Column Left

Bizi Takip Edin

21 Aralık 2019 Cumartesi

Açma Tarifi

 
Açma Tarifi
2 büyük fırın tepsisi için
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta akı içine sarısı üzerine
Alabildiği kadar un ama siz dikkatli ekleyin ben yaklaşık 1 kg kadar kullandım
Aralarına sürmek için tereyağı





Öncelikle ılık süt ılık su şeker tuz yumurta akı sıvı yağı mayayı karıştırın yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak hamur yoğuralım
Üzerini iyice kapatıp bir saat bekletin mayalansın mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler alın Bezelerin üzerlerine birer parça tereyağı birakin
Bezeleri iki elinizle acın rulo yapın sağlı sollu kıvırıp açma şekli verelim tüm bezeleri bu şekil yapıp 2 tepsiye yerleştirelim üzerini bir temiz poşetle kapatıp 30 dakika bekletelim üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180/200 derece fırında pişirin En önemli noktası hamur yumuşak olacak
Ve tepside pişmeden üzeri kapalı yarım saat bekletilecek
fırından çıkartıp üzerini bezle örtüp 5 dakika sonra afiyetle tüketin....Tarifi için @anakizmutfaktayiz/ teşekkürler 

Çizgili Katmer Poğaça

 
Çizgili Katmer Poğaça
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya
3 su bardağı un (kontrollu ekleyin lütfen)
1 yemek kaşığı tereyağı .





Yoğurma kabına ılıttığımız sütü, sıvı yağı, yumurtayı, şekeri ve tuzu ekleyip iyice çırpalım daha sonra unu azar azar ekleyip iyice yoğuralım(un farklılık gösterdiği için yarim bardak fazla yada az olabilir lütfen kontrollü ekleyin)yoğurduktan sonra hamura 1yemek kaşığı tereyağı ekleyip iyice yoğuralım tezgahın üzerinde daha iyi yoğruluyor. Yarım saat 45 dk mayalanması yetti bende. Yaklaşık 15 16 bezeye ayırıp uzunlamasına açıp pizza keseceği veya bıçak yardımıyla çizikler atalım (hamurun ucunu kesmeyin)daha sonra biraz tereyağı sürüp uç kısmından yana doğru yuvarlayıp yuvarlak bir sekil veriyoruz tepsiye koyup 15 dk tepsi mayasına kaldırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180° derece fırında önce altı sonra üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
🤗AFİYET OLSUN.....@birtutamlezzet_/ teşekkürler

Bol Soslu Islak Kek

 
Bol Soslu Islak Kek
MALZEMELER
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyag
2 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
1 su bardağı +2yemek kaşığı tepeleme dolu un



SOSU İÇİN
1 bucuk su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyag
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardagından bir parmak eksik şeker



HAZIRLANIŞI
Öncelikle keki için yumurta ve sekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpalım.Daha sonra mikseri kaldırıp çırpma teli ile devam edelim Sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpalım
Üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.Normal kek harcından biraz cıvık oluyo kesinlikle daha fazla un eklemeyin.
Spatula ile karıştırıp yagladigimiz borcama dökelim yere bir kaç kez vurup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Kek pişerken sosu pişirelim bir tasım kaynatıp altını kapatalım ilk sıcaklığı cıkınca pişmiş olan keki dilimleyerek kekin üzerine dökelim.istediginiz gibi süsleyebilirsiniz..@birtutamlezzet_/ teşekkürler

Kakaolu Kek

 
Kakaolu Kek
MALZEMELER🍁
🌟4 yumurta 🌟1 buçuk s.bardagı şeker 🌟1vanilyayı 🌟1 s.bardağı süt 🌟1s.bardağı sıvıyağ 🌟2bardak un +2kaşık(unu azaltabilir yada arttırabilirsiniz )🌟1 kabartma tozu 🌟2kaşık kakao
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı bir kere blendırla karıştırın ,blendır çalışır vaziyette şekeri yavaş yavaş ekleyin ve vanilyayı da ekleyip mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra sütü ve sıvı yağı ekleyip





blendırla şöyle bir kere karıştıralım birbiriyle karışması için daha sonra un ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın eleyerek karışımın üzerine ekleyip çırpalım karışımdan bir kaba biraz alıp 2 kaşık kakao ve 2 kaşık süt ekleyip onuda çırpalım daha sonra yağlayıp unladığımız kalıba ilk önce sade harcı ekleyip daha sonra kakaolu harcı döküp şekil vermiş oluyoruz önceden ısıtılmış 180 190 derece fırında pişiriyoruz..@birtutamlezzet_/ teşekkürler

Pizza Poğaça

 
Pizza Poğaça
2 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yumuşak bir kıvam olacak)
Üzerine ben sosis peynir siyah ve yeşil zeytin kullandım



Yapılışı
Hamur için olan tüm malzemeri karıştırma kabına alıp unu elekten dikkatlice ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizelim. Elimizle ortasını açıp dilediğimiz garnitürü koyalım. Etrafına yumurta sarısı sürüp beyaz küncü serpelim. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Bu ölçüden iki tepsi çıkıyor. Fırından çıkarıp 5 dk ilk sıcaklığı gittikten sonra buzdolabı poşetine dizip dondurucuya atarsanız çıkardığınız da aynı şekilde yumuşacık oluyor ve tazeliğini kaybetmiyor.. Afiyet olsun♥️. .@burcukitchenn/ teşekkürler

Mini Cheesecake

 
Mini Cheesecake
Kreması için;
400 gr labne
200 ml sıvı krema
2 yumurta
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
Alt tabanı için;
1 paket yulaflı bisküvi



50 gr tereyağı
Üzeri için;
Çilek sosu
YAPILIŞI
Öncelikle bisküviyi rondodan geçirip erittiğimiz tereyeğıyla karıştırıp kalıpların alt tabanına dizelim.



Kremayı yapana kadar buzdolabında bekletelim. Kreması için ilk olarak labne ile şekeri çırpıcı ile karıştıralım. Ardından sıvı krema un nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Yumurtaların birincisini kırıp karıştırmaya devam edelim. İlk yumurtayı iyice yedirdikten sonra ikincisini de aynı şekilde karışama yedirelim. Tabanın üstüne eşit şekilde bölüştürelim. 150 derecede yaklaşık 30 dk pişirelim. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra üzerine çilek sosunu döküp servis edelim.. .. .@burcukitchenn/ teşekkürler

Yoğurtlu Poğaça

 
Yoğurtlu Poğaça
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz





1 yemek kaşığı maya
3,5 4 su bardağı un
Tüm malzemeleri karıştırın yumuşak bir hamur elde edip istediğiniz şekli verebilirsiniz. 200 derecede 30 dk pişirdikten sonra servise hazır👍🏻. .@burcukitchenn/ teşekkürler

Çilek Soslu Muhallebi

 
Çilek Soslu Muhallebi
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz kremşanti



Çilek Sosu İçin
1 kase çilek
Yarım su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı
Muhallebi için olan malzemelerden tereyağı ve toz kremşanti hariç kalanları tencereye alalım ve



kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim. Ardından tereyağı ve toz kremşantiyi ekleyip Ocak’tan alalım. Sos tenceresine çilekleri şekeri ve suyu koyup blenderdan geçirelim. Ocağa alıp bi kaşık nişasta ile kıvam almasını sağlayalım. Muhallebiyi kupaların dörtte üçüne dökelim kalan kısmınada kaşıkla çilek sosunu paylaştıralım. 1 gece dolapta bekledikten sonra servise hazır... .@burcukitchenn/ teşekkürler

Yelpaze Patlıcan Kebabı

 
Yelpaze Patlıcan Kebabı
3 büyük boy patlıcan
Yarım kg kıyma
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
Karabiber tuz
Sosu İçin
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pulbiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı su





Tuz
Yapılışı
İlk olarak patlıcanların başını kesip uzunlamasına ortadan ikiye bölüyoruz. Ardından böldüğümüz patlıcanları tekrar tamlamasına ikiye bölüyoruz ve patlıcanlara yeterince açılacak şekilde kesik atıyoruz. Diğer yandan bir kaba kıymayı rendelenmiş soğanı sarımsağı ve baharatları alıp iyice yoğuruyoruz. Yoğurdusunuz kıymayı patlıcanların arasına yerleştiriyoruz. Sosunu hazırlayıp üzerine döküyoruz ve 200 derecede pişiriyoruz.... .@burcukitchenn/ teşekkürler

Balkabağı Poğaça

 
Balkabağı Poğaça
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz maya
Aldığı kadar un
İçine beyaz peyni .





Yapılışı
Un hariç hamur İçin olan malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırıyoruz. Ardından unu dikkatlice ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Mayalanması İçin dinlendiriyoruz. Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp içine peynir koyup kapatıyoruz. Son olarak ip ile balkabağı şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz.. .@burcukitchenn/ teşekkürler

Parmaklarınız Kişiliğiniz Hakkında Ne Söylüyor

 
Parmaklarınız Kişiliğiniz Hakkında Ne Söylüyor
Bu çok garip bir durum, ancak küçük parmağınız sizinle ilgili bir ton bilgi verebilir. Pembe parmağınızı tahmin ederek, kimliğiniz, yetenekleriniz ve ilişkiniz hakkında aşamalı olarak keşfedebilirsiniz. küçük parmak göstermek 3 esansiyel kimlik türleri vardır. Basitçe parmağınıza bir göz atın ve parmağınızın en iyi eklemiyle ne kadar kısa ya da kısa olduğunu anlayın.



A TİPİ : DAHA FAZLASI
Pinkie parmağınızın en yüksek noktasının, yüzük parmağınızın en iyi ekleminin rahat başlangıç ​​çizgisini durdurması ihtimalini karşılarsanız, siz A türsünüz.
Bu toplantıda yeri olan kişiler, olağanüstü bir şekilde kurtarılır ve bağımsızdır. Diğer bireylere etkili bir şekilde açılmayı umursamıyorlar ve birine maruz kalma isteği de yok. Bu tür bireyler, arkadaşları ve aileleri için güvenilir bir şekilde orada olan ve buna benzer şekilde kendileri için yapmaları gerektiğini öngören mükemmel bir kimliğe sahiptir. Sevdiklerinize karşı iyi ve sıcak olmalarına rağmen, yabancılar için son derece havalı görünüyorlar.
B TİPİ: UZUN
Küçük parmağınızın, yüzük parmağınızın en iyi eklem çizgisini genişletme şansı yoksa, B tipi olursunuz.



Bu toplantıda yeri olan bireyler son derece kararlı ve son derece hassas. Tüm yıldızlı gözlere bakmaya başladıklarında, suç ortağı onların tüm dünyasıdır. Bu tür bireyler istisnai bir şekilde taahhüt edilmiştir. Onları tamamen beyninde belirledikleri şeye adamıştır. Bu nedenle etkinliklerinde, eğitimlerinde, ailelerinde veya arkadaşlarında son derece verimli olmalarının nedeni budur. Genel olarak konuşursak, sessiz ve şiddetli olmayan bir yapıya sahipler ve her şeyi zorlama altında tutuyorlar.
C TİPİ : KISA
Küçük parmağınızın en yüksek noktasının en iyi halka parmak ekleminizin çizgisini elde edememesi durumunda, C türdesiniz.
Bu toplantıda yeri olan kişiler umutlu, mutlu ve coşkulu. Afedersiniz ve asla basitçe tekrar ziyaret edemezler, temel olarak öfkeyi kavrayamayacakları gerçeği ışığında. Bu tür bireyler son derece güçlüdür. Bolluk canlılıklarının bir kısmı doğal olarak odaklanmalarını sağlayabilir. Dışarıda kabarcıklı bir dünya sergilemesine bakmaksızın, gerçek duygularını sıkı bir şekilde tutuyorlar.
Kaynak : https://sifalitarifler.com

Eski Sararmış Yataklarınızı Bu Yöntem İle Beyazlatın

 
Eski Sararmış Yataklarınızı Bu Yöntem İle Beyazlatın
Maddi şeylerin üzücü gerçeği uzun süre dayanmazlar. Sadece bir amaca hizmet etmek için, daha sonra boşa harcanıyorlar ve yaşlanıyorlar, ve onları değiştirmenin zamanı geldi. Bununla birlikte, bazen eski şeylerinizi eski haline getirmek ve bunları yenileri kadar iyi hale getirmek için püf noktalarını kullanabilirsiniz. Yeni bir şeyler öğrenirsiniz, artı – biraz para kazanırsınız!
Zaman geçtikçe bu beyaz yastıklar ve şilteler sararır. Neden? Vücudumuzdaki ter ve uyurken onlara sızan doğal yağlar nedeniyle. Sonra, kir ve toz ve diğer pis elementler gelir.
Kış mevsimi ve ayakkabılarını çıkardığınız, yaz aylarını sakladığınız yılın aynısıdır ve aynı şey çamaşırlar için de geçerlidir. Ancak, eski yastıkları çöpe atmadan hemen önce, ilk önce bu basit numarayı deneyin.



İhtiyacın olacak
1 su bardağı toz bulaşık deterjanı
1 su bardağı çamaşır suyu
1 su bardağı toz deterjan
1 su bardağı boraks
Tüylerin çoğu ve sentetik yastıklar güvenle yıkanabilir, bu yüzden bunu yapmadan önce yastığınızı kontrol edin. Ardından, ağartmanın basit adımları:



1. Sıcak suda bekletme
Kirli yastıkları sıcak suyla ıslatın. Seçeneği varsa çamaşır makinenizde ya da sadece küvette yapabilirsiniz. Bu ilk adım için çamaşır deterjanı, bulaşık makinesi deterjanı ve boraksa ihtiyacınız olacak. Ya bunu manuel olarak yapıyorsanız ya da kaynar suyun içine koyun ya da çamaşır makinesine koyun.
2. Makine yıkama
Suya batırdıktan sonra, çamaşır makinenizdeki yastıkları tam bir yıkama işlemi boyunca geçirin. 2. durulama seçeneğini seçin.
3. Yastıklarınızı kurutun
El ile veya kurutucunuz varsa içeri, ancak düşük sıcaklıkta yerleştirin.
Söylediğimiz gibi, bu eski sarı yastıklarınızı “canlandırmak” için harika ve kolay bir yöntemdir. Ancak, yıkanabilir olup olmadıklarını kontrol etmeniz gerekir. Örneğin, tüy yastıklar uygundur, bellek köpük yastıklarının çoğu uygun değildir, çünkü köpük çok fazla ıslanmaya ihtiyaç duymaz ve onu mahvedebilir.
Kaynak : https://sifalitarifler.com

Uyku Pozisyonunuz Kişiliğiniz Hakkında Ne Gösteriyor

 
Uyku Pozisyonunuz Kişiliğiniz Hakkında Ne Gösteriyor
Birisinin gerçek kişiliğine dair özel bir fikir edinmek istiyorsanız, tek yapmanız gereken onların uyumasını izlemek. Araştırmacılar, psikologlar ve uyku bilimcileri, ne anlama geldiklerine dair bir kepçe edinmek için en yaygın uyku modellerini inceliyorlar. Anlaşılan, dokuz farklı uyku pozisyonu



var ve her biri uyuyan kişinin kişiliği hakkında çok şey söyleyebilir. Her pozisyona bir göz atalım, çoğundan en popülerine:
En Yaygın Uyku Pozisyonları ve Sizin İçin Ne Diyorlar?
1. Fetal Pozisyon



Cenin pozisyonu, güvenli ve küçük bir topun içine sıkışmış gibi dizlerinizi göğsünüze doğru kıvırmaktır.
İngiltere’nin Uyku Değerlendirme ve Danışmanlık Hizmeti müdürü Chris Idzikowski tarafından yapılan bir çalışmada , uyuyan katılımcıların yüzde 41’i bu pozisyonu benimsemiştir. Aslında, bu deneyde erkeklerin iki katına kıyasla fetal pozisyonda iki kat uyudum.
Kişilik Özellikleri : Bu doğal pozisyonda rahatlık arayanlar sert bir kabuğa sahip olarak tanımlanabilir: dıştan sert, içten büyük bir yumuşaklık. Genelde onlarla tanıştığınızda utangaç olurlar, sonra hızla açılıp gevşeme eğilimindedirler.



2. Günlük
İnsanların yüzde onbeşi bazı değerli z’leri yakalamanın en iyi yolu olarak bir kütük gibi çıkmayı (yanlarında kolları ile yan yana yatmakta) buluyorlar . Bu sıkıcı, sert uyku pozisyonu uyuyan kişinin de sıkıcı olduğu anlamına mı geliyor? Hayır! Aslında, tam tersi doğrudur.
Kişilik Özellikleri : Bir kütük gibi uyuyan insanlar sosyal kelebekler olarak bilinir. Arkadaş canlısı, kaygısız ve popüler olmalarına rağmen, bu sosyal, güvenen insanlar, saf olduğu biliniyor.



3. Yearner
Sanki bir şeye uzanıyormuş gibi, özlemci senin yanında yattığın pozisyondur, ama kolların önünde uzanıyor.
Kişilik Özellikleri : Bu şekilde uyuyan insanlar biraz karışıktır: açık fikirli, ancak alaycıdırlar; bir karar verirken yavaş ve şüpheli, ancak zihinleri tamamlandıktan sonra buna bağlı kalın.
4. Asker
Kulağa tam olarak geldiği gibi, asker pozisyonu sırt üstü yanlarda kollarınızla yattığınız yerdir. Uyuyanların sadece yüzde 8’i bu şekilde en fazla uyuduğunu iddia ediyor.
Kişilik Özellikleri : Kendini bu şekilde uyurken bulanlar tipik olarak sessizdir, saklı tutulur ve hem kendilerini hem de diğer insanları yüksek standartlarda ve katı ahlaki kurallarda tutar.



5. Freefaller
Bunu hayal etmekte zorlanıyor musun? Karnınız yastığın etrafına sarılmış ve başınız yana dönmüş şekilde karnınıza uzanıyorsunuz. Midenizde uyumak birçok insanın rahatsız edici bulduğu bir şeydir, ancak bu pozisyondan hoşlananlar başka bir şekilde olmazdı.
Kişilik Özellikleri : Serbest düşen uyuyanlar dışta cesur ve sosyaldirler, ancak tipik olarak eleştiriler veya saçma durumlarla baş edecek kalın derileri yoktur.
6. Denizyıldızı
Kulağa tam olarak benzeyen bir başka pozisyon: deniz yıldızı uyuyanlar tüm yatağa yayılmış, rahat ve kaygısız. Bunu tanımlamak için bilinen başka bir terim “ yayılma-kartal ” olacaktır. Bu şekilde uzayacak biriyseniz, şansınız harika bir arkadaşsınızdır.
Kişilik Özellikleri : Denizyıldızı uyuyanları her zaman kulağını ödünç vermeye ya da ihtiyacı olan arkadaşlarına yardım eli vermeye isteklidir. Mutlaka ilgi odağı olmayı sevmezler, ancak zaman zaman kendilerini orada bulup bulmadıklarına aldırış etmeyin.
7. Hayalci
Bu pozisyon en popüler olmayabilir, ama kesinlikle benim favorim. Hayalperestler kendilerini başlarının etrafına sarılmış kollarıyla sırt üstü yattıklarını bulurlar.
Kişilik Özellikleri : Arkadaşlarını öncelikli yaparlar ve kendileri için değerli olanlarına yardım etmek için güçlerinde her şeyi yaparlar. Bu pozisyonda uyuyan insanlar, yaşam hakkında olumlu, “mutlu şans” görüşüne sahip olma eğilimindedir.
8. Yastık Hugger
Yastık kucaklayanları rahatça oturmayı ve yatağa sarılmayı severler ve kişilikleri yukarıdaki yukarıdaki yıldızlara benzerdirler – yaşamlarındaki yakın kişisel bağlara saygı gösterirler.
Kişilik Özellikleri : İster aile, ister arkadaş, isterse başka bir kişi olsun, yastık kucaklamaları bu ilişkileri başka her şeyle besler.
9. Düşünür
Son fakat en az değil, bu pozisyon fetal pozisyona benzer, çünkü her zaman nazikçe çenenize dayanan bir eliniz olur.
Kişilik Özellikleri : Duygular yükselir ve kendisini bu pozisyonda uyuyanlar için iki uç arasında değişme eğilimindedir.
Kaynak : https://sifalitarifler.com

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .