Column Left

Bizi Takip Edin

23 Ekim 2019 Çarşamba

Sumak ve Yoğurdu Karıştırdım Kilo Vereceğim Aklımın Ucundan Geçmezdi

 
Sumak ve Yoğurdu Karıştırdım Kilo Vereceğim Aklımın Ucundan Geçmezdi
Kilo verirken doğal besinlerle zayıflama kürleri yapmanın mucizevi faydaları vardır. Şimdi, iki malzemeyle hazırlanan sumaklı yoğurt kürü tarifini sizlerle paylaşıyorum. Tavsiyelerime göre uygulama yaptığınızda fazla kilolardan kurtulmanın düşündüğünüzden daha kolay olduğunu göreceksiniz.
Sumak zayıflatır mı, faydaları nelerdir?
Sumak, vücuttan toksinleri atmaya yardımcı mükemmel bir baharattır. Düzenli kullanımla birlikte ödem söktürmeye, bağırsakları temizlemeye ve dolaylı olarak kilo vermeye yardımcı olur.
Gaz söktürücü, şişkinlik giderici baharatlardan biri olan sumağın kabızlığa iyi geldiği araştırmalarla kanıtlanmıştır. Her aktarda bulunan sumak, zayıflamanın ekonomik ve doğal yollarından biridir.
Mayhoş bir tadı olan sumak, iştah kontrolünde etkilidir ve gereğinden fazla yemenin önüne geçer. Çabuk doymaya yardımcı olur ve sonucunda dengeli miktarda kalori aldığınız için zayıflatıcı etkisinden faydalanırsınız.
Yoğurt zayıflatır mı, faydaları nelerdir?
Yoğurt, bağırsak sağlığı için faydalı bakteriler, yağ yakmayı hızlandıran protein ve kalsiyum içerir. İçerdiği CLA asitleriyle kilo vermeye yardımcı olur. Özellikle göbek, basen ve sırttaki fazla yağların yakımında etkilidir.





Düzenli yoğurt tüketenlerin metabolizması, tüketmeyenlere göre %30 daha hızlı çalışmakta ve buna bağlı olarak daha kolay kilo verebilmektedir.
Sumaklı yoğurt kürü nasıl yapılır?
Sumaklı yoğurt kürünü akşamüstü ara öğününde yemek harika olacaktır. Bu sayede akşam yemeğinde fazla yemenin önüne geçecek, aç kalmadan kilo vereceksiniz.
Eğer çalışıyorsanız veya öğrenciyseniz, küçük bir kavanozun içine sumak koyup yanınızda taşıyın. Marketten tek porsiyonluk yoğurt alın ve yoğurt kürünüzü kolayca yapın. Dilerseniz, sabahtan saklama kabına koyup okula veya işe götürebilirsiniz.



Malzemeler,
1 kase tam yağlı yoğurt
1 tatlı kaşığı tepeleme sumak
Hazırlanışı,
Tüm malzemeleri kasede karıştırın.
Yoğurtlu sumak kürü hazır, hemen yiyin.
Üzerine 1 bardak suyu yudum yudum ve oturarak için.
Sumaklı yoğurt kürü hakkında bilgiler:
Emziren anneler de sumaklı yoğurt kürü yapabilir.
İstediğiniz kiloya inene kadar her gün yoğurt kürünü yiyin.
Eğer zayıflamak için tarçınlı süt, yoğurt kürü gibi farklı tariflerimizi kullanıyorsanız, bu yeni tarifi dönüşümlü olarak yapın. Örneğin, 1 hafta boyunca tarçınlı süt içip bırakın ve sonraki 1 hafta boyunca sumaklı yoğurt kürü yapın.
Sumaklı yoğurt kürünü düzenli uygulamanız gerekiyor. Tıpkı doktor size ilaç verdiğinde nasıl ki etkisini göstermesi için kutu bitene kadar düzenli kullanmanız gerekiyor, kürler de böyledir! Bir iki kez yapıp “işe yaramıyor” deyip bırakırsanız, kilolarınız olduğu gibi kalır. Önemli olan, istediğiniz sonucu alana kadar sürekli ve inatla yapmaktır.
Yoğurt kürünü yapmak için en ideal saatler akşamüstü 4-5 saatleridir. Bunu unutmamak için telefonunuza yoğurt kürü alarmı kurabilirsiniz.
Kaynak : yuksektopuklar.com

BİM 1 Kasım 2019 Aktüel İndirimli Ürünler Broşürü

 
Türkiye’de fırsatın öncülerinden Bim aktüel yeni kataloglarını yayınladı. Bim 1 Kasım 2019 aktüel ürünler kataloğu ile gelen yeni fırsatlar gün yüzüne çıkıyor. En net ve en orijinal sayfalar ile sizlerle olacak olan 1 Kasım Bim Aktüel kataloglarındaki tüm detaylar ve daha fazlası için sizleri incelememize davet ediyoruz, hadi başlayalım.







Bim 1 Kasım 2019 aktüel kataloğunda Türkiye’nin en çok konuşulacak indirimleri açıklandı. 2 farklı akıllı telefon ve birbirinden farklı fırsatlar ile sizlerle olacak olan Bim katalog detaylarında neler olduğu merakla bekleniyor. Bu beklentide Bim 1 kasım kataloglarının yanı sıra salı fırsatları olan Bim 5 Kasım indirimleri de dikkatleri çekiyor. Bu sayfayı ayrı olarak sizlerle incelediğimizden bu hususa dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Asıl hafta konusu Bim aktüel 1 kasım indirimleri arasında neler var? BU hafta yeni bim aktüel katalogları hangi ürünleri sunacak? Bim aktüel ürünler kataloğu 1 kasım fırsatları neler olacak? Tüm detaylar ile şimdi incelemeye geçiyoruz.

Kabızlığa Ne İyi Gelir? Evde Bitkisel Çözüm

 
Kabızlığa Ne İyi Gelir? Evde Bitkisel Çözüm
Kabızlık
Kabızlığın temel sebebi yediğiniz besinleri dengesiz yemek ya da hareketsiz yaşam sitili olabilmektedir. Ayrıca beslenme ve spor dışında bağırsak hastalıkları veya diğer hastalıkların yan etkisi olarak da kabızlık problemi ortaya çıkabilmektedir. Son olarak yakın zamanda kullandığınız ilaçların yan etkisini reçetesinden kontrol edebilirsiniz belki de bu ilaçların etkisi nedeniyle kabızlık hastalığına maruz kalmış olabilirsiniz. Her ilacın yan etkisi olduğu gibi kullanıcılar üzerinde yan etkileri bariz görülen hastalarda ilaç değişimi veya tedavi yolunda başkalaşma yapılmaktadır bu yüzden hekiminize başvurmanız gereklidir.
Kabızlığa ne iyi gelir? Gibi soruları içinizden bize söylediğinizi sanki hafiften duymaya başladık gibi. Ancak çok ısrarcı olmayınız önce hastalığınızın neyde kaynaklandığını öğrenin ki en uygun çözüm yolunu kullanasınız. Tam olarak vücudunu bilemeyen bir kişi ne yapması gerektiğini bilmediği gibi uyguladığı yanlış tedavi sonucu hastalığınız ilerletebilir ya da başka hastalığın oluşmasına vesile olabilirsiniz.
Konuya ısınmaya başladığınıza göre şimdi Kabızlığa ne iyi gelir konumuzda detaylara inmeye başlayalım
Kabızlık Nedir?
Büyük dışkının dışarıya atılmasında zorlanma veya dışkının kalın bağırsakta sertleşip anüsten çıkmak için şekillenmeyecek kadar sertleşmesi anüsü yani popoyu zorlaması ile dışarıya çıkmaması ya da çıkış süresinin artıp insanı zorlaması olayına kabızlık denir.





Kabız insanlar lavaboya gitmekten çekindiği gibi lavaboya gitse bile içindekini dışarıya aktarmada çok zorlanır. Bazen ilerlemiş kabızlıklarda ise kalın bağırsak içerisindeki dışkı sertleşir ve çok sertleşir bu durumda dışkı dışarıya çıkmaz. İşte bu durumlarda tıbbı destek veya hekim yardımı gerekir. Hafif kabızlık durumlarında ise doğal yöntemlerin kullanılması çözüm olacağına emin olunuz.
Kabızlığa Ne İyi Gelir
Kabız olan bireyin ilk aklına gelen vaka Kabızlığa Ne İyi Gelir sorusu ve bu sorunun çoğu zaman herkesten habersiz utanılarak ya da kendini aile ortamında hisseden olduğu gibi çocuklarda direk internette araştırma yapılarak bu soruna doktora gitmeden çözüm aranır. Hiç endişelenmenize gerek yok biz buradayız ve size yardımcı olmaktan mutluluk duyacağımızdan yana şüpheniz olmasın.
– Ayrıca bu kabızlıkla ilgili yazımızda sizlere bize iletişim kanallarımız yoluyla ilettiğiniz soruların tümü bir ara derleyip tek çatı altında sizlere sunmaya çalışıyoruz umarız faydalı olmuştur.
– kabızlık nasıl geçer
– kabızlığa ne iyi gelir ibrahim saraçoğlu
– kabızlığa ne iyi gelir ahmet maranki
– kabızlık tedavisi
– bebeklerde kabızlığa ne iyi gelir
– hamilelikte kabızlığa ne iyi gelir
– kabızlığa ne iyi gelir ender saraç
– bebeklerde kabızlığa ne iyi gelir uzmantv



Kabızlık için ilk çözüm (DOĞAL): Bu yöntem herkes tarafından bilinmez ancak benim bile kullandığım çok etkili ve anlık acil durumlarda hemen çözüm diyebilirim. Çözüm= sabun evet denklemimiz işte bu kadar basit ve bilinmeyen yoktur. Kabız olduğunuz biliyorsunuz ve dışkınız geliyor zorlanıyorsanız sabunu lavabodayken tam anüsten dışkınızın çıktığı çevreye sürün. Sıvı sabun olması ideal yöntem ancak yoksa kalıp sabunu da toz haline getirip popo deliğinize yedirebilirsiniz. Bu işlem sonrasında yaklaşık 1-2-3 en geç 5 dakika içerisinde arkanızdan patoz makinası gibi atmaya başlayacaksınız.  Bu yöntem hem doğal bir yöntemdir hem de Kabızlığa Ne İyi Gelir konusunun tavsiye ettiğimiz ilaçsız yöntemidir.
Kabızlık İlacı
Kabızlık için ikinci ilaç çözümü: Bu çözümde gerçekten kabızlık için son derece harika bir yardım yoludur. Hemen en yakın eczanenizden temin edeceğiniz fitil ile bu soruna çözüm bulmuş olacaksınız. Fitil etkili bir yöntemdir uygulamasını eczacınız size tarif edecektir. Uygulamanın ardından rahatlayacağınızdan yana şüpheniz olmasın. Bu ilaç resmen içinizi temizleyecektir. İçeride ne biriktirdiyseniz neyi dışarıya atmadıysanız hepsini atmanıza fazlasıyla uygundur. Hiçbiri mi işe yaramadı o zaman kendinizi daha fazla zorlamadan hadi doktora gidin.
Kaynak : icerigir.com

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu Kemek Erimesi Kürü

 
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu Kemek Erimesi Kürü
Prof. İbrahim Saraçoğlu, kemik erimesi tedavisi için bitkisel olan brokoli, kırkkilit otu ve susam yağı kürü açıkladı. Sizler için bu kürleri yazıya döktük.
Fakat kemik erimesi için faydalı olan bu kürleri kullanmadan önce kemik erimesi (osteoporoz) hakkında kısaca bilgiler vereceğiz.
Kemik Erimesi Nedir?
Osteoporoz, kemiklerin zayıf, gözenekli ve kırılgan hale geldiği bir durumdur. Başka bir deyişle, iskelet bozukluğudur ve kemikleriniz zayıflar. Osteoporozu doğal olarak tedavi edebilen son derece etkili bazı ilaçlar vardır.
Osteoporozda, kemikte küçük delikler veya zayıf alanlar oluşur ve bunlar kronik ağrıya neden olabilir. Osteoporoz, yaşlılar arasında kemik kırıklarının en yaygın nedenlerinden biridir; çünkü kemik kitlesi 35 yaşından sonra azalmaya başlar. Bu durum genelde 50 yaş üstü yaşlı kadınları etkiler; özellikle de düşük östrojen düzeyleri nedeniyle menopozdan sonra kadınlarda kemik kaybı daha hızlı gerçekleşir.





Doğal ve Bitkisel Kemik Erimesi Kürü
İbrahim Saraçoğlu’nun brokoli, kırkkilit otu ve susam yağı kürlerini sürekli kullanmalısınız. Bir gün kullanıp hemen bırakmamalısınız. Ancak bu şekilde kemik erimesine faydası olabilir. Şimdi sırasıyla bu kürlerin hazırlanışını anlatacağız.
1. Brokoli Kürü
Taze ve koyu yeşil renkli olan brokoli sebzesinden yaklaşık 200-250 gram alın.
Kaynamakta olan yarım litre klorsuz suyun içine atın.
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 6 dakika haşlayın.
6. dakikadan sonra ocaktan indirin.
Kapağı açık olarak ılımaya bırakın.
Yarısını sabah kahvaltısından 20 dakika önce aç karnına,
Diğer yarısını da aç karnına akşam yemeğinden önce 1 bardak şeklinde için.
Bu işlem 30 gün boyunca her gün tekrarlanmalıdır.



Haşladığınız suyun içerisindeki brokoliyi tüketme zorunluluğunuz yok fakat isterseniz yiyebilirsiniz.
2. KırkKilit Otu Kürü
Yine kaynamakta olan 1 bardak suya, 1 tatlı kaşığı kırkkilit otu ekleyin.
5-10 dakika kaynatmanız yeterli.
Soğumaya bırakın.
Günde 1 defa yemekten önce aç karnınıza tüketin.
3. Susam Yağı
Susam yağını günde 1 yemek kaşığı olacak şekilde tüketiniz.
Çünkü susam yağının kemiklerimizde bulunan osteoblast hücrelerini aktive edici özelliği vardır.
Böylece 3 aşamayı sırayla tamamlamış oluyorsunuz.
Bu kürler kemiklerinizi güçlendirecektir. Her ay doktora kontrole giderek, faydası olup olmadığını test edebilirsiniz. Umarız Prof. İbrahim Saraçoğlu kemik erimesi kürü, hastalığınızın tedavisi için iyi gelir.
Kaynak : https://morbilgi.com

22 Ekim 2019 Salı

Günde 2 Kere İçin Öksürüğünüz Varsa Anında Kesilsin, Bronşit Yok Olsun Gitsin

 
Günde 2 Kere İçin Öksürüğünüz Varsa Anında Kesilsin, Bronşit Yok Olsun Gitsin
ncirin insan sağlığına mucizevi faydaları bulunmaktadır. Peki, kuru inciri sütün içerisinde bekletip içtiğinizde, faydalarının iki katına çıktığını biliyor muydunuz? İnciri sütün içerisinde bekletip içtiğinizde sağlığınız açısından mucizevi etkiler sağlıyor.İşte incirli sütün inanılmaz faydaları…
Kaynayan sütün içerisine 3 veya 4 tane incir atın. Daha sonra incirlerle beraber 5 dk kaynamasını sağlayın. Kaynama işlemi tamamlandıktan sonra incirli süt karışımını robottan geçirin.İncirler sütün içerisinde püre haline geldiğinde karışımı içebilirsiniz. En az yarım saatin sonunda kabızlık sorununa veda edeceksiniz.Öksürük için incirli süt nasıl yapılır?
İncir, göğsü yumuşattığı için bronşit ve öksürük gibi sağlık problemlerinde balgam söktürerek rahatlatır. Öksürük İçin: İki su bardağı çiğ sütün içine iki tane kuru inciri doğrayıp sütü kaynatın.





Yirmi dakika kadar bekletip süzün ve günde 2 defa bu sütten sıcak olarak için.
Boğaz ağrısı için incirli süt nasıl yapılır?
1-2 adet kurutuşmuş inciri 2 çay kaşığı balla birlikte sıcak suda karıştırıp çay gibi içebilirsiniz. Birkaç kullanımdan sonra boğaz ağrınız ilaçsız bir şekilde iyileşecektir.Ayrıca, herhangi bir sebepten süt tüketemiyorsanız bu durumu dert etmenize gerek yok. Kuru incir meyvesi de sütün yerine geçiyor. İncirin içerisinde yer alan kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler.Bu nedenle süt içmeyen kişilere günde 3 adet kuru incir yemeleri tavsiye edilirBu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen…
Kaynak:http://drsaglik.net

Tam Kıvamında Parmak Yedirten Kaymaklı Un Helvası

 
Tam Kıvamında Parmak Yedirten Kaymaklı Un Helvası
3 tepeleme yemek kaşığı kaymak
4 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3,5 su bardağı un (200 ml)
Şerbeti için ;
1 ,5 su bardağı şeker
1  su bardağı su
1-2 damla lımon suyu
Üzeri için ;
Antep fıstığı
Tam Kıvamında Parmak Yedirten Kaymaklı Un Helvası Tarifi Yapılışı
Şerbeti için su ve şekeri 10 dakika kaynatıyoruz.
Birkaç damla limon suyunu da ekleyerek 5 dakika daha kaynatıp altını kapatarak soğumaya bırakıyoruz.





Bir tencerenin içine tereyağı ve kaymağı alarak eritiyoruz.
Ununu da yavaş yavaş ilave ederek kısık ateşte karıştırmaya başlıyoruz.
Sürekli düz tahta bir kaşıkla ezerek karıştırıp helvamızı kavuruyoruz.
Önce harcımız tane tane olacaktır, kavruldukça özdeşleşip renginin dönme aşamasına doğru hamur birbirini tutmaya başlayacaktır.
Şekilde de görüldüğü gibi hamurun rengi dönüp toparlandığı zaman helvamız kıvama gelmiştir.
Ancak helvamızın renginin çok koyu olmamasına dikkat edelim.
Koyu olursa görselliği güzel olmayacağı gibi mideyi de rahatsız edebilir.
Rengi hafif dönüp özdeşleşen helvamızın altını kapatıp ara ara kaşıkla ezerek soğumaya bırakıyoruz.



Parmağımızla dokunabilecek, hafif ılık kıvama geldiği zaman soğuyan şerbetini yavaş yavaş döküp aynı zamanda hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
Şerbetini kattığınızda ilk başta size fazla gelebilir ancak karıştırdıkça harcı şerbeti çekecektir.
İyice özdeşleştikten sonra kaşıkla servis tabağına alıyoruz.
Üzerine antep fıstığı serperek servis ediyoruz. 💗
Verdiğiniz emek bence bu lezzete değer.
Kaymak ve tereyağ da helvanıza bambaşka bir lezzet katacaktır.
Muhteşem bir tat, denemenizi tavsiye ederim. 👍
Deneyeceklere kolay gelsin. 😉

Uyurken Yağ Yakmak için Yatmadan Önce İçmeniz Gereken Çay

 
Uyurken Yağ Yakmak için Yatmadan Önce İçmeniz Gereken Çay
Geceleri bedenimiz, gün içinde biriktirdiğimiz yağları yakma eğilimindedir. Neyse ki, oldukça basit bir teknik ile süreci hızlandırabiliriz. Bu teknik, sindirim sistemini uyarır ve uyku sırasında metabolizmanızı hızlandırır.
1 tarçın çubuğu 1 yemek kaşığı sirke 1 demet maydanoz 1 limon 1 yemek kaşığı bal veya zencefil tozu Yarım litre su





Hazırlık çok kolay olduğu için çok fazla hazırlık yapmanıza gerek yok. İlk olarak suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra kalan malzemeleri de suya ekleyin. Biraz kaynamasına izin verdikten sonra, tencereyi ocaktan alın ve soğutun. Sonunda karışımı süzün ve kapaklı bir kavanoza koyun.



Her gece yatmadan önce bu güçlü karışımdan bir bardak için. Farkında olmadan uyurken fazladan kilolarınızdan ve yağlarınızdan kurtulacaksınız. Kısacası sonuçlar karşısında şok olacaksınız
Kaynak : haberinyeri.net

Tahinli Açma Çörek

 
Tahinli Açma Çörek
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta akı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı silme şeker
1 çimdik tuz
6 su bardağından az fazla un (artırılıp azaltılabilir)
İç Malzemesi;
1 su bardağı +2 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı şeker





Üzeri İçin;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam şeker.@ascinur/ teşekkürler
Ilık suda çözünen mayanın üzerine sıvılar un, tuz ve şeker eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Ufak parçalara (benim 16 adet çıktı)bölünerek beze yapılır ve 5-10 dk. dinlenmeye bırakılır.
Hafif unlu zeminde tabak büyüklüğünde açılır. Üzerıne tahinli şeker karışımından sürülerek rulo yapılır.
Uzunlamasına iki parçaya kesilir. (bir ucundan biraz bırakıp tamamen kesilmemeli) Birbirine dolayarak uçları birleştirilir. Fırın kabına dizilerek mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurlara yumurtası sürülerek 180°C fırında pişirilir.
Afiyet olsun.

Tahinli Cevizli Çörek

 
Tahinli Cevizli Çörek
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı kuru maya veya eş değer olarak yarım paket yaş maya ya da 1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker



Çay kaşığı ucuyla tuz
4.5 su bardağından az fazla un (artırılıp azaltılabilir )
İç Malzemesi;



1 su bardağı tahin
1 büyük çay bardağı iri dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı



3 yemek kaşığı şeker
Üzerine Sürmek İçin;



1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı . .
Ilık su ve sütte çözünen mayanın üzerine sıvılar, un, şeker ve tuz eklenerek yumuşak bir hamur yapılır. Hamur 15 dakika dinlenmeye bırakılır.



Harcı için tüm malzeme bir kaba alınarak iyice karıştırılır.
Dinlenen hamurdan 11 adet beze yapılır.
Her beze hafif unlu zeminde tabak büyüklüğünde açılır.
Üzerlerine iç malzemesi sürülüp üst üste konulur. Hepsi birlikte elle bastırarak açılır. Fotoğraftaki gibi kesilerek kıvrılıp tepsiye dizilir. Mayalanmaya bırakılır, mayalanan hamurlara yumurtası sürülerek 180°C fırında pişirilir.@ascinur/ teşekkürler

Karışık Turşu

 
Karışık Turşu
Malzemeler
5 kg domates
3 kg acur
1 kg kıl biberi
250 gr arnavut biberi
1 kg havuç
5-6 tane kelek
4 su bardağı üzüm sirkesi (2 su bardağı sirke bir bidona 2 su bardağı sirke diğer bidona)
2 yemek kaşığı limon tuzu (bir bidona 1 yemek kaşığı diğer bidona da 1 yemek kaşığı )
5 baş sarımsak
Turşunun suyu için;
5 ya da 6 lt içme suyu
20 yemek kaşığı kaya tuzu
Turşunun altına koymak için;
1 demet dereotu
Bir kaç dal kereviz sapı
Turşunun üstüne koymak için;
1 demet dereotu
PÜF NOKTALARI
• Biberlerin sap kısımlarını biraz kestim ki çok fazla yer kaplamasın diye ve uç kısımlarını kestim ki içerisine su girsin.
• Domateslere de bıçakla bir kaç darbe attım içerisine su girsin diye.





Arnavut biberlerinin de uç kısımlarını kestim.
• Havuçları soyduktan sonra bir kaç parçaya kestim.
• Keleğe de aynı şekilde bıçakla çizikler attım.
• Bütün malzemeler bidonlara güzelce yerleştirilir aralara sarımsaklar serpilir.
• Elle bastırmayı ihmal etmeyin sebzeler çiğ olduğu için kaba duru nasıl olsa sebzelerin içerisine su gireceği ve yumuşayacağı için hafif dibe çökme olacaktır bir kaç gün sonra.
• Bidonun alt kısmına dereotu ve kereviz sapı koydum nefis bir lezzet katıyor tavsiye ederim • En son üzerine sirke limon tuzu koydum.
• Turşuya başlamadan önce tuzu suyun içine attım ve erittim bu büyük kolaylık sağlıyor benden söyemesi ;)
• Bir bidonu acı yaptım diğer bidonu tatlı turşu yaptım damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz
• En son bidonun ağız kısmına dereotu koydum saplarıyla birlikte ki hem ağız kısmında su azalırsa turşu bozulmasın hem de lezzet katsın diye.
• Turşuyu kurduktan 3 gün sonra tadına bakın tuzu az ise biraz daha ilave edin suyunu çekmişse su ilavesi yapın.
• Daha sonra da bir poşetin içerisine koyun ve güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza edin.
• Turşunuzun lezzetli olmasını güzel olmasını istiyorsanız bu püf noktalara dikkat etmeniz gerekiyor • En az 1 ay bu şekilde bekletin daha sonra açın ve afiyetle tüketin.Tarifi için @alewturken34/ teşekkürler

Kütür Kütür Turşu

 
Kütür Kütür Turşu
Hamileler ve benim gibi turşukolikler için bulunmaz nimet 🤭 öyle güzel oldu ki anlatamam mutlaka deneyin 💯✔️
Malzemeler
2 kg salatalık
3 adet kapya biberi
4 adet havuç
1 adet limon
Yarım demet maydanoz
1 büyük baş sarımsak (eğer sarımsaklar küçük ise 2 ya da 3 baş kullanın sarımsaktan ödün vermeyin turşuyu turşu yapan sarımsaktır  )
4 çay kaşığı şeker ( her bir kanavoza 1 çay kaşığı şeker konacak )
4 yemek kaşığı kaya tuzu (her bir kavanoza 1 yemek kaşığı tuz konacak)
4 çay bardağı üzüm sirkesi (her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke konacak)
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml
Kaynar su (suyun kesinlikle kaynar olması gerekiyor sıcak ya da ılık değil kap kaynar !!!





Yapılışı
Sebzeler güzelce yıkanır ve havuçlar soyulur.
Sarımsak da soyulur hazır edilir.
Salatalıklar yuvarlak şekilde doğranır ve gelişir bir kaba alınır.
Havuçlar da aynı şekilde çok kalın olmayacak şekilde doğranır.
Kapya biber de çekirdekleri ayıklanır ve doğranır
Sarımsak da doğranır ve bütün malzemeler karıştırılır.
Kavanoza konulur ve ağız kısmında biraz bozuk bırakılır.
Şeker, tuz, sirke, eklenir ve son olarak kaynar su dökülür.
Limon dilimlenir üzerine konulur
Bir bıçak yardımı ile havası alınır.
Daha sonra üzerine maydanoz konulur ve kavanozun ağız kısmı bir parmak boşluk kalıncaya kadar kaynar su konulur.
Hiç kullanılmamış kapak ile kapatılır ve ters çevrilir.
1 gün boyunca o şekilde bekletilir.
Ertesi gün normal haline getirin güneşe maruz bırakmayın serin yerde bekletin 5 günün sonunda açıp yiyin 😂😂
AFİYET OLSUN
Tarif için @alewturken34/ teşekkürler

Kumru Poğaça

 
Kumru Poğaça
Malzemeler
150 gram tereyagı
2 bardak süt 200 miligramlık bardaklardan
1 cay bardagı sıvı yağ
2 yemek kaşıgı toz şeker
2 yumurta
100 gram beyaz peynir
5 bardak un
1 tatlı kaşıgı tuz
Yarım cay bardagı galete unu
1 tane yaş yada kuru maya fark etmez





Hazırlanışı
Önce toz şeker ılık süt maya tuz güzelce karıştırılır yımurta akları eritigimiz tereyagı 1 caybardagıda sıvı yagı ilave edin üzerine unu ilave edin yinede kotrolu yumurta boyu bardak boyu un farkı derken degişkenlik arzedebilir o acıdan yumuşak bir hamur yogurun 1 saat mayalansın mandalina kadar hamur parcalarını koparın içine peynir resimde gördügünüz gibi şekil verin son yumurta sarılarını sürüyoruz üzerine bıcakla ortalarını kesiyoruz üzerine galete unu serpin 180 derede 45 dakkika pişirin afiyetle yiyin inşaAllah…Tarifi için benim_mutfagimm ‘a teşekkürler

Un Kurabiyesi

 
Un Kurabiyesi
Bu kurabiyenin içine ne isterseniz katabilirsiniz
KİM DEMİŞ TEREYAGI İLE UN KURABİYESİ BEYAZ OLMAZ lezzetten asla ödün vermem ama görselikte bir o kadar önemli benim için ne dersiniz nasıl olmuşlar
Malzemeler
1 paket tereyagı 250 gramlık
4 su su bardagı un
1 çay bardagı sıvı yag
1 su bardagından 1 parmak eksik pudra şekeri
1 tatlı kaşıgı kabartma tozu
1 vanilya





Hazırlanışı
Önce tereyagını pastacı yagı yapalım eritin dondurun altından cıkan beyaz bir suyu var onu akıtın oda sıcaklıgına ulaştıgında sıvı yagıda ekleyin pudra şekerini iyice karıştırın unu ilave edin kotrolu bir şekilde yumuşak bir hamur oluyo dondurma kaşıgıyla tepsiye hamurdan koyuyoruz 150 derecede 15 dakika pişmmesi yetiyo altı penbe üzerleri beyaz kalsın afiyet olsun …Tarifi için benim_mutfagimm ‘a teşekkürler

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .