Column Left

Bizi Takip Edin

19 Haziran 2019 Çarşamba

Yüzdeki Tüylerden Kurtulma Yüzdeki Tüyler Nasıl Yok Edilir Nasıl Gider?

 
Yüzdeki Tüylerden Kurtulma Yüzdeki Tüyler Nasıl Yok Edilir Nasıl Gider?
İstenmeyen tüylerden kurtulmak için pek çok yöntem vardır; jilet kullanımı, ağda ile kılların alınması, epilasyon uygulaması, lazer tedavisi vb. Bu yöntemlerden biri de istenmeyen tüyleri yok eden, azaltan bitkisel, doğal formülleri uygulamaktır. Bu makalemizde Prof. Dr İbrahim Saraçoğlu, Güzellik Uzmanı Suna Dumankaya  ve diğer uzmanlar tarafından tarifi verilen yüzdeki, vücuttaki tüylerden kıllardan kurtulmanızı sağlayacak en etkili tariflere yer verdik.
Tüylerden Kıllardan Nasıl Kurtulurum? Doğal Tüy Dökme Yöntemleri Tüy Dökücü Yok Edici Bitkiler İle Doğal Tarifler
Güzellik Uzmanı Suna Dumankayadan Tüylerden Kurtulmanın Doğal Yöntemi 1. Tarif
Kestane Unu (Aktardan alabilir ya da kendiniz yapabilirsiniz)
Toz Şeker
Kil
Azıcık Zeytinyağı, Krem ya da Su (Kıvam vermek için)





Türk Kahvesi
Bir kasete eşit miktarda kestane unu, toz şeker, kil ve kahve koyup iyice karıştırın. Kestane ununu Migros gibi büyük marketlerden veya aktardan alabilir yahut evde kendimiz hazırlayabiliriz. Evde kestane unu yapılışı birazdan anlatacağız. Bu karışıma kıvam vermek için azıcık zeytinyağı karışıyoruz. Zeytinyağı yerine krem ya da su da ekleyebiliriz. İyice karıştırıp krem kıvamına getiriyoruz. Haftada bir kez istenmeyen tüylere uygulamaya devam ediyoruz. Uygularken güçlü bir masajla uyguluyoruz ve istersek beş on dakika sonra sıktığımız bir limonun kabuğunu cildimize sürüyoruz. Böylece tüylerimiz azalır ve tekrar çıkmazlar. Evde kestane unu yapmak için; İstediğiniz miktarda kestaneyi alıp, iç ve dış kabuklarının güzelce soyulması için 10-15 dakika kadar haşlayalım, haşlanan kestanelerin kabuklarını soyup, bir rondo yardımıyla iyice parçalayalım, sonra kestanenin miktarına göre büyükçe bir tepsiye yayıp kurumaya bırakalım, kuruyan kestaneleri ince bir elekten



geçirip un haline getirelim, unumuz hazır.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’ndan İstenmeyen Tüylere Doğal Çözüm
Nane istenmeyen tüylerden kurtulmak için kullanabileceğiniz en etkili bitkilerdendir.1 yemek kaşığı taze naneyi ince ince kıydıktan sonra ağzınızda çiğneyip bir bardak su ile naneyi yutun. Bu uygulamayı 15 gün boyunca her gün yapın. 15 günde uyguladıktan sonra bir kaç gün uygulamaya ara verin. Ardından 15 gün süre ile uygulamayı tekrar edin. bu kür sizin hormonlarınızın normal seviyesine gelmesine yardımcı olacaktır.
Prof. Dr. Ahmet Maranki’den İstenmeyen Tüylere Doğal Çözüm
Malzemeler
1 adet diş sarımsak,
1 adet soğan
Ve bir miktar siyah merhem (Eczaneden satın alınabilir)
Bir adet kuru soğanımızı kısık ateşte yakmadan közlüyoruz. Ardından sarımsağı rendeleyip içine siyah merhem ilave ediyoruz. Sarımsak ve merhem iyice karıştırıldıktan sonra ise tüy dökücü bitkisel kürü istenmeyen tüyler barındıran yerlere ince bir tabaka biçiminde sürüyoruz. Ardından da daha evvel ısıtıp köz biçimine getirdiğimiz soğanı koyuyor bir süre bekletiyoruz. Prof. Dr. Ahmet Maranki bu tüy dökücü kürün 1 hafta süresince her gün tekrarlanması gerektiğini söylemektedir. 1 hafta sonra istenmeyen tüylerde ciddi bir azalma olacaktır.



Güzellik Uzmanı Meltem Açıkel İstenmeyen Tüylere Doğal Çözüm 1. Tarif
Malzemeler
1 yemek kaşığı nohut unu
1 yemek kaşığı zerdeçal tozu
2 yemek kaşığı hardal yağı
Yapılışı: 1 yemek kaşığı nohut unu, 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu ve 2 yemek kaşığı kadar da hardal yağını kaseye koyup karıştırın. Evde nohut unu yapmak için dilediğiniz miktardaki nohutu suda kaynatıp haşlayın, suyunu süzmeye bırakın, nohutlar kuruyunca blenderdan geçirip un haline getirin. Bu unu cam bir kavanozda saklayabilirsiniz. Yahut nohut ununu internetten aktardan, büyük marketlerden hazır olarak satın alabilirsiniz.   Tüylerinizi ağdayla veya herhangi bir yöntemle temizleyin.Tarifini verdiğimiz karışımı istenmeyen tüylerin olduğu yerlere sürün. Kurumaya bırakın. Kuruyunca hafifçe ovarak çıkarın. Ardından suyla yıkayın. Hafta 1 kez devam edin. Yüzdeki tüyleri yok etmek için de kullanabilirsiniz.



Güzellik Uzmanı Şems Aslan'dan İstenmeyen Tüylere Doğal Çözüm
Malzemeler
1 Çay Bardağı Karbonat
1 Çay Bardağı Menengiç Kahvesi
Yapılışı: Kuruyemişçiden veya aktardan Menengiç kahvesi alınır. Menengiç kahvesi havanda iyice ezilir ve içine karbonat eklenip iyice birbirine karışana olana kadar karıştırılır. Ağda, jilet vb yöntemle istenmeyen tüyler temizlenir. Yarım saat sonra bu karışım uygulanacak bölgeye hafif basınç yaparak 5-10 dakika masaj yaparak bu karışım istenmeyen tüylerin olduğu bölgeye sürülür.. Kür ciltte bu şekilde 5-10 dakika bekletilir.Ardından su ile temizlenir, cilde nemlendirici sürülür.
Banyoya girmeden 10 dakika önce ve 3 ay boyunca haftada 2-3 kez uygulanmalıdır.
Güzellik Uzmanı Meltem Açıkel İstenmeyen Tüylere Doğal Çözüm 2. Tarif
3 diş sarımsak
3 adet orta boy soğan
1 tüp kara merhem (eczaneden temin edebilirsiniz)
Yapılışı:3 adet soğanın kabuklarını soyun, fırın kağıdına sarın ve fırında pişirin. Haşlanan soğanların içine; 3 diş sarımsağı ve 1 tüp kara merhem ekleyip blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin. Krem kıvamına gelen tüy dökücü kremi cam bir kavanoza koyun. Haftada 1 kere tüylü ya da tüysüz uygulayacağınız bölgeye sürün, 15-20 dakika bekleyin ve durulayın. Bu tarifi düzenli olarak uyguladığınız takdirde 1 ay sonra kıl köklerinin zayıfladığını ve tüylerinizin azalmaya başladığını, bir kaç ay sonra da gözle görülür bir seyrelme göreceksiniz. Bu tüy yüz dahil tüm vücudunuza uygulayabilirsiniz.
Dr. Ömer Çoşkun’dan İstenmeyen Tüylerden Kurtulmanın Doğal Yöntemi
Dr. Ömer Çoşkun hayıt tohumu ile istenmeyen tüylerden kolayca kurtulabileceğimizi bildiriyor. 1 su bardağı suyu kaynatın ve 1 tutam hayıt tohumunu bu suyun içerisinde bir saat kadar bekletin. Bu kürü hergün bu şekilde taze taze yapın ve için. Zaman içerisinde, tüylerin inceldiğini ve seyrekleştiğini göreceksiniz.



Dudak Üstü Tüyleri Azaltan Kür Zerdeçal Ve Süt Yöntemi
Malzemeler
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı sütle bir yemek kaşığı zerdeçalı karıştırın. Karışımı parmağınızla bıyık bölgenize ovalayarak uygulayın. Kuruyana kadar en az yarım saat bekleyin. Ardından soğuk suyla yüzünüzü yıkayın. Bu işlemi dört hafta haftada bir kez olmak üzere uygulayın. Daha sonra tüylerin azaldığını siz de göreceksiniz.
Yumurta Akı İle Yüzdeki Tüylerden Kurtulma Yöntemi
Bir yumurta akı, 1 yemek kaşığı şeker ve bir buçuk yemek kaşığı mısır ununu iyice karıştırın. Karışımı yüzünüze uygulayın, 15-20 dakika kurumaya bırakın ve sonra elinizle maskeyi ovarak çıkarın. Bu işlemi haftada üç veya dört kez tekrarlayın
Limon Suyu Ve Bal İle Yüzdeki Tüylerden Kurtulma Yöntemi
Malzemeler
Limon
Bal
Yarım tatlı kaşığı limon suyu ile 2 tatlı kaşığı balı karıştırıp. İstenmeyen tüylere sürüp 15-20 dk bekletin.Ilık suya batırılmış bir bezle maskeyi nazik bir şekilde çıkarın. Bu maskeyi birkaç ay boyunca haftada en az iki kez yapın.

Genetik Göz Altı Morluklarına Kesin Çözüm Patates Salatalık

 
Genetik Göz Altı Morluklarına Kesin Çözüm Patates Salatalık
Farklı yaş gruplarından hem erkek hem de kadınlarda göz altı morlukları görülebilir. Göz altı morluklarının oluşmalarındaki ana nedenlerden bazıları, genetik, demir eksikliği, kansızlık, yaşlanma, kuru cilt, uzun süreli ağlamak, b12, K vitamini, E vitamini eksikliği, uzun süre boyunca bilgisayar başında çalışmak, zihinsel veya fiziksel stres, uykusuzluk, aşırı sigara içmek, geç saatte uyumak, dengesiz beslenme, karaciğer, böbrek hastalıkları, atopik egzama, aşırı alkol tüketimi, ve alerjidir.
Gçz altı morlukları ciddi bir cilt problemi değildir fakat insanları, yorgun, bitkin, sağlıksız ve yaşlı gösterir. Bu göz altı morluklarından kolaylıkla evde uygulayabileceğiniz bazı basit yöntemlerle kurtulabilirsiniz.
Güzellik Uzmanı Suna Dumankaya’dan Göz Altı Morluklarına Doğal Çözüm
Her akşam 1 tutam yeşil çayı kaynatın ve ılındıktan sonra bir pamuk yardımıyla göz altlarına yayın. Cildiniz çayı emdikçe uygulamayı yenileyin. Ardından da morlukların üzerine elma kabukları yerleştirin ve bir süre bu şekilde bekleyin. Ayrıca, uykusuz kalmaktan da kaçınmalısınız.





Salatalık
Salatalıkların, renk açıcı ve kan damarı büzücü özellikleri vardır ve bu nedenle çok yaygın olarak, göz altındaki morlukları gidermek için kullanılırlar. Göz altındaki cildin rengini açar, kan akışını hızlandırır ve şişkinliği alır.
Bir salatalığı kalın dilimlerle kesin ve buz dolabında soğutun. Her iki gözede soğuk bir salatalık yerleştirin ve 10-15 dakika bekletin. Daha sonra gözlerinizi ılık su ile yıkayın. Bu yöntemi en az 1 hafta boyunca günde 2 defa uygulayın.
Küçük bir salatalığı öğütün, suyunu sıkın ve birkaç dakika boyunca buzdolabına koyun. Bir pamuk parçasını bu suya sokun ve gözlerinizin altına koyun. 15 dakika boyunca, cildinizin bu suyu emmesini bekleyin. Daha sonra ılık su ile yıkayın. Bu yöntemi 1 hafta boyunca günde 2 defa uygulayın.



Bir diğer yol ise, eşit miktarda salatalık suyu ile limon suyunu karıştırın ve bir pamuk yardımıyla, cildinize sürün. 15 dakika boyunca bekletin ve su ile yıkayın. Bu yöntemi günde 1 defa olmak üzere 8-10 gün boyunca uygulayın.
Patates
Patateslerin doğal cilt açıcı özellikleri vardır ve göz altı morluklarını giderirler. Ayrıca gözlerin etrafındaki şişkinliği de alırlar.
2 patatesi, 1 saat boyunca buzdolabında soğutun.
Patatesleri soyun, öğütün ve suyunu sıkın.
Bir pamuk parçasını bu suya batırın ve yatmadan önce, gözlerinizin etrafına sürün. Gece boyunca bırakın.
Yüzünüzü su ile yıkayın.
Bu yöntemi 1 hafta veya daha uzun süre boyunca uygulayın.
Gül Suyu
Gül suyu, cilde çok büyük faydaları bulunan ve göz altındaki morlukları da yok eden bir yöntemdir. Antioksidanlar bakımından zengin olmasından dolayı, cilt hücrelerini güçlendirir, cilt dokusunu yeniden oluşturur ve gözlerin etrafındaki cildi yeniden canlandırır, göz altı morluklarını giderir.
Temiz bir pamuğu, gül suyuna batırın ve gözlerinizin üzerine yerleştirin.
15 dakika boyunca bırakın ve bölgeyi ılık su ile yıkayın.
Bu yöntemi sabah ve akşam olmak üzere, 2 hafta boyunca uygulayın.
Süt



Süt içerisinde laktik asit bulunur ve gözlerin etrafındaki cildi nemlendirir. Ayrıca, süt içerisinde protein, enzimler, amino asitler ve antioksidanlar bulunur ve bunlar, cildi güçlendirir, zarar görmüş cildi onarır. Süt, soğuk kompres olarak kullanılarak, gözün etrafındaki koyu halkaları ve şişmeyi iyileştirebilir.
Hindistan Cevizi Yağı
Hindistan cevizi yağı ile masaj yapmak da, göz etrafındaki koyu halkaları gidermenin bir baka yoludur. Nemlendirici özellikleri sayesinde, hindistan cevizi yağı, cildi pürüzsüzleştirir ve kırışıklıkları giderir.
Hindistan cevizi yağını, gözün etrafındaki cilde, masaj yaparak sürün.
Birkaç saat boyunca bekletin ve daha sonra yıkayın.
Birkaç ay boyunca günde 2-3 defa uygulayın.
Yeşil Çay Poşetleri
Antioksidan ve tanninler bakımından zengin olan yeşil çay poşetleri, göz çevresindeki koyu halkaları iyileştirir. Çay içerisindeki tanninler ayrıca, göz etrafındaki şişmeyi de yok eder.
2 yeşil çay poşedini 10 dakika boyunca yarım bardak çay içinde kaynatın.
Çay poşetlerini sudan çıkartın ve en az yarım saat boyunca buzdolabında soğutun.
Soğuk poşet çayları, gözlerinizin üzerine 15 dakika boyunca koyun.
Bu yöntemi, en iyi sonuçları almak için günde 2 defa olmak üzere, 10 gün boyunca uygulayın.

Hira Tatlısı

 
Hira Tatlısı
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
Aldığı kadar un(2 su bardağına yakın kullandım)
➖Şerbeti için➖
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
➖Bulamak için➖
İrmik





Hazırlanışı➖
Öncelikle şerbet hazırlanır. Bu tatlının özelliği şerbet kaynatılmadan yapılıyor.Su ve şeker tencereye alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır.
Hamuru için; Malzemenin tümü yoğurma kabına alınır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. İrmiğe bulanıp yağlı tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıkınca soğuk şerbet eklenir. Üzerine kapak kapatılıp şerbeti çekene kadar bekletilir. Arzuya göre süslenerek servis edilir. Bu ölçü ile 15 adet tatlı elde ettim🙂
Afiyet olsun...Tebrikler @rabiasultansuna 

Çoban Kavurma

 
Çoban Kavurma
1 kilo iri parçalı kuzu eti
Arpacık soğan
6 diş sarımsak
1 yeşil dolmalık biber
1 kırmızı dolmalık biber (kapya biber )
3 domates
2 dal taze kekik
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz





Karabiber
Kırmızı tozbiber
Sıvıyağını geniş bir tencerede ısıtıp etleri 10 _15 dakika kavurun.
Soğanları soyun. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları temizleyip kıyın. Dolmalık biberleri temizleyip iri zar şeklinde doğrayın.
Sırasıyla; soğan, sarımsak, biber ve domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin. 1 çay bardağı sıcak su, tuz ve baharatı ekleyip kısık ateşte etler pişene kadar pişirin.Via:@selmabakar .

Pamuk Poğaça

 
Pamuk Poğaça
1 su bardağı ılk süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım paket yaş maya (1 paket instant mayada olur)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura
sarısı üzerine
aldığı kadar un yarım kg yakın un kulandım ben yumuşak bir hamur olacak.
iç harcı
beyaz peynir ve kaşar peyniri karışık kullandım
arzuya bağlı maydanoz ekleyebilirsiniz





yapılışı
bir kap içerisinde sıvı malzemeleri koyup ardından maya şeker tuz yumurta akını ekleyip maya eriyene kadar karıştırın daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. yumuşak ele yapışan bir hamur olacak 1 yemek kaşığı kadar yağ koyup hamuru toparlayın en son olarak. üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyin mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapın avuç içinde yuvarlayarak şekil verin elinizle açarak içine bir tatlı kaşığı kadar peynir koyup kapatın tekrar yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizdiğimiz poğaçaları üzerini kapatarak 15-20 dakika kadar poğaçaları tepside bekletip üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu susam haşhaş serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında alt üst ayarda pembeleşene kadar pişirin poğaçaları fazla kurutmayın fırından çıkartıp üzere nemli bir bez kapatıp 10 dakika kadar dinlendirip sıcak sıcak servis edin Afiyet olsun...Tarifi için @anakizmutfaktayiz/ teşekkürler

Karaköy Poğaça

 
Karaköy Poğaça
Malzemeler
200 gr margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
1,5 yemek kaşığı(tepeleme) şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket instant maya(yada bir buçuk yemek kaşığı büyük pakettende ölçüp koyabilirsiniz)
4,5 su bardağı un





Üzeri için🌸
Çörek otu
Yapılışı🌸
Ilık süt ve ılık suya maya ve toz şeker katılıp tel çırpıcı ile karıştırılır,oda sıcaklığındaki margarin,sıvıyağ ve yumurtalar ilave edilip karıştırılır,en son un ve tuz ilave edilip yumuşacık bi hamur yoğurulur,üzeri kapatılıp 1 saate yakın mayalandırılır,mayalanan poğaçalara şekil verilir,yuvarlak yada böyle yassı şekiller..yağlı kağıt serili tepsiye dizilir,üzerine yumurta sarısı sürülür,çatalla yukarıdan aşağıya çizikler yapılır,çörek otu serpilip fırına verilir,pişen poğaçalar iyce ılıyınca servis edilir...Tarifi için @suleozerparlakpinar/ teşekkürler

Islak Kek

 
Islak Kek
Malzemeler❤
4 yumurta
1 su bardagi seker
Yarim su bardagi siviyag
1 su bardagi süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 ila 2 bucuk su bardagi kadar un
2 yemek kasigi kakao
Üzerini ıslatmak icin❤
1 su bardağı süt
1 paket tek icimlik toz sicak çikolata





En son kat icin❤
1 paket sivi krema
2 paket sütlu cikolata
Yapilisi❤



Yumurta ve seker krema gibi olna dek yuksek hizda cirpilir,diger malzemelerde eklenip cirpilir ve yaglanmis orta boy borcama dokulur,180 derecede pisen kek iyce iliyinca bir bardak ilik sutun icine dokup karistirdigimiz sicak cikolata keke gezdirilir.krema isitilip cikolatalar icinde eriyene kadar karistirilir,kek sutu cekince,iyce ilimis olan cikolata sos(ganaj) dokulur ve dilimlenir.2,3 saat kadar buzdolabinda dinlendirilip servis edilir..Tarifi için @suleozerparlakpinar/ teşekkürler

Pofuduk Pamuk Pizza Poğaça

 
Pofuduk Pamuk Pizza Poğaça
Çay saati için hazırlayabileceğiniz pofuduk poğaça tarifi, herkesin beğeneceği mayalı bir poğaça tarifidir.
Pofuduk pizza poğaça yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Pofuduk Poğaça Malzemeleri
1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı tepeleme yoğurt
3 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı toz maya
Alabildiği kadar un





Üzeri için;
Yumurtanın sarısı
Susam
Pofuduk Poğaça Tarifi
İlk olarak hamur hazırlayacağımız kaba unu alıp ortasını havuz gibi açalım. Diğer hamur malzemelerini de bu havuza ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Daha sonra hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 15 dakika kadar dinlendirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve elimizle yassılaştıralım.



Önce yumurta sarısına sonra da susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Üzerlerine de birer dilim domates koyalım.
Fırın tepsisine dizdikten sonra da tepside yaklaşık 1 saat kadar dinlendirelim ve sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkartır çıkartmaz da elimizle hafifçe üzerlerine su serpiştirelim ve havlu ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.Pofuduk pizza poğaça tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/yildizli_lezzetler’e teşekkür ederiz.

Yoğurtlu Pamuk Poğaça Tarifi

 
İster kahvaltıda isterseniz öğlen acıktığınızda hazırlayabileceğiniz, yumuşacık bir poğaça tarifi hazırladık.
Mayalı poğaça tarifleri arasında yer alan yoğurtlu poğaça tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Yoğurtlu Poğaça Tarifi Malzemeleri
1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
3 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz maya
Alabildiği kadar un
Üzeri için;





Yumurtanın sarısı
Susam
Yoğurtlu Poğaça Tarifi
İlk olarak derince bir kabın içerisine bir miktar un alıp orta kısmını havuz gibi açıyoruz. Bu orta kısma tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir poğaça hamuru hazırlıyoruz.
Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp yaklaşık 20 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak poğaçamıza şekil veriyoruz. Önce yumurta sarısı sonra da susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.



Hazırlayıp tepsiye dizdiğimiz poğaçaları yaklaşık 1 saat kadar tepsi mayası için bekletiyoruz ve ardından önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.
Poğaçalar piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve çıkarır çıkarmaz elimizi hafif ıslatıp üzerine su serpiştirip havlu ile üzerlerini kapatıp 15 dakika bekletiyoruz.Yoğurtlu poğaça tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/yildizli_lezzetler’e teşekkür ederiz.

Balbadem Tatlısı

 
Balbadem Tatlısı Malzemeleri
Hamuru için;
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
125 gram margarin ya da tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yaklaşık 3 – 3,5 su bardağı un (Kontrollü koyun, herkeste farklı olur. Yumuşak bir hamur olsun.)
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4 – 5 damla limon
Dışı için;





Beyaz haşhaş veya mavi haşhaş
Badem
Balbadem Tatlısı Tarifi
İlk önce şerbeti hazırlayıp soğutmaya bırakacağız. Tenceremize şekeri ve suyu alıp içerisine de 4 – 5 damla limon damlattıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz. 10 dakika kaynasa yeterlidir, şerbetimizin koyu olmaması gerekiyor. Kaynayan şerbetimizi bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.



Hamuru için tüm malzemelerimizi sırasıyla yoğurma kabımıza alıyoruz. En son unu ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Kurabiye hamuru gibi olacak. Unu kontrollü olarak ekliyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Daha sonra haşhaşa bulayıp tepsimize diziyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.Sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküyoruz. Ben üzerini elimdeki malzemelerle süsledim. Dilerseniz nutella ve bademle de süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Büzme Baklava

 
Cevizli Büzme Baklava
El açması, çıtır çıtır cevizli büzme baklava yapımı ve tüm püf noktalarını sizler için hazırladık.
Cevizli büzme baklava tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Cevizli Büzme Baklava Malzemeleri
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çimdik tuz
Yarım çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İçerisine;
500 gram ceviz
Şerbeti için;
5 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
1 ince dilim limon
Üzerine;





250 gram tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
Açmak için;
Mısır nişastası
Cevizli Büzme Baklava Tarifi
İlk önce su ve karbonatı geniş ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp üzerini örtelim ve yaklaşık 2 saat kadar dinlendirelim.
Dinlendirdikten sonra açabildiğimiz kadar ince bir şekilde açalım ve açtığımız hamurun üzerine cevizleri serpiştirelim.



Daha sonra da ince bir oklavaya sarıp büzdürerek oklavadan çıkartıp fırın tepsisine dizelim. Üzerine de eritilmiş tereyağ gezdirelim.
150 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra çıkartıp ılıması için bekletelim.
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu alıp iyice kaynatalım. Kaynayınca limon dilimini de ekleyelim. Kaynadıktan sonra altını iyice kısıp 1 – 1,5 saat kadar kaynatalım.
Sıcak şerbeti ılık büzme baklavalarımızın üzerine gezdirerek döküyoruz ve şerbetini çekmesi için bekletiyoruz.Cevizli büzme baklava tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/zeynebin_mutfagiii’na teşekkür ederiz.

Her Gece Yatmadan Bu Karışımı İçin – Bel Yağlarını Eriten İçecek

 
Her Gece Yatmadan Bu Karışımı İçin – Bel Yağlarını Eriten İçecek
Healthy Food Style’da yazılanlara göre yağ yakımını hızlandıran muhteşem bir içecek var. Bu içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olan sadece 4 farklı malzeme. Ve sadece 2-3 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz. İşte gerekli malzemeler ve etkileri;





Maydanoz: Kalorisi çok düşüktür ve en önemli özelliklerinden birisi antioksidan bit bitki olması.Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan maydanoz şişkinliği alır.



Limon: Vücuttaki toksinlerin atılmasında oldukça önemli rol alan limon, ayrıca yağ yakımına yardımcıdır.



Elma Sirkesi: İçerisinde barındırdığı asetik asit yağ yakımını hızlandırır. ”Bioscience, Biotechnology and Biochemistry”de yayımlanan bir çalışmada Japonya’da yapılan bir deneyden bahsediliyor. Deneyde yer alan kişilerin yarısı elma sirkesi içmiş yarısı ise içmemiş. İçenlerin bel çevresinde içmeyenlere oranla daha az yağ oluştuğu saptanmış. Yediklerinize her koşulda dikkat etmelisiniz. Elma sirkesi sadece sizi tok tutarak daha az yemek yemenizi sağlar.




Bel Yağlarını Eriten İçecek Tarifi
Malzemeler:
3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 adet limon
1 yemek kaşığı elma sirkesi
400 ml su
Hazırlanışı:
400 ml suyu kaynatıyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz yeterli. Bu maydanozu kaynatılmış suyun içine alıp 3 – 5 dakika bekletin.1 adet limonu sıkın ve 1 yemek kaşığı elma sirkesi ile karıştırın. Bu karışımı da maydanozlu suya ilave edin. Karışımı ılık halde tüketin.

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

 
Kıyır kıyır ağızda dağılan mayasız poğaça tarifi ile sevdiklerinize harika bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Şimdi mayasız kıyır poğaça yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi
125 gr terayağ veya margarin (yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 dolu çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un
Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi





Bir kabın içerisine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler alınıp güzelce yoğurulur.
Un kontrollü olarak eklenerek kabartma tozu da ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur.
Hazırlanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yassılaştırılır ve içerisine istenilen iç harç koyularak kapatılıp tepsiye dizilir. Ya da benim yaptığım gibi uzun rulo yapıp kesebilirsiniz. İç harç kullanmadan sade de yapabilirsiniz.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalır.



Mayasız kıyır poğaça tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/neslinin_mutfagi_’na teşekkür ederiz.
Poğaça Püf Noktaları ve Notlar
Yağı eritilmiş şekilde kullanabilirsiniz.
Elma sirkesi de üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz. Ama üzüm sirkesi daha kıyır yapar.
Hamuruna toz şeker yerine pudra şekeri de kullanabilirsiniz.
Nar gibi kızarması için yumurta sarısına 1 fiske pudra şekeri koyuyorum veya bir kaç damla pekmez damlatıyorum.
Mahlep çok hoş bir koku ve lezzet veriyor. Kullanmasanız da olur.

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .