Pratik Tarifim

26 Mart 2020 Perşembe

Mercimekli Kısır

Genel Pratik Tarifler Mart 26, 2020

Mercimekli Kısır
Tarifi için cahidesultan.net‘e teşekkürler.
Malzemeler
Bir çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1,5 su bardağı su bir yemek kaşığı dolusu karışık domates ve biber salçası
1 orta boy kuru soğan veya 4-5 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
1 orta boy havuç
Elin yarısı büyüklüğünde mor lahana
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu

HAZIRLANIŞI
Mercimeği şişmesi için bir kaç saat suda bekletin.
Daha sonra yumuşayana kadar pişirip süzün.
Diğer tarafta bulgur karıştırma kabına alıp üzerine Kuru soğanı Küçük küçük doğrayıp bir buçuk bardak sıcak suyu ekleyip karıştırın üzerine bir kapak kapatıp yarım saat kadar dinlendirin. Şişen Bulgura salça nar ekşisi limon suyu ve baharatları ekleyip hafif yoğurur gibi karıştırın ince doğranmış yeşillikleri rendelenmiş havucu ekleyin. Mor lahanayı sebze soyacağıyla doğrayıp ekleyin.
Son olarak haşlanmış mercimeği ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın bol yeşillik turşu ve ayranla servis edin afiyet şifa olsun.

Mercimekli Pilav

Pilav Tarifleri Pratik Tarifler Mart 26, 2020

Mercimekli Pilav
Tarifi için @cahide_sultan teşekkürler
Malzemeler
1 su bardağı mercimek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 orta boy kuru soğan
2 su bardağı pilavlık bulgur
Mercimeğin suyuyla beraber 4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Mercimeği 2 saat sıcak suda bekletin.
Suyunu süzüp üzerini iki parmak geçene kadar sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın. 10-15 dakikada pişiyor.
Mercimeği süzün ama suyunu dökmeyin.
Ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağı ve tereyağı ile beraber hafif kavurun.

Bulguru ekleyin. Su bardağıyla ölçerek, mercimeğin suyu ve normal su olarak 4 su bardağı su ekleyin.
Tuz ve kuru reyhanı ekleyip karıştırın.
Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp, tencerenin kapağını kapatın.
Pilav suyunu çekene kadar pişirin suyunu çektikten sonra 10 dakika dinlendirip servis edin.
Afiyet şifa olsun

Ev Yapımı Kolay Ekmek

Genel Pratik Tarifler Mart 26, 2020

Ev Yapımı Kolay Ekmek
Tarifi için cahidesultan.net‘e teşekkürler.
Malzemeler
2 su bardağı tam buğday unu
4 su bardağı beyaz un

2,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı silme tuz

1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bardak ölçüsü 200 ml

25 Mart 2020 Çarşamba

Şok 28 Mart 2020 Aktüel Ürünler Kataloğu YENİ YAYINLANDI

Kataloglar Pratik Tarifler Mart 25, 2020

Ayda Bir Kez 4 Gün Arka arkaya Uygulayın Karaciğerinizi Arındırın

Faydalı Bilgiler Pratik Tarifler Mart 25, 2020

Ayda Bir Kez 4 Gün Arka arkaya Uygulayın Karaciğerinizi Arındırın
Kötü kolesterolden kurtulmak, trigliserit seviyenizi düşürmek ve kabızlığı ya da mide bulantısını önlemek için muhakkak uygulayınız…
Doktorlar genelde kalbiniz için, kötü kolesterolden kurtulmak, trigliserit seviyenizi düşürmek ve kabızlığı ya da mide bulantısını önlemek için sabahları kuru üzüm yemenizi önerir.Kuru üzüm doğal vitamin ve mineral kaynağıdır, ancak bu faydalar kuru üzümlerin içinde bekletildiği suyu tüketirseniz katbekat artar. Bunun sebebi ise üzümün şeker içeriğinin düşmesidir ve bu sayede karaciğeriniz için harika bir doğal tedavi elde etmiş olursunuz.
Size şimdi bunun nasıl olduğunu açıklayalım! Doğal antioksidan kaynağı Kuru üzümlerin en iyi doğal antioksidan kaynaklarından biri olduğunu hatırlamak önemlidir. Kuru üzümün sizi serbest radikallere karşı koruyup hastalıklara karşı savunmanızı güçlendiren biyoflavonoid yönünden zengin bir meyve olan üzümlerin kurutulmasıyla elde edildiklerini de hatırlayalım.

Kuru üzümler ve kuru üzüm suyu geleneksel olarak çeşitli kalp ve karaciğer hastalıklarının meydana gelmesini önlemek için kullanılmaktadır. Bu bilgi de hatırlamaya değer. Vücudun detoksuna yardımcı olur Bildiğiniz gibi, hem karaciğer hem böbrekler, vücutta biriken ve sonunda sizi hasta eden toksinleri ve ağır metalleri atarak kanınızı temizleyen hayati organlardır. Ancak bazen bu önemli işlevler çok fazla yağlı yiyecek yemekten günlük olumsuz alışkanlıklara kadar yanlış beslenme seçenekleriyle kısıtlanmaktadır. En az ayda bir defa dört gün üst üste kuru üzüm suyu içmek karaciğerinizin özellikle temizlenme bakımından işlevlerini daha iyi yerine getirmesine yardımcı olacak ve kendinizi ağır hissettiğiniz veya sindiriminizin yavaşlayıp ağrılı olduğu zamanlarda faydalarını hissedeceksiniz.

Sindirime destek olur Kuru üzüm suyu içmek kan dolaşımını arındırmak ve karaciğerin fonksiyonlarını yerine getirmesini sağlamak için basit ama etkili bir yöntemdir ve aynı zamanda sindiriminizi de daha sağlıklı hale getirir. Mide asitlerinin ayrılmasını teşvik ederek yemeğinizi daha iyi sindirmenize ve besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur. Siz de bu faydaları kuru üzüm suyu rutininize başladıktan iki gün sonra fark etmeye başlayacaksınız. Kuru üzüm suyu nasıl yapılır?Malzemeler 2 bardak su (400 ml)150 gram kuru üzüm HazırlanışıÖncelikle, kuru üzümlerinizi dikkatlice seçmenizi tavsiye ediyoruz. Çok parlak olanları seçmeyin; çünkü parıltıları doğal değildir ve aslında onları daha güzel göstermek için uygulanan kimyasal işlemlerin sonucudur. Rengi daha koyu olan ve ne çok sert ne çok yumuşak olan kuru üzümleri tercih edin. Temiz olmalarına özen gösterin. Kuru üzümleri yıkayıp bir kenara ayırın. İki bardak suyu kaynatın. İçine kuru üzümleri atın ve 20 dakika boyunca yavaşça kaynatın. Çok basit. Ama üzümlerin geceden bu su içinde ıslatılmaları gerektiğinden işiniz bu kadarla bitmiyor. Ertesi sabah, kuru üzümlerin suyunu süzün ve bu leziz suyu yeniden ısıtın. Suyu tercihinize göre sıcak veya ılık içebilirsiniz, ancak en önemlisi aç karna içmeniz. Ardından kahvaltıdan önce 30 ile 35 dakika kadar bekleyin.
Kaynak : www.yenidenhaberler.com

Sarımsak Ve Limon Karışımının Faydalarını Öğrenince Vazgeçilmeziniz Olacak

Faydalı Bilgiler Pratik Tarifler Mart 25, 2020

Sarımsak Ve Limon Karışımının Faydalarını Öğrenince Vazgeçilmeziniz Olacak
Tek başlarına dahi birçok şeye faydası olan limon ve sarımsak bir araya gelince hastalıkların ilacı oluyor. İşte sarımsak ve limon mucizesi...

SARIMSAK VE LİMON KARIŞIMIN FAYDALARI - Vücudu kansere karşı koruyor. - Tüm damar iltihaplarını tedavi ediyor. - Tıkanan damarları açıyor, damar sertliğini ve hipertansiyonu önlüyor. - Böbrek taşlarını eriterek idrarı söktürüyor. - Vücuttaki şişkinlik ve ödemi kaldırıyor. - Helycobeacter pylori isimli ülser mikrobunu öldürüyor. - Mide ve oniki parmak ülserini tedavi ediyor.

Romatizmal iltihabı önleyerek ağrıları dindiriyor. - Eklem düzeylerinin yenilenmesi sağlayarak ağrıları kesiyor. - Beyin hücreleri ve tüm sinir sistemlerini yeniliyor. - Sinirde bulunan aksiyon potansiyelini düzenleyerek ileri refleks hızını arttırıyor. - Felç ve vertigo hastalığına iyi geliyor. - Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek alerji, damarsal kökenli ve strese bağlı cilt alerjilerini kökünden kesiyor.

KARIŞIMIN HAZIRLANIŞI Limon suyu ve sarımsağı hazırlarken 2 litre limon suyuna 40 diş soyulmuş sarımsağı eserek koyu renk kavanozun içerisine koyun ve ağzını sıkıca kapatın. Kavanozu 25 gün boyunca her gün çalkalayarak saklayın. 25 günün ardından her sabah kahvaltıdan yarım saat önce yarım çay bardağı için.
Kaynak : www.yenidenhaberler.com

Çorapsız ayakkabı giymenin sonucu, Annesi şimdi herkesi uyarıyor

Faydalı Bilgiler Pratik Tarifler Mart 25, 2020

Çorapsız ayakkabı giymenin sonucu, Annesi şimdi herkesi uyarıyor
2019 yılında Odie Thomas ve 4 yaşındaki kızı Sienna ile ayakkabı alışverişine çıktıklarında eğlenceli bir gün geçiriyorlardı. Ancak anne Jodie hayatının şoku ile karşılaşmak üzereydi.
İngiltere Güney Galler’de yaşayan Jodie, kızı ile birlikte alışverişe çıktı, ancak ertesi gün 4 yaşındaki kızı Sienna hastalandı ve ağlamaya başladı.
Sienna’nın yüksek ateşi vardı üstelik titriyordu.Annesi Jodie onu hastaneye götürdü. Doktorlar Jodie’ye tahmin edemeyeceği teşhis sonucu hakkında bilgi verecekti.
Kızı, vücuduna ayağından giren ciddi bir bakteriyel enfeksiyon geçiriyordu.Sepsis vücudunu enfekte etmişti ve yayılıyordu. Annes, Jodie Su’a verdiği röportajda “Onu doğrudan hastaneye götürdüm, sayılıyor ve titriyordu – küçük kızımı bu şekilde görmek korkunçtu,” dedi.“Bunun sepsis olduğunu ve ameliyat etmek zorunda kalacaklarını söylediler.”

Doktorlar ayağından ameliyat etmek zorunda kalacaklarını söyledi. Jodie neden kaynaklandığını sorduğunda, muhtemelen yeni aldıkları ayakkabıdan kaynaklabileceğini belirttiler.Jodie, normalde ayakkabı almak için çıktıklarında çorap giydiğini, ancak bugün çok sıcak olduğu için Sienna’nın çorap giymeyerek ve sandalet ile gittiğini söyledi.
Sepsis Sienna’nın ayağına açık bir yaradan girmişti. Doktorlar Sienna’ya antibiyotik vererek enfeksiyonun ayak ve bacağından daha fazla yayılmadan kurtarmak istedi.Jodie Facebook sayfasında

“ Lütfen tüm ebeveynler yeni ayakkabı denerken çocuklarınıza çorap giydirin” diye yazdı. “Önlem almadığım için kendimi suçlu hissedidiyorum. Kimin ayağından bulaştığını bilmiyoruz fakat bu olay vücudun her tarafına yayılan enfeksiyondan kaynaklanmaktadır ” Sienna, gözlem altında beş gün hastanede kaldı.Doktorlar Sienna’nın hayatını tehdit eden enfeksiyonun yayılmasını önlemek için çok çalıştı.Birleşik Krallık’taki Sepsis Trust Genel Müdürü Dr. Ron Daniels “Bu korkutucu dava bize sepsisin gelişigüzel bir şekilde saldırdığını ve istediği zaman herkesi etkileyebileceğini gösteriyor”

“Enfeksiyon belirtileri olduğunda, kamu mensuplarının acilen tıbbi yardım almaları ve kendilerine şu soruyu sormaları çok önemlidir:“ Sepsis olabilir mi? ” dedi. Neyse ki Sienna iyileşti, ancak belirli aralıklarla kontrolleri için muayene olması gerekiyor. Jodie, hava ne kadar sıcak olsada ayakkabı alışverişi yaparken yanlarında her zaman bir çift çorap bulundurması gerektiğini konusunda başkalarını uyarıyor.
Kaynak: www.yenidenhaberler.com

Köpeği Kızını Isırınca Önce Çok Şaşırdı Nedenini Açıklayınca Köpeğini Daha da Sevdi

Faydalı Bilgiler Pratik Tarifler Mart 25, 2020

Köpeği Kızını Isırınca Önce Çok Şaşırdı Nedenini Açıklayınca Köpeğini Daha da Sevdi
Çoğu köpek harikadır ve kasten kimseye zarar vermezler. Maalesef diğer köpeklere veya insanlara zarar verebilen köpekler de görmek mümkündür. Büyük bir köpeğin birine zarar verdiğini görmeniz sizi de ürkütür. Hatta böyle bir köpeğe sahip olmak çocuklu ailelerin en büyük kâbusudur.
Catherine Svilicic çocuklarına s-aldırgan bir tavır sergileyen köpeklerinin hareketlerini görünce giderek endişelenmeye başladı.
Catherine Svillcic, 2007 yılında bahçesinde oyalanıyordu. 17 aylık kızı Charlotte da onunla birlikteydi. Bir de yanlarında daha önceki sahipleri tarafından kötü muamele gören ve yeni sahiplendikleri Khan ismindeki doberman cinsi köpek de vardı
Catherine köpeği dört gün önce sahiplenmişti. Köpeğin önceki sahipleri ona çok k-ötü davranmıştı Birden güne gölge düşürecek bir olay gerçekleşti.

Catherine Svilicic o anları Avustralya’nın yerel gazetesi Adeailde Now’a şöyle anlattı: “Khan sürekli olarak Charlotte’a havlıyor ve onu bahçeden kaçırmak istercesine hareketler yapıyordu. Kızım oradan ayrılmayınca son olarak bezinden tutup birkaç metre öteye fırlattı.”
Anne köpeğin yaptığı hareketi görünce neye uğradığını şaşırdı. Etrafa dikkatlice bakınca gerçeği anladı. Bahçede zehirli bir yılan vardı. Sonra Khan bağırarak geriye sıçradı. Meğerse Khan, yılanın ısırığından çocuğu korumak için kendini feda etmiş ve yılan köpeği ıs-ırmış.

Neyse ki Catherine, Khan’ı geç
olmadan veterinere yetiştirmeyi başarmış. Khan’a uygulanan tedavinin ardından köpek kendine gelmiş. Khan’ın cesurca hareketi olması muhtemelen Charlotte ısırılacaktı.
Khan yeni ailesiyle beraber dördüncü gününü geçirmesine rağmen Charlotte’u tehlikeden korumak

için elinden geleni yapmış. İşte gerçek bir kahraman! Köpeklerin vefakâr olduklarını bilsek de Khan’ı gördükten sonra buna bir kez daha hak verdik. Khan’ı Charlotte için yaptığını birçok insan yapmayabilirdi.
Kaynak: bthaberi.com

23 Mart 2020 Pazartesi

Gül Mantısı

Mantı Tarifleri Pratik Tarifler Mart 23, 2020

Gül Mantısı
Tarifi için @zubeydemutfakta teşekkürler
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un

İç harci için:
400 gr kıyma,
1 adet ince doğranmış soğan
Tuz, karabiber, kimyon
Sos için
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı siviyag
Tuz
3,5-4 su bardağı su

YAPILIŞI:
Hamur malzemeleriylle sert bir hamuru yoğurup üzerine kapatiyoruz. 15-20 dk dinlendiriyoruz
O arada kiymali harcin malzemelerini bir kapta biraz yoğuruyoruz.

Dinlenen hamuru 2 beze yapiyoruz. Sirayla ince olacak şekilde aciyoruz. Açarken az un kullanıyoruz. Sonra yuvarlak bir kalipla veya bardakla yuvarlak kesiyoruz. Videodaki gibi gül sekli verip yağlanmış tepsiye diziyoruz
Bu şekilde onceden isitilmis 190-200 derecelik firinda 10 dk pisiriyoruz. Sonra sos malzemelerini

karistirarak üzerine döküyoruz. Üzerine yağlı kağıt veya tepsi kapatarak 180 derecelik fırında yarım saat daha pisiriyoruz(ikinci firinlamada mutlaka üzerini kapatın yoksa üzeri çok kuru olur)
Pistiğinde ocaktan alip sarimsakli yoğurtla servis ediyoruz. Isterseniz üzerine tereyağ gezdirebilursiniz

Hamburger

Hamur İşleri Pratik Tarifler Mart 23, 2020

Hamburger
Tarifi için @zubeydemutfakta teşekkürler
Koftesi 👉 (4 adet icin)
400 gr Dana kiyma
1 cay bardagi galeta unu veya ekmek ici
1 yumurta
1 rendelenmis kuru sogan
Karabiber,kimyon,tuz
Ekmegi 👉(2 tepsi icin)
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
100 gr tereyag veya margarin(sıvıyağ da olur)

1,5 yemek kaşığı seker
1 yumurta
1 küçük pkt kurumaya
Yarim yemek kasigi tuz
6 su bardagi un 👉
Arasi icin
1 yumurta aki
Marul, kornison tursu, sogan, domates, ketcap,kasar peyniri, Kizartilmis patates
Sos için: Küçük küçük dogradiginiz sogani yagda karemelize edin bunu surun👍

Hazirlanisi:
Yumusak bir Hamur yoguralim. Uzeri ortulu yarim saat mayalandiralim. O arada kofte malzemelerini karistirip yoguralim. Yuvarlak sekil verelim.(Kavonoz kapagi kadar. Koftenin pistiginde kuculecegini, hamurunda kabardiginda buyuyecegini hesapa katarak seklini ayarlayalim) Kofteyi sekillendirince dolaba kaldiralim. O dinlenirken hamuru az unla açalım. Kase agiziyla keselim. Tepsiye ilk katını dizelim.Uzerine yumurta akini surup ikinci katın hamurunu üzerlerine koyalım. Yarim saat tepsi de mayalandiralim. O arada kofteleri kizartalim. Malzemeleri dograyalim.

Mayalanan hamurun Üzerlerine yumurta akı veya su sürelim. İsteğe bağlı susam serpelim. Önceden ısıtılmış 190 derecede pisirelim.(Firindan cikan ekmegin uzerine nemli bez ortelim..5 dk sonra bezi alalim ) Ekmekler İlidiginda Kullanacagimiz kadar ekmegi 2 ye bolelim. Alt tabana karemelize ettiğimiz soğanı koyalım. Sirasiyla diger malzemeleri de ekleyelim. Diger ekmegi uzerine kapatalim. 2-3 dakika sadece üstu yanan sicak firina koyarsaniz daha da guzel olur kaşar erir ekmekler isinir. Sonra bekletmeden servis edin. Afiyet olsun 💕

Midye Börek

Genel Pratik Tarifler Mart 23, 2020

Midye Börek
Tarifi için @zubeydemutfakta teşekkürler
Yufka
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su veya süt

Beyaz peynir, kaşar peyniri
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Yağ ve su karıştırılır.

Yufka dörde bölünür. Üzerine yağ-su karışımı sürülür. Ucundan diğer tarafa doğru parmakla kivrimli çekilir. Yan yana getirilir. Peynir konulur. Videodaki gibi 2 sefer katlayarak midye görünümü verilir. Tum kesilen yufka bu şekilde yapılır tepsiye dizilir. Üzerine su-yag karışımı ardından yumurta sarısı sürülür. 180 derecelik fırında pişirilir