Column Left

Bizi Takip Edin

15 Ağustos 2019 Perşembe

SARKIK KOLLARA SON EĞER BUNLARI YAPARSANIZ BU DERTTEN KURTULURSUNUZ

SARKIK KOLLARA SON EĞER BUNLARI YAPARSANIZ BU DERTTEN KURTULURSUNUZ
1-Şınav Ağırlık kaldırmadığınız sürece kol kasları zayıflamak eğilimindedir. Yakınlardaki marketten sürekli torbaları taşımıyorsanız veya bir bebeğiniz yoksa, onu sürekli taşımıyorsanız, muhtemelen kollarınız sarkmaya eğilimli olacaktır. İşe şınav çekerek başlayın. Özellikle kadınlarda bu zorlanılan bir harekettir ancak yavaş başlayın, zamanla sayıyı arttırın.
Kollarınızı omuz genişliğinde açın, daha fazla veya dar açmayın. Bu harika egzersiz kollarınızı sıkılaştırmada size yardımcı olacaktır.
Kolları bükün Kolları bükün başlığını görünce panik olmayın, kollarınızı kıracak gibi büktürmeyeceğiz. Ancak bu egzersizin faydalı olması için olabildiğince çevirmelisiniz. İlk yaptığınız günlerde kaslarınız ağrıyabilir ama bu normaldir, zamanla geçer. Dik durun ve kollarınızı birine





sarılacakmış gibi geniş açın. Avuç içleri tavana baksın. Şimdi kollarınızı bükebildiğiniz kadar avuç içleri ters tarafa bakacak kadar çevirin. Bu egzersizi gün içinde sık sık tekrarlayın.
4- Makas hareketi Kol yağlarını hızlı kaybetmenin en iyi yollarından biri de makas hareketidir. Dik durun ve omuzlarınızı düz olarak öne doğru uzatın. Tıpkı bir makas gibi sağ ve sol kolu üstü üste getirerek sırayla hareket ettirin. Önce sol kolu yukarı, sonra sağ kolu yukarı, bu sırayla 20 kez tekrarlayın. Kol yağlarını eritmek ve form vermek hiç kolay değildir.
Sadece diyetle kilo verseniz bile, kollarınızdaki sarkmaları engellemek için bu egzersizleri uygulayın. Her gün 10-15 dakika bu egzersizleri yaparsanız, ne kadar hızla değişim yaşayacağınıza siz de şaşacaksınız.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

SİVİLCELER İÇİN MUZ MASKESİ ! BİR GECEDE ETKİSİNİ GÖRECEKSİNİZ

SİVİLCELER İÇİN MUZ MASKESİ ! BİR GECEDE ETKİSİNİ GÖRECEKSİNİZ
Muz maskesi sivilceye nasıl iyi gelir ? Çoğunlukla lezzetli yiyecekler aynı zamanda zararlılar sınıfındadır. Çikolata, patates kızartması, baklava gibi yiyecekleri fazla tüketmememiz tavsiye edilir. Öte yandan kerevizin faydalarını saymakla bitiremezler. Muz ise bu konuda bir istisnadır. Bu lezzetli meyve A, B, C ve E vitaminlerinin yanında potasyum, çinko, demir ve magnezyum mineralleri içerir. Muz yiyerek tüm bu mineral ve vitaminlerden faydalanabileceğimiz gibi muzu cilt maskesi olarak kullanıp hem cilt sağlığımıza hem sivilcelerle mücadelemize katkı sağlayabiliriz. Muzun maske olarak kullanıldığında cildimize birçok olumlu etkisi vardır. En önemlilerini aşağıdaki gibi sıralayalım
Muz cildimizi için mükemmel bir nemlendiricidir. Muzdaki potasyum suyun ciltte kalmasını ve nemin korunmasını sağlar, ph dengesini düzenler. Bu sebeple muz maskesi kuru veya tahriş olmuş ciltler için birebirdir. İçindeki meyve asitleri ve antioksidan maddeler soyucu etki yaparlar. Bu şekilde ciltteki ölü derilerin atılmasını ve gözeneklerin açılmasını sağlayarak sivilce oluşumunu engeller. Bunun başka bir olumlu sonucu da cildimizde rahatlama ve ferahlık hissi oluşmasıdır. Bu soyucu etki sebebi ile muz ve muz kabukları peeling için de tercih edilir. Sivilce tedavisi konusunda çok önemli bir yeri olan A vitamini muzda bolca bulunur. Bu vitamin hücre yenilenmesini hızlandırır, kolajen üretimini tetikler ve tahriş olmuş bölgeleri tamir ederken, cildin koruma duvarını da güçlendirir.Bu özelliği ile hem sivilceleri, hem ciltteki küçük izleri tedavide etkilidir.





Muz maskesi cilde canlılık kazandırır. Bunun sebebi muzun içerdiği C Vitamininin cildin doğal parlaklığını korumaya yardımcı olmasıdır. Aynı zamanda muzdaki potasyumun kan dolaşımını hızlandırıcı etkisi vardır. Bu şekilde cilt canlanırken, göz altındaki torbalar ve koyu renkli halkalar azalmaya başlar. Muz, antibakteriyel özelliği sebebi ile sivilce içerisinde bulunan bakterileri azaltarak kızarık ve şiş sivilceleri kurutmak için faydalıdır. Bonus :) Muz maskesi tüm bu özelliklerin yanında içerdiği B ve E vitaminleri sebebi ile yaşlanmayı önleyici (anti aging) ve kırışıklık giderici olarak da sıklıkla kullanılır
Sivilce Maskesi tarifi Malzemeler 1 muz (tabi ki) – Tercihen olgunlaşmış (sarı) ama şekerlenmemiş 2 yemek kaşığı bal – Bal antibakteriyel özelliğinin yanında, maske içerisinde kullanıldığında cildin temizlenmesine yardımcı olur. 1 limon veya portakal – Sitrik asit içeriği ile gözenekleri tıkayan kümelerin çözülmesine yardımcı olur. **NOT: Eğer maske içeriğindeki herhangi bir malzemeye karşı alerjiniz varsa bu maskeyi kullanmamanızı tavsiye ederiz. Hazırlanışı Muzu soyduktan sonra bir kase içerisinde püre haline gelene kadar çatalla eziyoruz. Sonrasında iki kaşık balı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Zaten bir maske kıvamına gelecektir. Daha sonra biraz limon suyu veya portakal suyu ekliyoruz. Birkaç damla yeterli olacaktır. Not: Bunları ekleyip eklememek tercihe bağlı. İçeriğindeki meyve asitleri güçlü olduğu için hassas ve kuru ciltlerde tahrişe sebep olabilir.
Muz ve Sivilceler Muz maskesi sivilceye nasıl iyi gelir ? Çoğunlukla lezzetli yiyecekler aynı zamanda zararlılar sınıfındadır. Çikolata, patates kızartması, baklava gibi yiyecekleri fazla tüketmememiz tavsiye edilir. Öte yandan kerevizin faydalarını saymakla bitiremezler. Muz ise bu konuda bir istisnadır. Bu lezzetli meyve A, B, C ve E vitaminlerinin yanında potasyum, çinko, demir ve magnezyum mineralleri içerir. Muz yiyerek tüm bu mineral ve vitaminlerden faydalanabileceğimiz gibi muzu cilt maskesi olarak kullanıp hem cilt sağlığımıza hem sivilcelerle mücadelemize katkı sağlayabiliriz. Muzun maske olarak kullanıldığında cildimize birçok olumlu etkisi vardır. En önemlilerini aşağıdaki gibi sıralayalım Muz cildimizi için mükemmel bir nemlendiricidir. Muzdaki potasyum suyun ciltte kalmasını ve nemin korunmasını sağlar, ph dengesini düzenler. Bu sebeple muz maskesi kuru veya tahriş olmuş ciltler için birebirdir. İçindeki meyve asitleri ve antioksidan maddeler soyucu etki yaparlar. Bu şekilde ciltteki ölü derilerin atılmasını ve gözeneklerin açılmasını sağlayarak sivilce oluşumunu engeller. Bunun başka bir olumlu sonucu da cildimizde rahatlama ve ferahlık hissi oluşmasıdır. Bu soyucu etki sebebi ile muz ve muz kabukları peeling için de tercih edilir. Sivilce tedavisi konusunda çok önemli bir yeri olan A vitamini muzda bolca bulunur. Bu vitamin hücre yenilenmesini hızlandırır, kolajen üretimini tetikler ve tahriş olmuş bölgeleri tamir ederken, cildin koruma duvarını da güçlendirir.Bu özelliği ile hem sivilceleri, hem ciltteki küçük izleri tedavide etkilidir. Muz maskesi cilde canlılık kazandırır. Bunun sebebi muzun içerdiği C Vitamininin cildin doğal parlaklığını korumaya yardımcı olmasıdır. Aynı zamanda muzdaki potasyumun kan dolaşımını hızlandırıcı etkisi vardır. Bu şekilde cilt canlanırken, göz altındaki torbalar ve koyu renkli halkalar azalmaya başlar. Muz, antibakteriyel özelliği sebebi ile sivilce içerisinde bulunan bakterileri azaltarak kızarık ve şiş sivilceleri kurutmak için faydalıdır. Bonus :) Muz maskesi tüm bu özelliklerin yanında içerdiği B ve E vitaminleri sebebi ile yaşlanmayı önleyici (anti aging) ve kırışıklık giderici olarak da sıklıkla kullanılır Sivilce Maskesi tarifi Malzemeler 1 muz (tabi ki) – Tercihen olgunlaşmış (sarı) ama şekerlenmemiş 2 yemek kaşığı bal – Bal antibakteriyel özelliğinin yanında, maske içerisinde kullanıldığında cildin temizlenmesine yardımcı olur. 1 limon veya portakal – Sitrik asit içeriği ile gözenekleri tıkayan kümelerin çözülmesine yardımcı olur. **NOT: Eğer maske içeriğindeki herhangi bir malzemeye karşı alerjiniz varsa bu maskeyi kullanmamanızı tavsiye ederiz. Hazırlanışı Muzu soyduktan sonra bir kase içerisinde püre haline gelene kadar çatalla eziyoruz. Sonrasında iki kaşık balı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Zaten bir maske kıvamına gelecektir. Daha sonra biraz limon suyu veya portakal suyu ekliyoruz. Birkaç damla yeterli olacaktır. Not: Bunları ekleyip eklememek tercihe bağlı. İçeriğindeki meyve asitleri güçlü olduğu için hassas ve kuru ciltlerde tahrişe sebep olabilir. Kullanılışı Cildimizi bol su ile temizliyoruz. Maskeyi herhangi bir makyaj malzemesi veya krem, jel vs. üzerine uygulamıyoruz Karışımı tüm yüzümüzü kaplayana kadar sürüyoruz ve 15 dakika kadar bekliyoruz. Sonrasında ılık su ile maskeyi temizledikten sonra yumuşak bir havlu ile fazla ovalamadan kuruluyoruz. Muz maskesi tarifimizi faydalı buldunuz mu ? Daha önce denemiş miydiniz ? Yorumlarınızı bekliyoruz. Bu arada diğer maske tariflerine de göz atmanızı tavsiye ederiz :)
Kaynak : www.ajansgunleri.com

MEĞER HANGİ HASTALIKLARIN HABERCİSİYMİŞ!!!

MEĞER HASTALIKLARIN HABERCİSİYMİŞ!!!
Diğer adı "aftöz ülser" olan aft, ağız içinde görülen ağrılı ülserdir. Klasik aft yarası, ağız içindeki mukoza tabakası üstünde, kırmızı oval sınırlı yaralar halinde görülür. kadınların erkeklere oranla bu yaralara daha yatkın olduğunu gösteriyor. Aft genellikle; yanak ısırma, dudak yeme veya darbe sonucu ağız içinde oluşan açık yaralar...
baharat, çikolata, kahve gibi çeşitli gıdalara karşı hassasiyet, bazı vitamin ve mineral eksiklikleri, hormon dalgalanmaları, bazı diş macunları ve gargara suları nedeniyle oluşmakla birlikte bunlardan farklı bir nedenden dolayı da görülebilir.
Aft, kadınlar dışında en çok ergenlikte ve ergenliği takip eden 4-5 senelik süreçte görülmektedir. Yaş ilerledikçe (normal sağlık koşullarında) yaralar daha az görülmeye başlar.
Bulaşıcı olmayan aft nedenleri arasında pek çok farklı sorun, kalıtımsal özellikler ve çevre koşulları gösterilse de bu yaraların tam olarak nedeni bilinmemektedir.Kaynak: Birçok hastalığa gebe...
Yukarıda sayılan nedenlere ek olarak kaygı ve stres gibi duygu durumları, bazı ilaçlar (ağrı kesiciler, beta blokerler…) ağız içinde çeşitli bölgelerde ülser benzeri yaralara neden olabilir.





AFTIN DİĞER NEDENLERİ...Helicobacter Pylori: Bazı araştırmalar, peptik ülsere (mide ülseri) neden olan "helicobacter pylori" bakterisini, ağız içinde oluşan yaraların nedenleri arasında göstermektedir.
Ülseratif Kolit: Kolon ve rektumun iç çeperinde ülserlere ve tahrişe neden olan "ülseratif kolit" ile kronik ve iltihabi bir bağırsak hastalığı olan "Crohn hastalığı" tekrar eden aftlara neden olabilir. Çölyak Hastalığı: Glüten intoleransı nedeniyle bağırsaklarda sorunlara yol açan çöyak hastalığı bazı vitamin ve minerallerin vücut tarafından emilmesine engel olarak aft yaralarına yol açabilir.Behçet Hastalığı: Göz iltihabı, genital bölgede oluşan yaralar ve aftlar Behçet hastalığının karakteristik belirtileri arasındadır. Zayıf Bağışıklık Sistemi: Bağışıklık sisteminin zayıflatan hastalıklar ve enfeksiyonlar ağız içinde yaralara neden olabilir.
Ağız Bakım Ürünleri: Sodyum lauril sülfat içeren diş macunu ve gargara sularının aft oluşumu riskini arttırdığı bilinmektedir. Bu ürünleri satın alırken ambalaj üzerindeki içindekiler bölümüne bakarak "sodium lauryl sulfate" içerip içermediğini öğrenebilirsiniz
Kaynak : www.ajansgunleri.com

Elde Açma Göçmen Böreği

Elde Açma Göçmen Böreği
Mazemeler;
-5 su bardağı un -250 gr tereyaği -Bir yemek kaşığı tuz
-Aldığı kadar su
-İki demet pazı
-Bir baş sogan
Kıyma soğanı kavurmak için
yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı;
İlk önce unumuzu derin bir kaba alalım.
Ortasını havuz şeklinde acalım.
Suyumuzu tuzumuzu ilave edelim.
Yumuşacık bir hamur elde edelim.
Çok iyi yoğuralım.
Hamur Yarım saat dinlensin
Hamuru 22 bezeye ayırın 11 tanesi altı
İçin, 11 tanesi üzeri için olcak.
Tereyağimızı eritelim mandalina büyüklüğünde





bezeler yapalım. Merdaneyle bir tabak büyüklüğünde açın. Her açtığımız yufka nin arasına tereyaği sürelim ve üst üste koyalım
11 bezeyi açıp üst üste koyalım elimizde tepsi büyüklüğünde büyütelim. Korkmayın hamur yağlı olduğu için hemen açılıyor , büyüyor.
Kıymayı bir baş soğanla soteliyoruz.
Boregimizin ortasına seriyoruz
Diğer 11 bezeyide aynı şekilde merdaneyle
acıp yağlayıp üst üste koyuyoruz .
Onuda elimizle büyütüyor pazı lı harcın üzerine seriyoruz böreği kenarlardan altını üzerine alarak çevirerek bürüyoruz son olarak kesip
Üzerine tereyaği sürüyoruz 180 dc fırında 45 dk pişiriyoruz afiyet olsun efendim benim_mutfagimm'a tesekkurler.

Tam Tutan Revani

Tam Tutan Revani
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı yogurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 su bardağı un
şerbeti için 4 su bardağı toz şeker ✔
4 yu bardağı su yarım limon





Hazırlanışı 💮
Önce şerbeti hazırlayın 4 su bardağı su ve 4 su bardağı şekeri bir tencereye alın kaynamaya başladıktan sonra 25 dakika kaynatın yarım limon sıkın 5 dakika daha kaynasın ocaktan alın soğusun keki için
4 yumurta bir çay bardağı şekerle cırpın diger malzemeleri ekleyin kullandığım boyuta bir borcama yada tepsiye dökün ortalama 40 dakikada pişti keki siz kontrolu pişirin her fırın aynı degil kek sıcak şerbeti soguk olcak tam tutan bir revani tarifi bu yıllardır yaptığım üzerini fıtık hindistan cevizi ile süsledim
Bu kadar afiyet olsun..Tarifi için benim_mutfagimm'a tesekkurler.

Karnıyarık

Karnıyarık
Malzemeler
1 .5 kilo patlıcan
300 gram kıyma
2 soğan
bir kase domates
10 tane tasivri biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1tatlı kaşıgı tuz
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı su





Biri suyuna katılacak
Hazırlanışı
Önce kıymayı soğanla kavurun baharatlarını salcasını ilave edin yarım çay bardağı su koyun ocaktan alın patlıcanları kızartın ortasını acın kıymalı harçtan doldurun 1 su bardağı suyun içine bir yemek kaşığı salçayı ekleyin 1 tatlı kaşığı tuz tepsiye dökün fırına verin 40 dakika pişirin afiyetle yiyin ..Tarifi için benim_mutfagimm'a tesekkurler.

Hatay Tava

Hatay Tava
Malzemeler
2 soğan
500 gram kuzu kuşbaşı
3 patates
2 kırmızı biber
3 yeşil biber
4 dış sarımsak
2 yemek kaşığı eritilmiş kuyruk yagi yoksa zeytinyağı koyarsınız 1 çay bardağı kadar
✔2 domates
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber





1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşıgı kekik
✔1 yemek kaşığı biber salçası ✔Yarım çay bardağı su
🌸Hazırlanışı 💮
Önce soğan, biberleri, domates, sarmısak, patates bütün sebzeleri küp küp doğrayın. Geniş bir kabın içine yağ, salca, baharatları karıştırın. Tuz ve etleri ilave edin. Sebzeleride bu kaba alın. Hepsini karıştırın, tepsiye dökün. Yarım çay bardağı suyla pişirin. 200 derecede 45 dakika pişirin. Afiyetle yiyin ..Tarifi için benim_mutfagimm'a tesekkurler.

Zeytinli Katmer Rulo Açma

Zeytinli Katmer Rulo Açma
Malzemeler;
1 su bardaği süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşıgı tuz
150 gr tereyağı
4 bardak un
2 yumurta üzeri icin
1 su bardagı zeytin ezmesi
1 tane yaşmaya
Hamuru acmak için 1 cay bardağı nışasta





Yapılışı;
Sütü, suyu ılıtın. Mayayi, sütü bir kaba alın. Sıvi yaği, şekeri, tuzu ekleyin. Yavaşca un ilave edin.
Hamuru yogurun, yumuşacik bir hamur oluyor.
Mayalansin bir saat yetiyor. Sonra limon büyüklugunde bezelere ayirin hamuru.10 parçaya bölün, tabak büyüklüğünde merdaneyle acın. Arasına erimiş tereyağı sürün. 5 tane hamuru bu şekilde acın. Üst üste koyun, diğer 5 hamuru da aynı şekilde acın üst üste koyun .5 tane yanlı üst üste konmuş hamuru biraz nışastayla acın. İyice büyütün bir tepsi büyüklüğüne gelen hamuru tereyağlayın. Üzerine zeytin ezmesi sürün . Ortadan kesin. Sonra ikiye ayrılan hamuru şeritler halinde kesi, rulo yapın. Üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derecede 40 dakika pişirin afiyetle yiyin...Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Kalbura Bastı

Kalbura Bastı
125 gr tereyağı
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
Yarım su bardağı şeker (koymasaniz da olur)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 cay bardagi yoğurt





3-3,5 su bardağı kadar un yumuşak bi hamur yoğurun. Tüm malzemeleri karıştırın, sonra şekilde verip tepsiye dizin içerinize ceviz koymayı unutmayin kenara ayırmış olduğumuz yumurta sarışını uzerlerine sürün 175 derece ısıtılmış fırında üzeri az kızarana kadar pişirin. Çok kızarmamasına dikkat edin. Ilınması için biraz bekletin.
Şerbeti için 👉 4 su bardağı su 3 buçuk su bardağı şeker kaynatın limon damlatın tamam şerbetle buluşturup bi kaç saat dinlendirin servis yapın AFİYET OLSUN.....Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Pamuk Pasta

Pamuk Pasta
Keki için :
Dikdortgen borcam için:
4 yumurta
1 su bardağı +1 yemek kaşığı şeker
Yarim su bardağı sıvı yağ
Yarim su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 su bardağı un
Isteğe bağlı limon kabugu rendesi
Kek malzemelerimiz bu şekilde, yumurta ve şekeri mikserle en az 5 dk çırpıyoruz sonra sıvı malzemeler ilave edip karistiriyoruz ve kalan malzemeleri ekliyoruz tekrar karistiriyoruz dikdörtgen borcama karışımı döküyoruz. 170 derece alt üst ayarda 40 dk kadar pisiriyoruz.
Islatmak için:
2,5 su bardağı süt
Yarim su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kakao
80 gr sütlü çikolata
Hepsini tencereye alıp karıştıriyoruz. Cikolata eriyene kadar karıştırmamiz yeterli , 5 6 dk yani.





Sonrasında kekimizin üzerine döküyoruz.
Üzeri için:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
4,5 dolu yemek kaşığı nişasta (mısır yada buğday fark etmez )
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket sıvı krema
1 paket toz krem şanti
Süt şeker ve nişastayı tencereye koyuyoruz sürekli karistirarak pişiriyoruz. Pişince ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz ve toz santi ile sıvı kremayi ekliyoruz mikserle çırpıyoruz. kremayi Kekimizin üzerine döküyoruz soguyunca dilimleyip servis yapiyoruz afiyet olsun ..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Limonlu Elmalı Havuçlu Mini Pasta

Limonlu Elmalı Havuçlu Mini Pasta
Tarifi
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1.su bardağı süt
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş elma
1 adet rendelenmiş limon kabugu ve yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 -3,5 su bardağı un





Malzeme listemiz bu şekilde hanimlar , sırasıyla şeker yumurta çırpılır mikserle 7 dk kadar cirpiyoruz. Sıvı yağ ve suyu ekleyip karistiriyoruz rendeledigimiz malzemelri de ekliyoruz tekrar karistiriyoruz. Kabartma tozu vanilya ve unu eleyip ilave ediyoruz , unu az az koyun kekin kıvamına göre ilave edin. Dikdörtgenkek kalıbına yada borcama yağlı kağıt serip kek harcini dökün. 170 derece de 40 dk kadar pisirin. Piştikten sonra üzerine pudra sekeri serpistiriyoruz tabi soğuk olucak kek. Başka bir kasede benmari usulü çikolata eritin, istediğiniz boyutta kekleri dilimleyip çikolataya bulayın ve soğutun süsleyip servis yapın afiyet olsun.....Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Sodalı Şerbetli Tatlı

Sodalı Şerbetli Tatlı
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra seker
2 yumurta
1 cay bardagi hindistan cevizi
2 cay kasigi toz soda (karbonat)
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu





4-5 bardağı un
Hepsini bi kaba alip yoğuruyoruz unu ayarli koyalim lütfen. Ceviz büyüklüğünde parçalar alip tepsiye diziyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış firinda üstü kizarana kadar pişiriyoruz
Şerbeti icin
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Serbeti kaynadiktan sonra altinj kisip 15 dk daha kaynatıyoruz.
Her ikisi de ilik olucak şekilde serbetini döküyoruz uzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyet olsun .....Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Saray Sarması

Saray Sarması
Fırın tepsi için ölçüler:
💥1 litre süt 💥1 su bardağı un üzerine 1 yemek kaşığı nişasta( ile tamamlıyoruz un ve nişasta toplamda 1 su bardağına debelenmiş oluyo) 💥1 su bardağından birz fazla şeker 💥1 yemek kaşığı tereyağı 💥3 tepeleme yemek kaşığı kakao 💥1 paket vanilya 💥1 cay bardagi damla çikolata
Öncesinde tepsimizi hazirliyoruz isteğe bağlı hindistan cevizi yada 1,5 paket robottan geçirdiğimiz biskuviler olabilir. Tepsiye döküyoruz hiç göster kalmasın. Sonrasinda kakaolu muhallebimizi hazirliyoruz.
Vanilya ve tereyağı hariç kalan malzemeleri tencereye alıp sürekli karistirarak pişiriyoruz kaynadıktan sonra altini kısıp 5 dk daha karistiriyoruz ve içerisine tereyağı ve vanilyayi ekliyoruz.





Hazırlamış olduğumuz hepsiye kepçeyle karışımı döküyoruz. Kasikyada spatula yardımı ile yavaşça tepsiye bir güzel yayıyoruz. Yarım saat dolapta soğusun. Bu sırada 1 şu bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiye cirpiyoruz , dolaba koyduğumuz tepsiye kremsantiyi bir güzel yayıyoruz yani altı bisküvi yada hindistan cevizi üzeri kakaolu en üstü de krem şanti oluyo. 1 gece dolapta bekletiyoruz. Daha sonra dilimleyip içerisine ceviz koyuyoruz ve rulo seklinde dürüyoruz. Nefis oluyo afiyet olsun .....Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler

Column Left