Column Left

Bizi Takip Edin

11 Nisan 2020 Cumartesi

Mahlepli Pastane Kurabiyesi

Mahlepli Pastane Kurabiyesi
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
Su bardak ölçüm : 200ml👈
👉 Çay bardak ölçüm: 100 ml👈
Malzemeler;
250 gr yumuşamış tereyağ
1 çay b. sıvı yağ
1 orta boy yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1.5 tatlı kaşığı toz şeker
2.5 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un (son bardağı kontrollü ekleyiniz)





Üzerine:
Yumurta sarısı
Susam .
Yapılışı:
Hamur malzemeleri bir kaba ekleyip yoğurun. Unu son bardağını kontrollü ekleyiniz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Dilediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirelim (Fırınınıza göre kontrollü pişirin her fırın farklı olabiliyor) . Afiyet şifa olsun.

Kandil Simiti

Kandil Simiti
Tarifi için @serapsultanmutfagi/ teşekkürler
200grm margarin yada tereyağı
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta ( beyazı dışına)
Aldığı kadar un
Üzeri için ;
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı pekmez
Yarım çaybardağı su
Kavrulmuş susam





Hazırşanışı;
Hamuru için un hariç diğer malzemeler güzelce karıştırılıp azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalarak alarak simit şekli verelim.
Yumurta akı,pekmez ve suyu güzelce karıştıralım.
Simitlerimizi önce pekmezli suya daha sonrada kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
180 derece fırında 25-30 dakika arası simitlerimizi kızaranadek pişirelim.
. . . . . 🍃🍃AFİYET OLSUN 🍃🍃

A101 16 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU YEPYENİ GÜNCEL KATALOG





























Bim Market 30 Nisan 2020'ye Kadar Geçerli Dev Katalog Listesi
















































10 Nisan 2020 Cuma

BİM 17 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU YENİ YAYINLANDI

BİM 17 NİSAN 2020 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU İLE YENİ DÖNEM KAMPANYALARIN DEVAM EDEN BİM MARKET YİNE MUHTEŞEM ÜRÜNLERİ REYONLARINA TAŞIYOR. İŞTE MERAKLA BEKLENEN; 17 NİSAN 2020 BİM KATALOĞU TÜM DETAYLARI SAYFAMIZDA…



Bim 17 Nisan 2020 Kataloğu ile müşteri talep ve beklentilerine cevap vermeye çalışacak olan Bim Market bu hafta yine bir çok kategoride muhteşem fırsat ürününü müşterilerin tercihine sunacak. Günlerdir merakla beklenen; Bim’de Bu Hafta İndirimde neler var?




Bim Aktüel 17 Nisan 2020 kampanyalı ürünleri nelerden oluşuyor?
17 Nisan 2020 Bim Kataloğu kampanya avantajları bu hafta nelerdir?
Bim 17 Nisan 2020 Aktüel Ürünleri için yapılan indirimler ne kadar?
Bim Aktüel Kataloğu ile 17 Nisan 2020 tarihinde satışa sunulacak olan kampanyalı ürünler hangi tarihe kadar Bim Market reyonlarında yer alacak? İşte tüm bu soruların cevapları yazımız devamında…



Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
bu tarife bayılacaksınız o kadar söylüyorum tarifide ekliyorum lütfen beğenileri eksik etmesiniz çok sevinirim
malzemeler büyük boy kare borcam için
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya 1paket kabartma tozu
1su bardağı irmik
1su bardağı hindistancevizi
3 yemek kaşığı mavi haşhaş
1.5 su bardağı un



şerbet için
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su 1 dilim limon suyu
yapılışı öncelikle şerbet hazırlanır su şeker tencereye alıp kaynamaya başlayınca içine limon suyu



ilave edilir üzerindeki köpük kasığa alıp söndüğünü görünce kaynamış demektir buda şerbetin kıvamı için önemli bir püf toktasi ocaktan alıp soğumaya bırakılır yumurta şeker en az beş dakika çırpılır sonra sırayla diğer malzemeler eklenir karıştırılır unuda eleyerek eklenir spatula ile karıştırılır



yağlanmış kare borcama dökülür ısıtılmış fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar nar gibi altlı üstlü pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra şerbeti dökülür iyice çekmesi için bekletilir biraz dolapta bekledikten sonra EFSANE lezzet servis edilir afiyetler olsun

Çikolatalı Kaymakpare

Çikolatalı Kaymakpare
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
2 yemek kaşığı dolusu kaymak
1su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un
şerbet için
2 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1 dilim limon suyu





üzerine benmari usulü eritilmiş 80.gr bitter çikolata
yapılışı önce şerbeti hazırlanır şeker su tencereye alıp karıştırarak kaynatılır limon suyu ilave edilir şerbetin kıvamı tuturmak için üzerindeki köpük kasığa alıp söndüğünü görünce kaynamış demektir kenara soğuması için bekletilir geniş bir kaba kaymak yağlar vanilya kabartma tozuda eklenir karıştırılır unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan cevizden biraz büyük parçaları



alınır yuvarlak yapılır yağlanmış kare borcama dizilir ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir çatladığı zaman bilinki pişmiştir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti üzerine düzgünce dökülür tamamen çektikten ve soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ile dekor verilir

Şahane Ötesi Keteler

Şahane Ötesi Keteler
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
hamur için
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1cay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta aki sarıları üzerine
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
unlu kısmı için
1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
bir çimdik tuz
araları için 200 gr eritilmiş tereyağ veya margarin



yapılışı
öncelikle ünlü olan kısmı hazırlanır teflon tavaya yağı eklenir eritilir unu eklenir karıştırarak un kokusu çıkana kadar kavrulur kontrolü hafif pembeleşinceye kadar ocaktan alıp tuz eklenir karıştırılır kenara bırakıp hamuru hazırlanır geniş bir kaba süt su seker maya koyup karıştırılır on dk kadar beklenir maya erimesi için daha sonra sıvıyağ yumurta tuz ilave edilirkarıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır mayalanmaya bırakılır iyice şişene kadar bekletilir hamuru eşit bir şekilde beş bezeye ayrılır hafif unlanmış tahta üzerinde merdane ile her beze ayrı ayrı açılır ilk yufkaya



eritilmiş yağdan 4.5 yemek kaşığı her tarafına sürülür diğer yufkaları üzerine koyarak aynı şekilde hazırlanır düzgünce rulo yapılır bıçakla on adet beze kesilir kesilen bezeyi çevirip elle biraz açılır içine bir yemek kaşığı ünlü harcı koyup.tum kenarları harcin üzerine buzuşturulur ters çevirerek tepsiye dizilir üzerini kapatılır on dakika bekletilir sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür çatalla hafif bastırarak çizikler atılır ısıtılmış 180 derecelik fırında altlı üstlü kızarana kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra üzerlerine temiz bir örtuyle örtülür soğuyana kadar sonra efsane lezzet caya eşlik edilir yapanlara kolay gelsin

Mısır Unlu Şahane Poğaçalar

Mısır Unlu Şahane Poğaçalar
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
150 gr tereyağ veya margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta birinin sarısı üzerine



1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep tozu
2 paket kabartma tozu



2.5 su bardağı mısır unu
aldığı kadar un yaklaşık 3.5 su bardağı
yapılışı iyice yumuşamış yağı bir kaba alınır üzerine un hariç tüm malzemeler eklenir karıştırılır



unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan mandalina büyüklüğünde parçaları alınır elle göz kararı yuvarlak açılır tekrar üst üste koyup oval şekilde kapatılır tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar altlı üstlü pişirilir kontrolü

Lokmalık Tuzlu Kurabiye

Lokmalık Tuzlu Kurabiye
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
200 tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı üzerine
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı mahlep tozu





yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un
yapılışı un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan cevizden biraz küçük toplar yapılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine bıçakla çizik



verilir yumurta sarısı sürülür isteğe bağlı chia tohumu serpilir ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir kontrolü

İrmikli Bisküvili Pratik Puflar

İrmikli Bisküvili Pratik Puflar
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
4 su bardağı sut
1 su bardağı irmik
6 yemek kaşığı toz şeker
1su bardağı hindistancevizi
1paket vanilya



1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket burçak bisküvi
üzerine orman meyveli hazır sos
yapılışı
sut şeker irmik tencereye alıp karıştırarak muhalebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir ocaktan alıp



tereyağ vanilya eklenir iyice soguduktan sonra bir su bardağı hindistancevizi eklenir karıştırılır sıkma torbasına doldurup bisküvilerin üzerine sıkılır tekrar hindistancevizine bulayıp ortasından delik açılır sosu koyulur dolapta soğuması ve iyi bir kıvam alması için en az 3.4 saat kadar bekletilir hepsi bu kadar şahane bir fikir harika bir lezzeti var tavsiye ediyorum

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye
Tarifi için @meyveli_mutfagim/ teşekkürler
 kesinlikle yapın bayılacaksınız bu kurabiyelere özelikle çocuklar için veriyorum bu tarifi
malzemeler
200 gr tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta



2 yemek kaşığı nişasta 1portakal kabuğu rendesi
1paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı un
ıslatmak için
1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
bulamak için bolca hindistancevizi
yapılışı un hariç tüm malzemeler güzelce karıştırılır unuda azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır



hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları alınır yuvarlak yapılır tepsiye dizilir ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra önce portakal suyuna batırıp sonra hindistancevizine bulayıp hepsi aynı şekilde hazırlanır servis tabağına alınır 1saat dolapta bekletilir efsane efsane diyorum başka bir şey diyemiyorum müthiş bir tarif

9 Nisan 2020 Perşembe

Şekerpare Tarifimiz

Şekerpare Tarifimiz
Tarifi için @ozcan_yamann  teşekkürler
500 gram un 3 buçuk su bardağı
150 gram pudra şekeri 1 su bardağı
200 gram margarin
1 paket margarinin yarısında az fazla
50 gram irmik
2buçuk yemek kaşığı
70 gram toz fındık
3 yemek kaşığı
20 gram kabartma tozu 2 paket
3 adet bütün yumurta
2 adet yumurta sarısı
Şeker paramizin şerbeti
1 kilo gram toz şeker >
5 su bardağı
1 kilo gram su >
5 su bardağı





yarim limon suyu Ve limonu şerbetin içine atıyoruz
Yapım aşaması
Burda yazdığımız bütün malzemeleri bir arada karıştırıyoruz margarin oda sıcaklığında olsun çok sert olsa olmaz
Iyice yoğurduktan sonra tepsinin içine teker teker yuvarlayıp diziyoruz üstünü yumurta sarısı sürüyoruz ve yumurta sarışını üstü için ayreten ayırıyoruz biraz bekledikten sonra birdaha sürüyoruz yumurta sarışını varsa fındık batırıyoruz üstüne yoksa çatal ile üstüne çizik atıyoruz fırını 60 dereceye getirip içine atıyoruz 👍10 dakika kabarmasını bekliyoruz kabardiktan sonra fırından çıkartıyoruz ve fırın derecesini 👍165 e yükseltiyoruz fırın derecesi geldikten şeker partimizi fırının içine atıyoruz 👍15 dakika pişiriyoruz sonra şerbetini ocağa koyuyoruz kaynadıktan sonra altını iyice kısıyoruz sekerparemizi fırından çıkartıp sıcak servetimizi üstüne döküyoruz biraz dinlendikten sonra şerbetinin fazlasını içindençıkartıp serviz ediyoruz afiyet olsun

Column Left