Column Left

Bizi Takip Edin

10 Mart 2020 Salı

Çocuklarda öksürüğe ne iyi gelir? Öksürük nasıl geçer?

Çocuklarda öksürüğe ne iyi gelir? Öksürük nasıl geçer?
Gribal enfeksiyon, solunum yolu enfeksiyonları ile astım ve bronşit durumlarında çocuklarda görülen öksürüğe ne iyi gelir?
Özellikle kış aylarında çocuklarda meydana gelen ve soğuk algınlığı, solunum yolu enfeksiyonları, grip, boğaz enfeksiyonu gibi nedenlerle çocuklarda ortaya çıkan geçmeyen öksürük bazen anneleri korkutabiliyor. Öksürüğü ilaç tedavisi yerine evde doğal yöntemlerle yapılan bitkisel karışımlarla tedavi etmek isteyen anneler ise internette bu yöntemlerin arayışına giriyor. Evde yapılan bitkisel tedaviye yanıt alınmadığı zaman anne ve babalar mutlaka çocuklarını biz çocuk uzmanına göstermelidir.
Çocuklarda Öksürük Neden Olur?
Çocuklarda öksürük nasıl geçer? Annelerin bu sorudan önce öksürüğün neden kaynaklandığı konusunda da bilgi sahibi olmaları tedavide daha sağlıklı ilerleme sağlayacaktır. Çocuk ve bebeklerde öksürük olması bir çok nedenden kaynaklanabilir. En çok karşılaşılan başlıca nedenler ise şunlardır;



Havanın kuru ve nemsiz olması
Solunum yolu enfeksiyonları
Bronşit
Astım
Kalabalık olan ortamlarda okul vb. yerlerde kişisel temizliğe önem verilmemesi. ”Özellikle sık sık ellerin yıkanması gerekmektedir”
Gribal enfeksiyonlar
Alerjik hastalıklar
Sinüzit
Akciğer Hastalıkları
Çocuklarda Görülen Öksürük Tedavisi İçin Doğal Yöntemler
Ihlamur Çayı: Çocukların da ılık olarak rahatlıkla içebilecekleri ıhlamur çayı antioksidan özelliği sayesinde bağışıklığı güçlendirerek hem hastalığın hemde öksürüğün önüne geçer. Ilık içilen ıhlamur çayı boğazı yumuşatarak inatçı öksürüğün azalmasına neden olur.



Ayva Yaprağı Çayı: Geçmeyen öksürük için kullanılan bir diğer bitkisel tedavi yöntemi ise ayva yaprağı çayıdır. Ayva yaprağı çayı hem boğazı yumuşatır hemde boğazdaki enfeksiyonlara karşı savaşır. Kuru ayva yaprakları sıcak suda 10-15 dk demlendikten sonra ılıdığında içilebilir. Ayva yaprakları kaynatılarak değil demlenerek çay haline getirilmeli.
Zencefil ve Bal: Öksürüğe en iyi gelen karışımlardan birisi de zencefil ile baldır. Antioksidan etkisi göstererek bağışıklık sistemini güçlendirir. 1 yemek kaşığı bal, 1 çay kaşığı kadar toz zencefil karıştırılıp günde 1-2 tatlı kaşığı çocuklara verilebilir.
Zencefil Çayı: Kuru öksürüğe iyi gelen bitkisel çaylardan birisi de zencefil çayıdır. Bir diş sarımsak kadar zencefil 10 dakika kaynatılarak çay haline getirilir. İçerisine isteyenler ılıdıktan sonra 1 çay kaşığı bal ekleyebilir. Bu karışım öksürüğe iyi gelen bilinen bitkisel yöntemlerdendir.
Kekik ve Bal: Kekik ile suyu kaynatılarak içerisine 1 çay kaşığı bal eklenip ılık olarak tüketilirse kuru öksürüğe iyi gelir.
C Vitamini: Ananas, kivi, portakal, brokoli, karnabahar gibi C vitamini en fazla olan yiyecekler tüketilerek bağışıklık sistemi desteklenir.
Bitki Çayları ve Bal: Bitki çayları ve içerisine katılacak bal öksürüğe iyi gelir. Öksürük tedavisinde en etkili gıdalardan birisi bal ile hazırlanan bitki çayları öksüren çocukların rahatlamasını sağlar.



Probiyotik: Probiyotikler ile bağışıklık sistemi güçlü güçlendirilirse öksürüğe neden olan enfeksiyonlarda ortadan kaldırılabilir. Ev yapımı yoğurt ve lahana turşusu gibi probiyotik açıdan zengin besinlerin tüketilmesinde fayda vardır.
Bitki Çayları Hazırlanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kaynatılarak veya demlenerek içilen bitki çayları karıştırılmamalı. Demlenmesi gerekiyorsa çay demler gibi demlenmeli kaynatılması gerekiyorsa su içerisine atarak kaynatılmalıdır.
Her bitkinin çayı yapılmadığı için tercih edilmeyen ve bilinmeyen bitkilerin çayları tüketilmemeli.
Tedavi amaçlı kullanılan bitki çaylarında şeker yerine bal tercih edilmelidir.
DİKKAT: Uzun süre geçmeyen öksürük durumda mutlaka bir uzman doktora başvurulmalı!
Not: Öksürük ve gribal enfeksiyon durumlarında bol bol su tüketilmesi gerekmektedir.
Ilık Su Çocuklardaki Öksürüğe İyi Geliyor
Çocuklarda öksürüğe ne iyi gelir diye araştırıldığında doktorlarında önerdiği ılık su içilmesi sıklıkla karşımıza çıkıyor. Bol bol ılık su içilmesi boğazı yumuşatacağından dolayı öksürüğün azalmasına neden olacaktır. Ilık limonlu bal da bir diğer bitkisel öksürük gidericidir. Ayrıca çocuklara uyumadan önce ılık ıhlamur da içirilebilir. Çocukların yastıkları biraz yüksek tutularak geniz akıntısının azalmasını sağlayıp öksürük hafifletilebilir.
İbrahim Saraçoğlu’ndan Öksürük Tedavisi İçin Hatmi Çiçeği Tomurcuğu
Prof. Doktor İbrahim Saraçoğlu 3 yaşından büyük çocukların öksürük tedavisi için Hatmi Çiçeği tomurcuğunun kaynatılarak içirilmesini öneriyor. 5-6 tane Hatmi Çiçeği tomurcuğu yarım bardak suda 5 dakika kaynatılır. Elde edilen bu çay ılık hale geldikten sonra öksüren çocuğa içirilir. Çocuklardaki öksürüğü ilaç kullanmadan bitkisel yöntemle geçirmek isteyen anneler bu yöntemi deneyebilirler.
Kaynak : https://www.haberbulutu.com

Yatmadan Önce Bir Kaşık Elma Sirkesi İçerseniz…

Yatmadan Önce Bir Kaşık Elma Sirkesi İçerseniz…
Yatmadan Önce Bir Kaşık Elma Sirkesi İçerseniz…  Evinizde her zaman elma sirkesi bulunduruyor musunuz? Elma sirkesi, sadece salatalarla yakışmakla kalmaz. Aynı zamanda, tıbbi açıdan kullanılabilen birçok şaşırtıcı özelliği bulunur. Sizce de inanılmaz değil mi?
Elma sirkesinin faydaları, içinde bulunan vücudu toksinlerden arındıran ve sindirimi kolaylaştıran bir çeşit bakteriye dayanmaktadır. Buna ek olarak,kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır ve demir açısından çok zengindir.
Elma sirkesi, çok eski zamanlardan beri çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan mükemmel bir kaynaktır. Bu yazımızda, bir kaşık elma sirkesini bir bardak suya ekleyip içmenin faydalardan bahsedeceğiz.Elma Sirkesinin Faydaları
Elma sirkesini herhangi bir markette veya manavda bulmak çok kolaydır, fakat sağlıklı sonuçlar elde etmek istiyorsanız,her zaman için en kaliteli ve organik olanı satın almaya özen göstermelisiniz.
En çok salata sosu olarak kullanılan elma sirkesi, aynı zamanda çoğu rahatsızlık için de doğal bir tedavi yöntemi olarak kullanılır. Bu nedenle, en iyi çeşidini almanız sizin için en iyisi olacaktır.



Elma Sirkesinin Bilmek İsteyeceğiniz 5 Farklı Kullanım Alanı
1 yemek kaşığı (20 ml) elma sirkesinin 1 bardak (200 ml) suyla karıştırılmasının nelere yaradığını bilmek ister misiniz?
1. Aç Karnına Tüketilen Elma Sirkesinin Faydaları
elma sirkesi
En son yenilen yemeğin üzerinden 6-8 saat arası bir zaman geçtiyse, vücut tekrar güç kazanmak için gerekli olan besinleri bekler.Bu da vücut fonksiyonlarınızın düzgün çalışmasına yardım ederek, gün içinde sağlığınızı korur.



Aç karnına 1 bardak su ile içilen elma sirkesinin şu faydaları olabilir:
Kalın ve ince bağırsağı toksinlerden arındırarak sindirimi kolaylaştırır. Elma sirkesi vücudun besinlerden aldığı içerikleri gaz veya şişkinlik oluşturmadan sindirilmesini kolaylaştıran doğal bir toniktir
Toksinlerin vücuttan atılımını destekler.
Lenf sistemi ve kan dolaşımını daha sağlıklı bir hale getirerek vücuttaki zararlı atıkları ve fazla yağı atmaya yardımcı olur.
Yüksek kan basıncını ve trigliserit seviyesini düşürür.
Limon suyunun özelliğine benzer olarak, vücut pHını dengeler.



2. Her Öğünden Önce Tüketilen Elma Sirkesinin Faydaları
karın
Elma sirkesinin en iyi bilinen faydalarından birisi de kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Fakat bu, istenmeyen kilolardan kurtulmak için tek başına işe yaramaz. Elma sirkesini bir “tamamlayıcı” olarak görmelisiniz. Kilo vermek için dengeli ve sağlıklı bir beslenmeye ve düzenli spor yapmaya ihtiyacınız olacaktır.

Diyetisyen size elma sirkesinin metabolizmayı hızlandırdığını söyleyecektir. Bunun sebebi de B6 vitamini ve lesitin bakımından zengin olmasına dayanır, bunlar da vücudun bazı temel özelliklerini korurken aynı zamanda da yağ yakar.



Elma sirkesinin kilo verdirici faydasını görmek için, 1 çay kaşığı (20 ml) elma sirkesinin 1 bardak (200 ml) suda çözünmesini sağlayın ve bunu öğle ve akşam yemeğinden önce için. 10 gün aralıksız bu yöntemi uygulayın ve sonra 1 haftalık bir mola verin, daha sonra bir 10 gün daha bu doğal yöntemi uygulayın.Fakat önerdiğimiz miktarları aşmayın çünkü aşırı elma sirkesi tüketimi faydadan çok zarar getirir. Günde sadece 2 yemek kaşığı elma sirkesi tüketin!

Sağlıklı Bir Şekilde Kilo Vermek İçin Elma Sirkesi

3. Kötü Ağız Kokusuna Karşı Elma Sirkesi
dudağını ısıran kadın
Hiç ağzınızda kötü bir tatla uyandınız mı? Peki, daha önce nefesinizin o kadar da güzel kokmadığı fark ettiğiniz oldu mu? Endişelenmeyin, çünkü elma sirkesiyle bu sorundan kurtulabilirsiniz. Kötü ağız kokusundan kurtulmak için dikkat etmeniz gerekenler:



İhtiyacınız olan şeyler

½ tatlı kaşığı elma sirkesi (10 ml)
½ bardak su (100 ml)
Hazırlanışı
Elma sirkesini suyun içine katın ve karıştırın. Daha sonra bu karışımla gargara yapın. Yutmadan ağzınızda 10 saniye bekletin, tükürün ve başka bir yudum alın. Anında sonuçların farkına varacaksınız!
Ağız Kokusundan Kalıcı Olarak Kurtulmak
4. Sivilceler için Elma Sirkesi
sivilceleri olan kadın ve pürüzsüz bir cilde sahip olan ikizi
Arık sivilcelerinizden kurtulmak mı istiyorsunuz?Özellikle de adet öncesi dönemlerde çok mu artıyorlar? O zaman, elma sirkesi ile hazırlanan bu basit ve doğal tedaviyi uygulamaktan çekinmeyin.



Bu harika uygulama cildinizdeki bakteri, ölü deri ve gözenekleri kapatan toksinleri yok ederken aynı zamanda cildinizi temizlemenize de yardımcı olabilir.

İhtiyacınız olan şeyler
1 yemek kaşığı elma sirkesi (20 ml)
2 yemek kaşığı su (40 ml)

Hazırlanışı
Elma sirkesini ve suyu karıştırdıktan sonra bir pamuğu bu karışıma batırın. Bu pamukla sabahları ve yatmadan önce yüzünüzü silin, 10 dakika bekletin ve normal nemlendiricinizi uygulamadan önce yüzünüzü soğuk su ile yıkayın.
Kaynak : https://saykokizlar.com

9 Mart 2020 Pazartesi

12 adet NEGROLU Cheesecake

12 adet NEGROLU Cheesecake
Tarifi için hamurger teşekkürler
TABANI İÇİN:
8 tane negro bisküvi
8 tane kakaolu bisküvi
1 çay bardağı fındık
2 yemek kaşığı tereyağ.
hepsini rondodan geçirin.
Cupcake kağıtlarını tek kat şeklinde muffin tepsisine dizin.
Taban harcını paylaştırın ve bardak yardımı ile bastırın.
CHESECAKE KISMI İÇİN:
300 gr laBne
1 çay bardağı şeker karıştırın.
200 gr krema
2 yemek kaşığı nişasta (buğday mısır farketmiyor)



1 paket vanilin ekleyin karıştırın.
2 yumurtayı tek tek ekleyip karıştırın.
Karışımı kalıplara pay edin.
160 derece fansız fırında yaklaşık 35 40 dk pişirin. Fırını 5 dk öncesinden çalıştırın.
fırının en altına bir kaba su koyup yerleştirin.
Bu işlem chesecakelerin çatlamaması için.
Pişip pişmediğini anlamak için; kalıbı salladığınızda cheesecake oynamıyor sabit duruyorsa pişmiş demektir.



Piştikten sonra fırını söndürün kapağını aralayın 5,10 dk o şekilde dursun.
daha sonra sosunu döküp buzluğa veya buzdolabına kaldırıp soğutabilirsiniz.
Ben porsiyonluk cheesecake yaptığımda buzlukta 1 saat soğutup hemen servis yapıyorum çok pratik oluyor.
SOS İÇİN:
100 ML KREMAYI KAYNAMA NOKTASINA GETİRİN. 125, 150 GR KADAR ÇİKOLATAYI İLAVE EDİP ÖZLEŞENE DEK KARIŞTIRIN.

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi
Tarifi için hamurger teşekkürler
( 3 ORTA BOY ORTA KALIN HAMUR İÇİN:) MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
5,6 bardak un (ele yapışmayan çok sert te olmasın güzel bir hamur elde edin. tezgahta özleşene dek yoğurmak önemli.



Hava almıcak şekilde kapatıp.
40 dk mayalandırın.
Daha sonra biraz yoğurun. 3 bezeye bölüp açın. Pizza tepsisini yağlamanıza gerek yok. Eğer borcamda yapıcaksanız tabanı öutlaka yağlayın.



Sos için;
1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı tatlı biber sosu, 1 yemek kaşığı ketçap, kekik fesleğen, sarımsak tozu.Üzerine bolca rende kaşar. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyip 200 derece sıcak fırına verin. Kızarana kadar pişirin.

Mozaik Pasta

Mozaik Pasta
Tarifi için hamurger teşekkürler
Bu ölçüden büyük baton kalıba yaptım daha
küçük kalıp için ya da streç filmle rulo
şeklinde yapıp malzemeyi yarıya indirebilirsiniz.
2 paket krema



250 gr sütlü
200 gr bitter çikolata
3 paket mcvities bisküvi
1 küçük paket te eti cicibebe kullandım



YAPILIŞI
Kremayı kaynama noktasına getirip doğranmış çikolatayı ekleyip karıştırın ardından bisküvileri iri şekilde kırıp ilave edin. Karıştırın.
Streç film kaplı baton kalıba döküp bastırarak düzleyin. Buz dolabında 4,5 saat bekletin.

Şekerpare

Şekerpare
Tarifi için @duygululezzetler/ teşekkürler
2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrilacak)
250 gr kadar tereyağ veya margarin (oda sicakliginda)
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
Alabildiğine un (3 su bardağından biraz fazla kullandım)
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su





Çeyrek limon
Üzerine
Toz yeşil fistik
Once serbetini hazirlayalim. Su ve sekeri tencereye alalim. Ocaga koyalim.kaynamaya baslayinca icine yarim limonu sıkalim. 5 dk kadar kaynatip ocaktan alalim.
Oda sicakliginda yumusamis Tereyağ , pudra şekeri ve yumurtayı iyice harmanlayalim. Dilerseniz mikserle cirpabilirsiniz. Kalan malzemeleri de sırasıyla ekleyip kulak memesi kivami yumuşak bir hamur yoguralim.  oval şekil verip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp Çatalla cizelim ve 170 derece fırına verelim. Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbeti dokelim . Şerbeti çekince afiyet olsun.

Çikolatalı Fındıklı Un Helvası Dilimleri

Çikolatalı Fındıklı Un Helvası Dilimleri
Tarifi için hamurger teşekkürler
Malzemeler
150 gram tereyağı
200 gram un
Bir su bardağı çekilmiş Fındık İçi
Bir su bardağı toz şeker
Bir su bardağı Kaynar su
Bir su bardağı kaynar süt



Üzeri için;
100 gram krema
150 gram çikolata
Yapılışı;
Tereyağını tavada eritin üzerine un ilave edin karıştırarak kavurun.
Rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavurun.
Fındıkları ilave edip kavurmaya devam edin videodaki gibi renk elde ettikten sonra toz şekeri ilave edip karıştırın daha sonra kaynar su ve sütü ilave edin yedirerek güzelce birbirine karıştırın.



Alt kısmı açık olan kare kalıbı servis edeceğiniz tabağın üzerine yerleştirin. İçerisine helvayı dökün ve güzelce bastırın.
Çikolata sos için önce kremayı kaynatın daha sonra çikolataları ilave edip karıştırın Bu karışımı tatlının üzerine dökün, buzdolabında çikolata donana kadar bekletin. Daha sonra dilimleyip dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Buzluk Böreği

Buzluk Böreği
Tarifi için @duygululezzetler/ teşekkürler
100 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
4 adet yufka
İçi için peynir
Üzerine yumurta sarısı



Tereyağ ocakta eritilir ve içine sıvıya eklenir. Yufka kardan birini tezgaha serip üzerine yağ karışımıızdan sürelim. İkinci yufkayi da üzerine serelim. Yufkalarınız kalın ise iki kat yapabilirsiniz. İnce ve taze Yufka ise üç kat yapabilirsiniz. Ben Yufkacıdan taze almıştım üç kat kullandım. Her kat aralığına yağ karışımı sürüyoruz. En son kata yağ sürmüyoruz ve yufkayı arzu ettiğiniz boyutta olacak şekilde eşit parçalara ayırıp kenarına peyniri koyup kenarlarını kıvırmadan sarıyoruz. Dilerseniz bu şekilde derin dondurucuya atabiliriz. Pişirecekseniz fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim ve ışık servis edelim. Çıtır çıtır Enfes bir börek oluyor. 👌

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye
Tarifi için hamurger teşekkürler
Malzemeler:
150 gr oda ısısında tereyağ
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 buçuk yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta



1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 3buçuk bardak un
Kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
İç malzemesi:



3 elma
3 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarcın
1 kase ceviz

3-2-1 Poğaça Tarifi

3-2-1 Poğaça Tarifi
Tarifi için hamurger teşekkürler
5 dkda maya kullanmadan ve çok az malzeme ile mayalı gibi puf puf poğaça tarifi mutlaka kaydedin arşivinizde dursun.
Birde beğenirseniz çok sevinirim💕💐❤ içerisine kıymalı patatesli mercimekli dilediğiniz harçtan koyabilirsiniz.
malzeme listesi çok kolay:



3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı
Hamur çok kolay yoğruluyor yumuşak bir hamur olsjn ama cıvık olmasın tabi.



İçerisine peynir maydanoz kullandım.
Dışını mısır ununa buladım
180 derece fırında kızarana dek pişirdim.
Fırından çıkınca üzerine temiz bir örtü örtebilirsiniz.

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye
Tarifi için hamurger teşekkürler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su batdağı sıvıyağ
3 buçuk, 4 su bardağı kadar un



Vanilin
Kabartma tozu
Yapılışı:
Sıvıyağ tahin ve pudra şekerini karıştırın. Unu az az ekleyerek yoğurun. Kolay yuvarlanan çok sert olmasın cıvıkta olmasın yuvarlayınca şekli bozulmadan dursun bu kıvama gelince hepsini yuvarlayıp



yağlı kağıt serili tepsiye dizin. önceden ısıtılan 180 derece sıcak fırında pişirin. Yalnız dikkat edin birden yanabilir alt kısımlar pembeleşince çıkarın. Soğuyana kadar ellemeyin dağılır. Soğuyunca tam kıvama gelir. Mutlaka deneyin..

Pufidik Katmer Poğaça

Pufidik Katmer Poğaça
Tarifi için hamurger teşekkürler
Malzemeleri; ¤1 s.bardagi sut
¤1 yumurta aki icine sarisi üstüne
¤1cay bardağı siviyag
¤yarim tatlı kaşığı seker
¤yarım tatlı kaşığı tuz
¤yarim paket yasmaya
¤yarim bardaktan bi parmak az su ¤aldığı kadar un.



Yapilisi;
Bu malzemelerle ele yapismicak ama yumusak bi hamur yogurun. 15 20 dakika dinlendirin.
Hamuru ikiye bolun. Daha sonra her ikisinden de 8, 9 parca yuvarlak koparin. bu dokuz parcayi ayri ayri tabak buyuklugunde acin. Aralarına yumusak disarida dinlenmis tereyağı surun. ( tereyagi olcusu yok kendiniz ayarlayin yalniz yagi bol olunca puf puf ve lezzetli oluyor.) Dokuz parcayi ust üste



getirdikten sonra elinizle bastirin merdane yardımıyla acin. 12-16 adet cikicak sekilde kesin peynir koyup borek gibi sarin. Diğer dokuz parcayida ayni sekilde yapin. Üzerine yumurta sarisi surun. Fırında kizarana kadar pisirin.

Mercimekli Yoğurtlu Salata

Mercimekli Yoğurtlu Salata
Tarifi için hamurger teşekkürler
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek (önce 5 dk kaynatıp sonra suyunu süzüp tekrar kaynar suyla kaynatıyorum)
1 kutu konserve mısır
1 buçuk bardak şehriyeyi haşladım (erişte de olur)
1 kase doğranmış turşu
Bir tutam taze nane



1 kase süzme yoğurt (5,6 yemek kaşığı dolusu)
1 kase normal yoğurt
Tuz damak tadınıza göre.
Üzeri için;
1 kaşık tereyağ biraz sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 su bardağı doğranmış ceviz içi.




Yapılışı:
Öncelikle Yeşil mercimeği Kaynar suda haşlayın daha sonra suyunu süzüp tekrar temiz kaynar su ile haşlayın. Bir buçuk bardak şehriyeyi haşlayın. Daha sonra bütün malzemeyi bir kaba aktarın. Ve karıştırın malzemelerin soğumuş olması çok önemli. Üzeri için sıvı yağ tereyağı kırmızı toz biber ve ceviz içini bir miktar kavun daha sonra salatanın üzerine gezdirin.

Column Left