Column Left

Bizi Takip Edin

11 Ocak 2020 Cumartesi

Demleyip içerseniz vücuttaki her türlü iltihabı kurutabiliyor, tam bir şifacı ..

Demleyip içerseniz vücuttaki her türlü iltihabı kurutabiliyor, tam bir şifacı ..
Demleyip içerseniz vücuttaki her türlü iltihabı kurutabiliyor, tam bir şifacı
Söğüt kabuğu binlerce yıldır Çin ve Avrupa başta olmak üzere dünyanın pek çok bölgesinde çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmakta. Hipokrat zamanında (M.Ö 400) yüksek ateşi ve romatizması olan hastalara söğüt kabuğu çiğnemesi tavsiye edildiği biliniyor. Söğüt kabuğu günümüzde osteoartrit ve bel ağrısı tedavisinde, romatizma ve baş ağrısı tedavisinde yardımcı doğal ürün olarak kullanılıyor.
AK SÖĞÜT KABUĞU
Bu kabukta aspirin ile benzer özellikler taşımaktadır. içerisinde Salisin adlı madde bulunmaktadır. Ayrıca ak söğüt kabuğu ağrı kesici özelliktedir. İltihap giderici özellikte olan ak söğüt kabuğu aspirine göre etkisi daha uzun seviyededir. Ak söğüt kabuğunun çayı demlenip tüketildiğinde vücutta oluşmuş her türlü iltihabı kurutmaktadır.
Baş ağrısı: Baş ağısını geçirmek için eczanelerde onlarca farklı markanın ilaçlarını bulabilirsiniz.



Ancak bu ilaçların büyük çoğunluğu yan etkileri ile birlikte gelme. Ülkemizde de sık sık kullanılan baş ağrısı ilaçlarından bazılarının mide ve bağırsak sorunlarına yol açtığı biliniyor. Kimyasal ağrı kesiciler yerine söğüt kabuğu kullanarak bu yan etkilerden korunmanız mümkün.
Bel Ağrısı: 200 kişi üzerinde yapılan bir çalışma ile söğüt kabuğunun bel ağrısı tedavisinde oldukça etkili olduğu belirlenmiş. Ne kadar alınması gerektiği konusunda belirli bir rakam bulunmasa da aynı çalışmada 240 mg söğüt kabuğu dozu alanların ağrılarında önemli oranda azalma meydana gelmiş.
Eklem İltihabı: Yine söğüt kabuğunun eklem iltihabı olan hastalar üzerinde kullanılması sonucu bu rahatsızlık nedeniyle oluşan ağrılarda, özellikle boyun ve sırt bölgesinde ağrıların hafiflemesi sağlanmış. Başka bir çalışmada ise kalça ve diz bölgesinde bulunan eklem iltihabı ağrılarının söğüt kabuğu ile önemli oranlarda hafifletilebildiği tespit edilmiş.
Söğüt Kabuğu Nasıl Kullanılır?



Çocuklarda nadir olarak aspirin kullanımına bağlı olarak görülen Reye sendromu riski nedeniyle söğüt kabuğunun 16 yaşından küçük çocuklar tarafından kullanılması tavsiye edilmez.
Yetişkinlerde kullanım şekli ise şöyle;
Kurutulmuş söğüt kabuğu ile çay yapılabilir. 250 ml suya 2 tatlı kaşığı söğüt kabuğu atın ve kısık ateşte demleyin. Ateşten aldıktan sonra yarım saat bekletin. Günde 3-4 fincan çay gibi içebilirsiniz.
Toz ya da sıvı söğüt kabuğu kapsülleri 60-240 mg standart salisin alımı şeklinde tüketilebilir. Daha yüksek dozlar için doktorunuza danışın.
Herkesin faydalanıp şifa bulması için beğenip paylaşmayı ihmal etmeyiniz.
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

Vücudunuzda ne kadar toksin varsa hepsini söküp atabilen tek besin

Vücudunuzda ne kadar toksin varsa hepsini söküp atabilen tek besin
Aslında neredeyse hepimizin evinde mutlaka bulunur, vücudunuzda ne kadar toksin varsa hepsini söküp atabilen tek besin
Mevsimsel hastalıkların kapımızı çaldığı bugünlerde bolca tüketmemiz gerek bir besin olan tahinden ve tahinin faydalarından bahsetmek istiyoruz…
Tahin E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Kansere karşı koruyucudur. Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller. İdrar söktürücüdür.
Cildi güzelleştirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Göz sağlığı için hayati önem taşır.
Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.



Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.
E vitamini çok güçlü bir antioksidandır. Vücuda enerji verir.
İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.
Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir.
Safra taşlarının düşürülmesinde, nefes darlığı ve bronşite faydalı olduğu bilinmektedir.
Anne sütünü arıtıcı özelliği bulunmaktadır. Çocukların beyin ve zeka gelişiminde etkilidir.
Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır.



BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Tek başına tadı hoş gelmese de, pekmezle karıştırmak suretiyle hem daha faydalı olur, hem lezzetli.Pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde sadece enerji vermekle kalmaz, hem kan yapar, hem kış aylarında üşümeyi engeller.
Soğuk havada vücut direncini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından



zengin tahini bol tüketmekte fayda var.Tahini sade olarak tüketirseniz mide rahatsızlıklarına son derece faydalıdır.
Tahin kolesterol içermez. Ayrıca besinlerin midemizde uzun süre kalmasına yardımcı olarak acıkmayı geciktirir.
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

Hergün 1 fincan için, stres yorgunluk hemen geçiyor..

Hergün 1 fincan için, stres yorgunluk hemen geçiyor..
Melisa Otu; özellikle sınav sürecinde çalışan öğrenciler ve çalışanlar tarafından konsantrasyonun arttırılması, stressin azaltılması için tavsiye edilir. Stres, depresyon, uykusuzluk, dikkat eksikliği, yorgunluk, uçuk…
Melisa otu, limon otu ve oğul otu olarak bilinen bir türle yakın olup, İngilizce’de lemon balm adı ile bilinir. Yeşilken limon kokusunu andıran bir koku yaymaktadır.Ayrıca arıların oğul verme olarak bilinen bir zamanda arıcıların, arıları kovanlarına çekmek için kullandıkları bir bitkidir. Bu nedenle arıların çoğaltılması ve yeni kovan oluşturulmasını sağladığı için halk arasında oğul otu olarak da anılmaktadır.
Tıbbi olarak kullanımı 2000 yıl öncesine antik Yunan Medeniyetine dayanan oğul otu bitkisi, o tarihlerde; tansiyonu dengelemek, yaraları iyileştirmek, köpek ısırıkları, deri döküntüleri gibi sorunlarda kullanılmıştır. Hatta saç dökülmesi için de kullanılmıştır.



Melisa geleneksel tıbbi yöntemlerde; kulak ağrısı, bronşit sorunları, baş ağrısı, şişkinlik, yüksek tansiyon, çarpıntı, psikolojik problemler, kusma, bulantı, uyku problemleri gibi sorunlarda kullanıldığı bilinmektedir. Ayrıca yapraklarından yapılan melisa çayı krampları yatıştırmak için ve kadınların özel günlerinde bazı sıkıntılarını gidermeleri için kullanılabilir.
Melisa Çayının Faydaları Nelerdir?
Hipotroit Sorunu için Melisa Çayının Faydaları



Yapılan bazı araştırmalar şuan için yetersiz olsa da; oğul otunun faydaları arasında, aşırı tiroid hormonu salgılanması ile meydana gelen bir hipertroidi sorunu olan grave hastalığını önleyebiliyor. Grave hastalığı; üzüntü, fazla iyotlu tuz tüketmek gibi sebeplerle ortaya çıkabiliyor.
Virüslere ve Uçuğa Karşı Karşı Melisanın Faydaları
Melisa otu; bitki polifenolleri içermesinden dolayı, soğuk yaraların tedavisinde etkili olabileceği, uçuğa neden olan herpes simpleks virüsüne karşı mücadele edebileceği ve zona gibi viral rahatsızlıklarda kullanılabileceği belirtilmiştir.



Ayrıca Herpes virüsünün neden olduğu genital bölge yaralarına ve uçuk gibi sorunlara karşı melisayı içeren merhemler uygulandığında; etkisini çok hızlı gösterdiği görülmüştür. Ayrıca alerjik reaksiyon ihtimali çok düşük olan bu uygulama ile kaşıntı ve kızarıklık gibi belirtilerde çok rahatlama sağlandığı belirtilmiştir. Bu etkilerin, melisanın içerdiği kaffeik asit ve rosmarinik asit gibi anti-viral özellik gösteren etken maddelerden kaynaklanmaktadır.
Uykusuzluk, Depresyon ve Anksiyete sorunlarına karşı Melisa Çayı Faydaları
Çeşitli çalışmalar da melisa otu ve kedi otu ( valerian ) kombinasyonlarının anksiyete ve uykusuzluk tedavisi için etkili olduğu ve stress ve anksiyeteyi azalttığı bilinmektedir. Bir çalışmada, melisa ve kediotu karışımlarından elde edilen ürünün reçeteli bir ilaç olan Halcion kadar etkili olduğu tespit edilmiştir.



Melisa çayı ve diğer ürünleri Avrupa’da anksiyete ve uykusuzluk tedavisinde kullanılmaktadır. Limon otu çayı; kaygı ve stresi azaltır ve uyku bozukluklarını giderebilmektedir. Zihni açtığı, konsantrasyonü çok ciddi seviyelere çıkardığı görülmüştür.
İngiltere’de Northumbria Üniversitesi’nde melisa yapılan bir çalışmada öğrenciler bir kaç hafta boyunca test edildi. Öğrencilerin ifadesi ile melisayı aldıktan sonra testlerin daha başarılı geçtiği, stress ve kaygının önemli ölçüde azaldığı bildirilmiştir.
Tiroid ve Kronik Yorgunluk Sendromu



Oğulotu tiroid problemleri tedavi etmek için Avrupa’da kullanılan ve tiroid hormon üretimini düzenleyen bir yetenek göstermiştir. Bitkiler, anti-viral özellikleri ile birlikte, kronik yorgunluk sendromu tedavisinde de yararlı potansiyeller içermektedir.
Alzheimer ve Demans Sorunlarına Karşı Melisa Otunun Faydaları
Oğul otu içinde bulunan esansiyel yağlar aynı zamanda Alzheimer ve Demans gibi problemlerde de iyi gelmektedir.
Melisa Çayı Nasıl Yapılır?
İki bardak kadar su kaynatılır ve altı kapanarak bir tutam kurutulmuş melisa atılır. 10 dakika demlenip içilir. Kalanı tekrar kullanmak üzere buzdolabında muhafaza edilerek ertesi gün de içilebilir.
Yarım litre kaynamış suyu ateş üzerinden alıp 10 gram kurutulmuş melisa atıp 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz. Hazırladığınız melisa çayından bir bardak içip geri kalanını buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz. Günlük olarak tüketilmesi tavsiye edilen olan 1.5 – 4 gram (1 ile 3 çay kaşığı arası) arası kurutulmuş melisadır.
Uyarı: Melisaçayı normal oranlarda güvenilirdir. Ancak sedatif ilaç kullananların dikkat etmesinde ve iyot eksikliğine bağlı troid sorunu olanların dikkat etmesinde fayda vardır.
Sağlıcakla Kalınız…
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

İlaç Gibi Besin Hayat Kurtarır

İlaç Gibi Besin Hayat Kurtarır
Stres, şişmanlık ve sigara gibi etkenler tansiyonu tetikleyip, kalp hastalıklarına davetiye çıkarıyor.
Lavanta, limon ve sarımsak aniden fırlayan tansiyona ilaç gibi etki ediyor, hayat kurtarıyor…
Hipertansiyon, yani yüksek tansiyon, kan dolaşımı için damarlarımızda gerekli olan kan basıncının normalden fazla olmasıdır. Atardamarlardaki büyük kan basıncının 140, küçük kan basıncının ise 90’a eşit ya da daha yüksek olduğu durumlara denilir.
Yüksek tansiyon ülkemizde her 3 kişiden 1’inde görülen önemli bir sağlık sorunudur.
Tedavi edilmediğinde; kalp yetmezliği, kalp büyümesi, damarlarda daralma, felç, böbrek yetmezliği ve körlük gibi ciddi sorunlara neden olur; bu nedenle mutlaka erken teşhis ve tedavi edilmelidir.
İLAÇ GİBİ BESİNLER…
SARIMSAK: Mide kanserlerini önler. Tansiyon ve kolesterolü düşürür.
LİMON: Limonlu su, tansiyon düşürmek için halk arasında en sık kullanılan yöntemdir.
Limon suyunun tansiyon düşürmedeki etkisi tıbbi araştırmalarla da kanıtlanmıştır.



LAVANTA: Tansiyonu normalleştirir. Kötü kolesterolü ve zararlarını büyük ölçüde azaltır.
ALIÇ: Damar sertliğine faydalıdır. Kan basıncını düşürür. Kolesterole iyi gelir.
KAKULE: Kan pıhtılaşmasını önler. Pıhtının da çözünmesine yardımcı olur. Tansiyonu düzenler.
TARÇIN: Hem yüksek tansiyonu hem de şeker hastalarının kan basıncını düşürür. İltihaplı hastalıklarda kanı temizler.
ZEYTİN: Yüksek tansiyona iyi gelir. Zeytindeki insülin etkili bileşik, şeker hastalıklarına karşı son derece iyidir.



FESLEĞEN: Yemeklere lezzet vermesinin yanı sıra kan basıncını düşürür. Kan dolaşımını uyarır.
ÇİKOLATA: Koyu ve sütlü çikolatalar, kan damarlarını genişletir. Damar duvarlarındaki baskıyı azaltır.
ŞEKER OTU: Kan şekeri seviyesini düzenler. Hipertansiyonu önler.
KEKİK: Yüksek tansiyon dengesini sağlıklı tutar. Soğuk algınlığı, öksürük, ateş gibi sorunları ortadan kaldırır. Bronşları rahatlatır.
KEDİ PENÇESİ: Hipertansiyon ve nörolojik sağlık sorunlarını tedavi ediyor. Hücre içinde kalsiyum, kanallardaki baskıyı azaltıyor.



GREYFURT: Tansiyonu düşürmeye yardımcı meyvelerden birisidir.
AYRAN: Tuzsuz ayran ve yoğurt da yüksek tansiyon için kullanılabilir. Fakat kesinlikle tuz kullanılmaması gerektiğini unutmayın.
NAR: Bulabiliyorsanız tansiyon yükseldiği anda nar suyu içmeye çalışın. Nar suyu tansiyonu düşürüp normal değerlere ulaşmasını sağlar.
HANGİ GIDALAR OLUMSUZ ETKİLİYOR
TUZLU BESİNLER: Hipertansiyonlu kişilerin yemeklerine tuz ilave etmemeleri ve tuzlu yiyeceklerden kaçınmaları gerekir. Yemekleri tatlandırmak için baharatlar en uygun seçim olacaktır. şekerli besinler: Tüketim miktarına bağlı olarak tansiyonu yükseltip kalbi zorlar.



ÇAY-KAHVE: Eğer 3 fincan koyu kahve veya 6-7 bardak koyu çay içmişseniz tansiyonunuz yükselecektir.
KOLALI İÇECEKLER: İçeriğinde bulunan hem yüksek oranda şeker hem de meyankökünden dolayı vücutta sodyumun tutulmasına neden olabilmekte ve bu nedenle tansiyonu yükseltmektedir.
MARGARİN: Katı yağların direkt tansiyonu yükseltici bir etkisi yoktur ama çalışmalar gösteriyor ki sıvı yağ tüketenlerde tansiyon yükselmiyor.
Bu da yemekleri mümkün olduğu kadar sıvı yağla yapmak gerektiğini bir kez daha ortaya koyuyor.
BELİRTİLERE DİKKAT
Yüksek tansiyonun en sık rastlanan belirtileri; baş dönmesi, baş ağrısı, kalp ağrısı, kulak çınlaması, nefes darlığı, çift veya bulanık görme, burun kanamaları ve düzensiz kalp atışlarıdır.
Yüksek tansiyon teşhisi koymak için kan basıncı ölçülürken; sistolik (büyük tansiyon, normali 140 mm Hg), diastolik (küçük tansiyon, normali 90 mm Hg) olmak üzere iki değere bakılır.
Yüksek tansiyon tanısı için bu değerlerden birinin yüksek olması yeterlidir…
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

Diyet yapmak istiyorum ama boğazıma sahip çıkamıyorum diyorsanız

Diyet yapmak istiyorum ama boğazıma sahip çıkamıyorum diyorsanız
Diyet haplarına para verip boşuna kendi sağlığınızı riske sokmayın. Diyet Yerine Bol Bol Keçiboynuzu yiyin..
Keçiboynuzunun sayılamayacak kadar insana faydaları var. Denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum keçi boynuzu ile rahatça diyet yapabilir ve sağlıklı bir şekilde yaşamınıza devam edebilirsiniz.
Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde de keçi boynuzu yiyerek kalorisi yüksek olan tatlılardan uzak durmuş olursunuz.
Diyet yapmak istiyorum ama boğazıma sahip çıkamıyorum diyorsanız, işte keçi boynuzu ile zayıflamanın püf noktaları ;



– Yemek yemeden 1 saat önce çiğ olarak iki – üç adet keçi boynuzu yemelisiniz.
– Keçi boynuzu sizi iştahtan kesip ihtiyacınız olan yemeği yemenizi sağlayacaktır.
– Keçi boynuzu sayesinde uzun saatler tok durabilirsiniz. Özellikle Gece 24 00 gibi yatan birisi 16 30 gibi iki – üç adet keçi boynuzu tüketip 17 30 gibi akşam yemeği yerse 24 00 a kadar acıkmazsınız.
– Keçi boynuzunu Uzun uzun ağzınızda çiğnemelisiniz.
– Kansızlar için ideal bir diyet formülüdür keçi boynuzu.
– 200 Gram keçi boynuzu 308 Kalori’dir



KEÇİBOYNUZUNUN FAYDALARI
– Kolesterolü düşürür.
– Cinsel gücü artırır. (afrodizyaktır) Viagra’dan üstün ve kalıcı etkileri vardır.
– Nefes darlığına, astım ve bronşite iyi gelir, öksürüğü önler
– Kalp damarlarını açar, kalbi rahatlatır.
– Vücuda kuvvet ve enerji verir.
– Yüksek miktarda fosfor, potasyum ve kalsiyum içerdiğinden çocukların kemik ve zeka gelişiminde önemli rol oynar
– Karaciğeri takviye eder, sarılığı geçirir



– İçerdiği aminoasit miktarında kayıp olmadığından kan yapıcı özelliği çok fazladır.
– Hafıza ve dikkati güçlendirir, zihni açar
– Sinirleri gevşeterek stressi önler
– Göğsü yumuşatıp akciğeri temizler
– Diş ve dişeti hastalıklarını, el ve ayak titremelerini önler
– Yaşlılıktan ileri gelen bir çok sorunu çözer
afiyet olsun sağlıcakla kalın..
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

Bu Doğal Karaciğer Temizleme Kürü Sağlığınızı Zirvelere Çıkaracak

Bu Doğal Karaciğer Temizleme Kürü Sağlığınızı Zirvelere Çıkaracak
4 Malzemeyle Hazırlanan Karaciğer Temizleme Kürü Sağlığınızı Zirvelere Çıkaracak
Karaciğerimiz, vücudumuzdaki tüm organlar içerisinde çok çeşitli fonksiyonları yerine getiren en önemli organlardan bir tanesidir. Kandaki yağ, protein ve karbonhidratın düzenlenmesinden safra salgılamasına ve atılmasına ve gerekli vitaminlerin depolanmasına kadar çok önemli görevleri vardır.



Bilim insanlarına göre, karaciğer kendi kendini temizleyen tek organdır. Tükettiğimiz her şey karaciğer tarafından temizlenerek vücuda kabul edilir. Bu yüzden, karaciğerimizi korumak için olabildiğince sağlıklı yiyecekler yememiz lazım. Karaciğer sağlığınızı artırmak, gücüne güç katmak istiyorsanız,beslenme uzmanlarımız tarafından hazırlanan bu 4 malzemeli kürü içebilirsiniz.
4 Malzemeli Karaciğer Temizleme İçeceği
Havuç, elma, nane ve greyfurt ile yapılan bu sağlıklı içecek, karaciğeri çok iyi temizleyici özelliktedir.



Bu karışımda yer alan her malzeme, karaciğer için çok sağlıklı özellikler içerir. Greyfurt bir besin kaynağıdır ve karaciğerin toksinleri daha verimli bir şekilde parçalamasına yardımcı olan enzimleri içerir.
Havuçta bulunan karotenoid, vücuttaki oksidatif hasarı önlemeyi sağlar. Nane ise dekonjestan özelliğe sahiptir. Elmanın kabuğunda bulunan triterpenoidler karaciğer hücreleri için çok güçlü koruyucu etkilere sahiptir.



Bu içecek tüm faydalarının yanı sıra oldukça iştah açıcıdır. Günün her saatinde her öğünde meyve suyu olarak, enerji kaynağı ve koruyucu vitamin olarak içilebilir. sağlıcakla kalınız.
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

A101 BİM ŞOK 2020 KARMA AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU























10 Ocak 2020 Cuma

Karamelli Vişne Soslu Tatlı

Malzeme listesi şöyle
Karamelli Vişne Soslu Tatlı 👉🏻karamel sos için
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su 👉🏻muhallebi için
1 lt süt
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya



1 yemek kaşığı tereyağ 👉🏻sos için
3 su bardağı vişne suyu
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Kolay gelsinnnn ..@bera.tatlidunyasi/ teşekkürler

Dereotu Pastane Poğaçası Tarifi

Selam canlarım sizlere öyle güzel bir Poğaça tarifi veriyorum ki! Mayasız ama yumşak. Mayasız olduğu için uzun süre tazeliğini korıyor. Kurabiye tadında .
Dereotu Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
125 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz



2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım demet dereotu
Alabildiğince un
İçine beyaz peynir



Dereotlu Minik Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
Un, dereotu hariç geri kalan malzemeyi ekleyin, karıştırın.
Sonra azar azar unu ekleyin, kıvamlı bir hamur elde edin.
En son küçük küçük kıydığınız dereotunu ekleyin, yoğurun.



Sonra küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alın içine peynir koyun şekil verip yumurta sarısı sürün üzerini çatalla şekil verin , çörek otu serpin.180 derecede
Fırına verin, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.. Tarifi👉 @nurtence_lezzetler ellerine sağlık canım

Narlı Portakallı Mandalinalı Haşhaşlı Islak Kek

Narlı Portakallı Mandalinalı Haşhaşlı Islak Kek
Malzemeler
🍊4 adet yumurta 🍊 toz şeker
🍊4 türk kahve fincanı şeker 🍊 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
🍊1/2 çay bardağı sıvı yağ
🍊1 adet mandalina ve yarım nar suyu
🍊1 tatlı kaşığı zerdeçal 🍊1 tatlı kaşığı zencefil 🍊1 yemek kaşığı küçük çikolata draje ( olmasada olur) 🍊2 yk mavi haşhaş
🍊1 paket kabartma tozu
🍊1 paket vanilya
🍊1 su bardağına ilave 1/4 su bardağı elenmiş un



Sos için: 🍊1 çay bardağı portakal suyu
🍊1 çay bardağı nar suyu
🍊1 çay bardağı mandalina suyu 🍊3 dolu yemek kaşığı şeker
🍊1 yemek kaşığı Portakalların kabuğu rendesi
Hazırlanışı
İlk önce sosumuzu iyice karıştıralım beklesin. Kekimiz için



Çırpma kabına toz şeker ve yumurtaları ilave edip 8 dakika mixerle yüksek ayarda çarpınız.Sıvı yağı, ilave edip karıştırın. Elenmiş una, kabartma tozu, vanilya 2 yk haşhaşlı ve 1 yk portakal kabuğunu zerdeçal zencefil ve nar ve mandalina sularımızı ekleyelim. Portakal rendesini ve drajeleri de ilave edip, sopatula ile karıştırınız. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın.
Fırını 170 derecede ısıtın. Harcı kalıba dökün. Fırına sürünüz.30 dakikadan önce fırının ağzını açmayınız. Kekiniz söner. Kekiniz kızarınca kürdanla kontrol edip fırından çıkarıp ıslak peçete üzerine koyunuz. İlk sıcağı çıkıp keki servis tabağına alıp kürdanla kekin üzerini deliniz.
Üzerine soğuk sosumuzu kaşıkla dökün. 2 saat kadar dinlendikten sonra servise hazır😍
Not. Kek hamuruna mandalina ve nar suyu olacak. Üstüne de mandalina portakal ve nar olacak . Tarifi👉 @nurtence_lezzetler ellerine sağlık canım

Kurabiye Poğaça

Kurabiye Poğaça
✅150 gr tereyağı ( oda ısısında )
✅2 yumurta ( sarısı üzerine)
✅1 çay bardağı sıvıyağ
✅1 su bardağı yoğurt
✅2 yemek kaşığı şeker
✅1 tatlı kaşığı tuz
✅1 paket kabartma tozu
✅2 yemek sirke
✅1 tatlı kaşığı mahlep (olmasada olur) ✅yarım demet ince doğranmış dereotu



✅un( aldığı kadar yumşak hamur) ✅Üzeri İçin ✅Yumurta sarısı, süt
✅Susam, çörek tu
✅İçi İçin
✅Peynir
✅Yapımı; Katı Malzemeler hariç sıvı malzemeri iyice karıştır .. Un,kabartma tozu tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
✅Daha sonra sıvı malzememize yavaş yavaş un ilavesi yapıp kabartma tozu ve son olarak dereotu ekleyip oldukça yumuşak kıvamda bi hamur hazırlıyoruz.



Hazırladığımız hamuru 10 dak dinlendiriyoruz.
✅sonra çıkarıp bezelere ayırıyoruz. İçine peynirli harcı koyup poğaça sekli vererek tepsiye diziyoruz.
✅Üzerine yumurta sarısı karışımından sürüp,susam serpiyoruz üzerine çizik atıp derece önceden ısınmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Tarifi👉 @nurtence_lezzetler ellerine sağlık canım

Çıtır Baklava Tarifi

Çıtır Baklava Tarifi
(2-3 tepsi için)
Hamuru için
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
Bir cimdik tuz
4-4,5 su bardağı un
Üzeri için
200 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ





Şerbeti için
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Açmak için nişasta
Içine koymak için ceviz veya fındık, fıstık ✅Şerbet kıvamlı olmalı. Kıvamı çok açık olursa bu da tatlıyi hamurlastirir.
Biri sıcak biri soğuk olacak şekilde tatlıya dökelim ✅Şerbeti ocaktan alınca ilk sıcaklığı çıkınca dökün.@zubeydemutfakta/  teşekkürler

Limon Çekirdeği ile Eviniz Her Zaman Mis Gibi Kokacak

Hem evinizdeki kötü kokular hapsolacak hem de sürekli mis gibi rahatlatıcı limon kokusu olacak.
Limon Çekirdeği ile Eviniz Her Zaman Mis Gibi Kokacak
10 Dakikada yapacağınız bu hüner sayesinde hem evinizdeki kötü kokular hapsolacak hem de sürekli mis gibi rahatlatıcı limon kokusu olacak.



Limon Çekirdeği ile Eviniz Her Zaman Mis Gibi Kokacak
İhtiyacımız olan malzemeler limon çekirdeği, saksı, çakıl taşı ve topraktır.
Limon çekirdeklerini ayırarak 1 gece önceden suda bekletiyoruz ve ertesi gün üstündeki kabuğu soyuyoruz.



Toprağın içine küçük tohumları yerleştirerek üzerine bir kaç çakıl taşı koyup bitiriyoruz. ve evet evimiz için hazırladığımız doğal bir parfüm hemde sürekli kokacak üstelik 10 dakikada hazırladık.
1 Hafta 10 gün içerisinde filizlenerek büyüdüğünü ve etrafa mis gibi kokular yaydığını göreceksiniz



üstelik çok ta dekoratif. Ayakkabı dolabının olduğu yere ve salonunuza yerleştirdiğinizde bütün eviniz misler gibi kokacaktır.
Kaynak : https://www.dogalgunler.com

Column Left