Column Left

Bizi Takip Edin

2 Ekim 2019 Çarşamba

Kahvaltıyı Şenlendirecek Mayasız Bir Tarif

Kahvaltıyı Şenlendirecek Mayasız Bir Tarif
Akşamdan patatesi haşladıktan sonra sofranıza kolayca koyabileceğiniz bu nefis gözleme  tarifi için  malzemeler
4 adet patates (orta boydan biraz büyüktü)
Yarım demet maydanoz
2 adet taze soğan





1 Türk fincanı sıvı yağ
2 kupa un(250-300 gram)
1 tatlı kaşığı tuz
Iç Harcı için
Beyaz peynir+Kaşar peyniri
Yağlamak için tereyağı
Hamuru açmak için bir miktar un



Kolay Gelsin 🌹
Not: Patatesleri geceden haşladıktan sonra sabah buzdolabından çıkarınca mikrodalgada biraz ısıttım. Şart değil isitmaniz😀
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

10 DAKİKADA Hazırlayıp Fırına Koydum

10 DAKİKADA Hazırlayıp Fırına Koydum. Bu Kahvaltıyı HERKES çok Sevdi
Kahvaltı için çok pratik bu tarif için Malzemeler
2 yumurta
2 su bardağı yoğurt( Koyuysa 1 Bardak sütle inceltelim.)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2.5 -3 su bardağı un( 300 gram)
2 paket kabartma tozu





1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Iç Harcı için
Peynir- Maydanoz veya dilediğiniz her şey



Üzeri için susam
KOLAY GELSİN 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

KAHVALTIDA Pişmesiyle Bitmesi Bir Oldu Çok Pratik Hazırladım.

KAHVALTIDA Pişmesiyle Bitmesi Bir Oldu- Çok Pratik Hazırladım.
Hem kolay hem lezzetli hamurişi sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre
Malzemeler (200 ml su bardağı ve 100 ml çay bardağı ile ölçü verilmiştir)
2.5 su bardağı un ( 2 bardak önce yarım bardak sonra ekleniyor)
1 çay kaşığı instant kuru maya( kabarsın istiyorsanız 1 tatlı kaşığı koyun)
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ





1 çay bardağı süt
Iç Harcı için Malzemeler
1 küçük kapya biber
Yarım soğan
Yarım demet maydanoz



100-150 gram kaşar
Üzeri Için 1 yk. tereyağı ve istenilen baharatlar
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

A101 10 Ekim 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu

A101 10 Ekim 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu
A101 aktüel muhteşem indirimli katalogları ile şimdi sizlerle… A101 10 Ekim 2019 kampanyalarını bu yazımızda ele alacağız. A101 kataloglarının yayınlanır yayınlanmaz detaylı olarak incelediğimiz yazımız şimdi sizlerle…











2 Yufkayla Misafirlerinizi ÇOK Şaşırtın

2 Yufkayla Misafirlerinizi ÇOK Şaşırtın.
Malzemeler
(1 Tepsi için 2 yufka yeterlidir. İç harç ve sos 4 yufka içindir.Tek tepsi yapacaksanız sos ve iç harcını yarı yarıya azaltabilirsiniz.)
İç Harcı için
200 gram beyaz peynir ( eriyen peynir kullanmayın.)
1 küçük soğan(isteğe bağlı)





Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yumurta beyazı



Sosu için Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
4 adet yufka



190 derecede sıcak fırında pişecek.
Not: Eriyen peynir kullanmayalım. Ayrıca günlük yufka daha iyi sonuç verir.
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

GÜNLERCE Bayatlamayan Poğaça Yaptım

GÜNLERCE Bayatlamayan Poğaça Yaptım. Bir Hafta Kafam Rahat
Bayatlamayan poğaça ya da geç bayatlayan poğaça yapmak zor değil. Buyrun Malzemeler (200 ml su bardağı ile ölçü verilmiştir)
2 yumurta(1 sarı üzerine sürmek için)
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz





2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3.5 su bardağı un(elenmiş)
içi için Beyaz peynir(100-150 gram)



Üzeri Için susam
KOLAY GELSİN 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

BUZ Kalıbında Pratik MANTI(Ravioli) Nasıl Yapılır?-

BUZ Kalıbında Pratik MANTI(Ravioli) Nasıl Yapılır?-
Dünyanın en kolay mantısı bu mu acaba diye soracağiniz mantı için
Malzemeler
1 su bardağı un
Yarım bardaktan bir parmak eksik su
1 çay kaşığı tuz
Iç Harcı için
100 gram kıyma





Küçücük bir soğan
Karabiber, pul biber
Tuz
Üzeri için sarimsakli yoğurt



tereyağlı toz kırmızı biber
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

Suda HAŞLAMADAN Kokusuz Lahana Sarması Yaptım

Suda HAŞLAMADAN Kokusuz Lahana Sarması Yaptım- 5 Dakikada- Ezberbozan Bir Tarif
Daha önce görmediğiniz bir LAHANA HAŞLAMA yöntemiyle bu nefis sarmaları hazırlayabilir pratik ve kolayca lahana sarması yapabilirsiniz.
Malzemeler
1-1.5 kilo arası lahana
Sarma içi için Malzemeler
2 iri soğan
1 baş sarımsak
250 gram kıyma
1 tepeli yk. domates salçası
1 yk. biber salçası
1 sb. zeytinyağı





1 çay kaşığı karabiber
2 yk. sumak ekşisi
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı pirinç
Sosu için
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yk. salça



1 yk sumak ekşisi
biraz tuz
Sosu inceltmek su
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

Alışkanlık Yapacak Bir Çörek

Alışkanlık Yapacak Bir Çörek
Malzemeler (200 ml su bardağı 125 ml çay bardağı ile ölçü verilmiştir)
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı instant kuru maya veya 10 gram yaş maya
1 yk. şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
2 yk. tereyağı
1 çay bardağı ılık süt





SOSU İÇİN
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yk. sıvı yağ
1 diş sarımsak
👉Hamurun üzerine sürmek için 1 küçük yumurta
👉200 gram kaşar(100 gram da yeterli gelebilir )
👉 az kekik ve karabiber de ekleyebilirsiniz.
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

5 DAKİKADA hazırlayıp Çay DEMLENİRKEN Tavada Pişirin

5 DAKİKADA hazırlayıp Çay DEMLENİRKEN Tavada Pişirin- KAHVALTILIK
Haftasonu Kahvaltısı için bu pratik tarifi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yumurta
1su bardağı un





1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
150-200 gram kaşar ( 1 büyük bardak)
2 dal taze soğan veya maydanoz veya dereotu



2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim

1 Ekim 2019 Salı

Maraş Biberi Turşusu

Maraş Biberi Turşusu
Malzemeler
5 kg acı kırmızı biber (kapya biberlerin biraz küçüğü)
3 su bardağı üzüm sirkesi
2 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı da olur)
3 baş sarımsak
yemek kaşığı kaya tuzu
tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu (alternatif olarak limon da kullanabilirsiniz
PÜF NOKTALARI:
• Biberlerin sap kısımlarını bir makasla kesin ki kavanozda yer kaplamasın.
• Biberlerin uç kısımlarına bir bıçak ile çizikler atın ki sos içerisine nüfuz etsin.
• Turşunuz pişerken arada bir karıştırmayı ihmal etmeyin.





• Ne kısık ateşte ne de yüksek ateşte yapmayın orta ateşte pişirin.
• Biberlerin çok fazla ölmesine müsade etmeyin aksi halde turşunuzu açıktan sonra karşılaşacağınız durum erimiş ve kabuklarını salmış bir biber olur   
• Seri bir şekilde sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve ağız kısmını silin.
• Hiç kullanılmamış kapak ile kapatın ve ters çevirin.
• 1 gün boyunca o şekilde bekletin ertesi gün normal haline getirin.
• Güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza edin.
• Açılmadığı sürece aylarca hiç bişi olmadan kalır Allah’ın izniyle.
• Dilerseniz aylarca bekletin sonra açın yiyin dilerseniz de hemen ertesi hün açın yiyin her türlü enfes oluyor benden söylemesi 
AFİYET OLSUN...Tarif sahibi : @alewturken34/

Öyle güzel bir turşu yaptım ki sormayın

Öyle güzel bir turşu yaptım ki sormayın
Malzemeler
6 kg domates (sivri domates kullandım)
1 kg acı arnavut biberi
4 baş sarımsak
1 demet maydanoz
2 su bardağı üzüm sirkesi (elma da olur)
1 su bardağı sızma zeytinyağı
6 yemek kaşığı kaya tuzu (ince yemeklik tuz kullanmayın )
1 yemek kaşığı limon tuzu
Bidonun dibine
Dereotu
Kereviz sapı
Kullandığım bidon ölçüleri
5 kg
1 kg





PÜF NOKTALARI:
• Turşuda kullancağınız malzemelerin taze ve temiz olduğuna dikkat edin !!
• Domateslerin kabuklarını soymadım dilerseniz soyabilirsiniz ama bence soymayın bırakın kalsın ki lezzeti artsın 
• Rondodan çektim irili ufaklı olacak şekilde çekin sizler de çok fazla püre haline gelmesin çok daha lezzetli oluyor benden söylemesi 
• Aynı şekilde sarımsaklar maydanoz ve biberler de rondoda çekilir ve genişçe bir kaba boşaltılır.
• Tuzu, limon tuzu, sirkesi ve yağı ilave edilir ve şöyle bir karıştırılır.
• Üzerini kapatın gelin gidin arada bir karıştırın ki malzemeler birbirine geçsin ve tuzlar erisin.
• 1 saat boyunca o şekilde bekletin.
• Süre sonunda kullancağınız bidonun ya da kavanozun dibine dereotu kereviz sapı veya maydanoz koyabilirsiniz ben kereviz sapı ve dereotu tercih ettim nefis oluyor 
• Sonrasında hazırladığım turşumu bidonlara koydum.
• Ben bu tarifte 2 adet bidon kullandım 5 kg ve 1 kg’luk bidon.
• Sonrasında bunları bir poşetin içerisine koydum ve serin güneş görmeyen yere koydum.
• Belki sızma olabilir suyu yere dökülmesin diye sizler de poşetin içerisine koyabilirsiniz.
• En az 1 ay o şekilde bekletilir.
• Süre sonunda açıp afiyetle yiyebilirsiniz.
• Açtıktan sonra buzdolabında muhafaza etmenizi tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN


Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu
Kışlık hazırlıklar ne durumda sizde bilmem ama ben neredeyse hazırım kış artık gelebilir 
Bugün de sizlere çok lezzetli bir tarifim var özellikle acı severler için bomba bir tarif diyebilirim 
Hazır pazarlarda da bu biberler doluyken hemen alıp yapın derim kışın da afiyetle tüketin
İster et yemeklerinin yanında ister kahvaltıda ister kısırın herşeyin yanında o kadar güzel oluyor ki anlatamam çok amaçlı bir turşu yani 
Daha fazla uzatmıyorum ve hemen tarife geçiyorum
Malzemeler
5 kg acı kırmızı biber (kapya biberlerin biraz küçüğü)
3 su bardağı üzüm sirkesi
2 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı da olur)
3 baş sarımsak
3 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu (alternatif olarak limon da kullanabilirsiniz





PÜF NOKTALARI:
• Biberlerin sap  kısımlarını bir makasla kesin ki  kavanozda yer kaplamasın.
• Biberlerin uç kısımlarına bir bıçak ile çizikler atın ki sos içerisine nüfuz etsin.
• Turşunuz pişerken arada bir karıştırmayı ihmal etmeyin.
• Ne kısık ateşte ne de yüksek ateşte yapmayın orta ateşte pişirin.
• Biberlerin çok fazla ölmesine müsade etmeyin aksi halde turşunuzu açıktan sonra karşılaşacağınız durum erimiş ve kabuklarını salmış bir biber olur   
• Seri bir şekilde sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve  ağız kısmını silin.
• Hiç kullanılmamış kapak ile kapatın ve ters çevirin.
• 1 gün boyunca o  şekilde bekletin ertesi gün normal haline getirin.
• Güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza edin.
• Açılmadığı sürece aylarca hiç bişi olmadan kalır Allah’ın izniyle.
• Dilerseniz aylarca bekletin sonra açın yiyin dilerseniz de hemen ertesi hün açın yiyin her türlü enfes oluyor benden söylemesi 
AFİYET OLSUN 
Tarif sahibi : @alewturken34/

Column Left