eklenir karıştırılır kenara bırakıp hamuru hazırlanır geniş bir kaba süt su seker maya koyup karıştırılır on dk kadar beklenir maya erimesi için daha sonra sıvıyağ yumurta tuz ilave edilirkarıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır mayalanmaya bırakılır iyice şişene kadar bekletilir hamuru eşit bir şekilde beş bezeye ayrılır hafif unlanmış tahta üzerinde merdane ile her beze ayrı ayrı açılır ilk yufkaya



eritilmiş yağdan 4.5 yemek kaşığı her tarafına sürülür diğer yufkaları üzerine koyarak aynı şekilde hazırlanır düzgünce rulo yapılır bıçakla on adet beze kesilir kesilen bezeyi çevirip elle biraz açılır içine bir yemek kaşığı ünlü harcı koyup.tum kenarları harcin üzerine buzuşturulur ters çevirerek tepsiye dizilir üzerini kapatılır on dakika bekletilir sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür çatalla hafif bastırarak çizikler atılır ısıtılmış 180 derecelik fırında altlı üstlü kızarana kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra üzerlerine temiz bir örtuyle örtülür soğuyana kadar sonra efsane lezzet caya eşlik edilir yapanlara kolay gelsin

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .