Column Left

Bizi Takip Edin

23 Kasım 2019 Cumartesi

Muhallebili İncirli Kek

 
Muhallebili İncirli Kek
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardagi sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabugu rendesi ve suyu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
7 adet ince dogranmis incir
2,5-3 su bardağı un
Kek için yumurta ve şeker çırpılır , siviyag ve süt eklenir karistirilir. Vanilya kabartma tozu limon suyu ve rendesi eklenir karistirilir. Ceviz incir ve unu sırasıyla eklenir karistirilir. Dikdörtgen borcama kek hamuru dökülür. 170 derece isittigimiz firinda 35-40 dk pişirilir.
Islatmak için
3 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı seker





Seker ve kahve eriyene kadar karistirilir. Ilıkken keke dökülür.
Krema için
1 yumurta
1 cay bardagi şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
50 gr margarin
200 gr labne peyniri
Labne ve margarin hariç kalan malzemeleri tencereye alıp sürekli karistirarak pişirin. Koyulunca ocaktan alıp margarin yada tereyağı ekleyin karistirin. Ilınmasi için surekli karistirin. Labneyi ekleyin ve muhallebiyi kekin üzerine dökün. Bi kaç saat dolapta dinlendirip servis yapın afiyet olsun..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

 
Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı
Tatlı için: 1 paket hazır kemal paşa tatlisini arkasindaki tarife göre serbetleyip hazirlayin ve soğumaya bırakin.
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
5 -6 yemek kaşığı nişasta (tepeleme olucak dolu dolu)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet büyük muz






Öncelikle Süt şeker ve nisastayi bi tencereye alıp kaynatıyoruz, sürekli olarak karistirin ki yapismasin yada topaklanma olmasin. Pistikten sonra tereyağı vanilya ve rendelenmiş muzu ekleyip karistirin, cikartilabilir kalıbı suyla ıslatıp sıcakken muhallebiyi dökün dolapta 3-4 saat sogutup kaliptan cikartabilirsiniz . Kaliptan çıkartınca orta boş kısmına tatlıları yerlestirip servise hazir edebilirsiniz.
Öyle kalıp yoksa borcama , tart kalibina yada tepsiye de koyabilirsiniz ve bu şekilde yaparsaniz kemal paşa tatlisini kullanicaniz kaba dizip muhallebiyi üzerine döküp dolapta soğutup servise hazir edebilirsiniz. Her şekilde de güzel olucaktır. Kalıbım bana hediye gelmişti siz pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz, Çok hafif ve lezzetli bi tatlı deneyin mutlaka ..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Sodalı Şerbetli Tatlı

 
Sodalı Şerbetli Tatlı
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra seker
2 yumurta
1 cay bardagi hindistan cevizi
2 cay kasigi toz soda (karbonat)
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-5 bardağı un





Hepsini bi kaba alip yoğuruyoruz unu ayarli koyalim lütfen. Ceviz büyüklüğünde parçalar alip tepsiye diziyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış firinda üstü kizarana kadar pişiriyoruz
Şerbeti icin
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Serbeti kaynadiktan sonra altinj kisip 15 dk daha kaynatıyoruz.
Her ikisi de ilik olucak şekilde serbetini döküyoruz uzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyet olsun..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Padişah Yastığı

 
Padişah Yastığı
3 yumurta
Yarim su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı ılık su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Tüm bu malzemelerle klasik kek hamurumuzu hazırlıyoruz yuvarlak yada dikdortgen büyük boy borcama karışımı döküyoruz, 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Şerbeti için:
3,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker Birkaç damla limon suyu





Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 20 dk daha kaynattım limonu sıkıp soğumaya bıraktım.
Ara krema için
1 paket krem şanti 200 gr labne
1 paket sıvı krema 1 su bardagi Sütle kremşantiyi çırpalım labneyi ve kremayı ekleyip biraz daha çırpalım. Krema hazır.
Şerbet ilk sıcaklığı çıkmış olmalı kek de ayni sekilde. Şerbeti kekimizin her tarafına dökelim şerbetini çekince kremayi üzerine dökelim ve dolapta dinlendirelim. Servise yakın dilimleyip istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz Afiyet olsun..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Saray Sarması

 
Saray Sarması
Fırın tepsi için ölçüler:
💥1 litre süt 💥1 su bardağı un üzerine 1 yemek kaşığı nişasta( ile tamamlıyoruz un ve nişasta toplamda 1 su bardağına debelenmiş oluyo) 💥1 su bardağından birz fazla şeker 💥1 yemek kaşığı tereyağı 💥3 tepeleme yemek kaşığı kakao 💥1 paket vanilya 💥1 cay bardagi damla çikolata
Öncesinde tepsimizi hazirliyoruz isteğe bağlı hindistan cevizi yada 1,5 paket robottan geçirdiğimiz biskuviler olabilir. Tepsiye döküyoruz hiç göster kalmasın. Sonrasinda kakaolu muhallebimizi hazirliyoruz.





Vanilya ve tereyağı hariç kalan malzemeleri tencereye alıp sürekli karistirarak pişiriyoruz kaynadıktan sonra altini kısıp 5 dk daha karistiriyoruz ve içerisine tereyağı ve vanilyayi ekliyoruz.
Hazırlamış olduğumuz hepsiye kepçeyle karışımı döküyoruz. Kasikyada spatula yardımı ile yavaşça tepsiye bir güzel yayıyoruz. Yarım saat dolapta soğusun. Bu sırada 1 şu bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiye cirpiyoruz , dolaba koyduğumuz tepsiye kremsantiyi bir güzel yayıyoruz yani altı bisküvi yada hindistan cevizi üzeri kakaolu en üstü de krem şanti oluyo. 1 gece dolapta bekletiyoruz. Daha sonra dilimleyip içerisine ceviz koyuyoruz ve rulo seklinde dürüyoruz. Nefis oluyo afiyet olsun....Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Malaga Pasta

 
Malaga Pasta
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı ılık su
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı granül kahve(isteğe bağlı)
2- 2,5 su bardağı un Malzemelerimiz bu sekilde, klasik kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Dikdörtgen borcama karışımı döküyoruz ve 170 derece alt üst ayarda 35 dk kadar kontrollu pişiriyoruz.





Kremasi için:
1 paket hazır pasta kreması (toz seklinde)
1 ,5 su bardağı soğuk süt ile kremayi hazirlayip içerisine 100 -150 gr labne ekledim damak tadınıza göre az veya cok ilave edebilirsiniz.. Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım ve 1,5 su bardağı süt ile ıslatalim.. hazırladığımız kremayi kekin üzerine dökelim ve 8 -10 adet muz u pastanın üzerine sıralayalım. En son çikolata sosu döküyoruz.
Hazir sos kullanabileceğiniz gibi, kendiniz de yapabilirsiniz.. tercihim kendiniz yapın daha lezzetli olur 🙈 2 kutu sıvı kremayi sos tavasında kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp içerisine 160 gr sütlü çikolata ekleyip sürekli karıştırın. Sos ılıyınca pastanın üzerine döküp dolaba koyun ve soguyunca servise hazir 😍 afiyet olsun..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Cocostar Pasta

 
Cocostar Pasta
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 paket kakao 25 gr
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5-3 su bardağı un
Bu malzemelerle kek hamurumuzu hazırlayalım ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Soğumaya bırakalım.





Ara krema için:
1 paket krem şanti
1 paket sıvı krema
Yarım çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı Hindistan cevizi Krem şantiyi sütle çırpıp dolaba koyalım. 1 paket sıvı krema yı (soğuk olucak) pudra şekeri ile beraber çırpalım. Koyulaşınca dolaba koyalım. 20 dk kadar dinlendirmemiş yeterli olur . Krem şanti ve çırptığımız kremayı birleştirip Hindistan cevizi ilave edelim. Katıştıralım. Kekimizin yarısını kaşık yardımıyla alalım kalın bi tabaka olmasın diye. 1 bardak soğuk sütle güzelce ıslatalım. Kremayı dökelim bu esnada kalıptan çıkarmıyoruz. Dolaba koyalım donsun. Üst çikolata için 1 paket sıvı krema 1,5 paket sütlü çikolata ile eritip soğumasını bekleyin ve kekimizin üstüne dökün istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın afiyet olsun ..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

22 Kasım 2019 Cuma

Günlük Vitamin Gereksiniminin Hepsini Karşılayan Tek Yiyecek

 
Vitamin Gereksiniminin Hepsini Karşılayan Tek Yiyecek
Günlük vitamin ihtiyacının tamamını karşılıyor, 1 tane yiyin vitamin eksikliğinden eser kalmasın.
Hem vitamin hem de mineral ambarı. Sıhhatimiz üzerinden verimleri saymakla bitmiyor. Domatese benzeyen görüntüsüyle dikkat çekiyor.
Vitamin Ve Mineral Açısından Çokça Zengin
Cennet hurmasının ana vatanı Çin ve Japonya’dır. Ülkemizde ise yoğun olarak Karadeniz bölgesinde yetişiyor. Karadeniz’in yanı sıra Hatay ve Adana’da da imali yapılıyor. Cennet hurması vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir yiyecek. İçeriğinde A, C, B1, B2 ve B3 vitaminleri, karbonhidrat, fosfor, protein, kalsiyum, demir, sodyum, selüloz, potasyum ve magnezyum barındırıyor.
Cennet Hurmasının Verimleri
Cennet hurması, mide meselelerine iyi geliyor. Özellikle gastrit meseleyi olanlara öneri ediliyor. Bütün bir bağışıklık kuvvetlendirici olarak anılıyor. Bedeni özellikle kış aylarında yaşanan grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan gözetiyor. Mikroplarla savaşıyor.





Yüksek Tansiyon Meseleyi Yaşayanlar İçin Biçilmiş
Cennet hurması yüksek bir antioksidan kaynağıdır. Bu özelliği sıhhatine de bereket sağlıyor. Yaşlılığa bağlı olarak alana gelen göz hastalıklarına karşı koyuyor. Yüksek tansiyon meseleyi yaşayanlar için de birebir. Cennet hurmasının tansiyonu ve kolesterolü düşürme özelliği bulunuyor.
Yüksek Bir Lif Kaynağı



Kansızlık rehabilitasyonunda kullanılıyor. Cennet hurması, bağırsak iltihaplanmalarını rehabilitasyon ediyor. Kumpaslı kullanıldığında ishali gideriyor. Yüksek bir lif kaynağı olan cennet hurmasının 100 gramında 3,6 oranında lif bulunuyor. Meyve, yüksek lif içeriği sayesinde kilo verme sürecini de basitleştiriyor.
Cennet hurması, ehemmiyetli bir C vitamini ambarıdır. 100 gram cennet hurması, günlük C vitamini gereksiniminin takribî % 13’lük kısmını karşılıyor.
Kaynak : https://www.bitkilog.com

Burnu Karıştırmanın Zararı

 
Burnu Karıştırmanın Zararı
Özellikle kış aylarında insan burnunu daha fazla karıştırır. Burun karıştırma işi toplumumuz tarafından hoş karşılanmadığı için genelde insanlar yalnızken karıştırma işini yaparlar. Zaman zaman hepimiz burnumuzla oynarız. Burnumuzda bazen sümük gibi maddeler varken bazen de kaşındığı için karıştırma gereği duyarız. Peki, bu durumun kadar tehlikeli olabileceğini biliyor musunuz?
Burnumuzu karıştırdığımızda burnumuzun içinde sinüs bölgesinde yaşayan Staphylococcus aureus adında oldukça tehlikeli bir bakteri türü vardır ve bu bakteri vücudunuza girebilir. Bu mikroplar sinüslerde yaşar ve parmağınızı burnunuza soktuğunuz zaman bakterileri beslemiş olursunuz.





Mikropları beslemenin yanında ayrıca, parmağınızı burnunuza sokup karıştırdığımızda burun duvarlarını tahriş edersiniz. Bu durum kronik bir şekilde enfekte olabilir. Burunun toplanması hassas olan mukoza zarını zedeleyebilir ve sonucu kanama olur.
Burnunuzda scabbing oluştukça siz daha fazla kaşımak istersiniz. Böylece de tırnak altındaki virüsler, mantarlar ve bakteriler kan dolaşımına girip hastalığa neden olmaktadır.



Burun kanamaları oldukça ciddi problemlerdir. Burun altından geçen 5 farklı damar vardır. Bu damarlar zarar görür ve damarlar zedelenirse iyileşme süresi artacaktır.
Bu denli zararsız olduğu düşünülen alışkanlığın bu denli etkilerini biliyor muydunuz? Lütfen sağlığınıza dikkat ediniz. Sizler bizim için çok değerlisiniz. Hayırlı ve sağlıklı günler dileriz
Kaynak : https://www.organikzamani.com

Evinde Bulaşık Makinesi Olan Herkesin Bilmesi Gereken İlginç Ve Ş-aşırtıcı Bilgiler

 
Evinde Bulaşık Makinesi Olan Herkesin Bilmesi Gereken İlginç Ve Ş-aşırtıcı Bilgiler
Daha önce bulaşık makinenize asla koymamanız gerekenleri söyledik, bulaşık makinesini kullanırken sizi tasarrufa yönlendirecek bilgileri sıraladık, onu nasıl temizleyeceğinizi detaylı şekilde anlattık. Şimdi geldi sıra, mutfakta işimizi kolaylaştırıp gönlümüzün efendisi haline gelen bulaşık makinesini daha etkin şekilde, hakkını vere vere kullanmanızı sağlayacak pratik bilgilere.
Çamaşır yıkama filelerini kullanarak kapaklar gibi küçük eşyaların raflardan düşmesini engelleyin
Sünger ve fırçaların mikroplardan tamamen arınması için üst rafa koyun Sıcak su ve deterjan böylelikle onlara daha çok etki edecektir.



Bulaşık makinesini boşaltırken önce alt raftan başlamayı unutmayın Böylelikle üst rafta biriken su, alt raftaki kurumuş bulaşıkların üzerine dökülmez.
Patatesleri bulaşık makinesinin üst rafına koyarak kolayca temizleyin Özellikle bir seferde çok miktarda patatesi yıkamanız gerekiyorsa ve üstündeki toz ve kirlerden kurtulmak istiyorsanız bu yöntemi kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken makineyi durulama modunda çalıştırmak. Tabii ki içine deterjan koymadan :)



Bulaşık makinesinde yıkanabilir uyarısı olan plastik bulaşıkları mutlaka en üst rafa, ters olarak dizin Plastik saklama kapları gibi bulaşıkları en üst rafa ters çevrilmiş olarak koymanızda fayda var. Çünkü sıcaklığın etkisiyle bükülmelerini ya da erimelerini engellemenin en iyi yolu bu. Yine de plastik ve yüksek ısı bir araya geldiğinde ortaya nahoş sürprizler çıkabileceğinden risk almayıp elde yıkamayı da tercih edebilirsiniz tabii.



Spor şapkaların şeklinin bozulmaması için onları bulaşık makinesinde yıkayın Çamaşır makinesinde yıkadığınız spor şapkaların şeklinin bozulmasından, yamuk yumuk bir şekilde çıkmasından şikayetçiyseniz bulaşık makinenize şans verebilirsiniz. Tek yapmanız gereken şapkayı üst rafa yerleştirip makineyi soğuk suda çalıştırmak. Ama bu durum sadece spor, kumaş şapkalar için geçerli. Sakın ha bereler gibi diğer şapkaları bu şekilde yıkamayın.



Çocuklarınızın oyuncaklarını dezenfekte etmek için bulaşık makinesini kullanın Elektrikli olmadığı sürece oyuncakları bulaşık makinesinin üst rafına koyarak yıkayabilirsiniz. Yalnız küçük parçalara sahip LEGO gibi oyuncaklarsa onları çamaşır fileleri içinde makineye yerleştirmekte fayda var.



Makyaj fırçalarınızı temizlemek için bulaşık makinesinden yardım alın Uzun süre temizlenmeyen makyaj fırçalarında yağ ve bakteri birikir ve bir zaman sonra bu durum yüzünüzde akne ve sivilcelerin oluşmasına sebep olur. Onları temizlemenin, bakterilerden arındırmanın en kolay yolu da bulaşık makinesinde yıkamak. Çatal, kaşık gözüne koyup makineyi çalıştırın. Bu kadar basit.



Mutfağınızda bulaşık makinesiyle diğer beyaz eşyaların birbirine bitişik durmamasına özen gösterin İki büyük beyaz eşyanın birbirine değmemesi şu açıdan önemli: Örneğin buzdolabıyla bitişik olan bir bulaşık makinesinden gelen ısı buzdolabının çalışırken daha fazla efor harcamasına sebep olur. Mutfağınız çok küçük değilse fırın, buzdolabı, bulaşık makinesini birbirlerinden uzakta konumlandırmanızda fayda var. Çatal, kaşık ve bıçakların hepsini aynı yönde dizmeyin Çünkü böyle yaparak kaşıkların iç içe geçmelerine sebep olacağınızdan deterjan onlara ulaşamaz ve kaşıklarınız temizlenmez. Bazılarını aşağıya doğru, bazılarını yukarıya doğru koyarak bunun önüne geçebilirsiniz.



Bulaşık makinesini çalıştırmadan önce bir süre musluktan sıcak su akıtın Bulaşık makinesini çalıştırmadan önce musluğu açıp suyun dokunulamayacak kadar sıcak akmasını sağlarsanız makineye dolacak suyun soğuk değil sıcak olmasını sağlarsınız. Bu özellikle kış aylarında ihtiyacınıza yarayabilir, zira böylelikle suyun ısınma süresini kısaltabilirsiniz.
Kaynak : https://www.dakikahaberler.com

Avucunuzdaki Çizgiler Hayatınıza Dair İpuçları Veriyor!

 
Avucunuzdaki Çizgiler Hayatınıza Dair İpuçları Veriyor!
Avuç çizgileriniz sizin hakkınızda pek çok detay veriyor. Elleriniz aşk hayatınızı ve kişiliğinizi anlatıyor. Bunun için yapmanız gereken tek şey ise avuçlarınızı bu şekilde birleştirmek… İşte avuç çizginize göre ilişki analizi…



ÇİZGİLER AYNI HİZADA OLURSA
Eğer birlikte olduğunuz kişinin avuçlarındaki çizgiler aynı yöne bakıyorsa çok şanslısınız! Çünkü bu ellere sahip kişiler uzun süreli ve ciddi ilişki içerisinde olurlar Yumuşak bir karaktere sahip olan bu kişiler, çevrelerindeki insanların görüşlerine de önem verirler.



SOL ELİNİZDEKİ ÇİZGİ DAHA YUKARIDA OLURSA
Bu kişiler ciddi bir ilişki kurmak için fazla hareket etmezler. Birini hayatlarına sokmaya karar verdiklerinde ise, genellikle kendilerinden daha farklı kişilikleri tercih ederler. Kendilerine güveni yüksek olarak bilinen bu kişiler, kararlı ve özgür karakterlidir.



SOL ELİNİZDEKİ ÇİZGİ DAHA AŞAĞIDA OLURSA
Bu tarz ele sahip kişiler kendilerinden daha olgun eş seçerler. İlişkilerinde romantik olan bu kişilerin aşk hayatı da oldukça renklidir. Diğer yandan sosyal çevrelerini çok önemsemezler. Genellikle altıncı hisleriyle hareket ederler.
Kaynak : www.kadinlardunyasi.com

Bir Daha Antibiyotik Kullanmayacaksınız

 
Bir Daha Antibiyotik Kullanmayacaksınız
Zencefil Bal Limon Çayının (KIŞ KÜRÜ) Faydaları – Neye iyi gelir?
Hastalık sabun gibi günahları döker. Bizde illa ki kâinat eczanesinden şifa aramaya devam edeceğiz. Bu kürü kış ayları yaklaşırken salgın hastalıkların olduğu bu vakitlerde tüketmeye başlarsanız soğuk algınlığı alma riskiniz düşer.
Öksürük tedavisinde kullanılır.
Mide üşütmelerinde, bulantılarda tedavi edicidir.
Gribe karşı harika bir koruma sağlar.
Vücut direncinizi artırır.
Virüsleri etkisiz hale getirir.
Kış Kürü Yapılışı için gerekli Malzemeler:
1 adet limon ( Dilimlenmiş)
1 adet orta boy kavanoz
1 kavanozun yarısına kadar taze zencefil
Yeteri miktarda bal





Kış Kürü Nasıl Yapılır – Hazırlanışı:
İlk önce zencefilin kabuklarını soyun ve ince bir şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz zencefilleri kavanoza koyun ve dilimlenmiş limonları da bırakın. Üzerine Balı da aktarın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve kış kürünüzü buzdolabına koyun.
Kış kürünü kullanacağımız sırada 1 çay bardağının içerisine 1 dilim limon, hazırladığınız zencefil karışımından 1 veya 2 yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su aktarıp karıştırın.



Zencefil Limon Bal karışımını sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi soğuk su veya soda ekleyerek de içebilirsiniz.
Hazırladığınız bu şifalı karışım buzdolabında 2-3 ay kalabilir.
Lütfen sizde ihtiyacı olan yakınlarınızla bu içeriği paylaşmayı ihmal etmeyin. Şifa duası ile. Geçmiş olsun.
Kaynak : https://www.organikzamani.com

Dereotlu Poğaça Tarifi

 
Dereotlu Poğaça Tarifi
Şimdi mutfağa girseniz 40 dakika sonra sıcacık poğaçalarınız yemeye hazır olacak. İster sabah kahvaltılarınıza isterseniz de 5 çaylarını yanına lezzeti enfes yapılışı kolay bir tariftir dereotlu poğaça tarifi.
Şimdi dereotlu poğaça yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Dereotlu Poğaça Malzemeleri
125 gr tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ (yarısını zeytinyağı kullandım)
1 adet yumurta (sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un
1 su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)
Yarım demet dereotu
Tuz





Dereotlu Poğaça Tarifi
Öncelikde 125 gram tereyağını eritip bir kaba alıyoruz. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı da ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Ardından un, tuz ve kabartma tozunu da ekledikten sonra hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. Sert olmayan bir poğaça hamuru elde etmemiz gerekiyor.
Dereotlarını ince ince kıyıp peynirle karıştırıyoruz ve bunu da hamura ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerlerine de yumurta sarısı sürüyoruz.
Fırını 180 derecede ısıttıktan sonra poğaçalarımız kızarıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.
Dereotlu poğaçalar servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/benimmutfagmdan’a teşekkür ederiz.

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .