Column Left

Bizi Takip Edin

14 Ağustos 2019 Çarşamba

Limonlu Kek

Limonlu Kek
4 adet yumurta
200 gr tereyağı
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma
1 paket vanilya
1 adet limon
80 gr beyaz çikolata





24 cm’lik kek kalıbınızın içini tereyağı ile yağlayın derin bir kapta tereyağı şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın yumurtaları tek tek ekleyin her eklemeden sonra iyice çırpın süt sıvıyağ benmari usulü eritilmiş çikolata limon kabuğu rendesi ve suyunu kabartma tozu ve unu da ekleyin ve harcı kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış 160 derece fırında ortalama30 - 35 dakika kadar pişirin dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapın Afiyetle olsun.Tarifi için @sevdeyemek/ teşekkürler

Portakal Soslu Kurabiye

Portakal Soslu Kurabiye
Malzemeler;
3 su bardağı un
3 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı pudra şekeri
200 gram tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için
Portakal sosu





Hazırlanışı;
Genişçe bir kaba unu koyunuz tereyağını ilave edip karıştırarak una yediriniz 3 yumurta sarısını pudra şekerini vanilyayı ilave edip hepsini karıştırarak bir hamur yapınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp kenar kısmına bıçakla çizikler atıp şekil veriyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 160 derece ısıtılmış fırında hafif renk alana kadar pişirin soğuyan kurabiyelerimizin üzerine portakal sosu ile süsleyerek servis yapınız ...Tarifi için @sevdeyemek/ teşekkürler

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye
Malzemeler
4 su bardağı un
250 gr tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
Yumurta sarısı
Ve çörek otu





Yapımı
Unu bir kaba alıyoruz üzerine tereyağını ve yumurtaları şeker ve tuzu
Ekliyoruz güzelce yoğuralım hepsinin karismasini sağlıyoruz hamur yumuşak bir hamur olacak ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun bir silindir yapıyoruz yapım aşamalarını resimledim resmi sola



kaydırarak görebilirsiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmis tepsiye diziyoruz uzerine yumurta sarisi surup corek otu serpiyoruz 160 derecede kizarana kadar pişiriyoruz Afiyetle...Tarifi için @sevdeyemek/ teşekkürler

Develi Tavası

Develi Tavası
Malzemeler:
Kıyma
4 adet cin biberi
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı domates sosu
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Patlıcan
Domates
2 adet patates
Pulbiber, karabiber, kekik, tuz
Üzerine:
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı şu
YAPILIŞI:





Patlıcan alacalı soyulup tuzlu suda bekletilir.
Tepsiye sıvıyağ dökülerek yağlanır. Sonra patlıcan ve domates dilimlenerek tepsinin kenarına dizilir. Kıymalı harç için yeşil biberler, kırmızı biber, maydanoz rondodan geçirilir. Kıymaya eklenip baharatları atılır. Domates sosuda eklenerek yoğrulur. ( 2 adet domatesi fazla sulandırmadan çekerek



yada ufak dograyarak da kullanabilirsiniz. Yada isterseniz 1 kaşık salça) Kıymada tepsiye alınarak ortasında boşluk bırakarak simit şeklinde yerleştirilir. Orta boşluğa elma dilimi doğranmış patatesler baharatla karıştırılarak eklenir. Biraz sıvıyağı gezdirilir. Üzerine biberle süs yapılır. 1 dolu yemek



kaşığı parça tereyağı her tarafa gelecek şekilde eklenerek üzeri folyo ile kapatılır. Sulanıp suyunu çekince salça ile su karıştırılarak her tarafına gezdirilir. Suyunu çekmeye yakın folyo açılarak hafif kızarması sağlanır. Servis edilir. Afiyet olsun.Tarifi için @zhrseyma/ teşekkürler

Güveçte Sebzeli Köfte

Güveçte Sebzeli Köfte
Köftesi için:
200 gr kıyma
1 büyük boy soğan
Tuz karabiber kırmızı toz biber pulbiber biraz sıvıyağ .
Sebzeler için:
3 patlıcan
3 kabak
1 büyük kapya biber
2 adet yeşil biber
1 küçük boy soğan
2 adet patates
2 adet domates
2 diş sarımsak tuz





( bu saydıklarım 30 cm güveç ayarında)
Öncelikle güvecimizin zeminin kuyruk yağı ile yağlıyoruz ve yukarıda saydığımız sebzeleri küçük küçük doğrayın hepsi bir kapın içinde harmanlayıp güvecin altına yayın. Üzerine tekrar kuruk yağını aralıklarla serpip salçalı su yapıp güvecin üzerinde su gözükecek şekilde dökün. Sonra köfteleri yapıp üzerine dizip önce yağlı kağıt daha sonra alüminyum kapatarak fırına verin afiyet olsun.Tarifi için @serifenin_mutfagii/ teşekkürler

Patlıcan Soğan Kebabı

Patlıcan Soğan Kebabı
20 cm güveç tepsi ayarında:
.3 adet patlıcan .5 adet küçük boy soğan .1 adet patates .1 adet domates .2.3 adet sivri biber .2.3 diş sarımsak .
Köfte için:
.100 gr yarım yağlı kıyma . 1 yumurta .1 soğan rendesi suyu sıkılmış
.1 tutam maydanoz .1 avuç ekmek içi
.1 çorba kaşığı galete unu👈🏻isteğe bağlı
.1 çorba kaşığı sıvıyağ .tuz.1 çay kaşığı ,k.tozbiber,bir çay kaşığı karabiber





Hazırlanışı:patlıcanlar şeritler halinde kesilip biraz tuzlu suda bekledikten sonra arkalı önlü kızartılır iç kısmına hazırlanmış köfteden konulup sarılır.
Soğan alt kısımları kesilip ordan bir yarık olacak şekilde bıçakla kesilir yarım saat piştikten sonra soğuk suda şoklanıp köfte harcından konulur en son olarak ta patates domatesler küp küp doğrayın güvecin ortasına yerleştirin .
Üzerine sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağ yarim çorba kaşığı salça lı sos yapıp fırında üzeri kızarsan kadar pişirilir.....Tarifi için @serifenin_mutfagii/ teşekkürler

Cevizli Sarma

Cevizli Sarma
1 paket baklava yufkası
1 paket kavrulmuş kadayıf
Öğütülmüş ceviz içi
2 çorba kaşığı tereyağ 2 çay bardağı sıvıyağ👈🏻( eritilmiş)
Söylediğim ölçüler sizin tepsi büyüklüğünüze göre ayarlayabilirsiniz.
Püf nokta:ceviz tabağınızın içine biraz toz şeker serperseniz tatlınızın daha çıtır olmasını sağlarsınız
Şerbet: resimdeki tepsiye göre 4 su bardağı şeker 5 su bardağı su 1 dilim limon 15 dk kaynasın( baklava şerbeti gibi olacak ocaktan almaya yakın limon sıkılır





Öncelikle tereyağını eritip üzerine sıvıyağ döküp 2 kat yufkanın üzerine yumurta fırçası ile sürüyoruz. Kavrulmuş kadayıf ve şekerli ceviz içinizde döküp rulo şeklinde sarıp belli aralıklarla kesip tepsiye diziyoruz bütün bu işlemi tepsi dolana kadar yapıyoruz eğer yağ sosumuz biterse



tekrarhazırlayıp fırına vermeden önce üzerine yumurta fırçası ile heryeri kuru kalmayacak şekilde tekrar sürüp 180 c fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz
şerbet ve tatlı tepsiniz soğuk olsn dökerken 👈🏻( her ikiside)
Tarifi için @serifenin_mutfagii/ teşekkürler

12 Ağustos 2019 Pazartesi

Bim 23 Ağustos 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu











Diz, Kemik ve Eklem Ağrılarınızdan Bu Tarif ile Kurtulun

Diz, Kemik ve Eklem Ağrılarınızdan Bu Tarif ile Kurtulun
Vücutlarımız aynı elektronik aletlerimiz gibi zamanla aşınır. Özellikle eklemlerimiz onları ne kadar zorlarsak o kadar çabuk zorlanmaya başlayacaktır. Size göstermek üzere olduğumuz tarif ile eklemlerinizi ve kemiklerinizi koruyabileceksiniz.
Malzemeler 2 yemek kaşığı acı biber tozu 1 bardak filtrelenmemiş elma sirkesi veya soğuk pres zeytin yağı, yarım çay bardağı öğütülmüş zencefil Hazırlanışı





İlk olarak öğütülmüş zencefil ve acı biberi elma sirkesi veya zeytinyağıyla karıştırıyoruz ve güzelce tortu kalmayacak şekilde karıştırıyoruz. Eklemlerinize günde 2 kez masaj yaparak uyguluyoruz 20 dakika bekletiyoruz. Ardından ılık suyla durulayın. Karışımı dolapta saklayın ve tüketmeden önce



mutlaka karıştırın. Eklem ağrıları kesinlikle şakaya gelmez. Zamanla ağrılarınız azalacaktır ancak hala sorun yaşıyorsanız doktora görünmenizde fayda var.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

Saç Dökülmesini Önleyen Doğal Şampuan Tarifi

Saç Dökülmesini Önleyen Doğal Şampuan Tarifi
Saç dökülmesi genellikle erkeklerle ilişkilendirilir ama aslında kadınlar için gerçekten büyük bir sorun olabilir. İstatistiklere göre, kadınların yüzde 50’si herhangi bir şekilde saç dökülmesi yaşamaktadır. Hem erkekler hem de kadınlar için saç dökülmesi kalıtsal olabilir.
Hormonal dengesizlikler veya değişiklikler, menopoz, stres, kilo kaybı, hamilelik veya troid hastalığı gibi bir hastalık da saç dökülmesine neden olabilir. Neyse ki, saç dökülmesi için basit bir ev yapımı şampuan durumu tamamen tersine çevirebilir. Çoğu erkek saç dökülmesini kabul eder ve saçlarını buna göre şekillendirir veya tamamen tıraş eder. Kadınlar ise saç dökülmesi karşısında daha derinden etkilenebilir. Genel olarak, saç dökülmesinden şikayet edenlerin neredeyse yarısı, dökülen saçlarını yeniden kazanmak için tüm birikimlerini harcayabileceklerini söylüyorlar. Saç Dökülmesini Önleyen Üç Malzemeli Doğal Şampuan Birçok insan saç dökülmesini önlemek için üretilen ürünlere yüzlerce lira harcıyor.
Oysa ki hem sağlığınızı hem de cebinizi tehdit eden kimyasal ürünler yerine, sağlıklı ve bütçe dostu doğal çözümler saç dökülmesi için çok daha iyi etkiler gösterebiliyor. Saç dökülmesi için ev yapımı şampuan, aktardan veya eczaneden satın alabileceğiniz üç malzeme ile kolayca yapılabiliyor. Saç





Dökülmesini Önleyen Şampuan İçin Gerekli Malzemeler:1. Doğal Şampuan Başlamak için pH dengeli iyi bir doğal şampuan satın alın. Genellikle bu şampuan türleri (bebek şampuanları gibi) daha yumuşaktır. Ancak en iyi sonuçları elde etmek için, kimyasal içermeyen, özellikle de sodyum lauryl sülfat (SLS) içermeyen bir şampuan bulmalısınız.
2. Uçucu Yağlar Doğal şampuanı satın aldıktan sonra, birkaç damla limon ve birkaç damla biberiye yağı ekleyin. Uçucu yağlar çok etkili tedavilerdir ve çok farklı sağlık amaçları için kullanılabilirler. Limon Yağı – Limon, genel olarak vücuda detoks yapma, lenf drenajını uyarma, enerjiyi yükseltme, cildi arındırma ve anti-mikrobiyal yetenekleri ile bilinir. Aynı zamanda eşsiz bir enfeksiyon, mantar ve küf önleyici özellikleri de dahil olmak üzere bir dizi güçlü özelliğe sahiptir. Biberiye Yağı – Biberiye yağı harika bir odunsu aromaya sahiptir. Limon gibi inceltici ve saçların beyazlamasını önleyen çeşitli antioksidanlar açısından zengindir. Biberiye yağı, kafa derisinde kan akışını hızlandırarak saç köklerinin büyümesini teşvik eder. Biberiye, hem yağlı hem de kepekli saçlar için kullanılabilen harika bir yağdır. 3. E Vitamini Saç dökülmesini önleyen şampuan yapımı için son malzeme E vitamini’dir. E vitamini kapsüller halinde veya yağ olarak satın alınabilir.



Yağ kullanacaksanız yaklaşık 10 damla ekleyin. Kapsül E vitamini kullanacaksanız, iki kapsülü açın ve şampuana ekleyin. E vitamini yağda çözünen en güçlü antioksidanlardan biridir. Hasarlı saç foliküllerinin onarılmasına, doku korozyonunun önlenmesine ve sağlıklı saç büyümesinin teşvik edilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu konuda yapılan bir çalışma, E vitamini takviyesi alanların saç büyümesinde yüzde 34’lük bir artış yaşayabileceğini göstermiştir. Erkekler üzerinde yapılan bir başka çalışma ise saç dökülmesini tersine çevirip, saç büyümesini yüzde 42 oranında artırabildiğini göstermiştir. E vitamini saç derisine uygulandığında, saç köklerini güçlendirerek saç büyümesini iyileştirir ve yeni saçların oluşmasını sağlar. E vitamini, genel olarak saç dökülmesini önler, saçları güçlendirir, hacmi arttırır ve saçların erken yaşlarda beyazlamasını önler.



Saç Dökülmesini Önleyen Şampuan Nasıl Kullanılır? 2-3 damla limon yağı, 2-3 damla biberiye yağı ve 2 kapsü E vitaminini şampuana ekleyin. Şampuan şişesinin kapağını kapatın ve şişeyi yavaşça yukarı ve aşağı döndürerek karıştırın. Saç derisine küçük bir miktar uygulayın ve birkaç dakika masaj yapın ve iki dakika bekletin. Daha sonra saçlarınızı durulayın. Saçlarınızı bu şampuanla haftada 3-4 kez yıkayın. Bir ay sonra saç dökülmesinin önlendiğini ve yeni saçların çıkmaya başladığını görmelisiniz. Saç dökülmesini önleyen şampuan, dökülme sona erdikten ve yeni saçlar çıkmaya başladıktan sonra da saç sağlığını korumak için kullanmaya devam edilebilir.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

Kereviz Limon ve Su Karışınca Vücuttaki Tüm Yağları Yakıyor

Kereviz Limon ve Su Karışınca Vücuttaki Tüm Yağları Yakıyor
KEREVİZ + LİMON + SU ile vücuttaki bütün yağları eritin Çoğu kişinin en önemli sorunlarından biri ise fazla kilolardır. Fazla kilolarından kurtulmak isteyenlere özel bu karışım bütün yağları yakmayı sağlıyor. İşte o karışım… Yağ yakan içeceği hazırlamak oldukça basit. Üstelik malzemeler de ulaşılabilir ve maliyetli değil. Bakalım bize neler gerekli
Malzemeler -1 kg limon -400 gram kereviz -2 litre su HAZIRLANIŞI: Kerevizlerin kökünü rendeleyin ve 2 litre suyla karıştırın. Sonrasında 1 adet limonu rendeleyip kerevizli suya koyun. Hazırlanan karışımı 25 dakika kaynatın. Karışımı soğutmak için 6 saat bekletin. Geriye kalan limonun suyunu sıkın. Karışımınız hazır.
NASIL TÜKETİLİR? Gün boyunca yemeklerden önce 1 su bardağı tüketilmeli ve 3 su bardağını geçmemeli. Bir ay boyunca tüketip bir ay mola verin. Karışımı tüketmeden önce her ihtimale karşı doktorunuzdan onay almakta fayda var. Düşük tansiyon probleminiz var ise bu içeceği tüketmeyin…





LİMONUN FAYDALARI NELERDİR? C vitamini, B6 vitamini, A vitamini, E vitamini, folik asit, niyasin, tiyamin, riboflavin, pantotenik asit, bakır, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko, fosfor ve protein içerir. Diyabeti ve yüksek tansiyonu önler. Kabızlık problemine karşı oldukça etkilidir. Böbrek taşlarının oluşumuna engel olur. Diş etlerini yatıştırır. Limonun kabuğuyla diş etlerinize masaj yapabilirsiniz. Limon suyu soğuk algınlığı ve grip gibi hastalık sorunlarıyla mücadele eder.
KEREVİZİN FAYDALARI NELERDİR? Kan basıncını kontrol altına alır. Vücuttaki sıvı dengesini dengeler. Kalp krizi geçirme riskini azaltır. Afrodizyak özelliği vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kadınların regl dönemini düzenler. Karaciğeri korur. Balgam söktürücü özelliği vardır.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

Vücutta Ki İltihabı Söküp Atıyor

Vücutta Ki İltihabı Söküp Atıyor
Ülkemizde bilinirliği pek olmasa da tadına bakanın bayılarak yediği bir lezzet olan deniz börülcesi faydalarıyla da tüketilmesi gereken besinler arasında yer alıyor. Tuzlu suyun bulunduğu deniz ve göl kıyılarında karşımıza çıkan deniz börülcesi, kurşun otu ya da tuz ot olarak da bilinir. Son derece lezzetli bir ot türü olan deniz börülcesi, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücudunuz için adeta ilaç görevi görüyor. İşte kanser hastalığına da derman olan mucizevi besin deniz börülcesinin faydaları...
Kendisi oldukça küçük ve narin olan deniz börülcesi bitkisinin etkileri ise son derece büyük. Adeta vitamin hazinesi olan bu tuzlu bitkinin faydaları şöyle;
Mineral bakımından son derece zengindir. Tuzlu suda yetişir ve bu sayede minerallerin en saf halini içerir





A, B12, C vitamini, sodyum iyot, magnezyum, demir ve bol miktarda lif içerir. İçindeki bu mineral ve vitaminler asırlardır biliniyordu. Şimdilerde ise flavonoid içerdiği ortaya kondu. Önemli bir antioksidan olan flavonoid, kanserle mücadelede önemli bir kaynak.
Metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Düzenli bir şekilde tüketildiğinde kalıcı zayıflama sağlayabilir.
Guatr rahatsızlığınız var ise, deniz börülcesinde bulunan iyot size çok iyi gelebilir. Ancak bunun için öncesinde doktorunuzdan onay almanız gerekmektedir. Troid hormonlarının dengesizliğini düzeltebilir.
İyi bir C vitamini kaynağıdır.
İdrar sökücü etkisi sayesinde vücuttan ödem atılmasını sağlar. İtihaplanmanın önüne geçer ve idrara düzenli bir şekilde çıkmaya yardımcı olur.
Zengin bir betain kaynağıdır. Bu madde, çocukluk çağı metabolik bozukluklardan olan homosistinüri tedavisinde kullanılır. Ispanakta %0,55 oranında bulunurken, bu oran 1 kilo deniz börülcesinde %5'tir. Ispanak sevmeyen çocuklara alternatif ve hatta bu konuda çok daha kıymetli olan deniz börülcesini yedirebilirsiniz.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

İŞTE BU SEBEPLER RAHİMDE KİST OLUŞMASINA SEBEP OLUYOR.. BAKIN NELERMİŞ ??

İŞTE BU SEBEPLER RAHİMDE KİST OLUŞMASINA SEBEP OLUYOR.. BAKIN NELERMİŞ ??
Rahim kistleri, kanserojen olmayan ve rahmin içinde, dışında ya da rahim duvarında gelişen, tümör büyümelerinden oluşmaktadır. Rahim kistlerinin oluşumu, normal rahim kas hücrelerinin anormal şekilde büyümesi ile başlamaktadır. İyi huylu tümör formunda şekillenen rahim kistleri genellikle zararsızdır. Özellikle 30’lu ve 40’lı yaşlardaki kadınların birçoğunda gözlenen ve çoğunlukla küçük bir şekilde meydana gelen rahim kistleri, genellikle herhangi bir problem oluşmasına sebep olmamaktadır. Rahim kisti oldukça yaygın görülen bir hastalıktır. Hatta birçok kadın kendisinde rahim kisti olduğunun farkında dahi olmayabilir. Gerçekte birçok kadın hayatının bir döneminde rahim kisti sorunu yaşamaktadır.
Özellikle iki hormon yani östrojen ve progesteron hormonları, iki menstrual dönem sırasında, rahim duvarlarının gelişimini ayarlamaktadır. Bu süreç aslında, rahmin gebeliğe hazırlık sürecidir. Bundan dolayı, özellikle doğurganlık çağındaki kadınlarda bu hormonların yüksek düzeylere ulaşması, rahim kisti oluşmasına neden olmaktadır. Dolayısıyla, östrojen ve progesteron hormonlarının miktarında yaşanan artış, kist büyümesini etkilemektedir. Kadınların menopoz dönemine girmesi ile birlikte, bu





hormonların düzeyinde azalma yaşanır ve eğer rahim kisti var ise, bu kist de küçülmeye ve yok olmaya başlar. Bundan dolayı rahim kisti genellikle 30 ve 40’lı yaşlarda oluşurken, 50’li yaşlarda ve sonrasında ise, küçülmeye ve kendiliğinden yok olmaya başlamaktadır.
Rahim kisti oluşumunda etnik köken önemli ölçüde etkilidir. Buna göre, Afrikan-Amerikan kadınlar, beyaz ırklı kadınlara göre 3 kat daha fazla rahim kisti riskine sahiptir. Aynı zamanda, Afrikan-Amerikan kadınlar, rahim kisti semptomlarını daha şiddetli şekilde yaşayabilmektedir.
Eğer bir kadının annesinde ya da kız kardeşlerinde rahim kisti problemi var ise, büyük ihtimal ile o kadında da rahim kisti oluşması riski bulunmaktadır. Çünkü birçok rahim kisti, genlere bağlı olarak değişiklikler içermektedir.
Kaynak : www.ajansgunleri.com

Column Left