Column Left

Bizi Takip Edin

17 Kasım 2019 Pazar

Pileli Perde Tatlısı

Pileli Perde Tatlısı
Bugün Sizlere bir Lezzet Bombasi Tatli Tarifi Sunmaktan mutluyum.
Muhtesem oluyor Kivami Sunumu Lezzetiyle Favori Tatlilar arasinda yerini alicak.
Denemen önce bircok detay verdigim videoyu izlemenizi tavsiye ederim.
Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun🌷
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçüler:
250 ml su bardağı
125 ml cay bardağı
1 paket Baklavalik Yufka
1 cay bardağı Sıvıyağ
1 cay bardağı Eritilmis Tereyag
1 su bardağı Hindistancevizi
Sosu:
1 su bardağı Süt
yarim su bardağı Siviyag





çeyrek su bardağı Şeker
1 paket Vanilya sekeri
1 tatli kaşığı Kabartmatozu
2 Yumurta
1 yemek kaşığı irmik
limon kabugu rendesi
Şerbeti:
3 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
ceyrek limon
Pisme Süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 190° Fırında toplam 50/55 dakika Pişicek.
Kolay gelsin
Tarifi için @masmavi3_mutfakta/ teşekkürler

16 Kasım 2019 Cumartesi

Ispanaklı Sarık Pasta

Ispanaklı Sarık Pasta
Yumuşacık ve çok şık ıspanaklı pastamızın tarifini ekliyorum🌿
Gerçekten çok lezzetli bir pasta oldu. 🌿
ISPANAKLI SARIK PASTA
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ıspanak püresi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından 1 parmak eksik un
Kreması İçin
4 su bardağı süt
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kaşığı vanilya





HAZIRLANIŞI
Önce kremayı hazırlayın. Bunun için bir tencereye vanilya ve tereyağı haricindeki bütün malzemeleri koyup mikserle iyice çırpın veya el blenderı da olabilir. Ocağa alıp kaynayana kadar tel çırpıcı ile karıştırın. Son olarak tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın.
KEK İÇİN: Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar elektrikli mikserle çırpın.
Sırasıyla ıspanak püresi sıvı yağ ve vanilyayı, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış büyük fırın tepsisine hamuru döküp yayın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Kekin hafif soğumasını bekleyin Eğer sıcak sıcak keserseniz hamurlaşma olabilir 5 veya 6 santim çapında yuvarlak bir kalıpla bütün keki kesin.



Soğuyan kremaya bir poşet krem şanti ekleyip iyice çırpın kıvamlı çok katıysa biraz süt ekleyip kıvamını ayarlayın.
Kremayı bir krema torbasına döküp, elde ettiğiniz yuvarlak kek dilimlerinin yarısına krema sıkın.
Benim 20 yuvarlak dilim çıktı. Yarısına krema sıkıp diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. Yani toplam 10 porsiyon pasta oluyor.
Dilimledikten sonra kenarda ve ortalarda kalan kısımları doğrayıcıda parçalayın. Görüntüsü toz fıstık gibi olmalı.
Pastaların kenarına ince bir katman halinde krema sürüp ufalanmış kekle kenarlarını kaplayın.
Pastanın üst kısmına da krema sıkıp istediğiniz gibi süsleyin. Ben süsleme için nar kullanmayı tercih ettim.
Pastayı hiç bekletmeden servis edebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun. .Tarifi için @cahide_sultan/ teşekkürler

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi
Malzemeler
1 küçük karnabahar
1 orta boy soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
Bir tutam Maydanoz, bir tutam dereotu
Tuz, kimyon, karabiber, pulbiber




Kızartmak için,1 çay bardağı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Karnabaharı parçalayıp hafif diri kalacak şekilde haşlayın, suyunu süzüp robottan çekin.
Bir süzekten veya elinizle suyunu sıkın.Bunu yapmazsak köfte çok sulu oluyor.



Soğanı küçük küçük doğrayın, maydanoz ve varsa dereotunu doğrayın bütün malzemeleri karıştırın.
En son yumurtayı kırıp hafifçe karıştırın ki karışım fazla sulanmasın
Tavaya 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyin ısıtın.
Karışımdan elinizi yağlayarak alıp köfte şekli verin. Ben şekil verdikten sonra dondurucuda biraz



dondurdum bu şekilde ben una bulaması daha kolay oluyor. Unlayıp kızgın yağa atıpn. Arkalı önlü kızartıp servis yapın.
Afiyet şifa olsun...
Tarifi için @cahide_sultan/ teşekkürler

Krema Dolgulu Elmalı Sürpriz Kek

Krema Dolgulu Elmalı Sürpriz Kek
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
6 tane küçük sarı elma





KREMASI
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı



YAPILIŞI
Elmalarınızı soyun ve içlerini bir sebze oyacağı ile oyun.
Yumurta ve şekeri beyazlık kabarana kadar elektrikli mikserle çırpın. Kalan malzemeleri de ekleyip tel Çırpıcı veya bir spatula ile karıştırın. Yağlanıp unlanmış tepsiye, una buladığınız elmaları düzenli aralıklarla dizin ve orta kısmına kek hamurunu dökün. Ben elmaların ortasına da biraz tarçın ilave ettim. 180 derecelik fırında kek kızarana kadar pişirin.



Kremanızı her zaman olduğu gibi pişirin.Vanilya ve tereyağını en son ekleyin.
Elmaların ortasını üzerini kapatacak kadar doldurun. İstediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Tarifi için @cahide_sultan/ teşekkürler

Kahverengi lekeler , siğiller ve diğer cilt sorunlarından bu mucizevi karışımlar ile kurtulun!

Kahverengi lekeler , siğiller ve diğer cilt sorunlarından bu mucizevi karışımlar ile kurtulun!
Siğiller için:
Çay ağacı yağı bu sorunu ortadan kaldırmak için ideal bir çözüm kaynağı olacaktır. Sadece etkilenen bölgeye doğrudan uygulayın. Sorun bitene kadar da günde üç kere tekrarlayın. Soda ve hint yağını karıştırarak pişirmeyi deneyin. Bu karışımı sorun bulunan bölgeye doğrudan uygulayın. Bir kaç gün boyunca günde üç kez tekrar edebilirsiniz.

Kahverengi Cilt Lekeleri İçin
Güneş ışınlarının etkili olduğu zamanlarda, cildin, güneşe maruz kalan bölgelerinde melanin (renk pigmenti)yoğunlaşması gerçekleşir. Cildin, en çok, güneşe maruz kalan bölgesi ise, el ve yüz bölgesi olup, çok kolay kahverengi lekeler oluşturur.

Kahverengi lekeler , siğiller ve diğer cilt sorunlarından bu mucizevi karışımlar ile kurtulun!
Siğiller için:
Çay ağacı yağı bu sorunu ortadan kaldırmak için ideal bir çözüm kaynağı olacaktır. Sadece etkilenen bölgeye doğrudan uygulayın. Sorun bitene kadar da günde üç kere tekrarlayın. Soda ve hint yağını karıştırarak pişirmeyi deneyin. Bu karışımı sorun bulunan bölgeye doğrudan uygulayın. Bir kaç gün boyunca günde üç kez tekrar edebilirsiniz.
Kahverengi Cilt Lekeleri İçin





Güneş ışınlarının etkili olduğu zamanlarda, cildin, güneşe maruz kalan bölgelerinde melanin (renk pigmenti)yoğunlaşması gerçekleşir. Cildin, en çok, güneşe maruz kalan bölgesi ise, el ve yüz bölgesi olup, çok kolay kahverengi lekeler oluşturur.

Bu duruma bir de yaş faktörü eklenince cildin o bölgesinde kahverengi lekeler oluşur.El ve yüzdeki kahverengi lekeler, uzun süre doğum kontrol hapı kullanımı, hormonal dengesizlikler, belirli ilaçların kullanımı, gebelik dönemi, karaciğer rahatsızlıkları, stres ve genetik nedenlerle de ortaya çıkabilmektedir.
Ciltteki lekeleri ortadan kaldırmak için size önerimiz sadece  bir bardak su içine ekleyeceğiniz limon suyunu kullanmaktır.Kahverengi lekeler bulunan alanlara  bunu bir pamukla uygularsanız faydasını göreceksiniz. Yatmadan önce cildinizi nemlendirmeyi de unutmayın.Nemlendiricinizi c vitaminli tercih edebilirsiniz. C vitamini kullanmak  kahverengi lekeleri ortadan kaldırmak için ayrıca idealdir. Yıpranmış deriyi yenilemek  hasarı onarmak için kullanabileceğiniz başka bir metod ta soğandan faydalanmak olabilir.
* Bir kırmızı soğanın suyunu sıkın ve iki çorba kaşığı elma sirkesi ile karıştırın.



Bu karışımı pamukla kahverengi lekelerin üzerine sürün. Kurumasını bekledikten sonra suyla durulayın.
Kokusu ve göz yaşartıcı özelliğine rağmen soğan  cilt renklenmesini azaltır.Gözle görülür ölçüde   yaşlılık lekeleri  azalacaktır.
El ve Yüzdeki Kahverengi Lekeler için Evde Yapılabilecekler
Güneşe çıkmadan yarım saat önce süreceğiniz, uygun koruma faktörlü güneş kremleri sayesinde kahverengi lekelerin oluşumunu önleyebilirsiniz.
Yatmadan önce, içinde C vitamini, yeşil çay özü, salisilik asit bulunan el kremi kullanmanız ellerdeki kahverengi lekelerin açılmasını sağlayacaktır.
El ve Yüzdeki Kahverengi Lekeler için Evde Yapılabilecek Diğer Basit Doğal Tedaviler:
İki çorba kaşığı limon suyunu  bir çorba kaşığı yoğurtla karıştırın. Kahverengi lekelerin üzerine sürün ve kuruduktan sonra soğuk su ile yıkayarak temizleyin.
ya da
Sütte bulunan laktik asit kahverengi lekelerin rengini açmada etkindir. İki çorba kaşığı sütü, bir çorba kaşığı hardal tozu ile karıştırın ve kahverengi lekelerin üzerine sürün.
Bu doğal tedavilerden birini seçmek kahverengi lekelerin rengini açarak yok edecektir
Kaynak : kadinlarinsayfasi.com/

Akciğerleri Temizliyor – Balgam Söktürücü ve Öksürük İçin Birebir

Akciğerleri Temizliyor – Balgam Söktürücü ve Öksürük İçin Birebir
Bu ot doğru kullanıldığında akciğerleri temizliyor, balgam söktürüyor aynı zamanda kış aylarında görülen öksürük için de birebir. Bu şifalı otun 41 farklı türü olduğunu biliyor muydunuz?
“Bodur kekik” türü özellikle bu hastalıkta önemli kekikle birlikte kullanılabilecek tıbbi bitkilerden bir başkası ise Hatmi. Hatminin yaprakları ve kökleri kullanılıyor ve kuru öksürüğün tahrişinin giderilmesinde etkili oluyor. Fakat Fitoterapist Özgüç, bazı bitkilerde farklı bölümlerin faydalı olduğu bilgisini veriyor:
Örneğin hatmi’nin yaprak kısımları solunum sistemi hastalıklarında tercih edilmeli. Hatmi tıbbi bitkisi, kuru öksürükte kullanılacaksa kaynatma usulü, balgam söktürücü olarak kullanılacaksa demleme usulü hazırlanıp içilmeli.





Şifalı bitkilerde ince ayarlar var. Bunları araştırıp bilmek veya uzmanına sormak gerekir.”
Şifalı bitkilerin yararları hakkında yıllarca araştırma yapan ve onların şifa veren yönü hakkında bir çok sırrı açığa çıkaran Fitoterapist Dr. Serdar Özgüç, bodur kekik otu ile ilgili çok az bilinen bir uygulamaya daha dikkat çekiyor:
“Çuha tıbbi bitkisinin kökü ve açmış olan çiçekleriyle birlikte kullanılması kekiğin etkinliği artırır.



Konu ile ilgili son zamanlarda yapılan bilimsel araştırmalar bunu gösteriyor. Damar yollarında rahatlatıcı ve güçlü yangı giderici etki gösteren çuha çiçeği, bodur kekik ile birlikte balgam söktürücü olarak kullanıldığında, gece hırıltısını da ortadan kaldırarak, bronşların rahatlamasını sağlıyor. Aynı zamanda bu iki bitkinin karışımı, balgamı seyrelterek, solunum yollarında oluşan rahatsızlığı da kısa sürede yok ediyor.



”Öksürükle beraber seyreden ve kişide huzursuzluk yaratan grip rahatsızlığı için özel bir tıbbi çay tarifi veriyor Uzman Özgüç: Malzemeleri şöyle: 15 gram Laden yaprağı, 10 gram Kekik (bodur türü) otu, 20 gram Alıç yaprağı ve çiçeği, 20 gram ıhlamur çiçeği, 15 gram Melisa yaprağı ve 5 gram portakal kabuğu. Hazırlanışı iki aşamalı olan bu özel şifa çayının nasıl yapılacağını uzmandan öğreniyoruz: “Önce laden yaprağı ufalanır ve 1 yemek kaşığı alınır, üzerine 200 ml su ilave edilir.



Hafif ateşte kaynamaya başladığında ocaktan alınır. (Kaynatma usülü) 2-3 dakika demlendirilir ve hemen süzülür, bir kenarda bekletilir.
Kaynak : http://www.kadinlarinsayfasi.com/

15 Kasım 2019 Cuma

Tam Kıvamında Garanti İrmik Helvası Tarifi

Tam Kıvamında Garanti İrmik Helvası Tarifi
1 paket irmik (500 gr)
200 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 küçük paket dolmalık fıstık





Şerbet için;
3.5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
dondurma fıstık
Tarifi için @pacikanin_mutfagi/ teşekkürler

Pirinç Unlu Pasta

Pirinç Unlu Pasta
Kek için:
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su ( oda sıcaklığında)
2.5 su bardağı pirinç unu ( klasik 200ml lik bardak ölçüsü)
3 yemek kadıgı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: şeker ve yumurtayı köpürene kadar 4 5 dakika cırpalımsıvı malzemeleri ekleyip telle karıştıralım.kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim..tepsimin boyutu dikdörtgen büyük borcam kadar..keki kalıba döküp 175 derecede pişirelim.





Kek fırından çıktıktan sonra üzerine 2 su bardagı soguk süt dökelim.. Koko star krema:
2 poşet toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kasıgı pudra sekeri
2 su bardagı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı tereyağını eritip soğutalım
Yapılışı: krem şantiyi sütle kabarana kadar cırpıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.. Çikolata sos:
2 paket çikolata ( toplam 160 gr oluyor, sütlü bitter karışık kullandım)
1 kutu krema
Kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyip eritelim.en son pastanın üzerine dökelim.Dolapta 4 5 saat dinlendükten sonra servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun..@lezzeti_ask/ teşekkürler

Unlu Kete

Unlu Kete
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya yada yarım küp yas maya
6 su bardağı kadar un
1 tatlı kasıgı tuz
Unlu iç malzeme:
1 su bardağı un
1 yemek kasıgı tereyağ





Yağı eritip unu yakmadan çok hafif rengi dönene kadar kavuralım ve ocaktan alıp sogumaya bırakalım.. Hamurları beze beze yapıp pasta tabagı buyukluğunde açtım, her yerini yağlayıp zarf şeklinde katladım.tekrar açıp tekrar yağladım.3.açısımda içine unlu karışımdan koyup tekrar katladım.üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim.birer tutam unlu karışımdan üzerine döküp 180 derecede pişirelim.
Aralarına sürmek için yumusamış tereyağ
Afiyet olsun...
@lezzeti_ask/ teşekkürler

A101 21 Kasım 2019 Aktüel Ürünleri Kataloğu YENİ GÜNCELLENDİ

























Tavada Tel Tel Katmer Tarifi

Tavada Tel Tel Katmer Tarifi
Farklı katmer yapımı arıyor ve adına yakışır tel tel yumuşacık bir katmer tarifi arıyorsanız bu tarif size uygun. Hindistan kokulu tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Malzemeler





2.5 su bardağı un
1 çk. şeker
1 çk. tuz
1 yk. sıvı yağ



Yarım paket maya
Katmerlerin arasına sürmek için 2 yk. tereyağı
Tarifi için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri teşekkürler

Tavada Patates Böreği

Pazar Kahvaltıları İçin Tavada Patates Böreği
Yapımı kolay bi o kadar da lezzetli patates böreği için fırın yerine bir tava yeterli...
Malzemeler
Yarım kilo patates
1 yumurta sarısı
2 yk. mısır unu
Yarım çay bardağı süt
100 gram eriyen peynir
tuz





Yapılışı
Patatesler rendelenip suyu iyice sıkılır.  Karıştırma kabına alınır. Peynir hariç tüm malzemeler patateslerle karıştırılır. Zemini geniş bir tava yağlanır. Patateslerin yarısı tavaya ince bir sıra halinde boşluk bırakmadan yayılır. Ocakta 3-4 dakika orta ateşte pişirilir. Hafif kızarınca peynirler yerleştirilir ve kalan patates karışımı da üzerine dökülür. Tekrar ocağa alınır ve spatulayla patateslerin kenarları düzeltilir. Bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir. Sıcak olarak servis edilir.
Son iki dakika hariç tavanın kapağını kapatırsanız patateslerin çiğ kalma ihtimali sona erer.
Deneyecek olanlara afiyetler olsun.
Tarifi için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri teşekkürler

14 Kasım 2019 Perşembe

Kimyasal Madde Kullanmadan Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir?

Kimyasal Madde Kullanmadan Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir?
Bulaşık makinelerinin düzenli olarak ayda bir defa temizlenmesi gerekir. Bu periyodik temizlik bulaşık makinelerinin ömrünü uzatır, kokuları yok eder ve bulaşıkların pırıl pırıl, lekesiz olmasını sağlar.
Makinenin İçinin Temizlenmesi Makineyi temizlemeden önce fişini çekin ve musluğu kapayın. Makinenin alt ve üst raflarını kullanma kılavuzunda anlatıldığı gibi çıkartın. Pas olup olmadığını kontrol edin, arap sabunuyla veya bulaşık deterjanıyla iyice yıkayın. Üst rafın altında ve en altta bulunan pervaneleri (su püskürtme kollarını) kontrol edin.
Pervaneler yıkama sırasında suyun tazyikiyle döndürülen ve gözlerinden su püskürtülen parçalardır.





Pervane deliklerinin tıkanıp tıkanmadığını kontrol edin. Pervanedeki gözlerde tıkanıklık varsa pervaneyi üst raftan ayırın. Bir iğneyle bu tıkanıklıkları açın. Üst rafı temizledikten sonra pervaneyi yerine takın. Alttaki pervaneyi de aynı şekilde kontrol edin.
Makinenin içinde ağır kirler varsa kağıt havlu ile temizleyin. Makinenin tabanında bulunan filtreleri kontrol edin. Üst filtreyi ve iç süzgeci çıkartın. Süzgecin içinde yemek artığı, cam kırığı gibi yabancı maddeler varsa çıkartın, fırça ve sabunlu su kullanarak kirleri temizleyin. Temizlediğiniz süzgeci ve filtreyi yerine takın ve filtrenin yerine iyice oturduğundan emin olun. Alt ve üst rafları yerleştirin.



Deterjan gözünü karbonat ile doldurun. Makine boş iken üst rafına cam ya da devrilmeyecek ağır bir kap içinde bir bardak beyaz sirke veya elma sirkesi koyun. Ağır kirli bulaşıkları yıkadığınız su sıcaklığı yüksek uzun programda makineyi çalıştırın.
Makinenin Dışının Temizlenmesi Makinenizin dış yüzeyini ve kapı contalarını yumuşak bir deterjanla nemli bir bez yardımıyla hafifçe silin. Kontrol panelini hafif nemli bir bezle silin. Daha sonra kurulayın Bu işlemi düzenli olarak ayda bir defa tekrarlayın. Her birkaç yıkama sonrası ise filtreleri kontrol edip gerekirse temizleyin. Böylece bulaşık makinenizi uzun süre sorunsuz olarak kullanırsınız.

Column Left