Column Left

Bizi Takip Edin

20 Kasım 2019 Çarşamba

Pırasalı Börek

 
Pırasalı Börek
5tane hazir yufka
Yarim kilo kıyma
6.7tane pirasa
1tane rendelenmis ortaboy havuç
1y.kasigi biber salcasi
Pulbiber
Tuz
K.biber
Zeytinyag
👉Sosu
1.su bardagi siviyag
3y.kasigi eritilmis tereyag
4y.kasigi un
2y.kasigi sirke
Uzerine surmek icin 1yumurta sarisi





Yapilisi
Kiymayi biraz pisirin havucu ekleyin sonra ince ince dogradiginiz pirasalari ekleyin ve pisirin salca ve baharatlarinida ekleyin pissin içharciniz hazir
Yufkalari tezgahinizin ustune tek tek alin 1.yufkanizi ortadan ikiye kesin hazirladiginiz sirkeli yagli harctan gezdirin heryerini yaglayin yufkanin diger yarisinida uzerine kapatin burayida yaglayin yarim ay olan kenarini içe katlayin kenarlarinida biraz içeri katlayin buraya kiymali pirasali harci kalin bir



sekilde boylamasina yerlestirin ve sıkıca sarin rulo olsun 5yufkayida ayni islemi uygulayin 5 tane rulo sarilmis yufkalari esit araliklarla kesin ve borcama dizin sostan kalanida boreklerin uzerine gezdirin👉 puf noktasi buzdolabinda 1gun dinlendirin misafirleriniz gelmeye yakin uzerlerine yumurta sarisi surun ve 200 derecede pisirin çıtırliğina bayilcaksinizTarifi için @ozlem_sbh/ teşekkürler

Çerkez Tavuğu

 
Çerkez Tavuğu
2parca haslanmis tavuk gogsu
Suzme yogurt(500gr)
2dis sarimsak
Yarim bağ dereotu
Tuz
1.5 cay bardagi iri cekilmis ceviz
Yarim cay bardagi ince cekilmis ekmek içi





Kenarlari kesilmis 8 tane tost ekmegi ekmekleri firinda kizartmadan once hepsine biraz tereyag surup firinliyorum (pembelesene kadar)
Yapilisi
Tavuklari haslayin ince ince didikleyin cevizi ekleyin suzme yogurduda sarimsakla ozeyin icine dogranmis dereotunu ekleyin karistirin ekmek icinide atin bu karisimi cevizli tavukla birlestirin onceden firinladiginiz tost ekmeklerine resimdeki gibi paylastirin uzerine biraz zeytinyaginda ceviz ve pulbiber kavurun ve cay kaşigiyla gezdirin sunuma hazir...Tarifi için @ozlem_sbh/ teşekkürler

Güveçte Çikolatalı Kek

 
Güveçte Çikolatalı Kek
2yumurta (kucukse 3 tane)
1su bardagi sut
Yarim su bardagi siviyag
1su bardagindan iki parmak eksik seker
1paket vanilya
1paket k.tozu
1limon kabugu rendesi
1.5 su bardagi un
Kakaolu bolum icin
2y.kasigi kahvaltilik cikolata
1y.kasigi kakao





Uzerine yarim paket krema
2paket cikolata
👉Yapilisi
Yumurtalari sekerle cirpin yag ve sutu ekleyin cirpin unuda eleyerek karistirin sonra kek harcindan baska bir kaseye biraz ayirin 2y.kasigi kahvaltilik cikolata ekleyin 1y.kasigida kakao ekleyin diger sade bolumede limonkabugu rendesini ekleyin guveclerin altina yagli kagit serin kenarlarinida yaglayin ve kek harcinin once sadesini 5 guvece paylastirin kakaolu bolumunude uzerlerine gezdirin 175 derecede 20dk pisirin soguyunca kekleri eritmis oldugunuz cikolata sosuna 2kez batirin (1kez batirin donsun tekrar batirin)...Tarifi için @ozlem_sbh/ teşekkürler

Buzluk Böreği

 
Buzluk Böreği
3adet yufka
2 orta boy patates
1su bardagi kasar peynir rendesi
1su bardagi beyaz peynir rendesi
1su bardagi siviyag
2su bardagi sut
2yumurta
1paket k.tozu
1cay kasigi tuz
1cay kasigi karabiber





Bir bag maydanoz
Yapilisi
Patatesler haslanir pure gibi ezilir soguyunca icine sut yag yumurta peynirler eklenirbaharatida eklenir karistirilir bu karisim uc yufkaya sirayla surulur her kata dogranmis maydanozda serpilir bu uc kat yufka rulo seklinde sarilir buzlukta dondurulur pisirmeden once cikarip biraz cozulunce dilimlenir yumurta surulur 200 derecede pisirilirTarifi için @ozlem_sbh/ teşekkürler

Pratik Az Malzemeli Sütlü Tatlı

 
Pratik Az Malzemeli Sütlü Tatlı
1lt sut
1su bardagi un
3y.kasigi seker
1pk vanilya
2y.kasigi tereyag
Muhallebi kivaminda pisirin yogunlasinca 3.4dk daha karistirarak pisirin yaği ekleyin karistirin





islattiginiz su bardaklarina paylastirin buzdolabinda sogusun soguyunca bir tabaga cikarin istediginiz kalinlikta dilimleyin dilimleri ister findikla ister hindistanceviziyle ister biskuvi ile kaplayabilirsiniz ben findiklari biraz kavurup oyle kapladim
Tarifi için @ozlem_sbh/ teşekkürler

Bulut Gibi Hafif Yumuşacık Poğaça

 
Bulut Gibi Hafif Yumuşacık Poğaça
150 gr oda sıcaklığında tuzsuz tereyağ
1 yumurta
4 tatlı kaşığı şeker
1 cup ılık su
Maya
Tuz





1 yemek kaşığı yoğurt
3,5 su bardağı un
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Mayalandıktan sonra küçük parçalar koparıp içine malzemesini koyup pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz. 200 (390 F) derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Tarifi için @lezzet.masam/ teşekkürler

Görüldüğü Yerde Hemen Haber Verin! Bu Örümceği Görürseniz Kaçın...

 
Görüldüğü Yerde Hemen Haber Verin! Bu Örümceği Görürseniz Kaçın...
Görüldüğü Yerde Hemen Haber Verin! Bu örümceği görürseniz kaçın. Şayet ısı-rırsa, ısı-rdığı yer çürümeye başlıyor. Görüldüğü iller ise..
Bundan bir buçuk yıl önce askerliğimi yaptığım Bitlis’te ismini ilk kez duyduğum bir böcekten bahsetmek istiyorum: sarıkız örümceği namıdiğer sarı kız. Ne kadar kor-kunç olduğunu birilerinden dinlerken fazlasıyla abartıldığını düşünmüştüm ancak bir korucunun bu böceğin ısı-rmasıyla ha-yatını kay-bettiğini gördüğümde anlatılanların az bile olduğunu anlamıştım





Doğuda görev yapan askerler sarı Ömer olarak da adlandırıyorlar.Bir tanesini o-ldürdüğüm bu böceğin, bir gün bir yerlerden karşıma çıkacakmışçasına hala tedirgin olduğumu da belirteyim. İşte çok fazla adı duyulmayan sarıkız örümceği hakkında insanı tedirgin eden bilgiler ve bilmeniz gereken her şey:
Bu tehlikeli eklembacaklı türü, özellikle de Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da askerlik yapanlar tarafından çok iyi bilinir.Kuzey Irak çöllerinden akın akın gelen bu böcek, zeh-riyle bir insanı o-ldürebilecek güçtedir.

Üçgen Börek

 
Üçgen Börek
3 su bardagi ilik sut ,1 su bardagi siviyag ,1 yemek kasigi seker ,1 tatli kasigi tuz ,1 paket yas maya ,alabildigi kadar un ...



Sut ,maya ,sekeri iyice karistirin . Tuz ,siviyagida ekleyin ,unuda yavas yavas ekleyin yumusak ele



yapismayan bir hamur yogurun ....istediginiz ic hazirlayarak istediginiz sekil verin ...uzerlerine



yumurta sarisi surup onceden isitilmis firinda 200 derecede kizarana kadar pisirin ......@kcelebi_tarifleri/ teşekkürler

DİĞER BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN

İçli Kete

 
İçli Kete
hamur icin :
2 su bardagi ilik sut , 1 su bardagi siviyag ,2 yumurta aki (sarisi uzerlerine ) , 1 tatli kasigi tuz ,1 yemek kasigi seker ,1 paket kuru maya , alabildigi kadar un ...
Un haric tum malzemeyi iyice karistirin ..unuda yavas yavas ilave edin ,yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin ...uzerini ortup mayalanmasi icin bekletin ... Icine surmek icin :
250 gr tere yagi ,1 su bardagi siviyag ..
Tereyagini tavada eritin uzerine 1 su bardagi siviyagida ekleyin ve sogumaya birakin ... Helvasi icin :
125 gr tereyag , 1 cay kasigi tuz , 1,5 su bardagi un ....
Tereyagi bir tavada eritin unuda ilave edin rengi donene kadar kavurun ..tuzuda ilave edin ve ocaktan alin ... Mayalanan hamuru 11 bezeye bolun ...





Birinci bezeyi un yardimiyla acabildiginiz kadar buyuk acin ... heryerini erittiginiz tereyagi ve siviyag karisimindan surun ... videodaki gibi katlayin ,her katini yaglayin ,ortadan kesin .(1 bezeden 2 tane kete cikiyor)...bu sekilde yapip buzdolabinda 15 -20 dakika uzerlerini ortup bekletin ...sonra cikartip yine biraz un yardimiyla kare seklini koruyarak biraz acin ...icine yaptiginiz un helvasindan bir kasik koyarak yine videodaki gibi kare seklinde kapatip ters cevirip tepsiye dizin .... bu sekilde butun bezeler hazirlanir ...uzerlerine yumurta sarisi surup ,çatalla cizikler atilir ...200 derecede kizarana kadar pisirilir ...
....@kcelebi_tarifleri/ teşekkürler

19 Kasım 2019 Salı

Her Gün 3 Hurma Yiyenin Başına Bunlar Geliyor

 
Her Gün 3 Hurma Yiyenin Başına Bunlar Geliyor
Hurma bir süper besin olarak kabul edilmese de oldukça yakındır. O kadar faydalı ki, yemek nerdeyse bir gerekliliktir. Organik hurma temin ettiğiniz takdirde hem içinizi baymaz hem de uzun bir süre tok tutma özelliğine sahiptir. Sadece bir hafta düzenli tüketmeniz, size ihtiyacınız olan tüm faydaları sağlayacaktır.
Bu içeriğimizde, size hurmanın vücudunuza faydalarını anlatacağız, siz de öğünlerinize birer hurma ekleyerek veya ara öğünlerinizden birini hurma ile yaparak hurmanın tüm özelliklerinden faydalanabilirsiniz.
Kemik sağlığınız iyileşecektir:Hurmanın içerdiği boron, fosfor, potasyum, kalsiyum ve magnezyum kemiklerinizi güçlendirir, kırık ve çatlakların daha hızlı iyileşmesini sağlar. Yaşınız ilerlediğinde yaşayabileceğiniz kemik erimesi ve kamburluk gibi sorunların önüne geçmenizi sağlar.
Sindirim sisteminiz daha iyi çalışacak:İçeriğinde bulunan zengin lif sindirim sisteminizi düzenler. Kabızlık, ishal, şişkinlik gibi problemleriniz varsa hurma çaresi olacak ve her şeyi olması gerektiği şekilde düzenleyecektir.





Stres ve depresyon belirtilerini azaltır:İçerdiği B6 vitamini, vücutta serotonin salınımını arttırır. İyileşen beyin sağlığınız daha düzgün bir hormon dengesi oluşturur ve stres, depresyon gibi iş, özel hayat problemlerine karşı sizi dirençli hale getirir.
Enerjinizi doldurur:İçeriğinde olan lif, potasyum, vitamin ve antioksidanlar sayesinde daha enerjik hissedersiniz. Hatta aktif yapıyorsanız, enerjinizi geri kazanmak için rahatlıkla tüketebilirsiniz.



Kalp hastalıklarını önler.Trigliserit seviyelerini düşürerek oksidatif stresi azaltır ve kalbinizin daha sağlıklı olmasını sağlar. Ayrıca damar sağlığınızı da iyileştirerek dünyanın büyük bir bölümünün korkulu rüyası olan bazı hastalıklardan korkmamanızı sağlar.
Bağırsak kanseri riskini azaltır.Sindirim sitemini düzenlediğinden bahsetmiştik. Ayrıca bağırsaktaki zararlı bakteri varlığını azaltarak daha sağlıklı ve temiz bir bağırsağa sahip olmanızı sağlar. Faydalı



bakterilere de zarar vermediğini göz önünde bulundurursak, hurmanın evde sürekli bulunması gereken bir şey olduğu kabul ediyorsunuz. Alerjilerinizi hafifletir.Bahar ve yaz aylarında polen alerjisi yaşayanlar burun akıntısından duramaz. Hatta bazı alerji atakları o kadar şiddetli olur ki gözlerimizden yaşlar akar. Düzenli hurma tükettiğinizde bu alerjiler hafifler ve eski belirtilere kıyasla oldukça hafifiler.



Kilo vermenize yardımcı olur:Lif içeriği, vücudunuza aldığınız besinlerin tüm faydaları alınarak ardından atılmasını kolaylaştırır demiştik. Ayrıca kan şekeri seviyenizin ani artışlarını önleyerek açlık hissinizi azaltarak tokluk hissi verir. Vücudunuza gereksiz kalori almanız ve metabolizmanızın hızlanması durumunda kendiliğinizden kilo verebileceksiniz.
Kaynak : www.yemekev.com

Akciğer Kanserinin Belirtilerini Öğrenin ve Önlemlerini Alın

 
Akciğer Kanserinin Belirtilerini Öğrenin ve Önlemlerini Alın
Kanser modern tıbbın tam olarak anlayamadığı ve kesin bir çözümü olmayan, aynı zamanda da tedavisi vücudu iflas seviyesine getirebilen zorlu bir hastalıktır. Belirtileri genellikle tedavi süreci çok zorlaştıktan sonra fark ediliyor ve hayatımızı tehlikeye sokuyor. Düzenli kontrole gitmek ve belirtileri erken fark etmek kanseri yenmek için atılması gereken ilk adımdır.
Akciğer Kanserinin Belirtileri İlk dikkat etmeniz gereken belirtiler normal fiziksel aktiviteleriniz sırasında nefes darlığı yaşamanız, bunun yanında düzenli bel ve omuz ağrılarıdır.





Ayrıca mukus (sümük) artışı ve renk farklılığı, öksürükte kan görme ve geçmeyen öksürük, nefeste hırıltı ciddi boyutlara ulaştıysa doktora bir an önce gidip gerekli testleri yaptırmanız gerekiyor. Erken teşhis edilip tedavi edilmezse lenf düğümlerine, kemiklere, adrenal bezlere ve karaciğere yayılabilir ve tedavi sürecini çıkmaza sokabilir.



Diğer Belirtiler Yaşayabileceğiniz belirtiler arasında baş ağrısı, yüz şişmesi, iştah kaybı, eklem ve kemik ağrısı, ani kilo kaybı, hafıza kaybı gibi ciddi problemler bulunur ve kesinlikle ihmal edilmemelidir. Eğer sigara kullanıyorsanız bu belirtileri görmezden gelirsiniz. Özellikle sigara



kullanıyorsanız ekstra bir çaba harcamanız ve dikkatli olmanız gerekiyor. Hatta yol yakınken bırakmanız gerektiğini biliyorsunuz.
Kaynak : www.yemekev.com

Varisli Damarlardan Kurtulma

 
Varisli Damarlardan Kurtulma
Sürekli oturarak çalışan hepimizin bacaklarında varisli damarlar oluşur ve bu güzel giyinmeyi engellediği gibi ciddi ağrılara da sebep olur. Ayrıca tükettiğimiz yemeklerin de bu konudaki zararından bahsetmek zorundayız. İşlenmiş gıdalar tüketerek yeterli besini alamadığımız için vücudumuz zarar görmeye ve yıpranmaya başlıyor ve yaşadığımız hayatı düşünürsek yıpranması oldukça doğal bir sonuç. Sporu ihmal ediyoruz, düzensiz ve sağlıksız besleniyoruz, bunun yanında uzun saatler oturuyor veya ayakta kalıyoruz.





Varisli damarlar aslında sadece genişlemiş damarlardır ve bacaklarda ortaya çıkar ve sebebi damarlarınızın çevresinin iltihaplanmasıdır. Bu iltihabı gidererek damarlarınızı eski sağlıklı haline getirmenin en kolay yolu sarımsak kullanmaktır. Eğer ki yağını çıkartarak kullanırsanız çok daha hızlı faydasını göreceksiniz. Bu yöntem için sizlere bir tarif derledik. Hadi öğrenelim!



Malzemeler 5 diş sarımsak 3 portakal 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Sarımsağı ince ince doğrayın ve zeytinyağını ve portakalı sıkarak suyunu ekleyin. Kapağını sıkıca kapatarak küçük bir kavanozda saklayın. 12 saat boyunca bekletin ve kullanamadan önce güzelce çalkalayın.



Birkaç damla varisli bölgeye damlatın ve güzelce ovun. Streç filmle kapayarak üzerine sıcak bir bez kaplayın. 1 hafta boyunca her gece tekrarlayın ve varisleriniz kaybolsun
Kaynak : yemekev.com

Dayanılmaz Diz Sızılarına Şifa Olan Yegane Tarif

 
Dayanılmaz Diz Sızılarına Şifa Olan Yegane Tarif
Dizin hareket etmesini sağlayan noktalarında bulunan tendon ve bağlar beden yapısının kritik yapı taşlarındandır. Adale ve kemikleri birbirine bağlayarak eklem işlevlerinin muntazamca çalışmasını sağlarlar.
Tendon için yulaf ezmesi, ananas ve tarçınlı tanım
Malzemeler;
1 bardak yulaf kepeği,
250 ml su,
1 bardak ananas suyu,
1 bardak portakal suyu,
2 yemek kaşığı bal 40 gram,
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 7 gram,
2 yemek kaşığı badem kırığı 40 gram
Hazırlanışı
Her sabah kahvaltıda bir bardak içmelisiniz. Dizdeki tendon ve bağları beslerken aynı zamanda sızı ve irine karşı da çaba eder.





Suyu kaynatarak işe başlayın ve ardından kaynayan suya yulaf kepeklerini ilave edin. Usulca karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ananas suyu, portakal suyu, bal, tarçın, badem ve yulafı bir blendıra koyun. İçindeki malzemeler iyice ayrılınıp birbirine karışana kadar blendırı çalıştırın.
Limon ve ısırgan otlu tanım
Malzemeler
80 gram ısırgan otu,
1 limonun suyu,
1 litre su
Hazırlaması oldukça basit bir tariftir.
Bu ısırgan otlu karışımı haftada üç kere içebilirsiniz. Tek yapmanız gereken gün süresince içebileceğiniz çayınızı bir litre suyla hazırlamak. Isırgan otu, bedendeki tendon ve bağları kuvvetlendirmek için şahane olan silis, magnezyum, potasyum ve klorofil istikametinden çok zengindir. Peki bu basit tasviri nasıl hazırlayacaksınız?



Öncelikle bir litre suyu kaynatın. Ardından ısırgan otunu ilave edin. Taze veya kurutulmuş olmasının ehemmiyeti yoktur. Ardından karışımı 15 dakika demlenmeye vazgeçin.
Hazırladığınız karışımı sırça bir şişeye süzün. Kapağını kapatın ve bir saat öylece vazgeçin. Bu zaman geçtikten sonra oda sıcaklığındaki çayınızdan ilk kadehi içebilirsiniz. Fakat bundan sonra çayınızı tekerrür ocağa koyun. Birkaç damla limon ve iki yemek kaşığı bal ilave edin.
Çok eforlu bir aroma elde edeceksiniz; ancak ilave ettiğiniz natürel tatlandırıcıyla tadı daha iyi olacak. Isırgan otu ve limonla hazırladığınız bu çayı haftada üç defa içmeyi unutmayın. Diz sıhhatinizin nasıl çoğaldığını fark edeceksiniz.
Kaynak : yemekev.com

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .