Column Left

Bizi Takip Edin

17 Haziran 2019 Pazartesi

Kahvenizi Köpüklü Yapacak Enfes Bir Püf Noktası

Kahvenizi Köpüklü Yapacak Enfes Bir Püf Noktası
Bol köpüklü kahve yapmanın kolay yolu...
Daha çok Türk geleneklerinde önemli bir yere sahip olan Türk kahvesi Osmanlıdan günümüze kadar gelmiş en güzel sıcak içeceklerdendir. Bu nedenle pişirirken dikkat etmek ve usulüne göre pişirmek gerekir. İnce ince titizlikle kavrulan Türk kahvesinin köpüklüsü makbuldür. Türk kahvesini köpüklü pişirmekte ayrı bir meziyettir. Ne yaparsam yapayım köpüklü Türk kahvesi yapamıyorum diyorsanız size vereceğimiz önerilere göz atabilirsiniz… Ölçüleri: Bir fincan türk kahvesine tepeleme bir tatlı kaşığı kahve koymanız gerekir. Orta şekerli olsun istiyorsanız; Fincan başına 2 adet kesme şeker Az şekerli olmasını istiyorsanız; 1 kesme şeker Şekerli olmasını istiyorsanız; 2 buçuk adet kesme şeker yeterli olacaktır.





Hazırlanışı: Kahvenizin köpüklü olmasını istiyorsanız cezveye ilk olarak şeker eklemeniz gerekir. İlk önce şeker daha sonra kahve ve son olarak soğuk su eklemeniz yeterli olacaktır. ***Pişirme yöntemi: Kahveyi pişirirken muhakkak ocağa koymadan önce karıştırmalısınız. Kahveyi ocağa aldıktan sonra kesinlikle karıştırmamalı ve kendi kendine pişmesini beklemelisiniz. Pişen kahveniz kabarmaya başladığında üzerindeki köpükleri kahve fincanlarına alın. Daha sonra kahvenizi 2-3 sn ocakta tutun. Son olarak fincanlara kahveleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…



Türk kahvesi; kansere karşı koruyuculuk sağlar özellikle de prostat kanserine karşı koruyuculuk özelliği vardır. Kahveyle beraber tip 2 diyabet, insilün direnci ve Alzheimer da engellenmiş sayılır. Kahve çekirdeklerinin içerisindeki antioksidanların yaşlanmayı engelleyici ve hücreleri yenileyici bir etkisi vardır. Kahve metobilizmayı engellemektedir, bu yönüyle diyete yani kilo vermeye de yardımcıdır. Kahvenin içerisindeki kafeinin termojenik etkisi vardır. Termojenik etkiyle birlikte



metobolizmanın hızlı çalıştığı uzmanlar tarafından ifade edilmektedir, bu durum da kilo kaybını arttırır dolayısıyla günlük tükettiğiniz 3 fincan kahve zayıflamanıza yardımcı olacaktır. Kafeinin en önemli özelliklerinden biri de sinirleri yatıştırmasıdır, Türk kahvesi aynı zaman da doğal sakinleştirici etkisi yaratmaktadır. Kahve tüketimini alışkanlık haline getirmiş bireyler, o gün kahve tüketmezlerse baş ağrısı gibi durumlar ön plana çıkabilir.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Tansiyonu Kontrol Altında Tutan Tek Besin

Tansiyonu Kontrol Altında Tutan Tek Besin
Tansiyon, Kalp hatta kilo bile verdiren, her mutfakta bulunması gereken yegane kök sebzesi
Bilimsel olarak beta vulgaris olarak bilinen ve dünyadaki birçok mutfakta kullanılan bir kök sebzesidir. Kırmızı pancarın faydaları nelerdir, kırmızı pancar hangi hastalıkları engeller? Tüm bu soruların cevaplarını Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel açıkladı. Tansiyonun Kontrol Altında Tutulmasına Yardım Eder Çalışmalar, pancarın birkaç saatlik bir süre zarfında kan basıncını 4-10 mmHg kadar düşürebileceğini göstermiştir. Bu etki çiğ pancarda pişmiş pancara göre daha güçlüdür.Pancarın bu kan basıncını düşürme etkisi, kan damarlarının gevşemesini ve genişlemesini sağlayan bir molekül olan nitrik oksitin düzeylerini artırmasından kaynaklanmaktadır. Pancardaki nitrat kan basıncının düşmesini sağlayan nitrik okside dönüştürülür. Atletik performansı arttırır Birçok araştırma nitratın, özellikle yüksek yoğunluklu dayanıklılık egzersizi sırasında fiziksel performansı artırabileceğini göstermiştir. Pancar veya pancar suyu da yüksek inorganik nitrat içeriğinden dolayı çalışmaların çoğunda nitrat kaynağı olarak kullanılmıştır. Araştırmalar, pancar tüketiminin egzersiz sırasında ihtiyaç duyulan oksijen miktarını azaltarak ve yorgunluk hissetme süresini uzatarak atletik performansı artırdığını gösteriyor.





Yapılan bir çalışmada bisiklet sporcularına 500 mL pancar suyu ve plasebo verilerek, 4 ve 16 km mesafeli bisiklete binme etkinliklerini tamamlamaları istendi. Çalışma sonucunda pancar suyu alan sporcuların her iki mesafeyi de plasebo alan sporculardan % 2,7 daha hızlı tamamladığı bildirildi. Pancarın etksini en üst düzeye çıkarmak için antrenman veya yarışmadan 2-3 saat önce tüketilmesi gerekmektedir.Obezite, kalp hastalığı ve Karaciğer iyi Geliyor Kronik inflamasyon; obezite, kalp hastalığı, karaciğer hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalıklarla ilişkilidir. Pancar, potansiyel olarak bir dizi anti-enflamatuar özelliğe sahip olabilen betalain adı verilen pigmentleri içerir. Osteoartritli hastalarda yapılan bir çalışma, pancar özü ile yapılan betalain kapsüllerinin hastalıkla ilişkili ağrı ve rahatsızlığı azalttığını göstermiştir.



Sindirim sağlığını desteklemeye yardımcı olur Diyet lifi sağlıklı diyetin önemli bir bileşenidir ve çeşitli hastalıkların riskinin azaltılması ile ilişkilendirilmiştir. Pancar 100 gramında yaklaşık 2-3 gram lif sağlar. Yüksek lif içeriği sayesinde pancar, kabızlığın önlenmesine ve sağlıklı bir sindirim sistemi geliştirilmesine yardımcı olur.Beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olur Zihinsel ve bilişsel işlevler doğal olarak yaşla birlikte azalır. Beyindeki kan akışında ve oksijen beslemesindeki düşüş bu azalmaya katkıda bulunur. Önceki Yazı Sonraki Yazı TAZE İÇERİK TREND Yazar : Arda Kılıç - 8 Şubat 2019 Tansiyonu Kontrol Altında Tutan Tek Besin Tansiyon, Kalp hatta kilo bile verdiren, her mutfakta bulunması gereken yegane kök sebzesi Bilimsel olarak beta vulgaris olarak bilinen ve dünyadaki birçok mutfakta kullanılan bir kök sebzesidir. Kırmızı pancarın faydaları nelerdir, kırmızı pancar hangi hastalıkları engeller? Tüm bu soruların cevaplarını Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel açıkladı. Tansiyonun Kontrol Altında Tutulmasına Yardım Eder Çalışmalar, pancarın birkaç saatlik bir süre zarfında kan basıncını 4-10 mmHg kadar düşürebileceğini göstermiştir. Bu etki çiğ pancarda pişmiş pancara göre daha güçlüdür. Pancarın bu kan basıncını düşürme etkisi, kan damarlarının gevşemesini ve genişlemesini sağlayan bir molekül olan nitrik oksitin düzeylerini artırmasından kaynaklanmaktadır. Pancardaki nitrat kan basıncının düşmesini sağlayan nitrik okside dönüştürülür.



Atletik performansı arttırır Birçok araştırma nitratın, özellikle yüksek yoğunluklu dayanıklılık egzersizi sırasında fiziksel performansı artırabileceğini göstermiştir. Pancar veya pancar suyu da yüksek inorganik nitrat içeriğinden dolayı çalışmaların çoğunda nitrat kaynağı olarak kullanılmıştır. Araştırmalar, pancar tüketiminin egzersiz sırasında ihtiyaç duyulan oksijen miktarını azaltarak ve yorgunluk hissetme süresini uzatarak atletik performansı artırdığını gösteriyor. Yapılan bir çalışmada bisiklet sporcularına 500 mL pancar suyu ve plasebo verilerek, 4 ve 16 km mesafeli bisiklete binme etkinliklerini tamamlamaları istendi. Çalışma sonucunda pancar suyu alan sporcuların her iki mesafeyi de plasebo alan sporculardan % 2,7 daha hızlı tamamladığı bildirildi. Pancarın etksini en üst düzeye çıkarmak için antrenman veya yarışmadan 2-3 saat önce tüketilmesi gerekmektedir. Obezite, kalp hastalığı ve Karaciğer iyi Geliyor Kronik inflamasyon; obezite, kalp hastalığı, karaciğer hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalıklarla ilişkilidir. Pancar, potansiyel olarak bir dizi anti-enflamatuar özelliğe sahip olabilen betalain adı verilen pigmentleri içerir. Osteoartritli hastalarda yapılan bir çalışma, pancar özü ile yapılan betalain kapsüllerinin hastalıkla ilişkili ağrı ve rahatsızlığı azalttığını



göstermiştir. -------- Sponsorlu -------- Sindirim sağlığını desteklemeye yardımcı olur Diyet lifi sağlıklı diyetin önemli bir bileşenidir ve çeşitli hastalıkların riskinin azaltılması ile ilişkilendirilmiştir. Pancar 100 gramında yaklaşık 2-3 gram lif sağlar. Yüksek lif içeriği sayesinde pancar, kabızlığın önlenmesine ve sağlıklı bir sindirim sistemi geliştirilmesine yardımcı olur. Beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olur Zihinsel ve bilişsel işlevler doğal olarak yaşla birlikte azalır. Beyindeki kan akışında ve oksijen beslemesindeki düşüş bu azalmaya katkıda bulunur. Pancardaki nitrat, kan damarlarının genişlemesini teşvik eder ve böylece beyne kan akışını artırarak zihinsel ve bilişsel işlevi geliştirebilir.Bununla birlikte, pancarların beyin fonksiyonlarını iyileştirmek ve demans riskini azaltmak için klinik bir ortamda kullanılıp kullanılamayacağı henüz gösterilmemiştir. Kanser önleyici etkilere sahiptir Pancarın antioksidan içeriği ve anti-enflamatuar yapısı, kanseri önleyebilme potansiyeline ilgi duyulmasını sağlamıştır. Pancar ekstresinin hayvanlarda tümör hücrelerinin bölünmesini ve büyümesini azalttığı gösterilmiştir. İnsan hücrelerini kullanan bir tüp çalışmasında betalain pigmentleri yüksek olan pancar ekstraktının prostat ve meme kanseri hücrelerinin büyümesini azalttığı tespit edildi.



Genel olarak diyetinize ne kadar çeşitli renkteki meyve ve sebzeleri eklerseniz o kadar fazla antioksidan tüketmiş olursunuz. Daha fazla antioksidan almak demek, bazı kanser türleri için riski azaltmanıza yardımcı olabilir. Kilo vermeye yardımcı olur Pancar, yüksek su ve düşük kalori içeriğine sahiptir. Bu özelliklerin her ikisi de kilo kaybı için faydalıdır. Ayrıca pancardaki lif, iştahı azaltarak ve dolgunluk duygularını teşvik ederek kilo kaybını arttırmaya yardımcı olabilir, böylece toplam kalori alımını azaltır. Çalışmalarda pancarın kilo üzerindeki etkileri doğrudan test edilmemiş olsa da, diyetinize pancar eklemenin kilo vermenize yardımcı olabileceği muhtemeldir. Sonuç olarak pancar, potansiyel sağlık faydalarından yararlanmak için günlük beslenmeye dahil edilebilecek besin içeriği yoğun bir besindir. Ancak unutulmamalıdır ki hastalıkların önlenmesinde ve sağlığın sürdürülmesinde en önemli olan toplam diyet veya genel beslenme şeklidir.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Kemik Suyunun Hiç Bilmediğiniz Faydaları

Kemik Suyunun Hiç Bilmediğiniz Faydaları
Sağlığınıza kattığı faydaları para ile ölçülmez...
Aile Sağlığımız İçin Çok Önemli, Yapımı Basit, Etkisi Para İle Ölçülmez Yapımı Basit, Etkisi Para İle Ölçülmez! Aile Sağlığımız İçin Çok Önemli… Özellikle Çocuklar İçin İçindeki Vitamin ve Mineraller Gerçek Bir Hazine… Bu eşsiz besin eski zamanlarda, savaşlarda ağır yaralar alan askerleri kısa zamanda sağlığına kavuşturan bir iksirdi. Günümüzde ise o da her şey gibi hazır gıda sektörüne kurban gitti. Aslında yapımı çok basittir, etkisi para ile ölçülemez.**VÜCUDUMUZUN YENİDEN HAYAT BULDUĞU SIVI : KEMİK SUYU**Yapılan araştırmalara göre kemik suyunun vücut için oldukça sağlıklı olduğu kanıtlandı. Özellikle mikroplara karşı korunmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için kemik suyunun düzenli olarak her yaş grubu için tüketilmesi gerektiğini vurgulayan doktorlar ayrıca kemik suyunun uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı olduğunu da ayrıca belirtiyorlar.





İşte faydaları:--1-Kemik Suyunun Düzenli Tüketimi Uzun Yaşamın Sırrı: Uzmanlar kemik iliği ve kemik suyu üzerinde yaptıkları incelemede özellikle vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiği için uzun bir yaşamın sırrı olduğunu tespit etmişlerdir. Özellikle kemiğin içinde bulunan ilik mikrop ve bakteri oluşumunun önüne geçmenin yanı sıra bağışıklık sistemi ile ilgili olan lökasit ve eritrosit hücrelerinin de üremesine yardımcı olarak çoğalmasını sağlar. 2-Hastalıklara Karşı Kalkan Görevi Görmektedir. Özellikle hastalık dönemlerinde kemik suyunun bolca tüketilmesi hastalığın daha kısa sürede ve etkilerinin daha az hissedilerek atlatılması için çok önemlidir. Bununla birlikte kemik iliğinin mikrop ve bakteri oluşumu ile ilgili bir koruyucu görevi de görmesinden dolayı düzenli



kemik iliği ve kemik suyu tüketiminin hastalıklara karşı kalkan görevi gördüğünü söylemek de yanlış olmayacaktır. 3-Güçlü Bir Bağışıklık Sistemi İçin En Önemli Besin Kaynağıdır Sadece büyükler için değil çocuklarda hatta bebeklerde de az miktar olsa da kullanımı gereklidir. Çünkü kemik gelişimi ve en önemlisi de bağışıklık sistemi için en güçlü besinlerden birisidir. Özellikle kemik yapısının içerisinde bulunan ilik bağışıklık sistemini oluşturan sağlıklı hücrelerin çoğalmasına katkı sağlamaktadır. 4-Kemik Gelişiminde Etkilidir Kemik iliği ve kemik suyu kemik gelişimini yakından ilgilendirmektedir. Özellikle kırık gibi kemik yapısının bozulması gibi durumlarda düzenli olarak kemik suyunun içilmesi iyileşme sürecini de hızlandıracak ve kemiklerin daha güçlü bir yapıya sahip olmasını sağlayacaktır. Özellikle yaşlılık döneminde kemiklerin erimesini ve yapısının zayıflamasını engellemek için bolca kemik suyuna çorba tüketilmesi önerilmektedir.



Kemik suyu nasıl yapılır? İşte Tarifi… Malzemeler : 1,5 kg ilikli kemik İsteğe göre az bir miktar karabiber ve 2 adet defne yaprağı 1 adet orta boy soğan Kemiklerin üzerini geçecek kadar su Hazırlanışı : Yukarıdaki tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyarak kaynaması için ocağa koyun.Bu işlemi daha etkili bir şekilde yapmak için düdüklü tencereyi de tercih edebilirsiniz. Kaynamaya başladıktan sonra ise kemiklerin iliklerinin dışarı çıkmasına yetecek derecede düdüklü tencerede kalmasını bekleyin. Yaklaşık iki saat kadar pişen kemikleri ocaktan aldıktan sonra içindeki malzemelerin süzülmesi için bir süzgeçten geçirin. Sadece kemik suyu kaldıktan sonra dilerseniz bunu dondurucuya küçük pet bardaklara bölerek dilediğiniz zaman kullanmak üzere muhafaza edebilirsiniz. Bu önemli bilgileri daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen…
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Kabızlıktan Kurtulmak İçin Ev Yapımı Şurup

Kabızlıktan Kurtulmak İçin Ev Yapımı Şurup
Her gün 1 kaşık tüketin...
Kabızlıktan kurtulabilirsiniz fakat bunun için su tüketiminizi artırarak atıkları kayganlaştırmanız ve bağırsak hareketlerini desteklemeniz gerekmektedir. Bunun püf noktalarından biri, lif açısından zengin gıdalar tüketmektir. Kabızlık en yaygın rastlanan sindirim problemlerinden biridir. Bağırsak alışkanlıklarındaki atıkları normal olarak atmayı zorlaştırıcı değişikliklerden kaynaklanır. Genellikle daha fazla çaba gerektirir ve çoğu zaman tuvalete çıkma ihtiyacı hissetmeden üç ya da daha fazla gün geçirirsiniz. Bağırsak hareketlerinin gerçekleşmemesinin yanı sıra, kabızlık karın ağrısını, gaz birikimini ve genel olarak rahatsız edici bir durumu tetikler. Ayrıca, bağırsakta biriken toksinler yüzünden, çoğu zaman tıbbi müdahale gerektirir.Bu yüzden, hala işin başındayken, bağırsak hareketlerinde değişim olmasını sağlayabilirsiniz. Bunu yapabilmeniz için sizlerle kabızlık için ev yapımı bir şurup paylaşmak istiyoruz: bol lif kaynağı erikli bir şurup. Kabızlıktan Kurtulmak İçin Ev





Yapımı Şurup Ev yapımı şurup tüketmek kabızlık için alternatif bir tedavi yöntemidir. Bağırsak hareketlerinize yardımcı olur ve böylece kuru dışkının daha kolay kaymasını sağlar. Bu şurup kuru eriği biraz limon suyu ile karıştırarak elde ediliyor, bu iki besin kaynağı da lif açısından zengin olmakla birlikte anti-enflamatuvar özellik gösterir. Yumuşatıcı özellikleri bakteriyel floranın pH dengesini değiştirmeden dışkıları dışarı atarak bağırsağı temizler.
Erikler, gülgiller familyasından karayemiş ağacında yetişir. İçleri etlidir ve odunsu içdokuya sahip çekirdekleri vardır. Yıllardır, yalnızca bağırsak hareketlerini destekledikleri için değil, aynı zamanda enflamasyon ve aşırı asiditeyi de düşürdükleri için yavaş sindirim ve kabızlığa karşı en iyi ilaç olarak bilinirler. Dışkılara boyut kazandırarak onların daha kolay geçmesini sağlayan yüksek derecede lif içerirler. Bu madde aynı zamanda kötü kolesterolü (LDL) de düşürür.Kalorisi düşük olsa da,



hücrelerinizin yakıt olarak kullanabileceği doğal şekeri içerir. Prebiyotik gıdalardır, yani; sağlıklı bakteriler için besin görevi görürler. Ayrıca, erik, içerdiği özel mineraller sayesinde, enflamasyon ve su tutulumu ile savaşmak için de harika bir gıdadır. Kabızlıktan Kurtulmak İçin Ev Yapımı Şurup Nasıl Yaparsınız? Kabızlıktan kurtulmak için ev yapımı şurubunuzu yapmanın birçok avantajı vardır: Birçok ticari yumuşatıcıdan daha ucuzdur. Zararlı kimyasallar içermez. İstenmeyen yan etkiler göstermez. Haftada birkaç kez tüketilebilir. Vücudunuz için ekstra enerji ve besleyici madde sağlar.



Yukarıda bahsettiğimiz sebeplerden ötürü, bu detaylı fakat basit tarifi sizlerle paylaşacağız. İçindekiler ✔️ 10 kuru erik ✔️ Bir limonun suyu ✔️ Yarım bardak su (100 ml) Gerekli Araçlar ✔️ Mikser ✔️ Kapaklı cam kavanoz Hazırlanışı ✔️ Kuru erikleri miksere ekleyin ve ardından limon suyunu ve suyu ekleyin. ✔️ İçerikleri 2 ya da 3 dakika boyunca karıştırın, iyice karıştığından emin olun. ✔️ Pürüzsüz ve yoğun olduğunda, kavanoza koyup buzdolabına koyun. Tüketimi Eğer sürekli olarak kabızlıktan rahatsız oluyorsanız, kahvaltıdan önce ve öğlen 3 yemek kaşığı, akşamüstü 2 yemek kaşığı bu şuruptan yiyin. Eğer kronik bir rahatsızlığınız varsa, normale dönene dek daha çok tüketebilirsiniz. Kabızlıktan kurtulmak için günde 2 ya da 3 yemek kaşığı tüketin.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Ekşi Maya Nasıl Yapılır?En sağlıklı maya çeşidi...

Ekşi Maya Nasıl Yapılır?En sağlıklı maya çeşidi...
Ekşi maya bilinen en eski hamur mayalarından biridir. Bazı uzmanlara göre ise bilinen en sağlıklı ekmek mayasıdır. Maya bir mantar kültürü olup, mayalanma işlemi de mantarların ortam üzerindeki aktiviteleri sonucu oluşan durumdur. Ekşi maya ile hazırlanan yiyeceklerin hazır mayaya nazaran bir takım üstün özellikleri olduğu savunulmuştur. Bu görüşlere göre; ekşi maya ile hazırlanan ekmeklerin daha lezzetli olduğu, daha geç bayatladığı, sindiriminin daha kolay olduğu gibi sayılabilir. Ayrıca, daha az alerjen olduğu belirtilmiştir. Ekşi maya ile sadece ekmek değil mayalanma esasına göre yapılan pasta, kek ve çörek gibi yiyeceklerde yapılabilir. Ayrıca; buğday içinde bulunan gluten gibi maddeler; mayalanma esnasında parçalanarak miktar olarak azalırlar. Bu nedenle tahıl ürünlerinden oluşacak yan etkileri en aza indirmek için mutlaka sağlıklı bir mayalama işlemi önemlidir. Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Ekşi Maya Tarifi 1-) Un ve Su karıştırılır: Ekşi maya yapımı kolay ancak biraz zaman isteyen bir iştir. Yaklaşık 1 haftada maya kullanıma hazır hale gelmektedir. Öncelikle bir bardak oda sıcaklığında temiz içme suyu içerisine bir bardak kepekli un eklenir ve iyice birbirine karıştırılır. (





Zorunluluk olmamakla birlikte kavanozun içerisine bir kaç tane nohut eklemek mayalanma işlemini hızlandırabilir. ) Hazırlanan karışım mutfakta oda sıcaklığında bir köşeye bırakılır.
2-) Maya Eksiltme ve Arttırma İşlemi Bu nokta kafa karıştırıcı gibi görünebilir. Temel mantık şudur: Elinizde oluşan mayanın yarısını atın. Diğer yarısı içerisine bir çay bardağı un ve bir çağ bardağı su eklenir. Karışım iyice karıştırılır. Ertesi gün yine aynı işlem yapılır yani kavanozdaki mayanın yaklaşık yarısı boşaltılır ve bir çay bardağı un ile bir çay bardağı su birbirine karıştırılır. Bu işleme 6 gün boyunca aynı şekilde devam edilir. Altıncı günün sonunda ekşi maya hazır hale gelir. Burada bir kaç püf nokta belirtelim: Bazen yukarıdaki yöntemle maya tutturma işlemi başarısız olabilir. Bunda



kullanılan malzeme ve ortam faktörleri etkilidir. Eğer garantiye almak istiyorsanız ilk gün un ile karışacak suyun içerisine bir miktar taze sıkılmış meyve suyu eklenebilir. İkinci bir yöntem ise doğal yoğurt suyudur. Yoğurdun hafif yeşil suyu da hamura eklenebilir. Ev yoğurdu ile ekşi maya yapımı daha kolaydır. ( Not: Eğer maya eksiltme işleminin israf olduğunu düşünüyorsanız eksiltilen miktarı ekmek yapımında kullanabilirsiniz Ekşi Maya Nasıl Saklanır? Hazırlanan maya; buzdolabında buzlukta saklanabilir. Eğer sürekli mayaya ihtiyacımız varsa günlük olarak yukarıdaki işlemlere devam edilebilir.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Karanfili Kelliğe İyi Geldiğini ve Saçları Yeniden Çıkardığını Biliyor muydunuz?

Karanfili Kelliğe İyi Geldiğini ve Saçları Yeniden Çıkardığını Biliyor muydunuz?
Karanfilin inanılmaz faydası...
Karanfilin Kullanım Alanları Karanfil Saç Sağlığı İçin Faydalıdır: Saç sağlığına önemli katkı sağlar. Saç köklerini besler ve dökülmeye engel olur. Bunun yanında saçların koyulaşmasını sağlar, doğal ve sağlıklı görünüm kazandırır. İşte karanfil mucizesi tarifi; Bir bardak kaynar suya 10-15 adet karanfil atarak 10 dakika bekletin. Yapmış olduğunuz karanfil çayını kafa derinize masaj yaparak yedirin. Saç dökülmesinin durduğunu fark edeceksiniz. Karanfil Akneleri Giderir: Özellikle karanfil yağının akne tedavisi için çok etkili olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Karanfil yağı, etkilenen bölgeye topikal olarak uygulanır. Genelde el ve yüz kısmına uygulandığında kremlerle inceltilir. Cilde uygulandığında ise karıncalanma hissi verir. Karanfil yağının antibiyotik özelliği ile aknelerin oluşma nedenleri ortadan kalkmış olur. Karanfil Sinüzite İyi Gelir: Sinüzit sorunu olanlar için özellikle kış aylarında sinüzitin verdiği baş ağrılarından dolayı hayat zehir olur. Birçok uzman sinüzitleri temizleyici özelliğinin olduğunu söylemektedir. Bunun için karanfil tozunun burundan çekilmesini önermektedirler. Fakat bunu yaparken dikkat edilmesi gerekir çünkü karanfil tozu da en az karanfil kadar etkilidir.





Karanfil Şişkinliği Giderir: Karanfil su ile karıştırılarak veya çay olarak hazırlanıp içilebilir. Bu şekilde bağırsaklarda karın bölgesinde meydana gelen şişkinlik şikayetlerine önemli ölçüde çözüm üretir ve rahatsızlığı giderir. Karanfil Strese Karşı İyi Gelir: Karanfil, meydana gelen gevşeme ve rahatlamalar stresi de aynı zamanda azaltır.. Bir aromalı çaya nane ve karanfil katarak tüketmeniz stresle mücadele açısından bünyenize inanılmaz bir katkı sağlar. Diğer saç çıkaran ve dökülmeyi önleyen tarif ise şöyle:)Sarımsak ile bakım: Sarımsağın koku yapmasından dolayı endişelenip kürü uygulayamayacağınızı düşünüyorsanız, baştan yanıldığınızı söylemek istiyorum. Çünkü Dr. Ender Saraç'ın sarımsak kokusuna karşı müthiş bir önerisi var. Öncelikle bir cezve süte istediğiniz miktarda sarımsak ekleyin ve kaynatın. Bu yöntem sarımsağın kokusunu önlüyor. Ayrıca sarımsağın vitamini ve şifası gideceğini zannetmeyin. Kesinlikle öyle bir problem olmuyor. Daha sonra sarımsağı



dilediğiniz miktarda zeytinyağı içine ezilmiş halde atmalısınız. Bu şekilde önermemin sebebi ezilmiş sarımsak özü ile zeytinyağının birbiri içinde daha çabuk bütünleşebilmesi amacı iledir. Bu kürün en az 1 hafta beklemesi gerekmektedir. Böylece yine sarımsak özü ve zeytinyağı daha da bütünleşecektir. Daha sonra bu kürü saç diplerinize masaj yaparak uygulayın. En az 3-4 saat olmak üzere istediğiniz kadar bekleyin. Bu süreç zarfında saçlarınızı streç folyo ile sarabilirsiniz. Bu işlemler ardından saçlarınızı yıkayabilmeniz mümkün. Saçlarınızın yağdan arındığına emin olmak için yıkama esnasında saçlarınızdan gıcır gıcır ses duymanız gerekir ve sonrasında saç kremine geçebilirsiniz.Sağlıklı günler...
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Travazol Krem Nedir? Nerelerde Kullanılır?İşte tüm faydaları...

Travazol Krem Nedir? Nerelerde Kullanılır?İşte tüm faydaları...
Travazol krem eczanede satılmakta olup, ciltte hızla emilen ve özellikle mantar hastalıklarının tedavisinin başlıca ilacıdır. Bunun yanında deride bulunan bazı bakteriyel enfeksiyonlar, alerjik durumlar, egzama ve oluşmuş iltihaplarda iyileştirici etkisi vardır. Cildinizdeki bulunan bu sorunlardan dolayı oluşan ağrı, yangı, sızı ve kaşıntıyı da giderir. Bebeklerde ve yetişkinler de oluşan pişiklerin giderilmesinde de en etkili medikal kremdir. Uygulandıktan yaklaşık 1 saat kadar sonra cilt tarafından emilimi tamamen gerçekleşip, cilt üzerinde tedaviye başlar. Doktorunuzun tavsiye üzerine mutlak günlük kullanım şekli belirlenmelidir. Düzenli kullanıldığında 2 hafta içerisinde etkili sonuç almak kesinlikle mümkündür. Travazol Krem Nedir Travazol krem ağır iltihap ve egzama tedavisinde kullanılan bir kremdir. Travazol 15 gramlık tüplerde satılmaktadır. Travazol içeriğinde 10 mg İzokonazol nitrat, 1 mg Diflukortolon valerat içerir. Bu iki etkili maddeler mikrop ve bakterileri





karşı çok etkilidir. Muayene olduktan sonra doktor tarafından uygun görülmedikçe kesinlikle kullanılmamalıdır Çünkü ilacın etken maddesine alerjiniz varsa, iyi olması için gittiğiniz şikâyetin yanına bir de alerjik reaksiyon eklenebilir. Bakteri ve mantar hastalıklarına iyi gelip çoğalmalarını engelleyen travazol krem, uçuk gibi virüse dayalı deri hastalıklarına iyi gelmez. Genelde çocuklarda görülen suçiçeği, kızamık gibi hastalıklarda da kullanılması da sakıncalıdır. Bu yüzden hastalığın kaynağının saptanması gereklidir.
Travazol Krem Nerelerde Kullanılır? Travazol krem kullanım alanın fazla olduğu bir kremdir. Doktora tedavi olduğunuzda genelde ilk yazılan kremlerde biri olan taravazol krem nerede kullanılır, travazol krem ne işe yarar hakkında sizlere bilgi vermeye çalışırken travazol krem kullanım alanlarını sizlerle paylaşmak istiyorum. Travazol Pişik Kremi Pişik tedavisinde çok başarılı ve etkili olduğu bilinmektedir. Travazol pişik kremi sürülen bölgenin mutlaka hava alması gerekmektedir. Emilirken bir kısmı hava ile temas ederek uçması, fazlasının vücuda girmesine engel olur. Sürüldüğü bölgenin



üzerini sıkı sıkı saran giysiler giyilmesinden de kaçınılmalıdır. Pamuklu olan giysilerde hava sirkülâsyonu daha kolay olduğundan tercih edilmelidir. İlaçla sürüldükten sonra giyilen giysiler ise kullanıldıktan sonra hemen yıkanmalıdır. Pişik ve yara olan bölgedeler de tahrişe neden olabilecek kese, şampuan, duş jeli, tüy dökücü krem veya ağda, alkol bazlı kremler kullanılmamalıdır. Aksi takdirde bölgedeki sorunu yayma usulü fazlalaştırarak iyileşme süreci açısından uzama yaşanabilir. Daha ağır yaralanmalar ve can acısı da eklenebilir. Bebekler için ise sıkmayan bezler yani hava alması daha kolay olanları seçilmelidir.Bayanların merak ettiği bir konu ise travazol krem vajina içine sürülür mü sorusudur. Çok etkili olan travazol krem vajinal kaşıntı ve mantar tedavisinde çok etkilidir. Doktorların sıklıkla vajina tedavisi için traavazol krem önerdiği bilinmektedir. Travazol genital bölgede oluşan pişiklerin, bakteriyel enfeksiyon ya da mantarların iyileşmesi açısından nemsiz bir ortam ve temizlik çok büyük rol oynar. Bunun için sabah – akşam bölgeyi su ile temizlemek ve kurulamak , iç çamaşırlarını her dün düzenli olarak değiştirerek , kaynatarak yıkamak hijyen için gereklidir. Temizlendikten sonra travazol kremi kullanmak gerekir. Ayrıca bölgedeki



oluşacak kaşıntıların giderilmesi için güvenle kullanılabilinir. Travazol Krem Yüze Sürülür Mü? Travazol krem yüzde bulunan egzama, iltihap, tahriş, kaşıntı tedavisinde kullanılmaktadır. Ayrıca Travazol krem sivilce sorunlarında büyük başarı göstermektedir. Travazol Krem Cilt Lekeleri Travazol krem cilt lekeleri tedavisinde cildi yenileyen ve besleyen etkisinden dolayı cilt lekelerinin durumuna ve büyüklüğüne göre tercih edilmektedir. Travazol krem ile cilt lekelerinde kurtulmak için mutlaka doktorunuzun bunu size reçete ile yazması gerekmektedir. Travazol Krem Sivilceye İyi Gelir Mi? Travazol krem bir görevide iltihap ve iltihaplı sivilceleri yok etmesidir. Eğer cildinizde yada yüzünüzde sivilce, iltihaplı sivilce varsa travazol krem ,ile bu sorundan kurtulmanız mümkün. Travazol Krem Ayak Mantarına Ayak Mantarına İyi Gelir mi Hijyenik bir ortam oluşturmamak bakteri ve mayaların çoğalmaması için olmazsa olmazdır. Ayak mantarı kullanımında ise çorap giyilmesi azaltılmalı, ayağın hava almasını sağlayan ayakkabılar giyilmelidir. Hergün ayaklar düzenli yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Travazol krem ayak mantarı oluşumu engellerken iyileştirme sürecini hızlandırmaktadır.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Hemoroid, Kabızlık, Yüksek Kolesterol, Kansızlık, Astım Bronşite Birebir İşte Tarifi Şifa kaynağı

Hemoroid, Kabızlık, Yüksek Kolesterol, Kansızlık, Astım Bronşite Birebir İşte Tarifi
Şifa kaynağı
İncir ve zeytinyağı için muhteşem ikilidir diyebiliriz. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgesinde çok kullanılan doğal bir ilaçtır ve insanlar bu ikilinin doğal tedavi edici gücünün farkındadırlar. Bu kolay ve pratik yöntemi birçok hastalığın tedavisinde kullanabilirsiniz. İşte kullanabileceğiniz o hastalıklar …Mide rahatsızlıkları -Hemoroid -Kabızlık -Yüksel kolestrol -Astım/Bronşit -Kansızlık -Kısırlık**Yararları: 1. İncir en zengin kalsiyum kaynaklarından biridir, eğer laktoz alerjiniz varsa sizin için mükemmel bir seçimdir. 2. İncirdeki lif sindirimi hızlandırır. 3. İncirdeki potasyum kan basıncını düzenler. Omega 3 ve omega 6 yağ asitleri kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını en iyi





seviyede tutar. 4. Kuru incir fenol antioksidan içeriği ile kuru meyvelerin en hasıdır. Bilim insanları günde 2 orta boy incir yemenin vücuttaki antioksidan kalkanını güçlendirdiğini ortaya çıkarmıştır. 5. İncir böbrek taşı tedavisine yardımcı olur. 6 tane inciri kaynatın ve bir ay boyunca bu karışımı için.
6. İncir yaprakları insülin derecesini düşürdüğü için şeker hastalığına da iyi gelir. 7. Triptofan iyi uyumaya yardımcı olur, uykusuzluk ve diğer uyku sorunlarının tedavisinde kullanılır. 8. İncirdeki C vitamini cildi parlatır ve pürüzsüz yapar. İçerdiği antioksidanlar da cilt yapısını güçlendirir. 9.



İncirdeki B6 vitamini sabah bulantılarını geçirir.**Kuru incir ve zeytinyağı tarifi Malzemeler: **40 kuru incir **Zeytinyağı veya avokado yağı Hazırlanışı: İncirleri büyük bir kavanoza koyun ve üzerine zeytinyağını dökün. Tüm incirlerin zeytinyağına bulandığından emin olun. Kavanozun kapağını kapatın ve incirlerin zeytinyağını tam olarak emmesi için 40 gün bekletin. En iyi sonucu almak için öğünlerden önce 1 incir yiyin.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Neden Her Yemeğe Kemik Suyu Eklemelisin.Şifa dolu

Neden Her Yemeğe Kemik Suyu Eklemelisin.Şifa dolu
Şifa ve Gençlik İksiri Kemik Suyunun Önemi sandığınızdan çok daha farklı! KEMİK SUYU VE KOLAJEN Kemik suyu kemiğin iliğindeki jelatin ile bağ dokularındaki kolajendir. Dana ve tavuk kemiklerinin kaynatılmasıyla elde edilir. Kollajen esas olarak çatının iskelet yapımından sorumludur, yani iskelet kası, kasları kemiklere bağlayan kirişler ve elbette kemiğin örgüsü kolajenin farklı formlarındır. Buna karşılık damarların cidarı, kalp, karaciğer gibi iç organların destek dokusu da kolajenden meydana gelir. Omurgalı canlılarda en az 46 değişik protein yapan 27 cins kolajen tanımlanmıştır. Dolayısıyla bizim yiyecek olarak tükettiğimiz etin de önemli bir kısmı kolajendir. Ancak bu molekül suda kolay çözünen bir özellik göstermez, biz kolajeni daha çok yemeğin suyuna geçtiğinde fark ederiz. Kolajen yemeğin pişme süresini belirler çünkü dokunun içinden süzülüp yemeğin suyuna geçmesi uzun sürer. Yani yemeğin pişme süresini belirleyen şey kollajenin çözülüp suya geçmesidir. Hipokrat hastalıklar bağırsaklarda başlar demiş. Sadece hastalıklar değil tedbir ve







şifa da bağırsaklarda başlıyor. Yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan ama faydaları ancak yeni yeni fark edilen şifa kaynaklarından biri de kemik suyu. New York'da Brodo ve Springbone, Portland'da Broth Bar, Austin'de Picnik gibi giderek ünlenen kemik suyu kafelerinin yanı sıra sadece çimle beslenen, organik hayvanların kemikleri ile kapınıza teslim kemik suyu şirketleri de yükselişte. Biraz geri saracak olursak, atalarımız kemik suyunu avladıkları hayvanların yiyemedikleri parçalarını değerlendirmek için icat etmişler. Kemik suyunu kıkırdak, kemik, ilik, deri, bağ dokuları gibi parçaları önce kaynatıp sonra çok kısık ateşte çok uzun süre pişirerek elde etmişler. Kısık ateşte uzun süre pişirmek, kolajen, glutamin, prolin, glisin gibi çok kıymetli bileşen ve aminoasitlerin açığa



çıkmasını sağlıyor. Uzmanlar kemik suyunun kalsiyum, magnesyum, fosfor, silikon, sülfür gibi mineralleri vücudun kolayca emebileceği bir formda içerdiğini belirtiyor. Ayrıca kemik suyu diz ağrısı çekenlerin çok iyi bildiği glukozamine ve kondroitin gibi bileşenler için de çok iyi bir kaynak.
TÜM YEMEKLERDE ve ÇORBALARDA KEMİK SUYU BULUNMALIDIR Güçlendirici etkisi ile her an destek olması elzemdir. Bu açıdan bütün yemeklerin ve çorbaların hazırlanmasında kemik suyu olmalıdır. Kelle paça çorbası iyileştirici etkisi ile zayıf olup yatağa düştüğümüzde bizim imdadımıza yetişir. Mikropların ortadan kaldırılmasında probiyotiklere yardımcı olur. Mikropların aktifleşip iltihap oluşturduğu yerlerde iltihabı ortadan kaldırır.HASARLI BAĞIRSAKLARI TEDAVİ EDER Kemik suyu, jelatin ve kolajen zengini yapısıyla bağırsakları yatıştırıp, bağırsak geçirgenliği rahatsızlığının iyileşmesine yardımcı olur. Antibiyotik, asprin gibi ilaçlar, işlenmiş gıdalar, kızarmış yiyecekler ve kafeinli içecekler bağırsaklarımıza zarar verebiliyor. Kemik, protein ve mineral özleriyle bağırsakları onarır, şifaya kavuşmanızı sağlar. İLTİHAPLI ROMATİZMAYI İYİLEŞTİRİR Kemik suyu için eski insanların tavsiyesi "Her derde deva olan kemik suyunu sofralarından eksik etmeyin" şeklindedir. Kemikte bulunan glukozamin, kondroitin, kollajen, jelatin eklem ve kemiklerin onarımını destekler, kemikleri güçlendirir. Kemik suyundaki mineraller kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko ve selenyum içerir. Mineraller, vücut fonksiyonlarının düzgün çalışması için önemlidir.



BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNDE ETKİNDİR Probiyotik bakterilerin bağırsak duvarına yapışması ve koloni halinde yaşaması kalojenle desteklenir. Tavuk çorbası içmek soğuk algınlığı ve grip için etkili en bilindik yöntemlerdendir. Tavukta ve tavuk kemiğinde bulunan sistein amino asidi mukusu inceltir, iyileşme sürecinizi hızlandırır. CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR, KIRIŞIKLIKLARI GİDERİR Cildimiz kolajenlerden oluşur ve 21 yaşından itibaren kolajende azalmalar başlar, kolajen azalması kırışıklıkları da beraberinde getirir. Kemik suyunda bulunan glisin ve prolin amino asitleri cildin esnekliği artırıp, kırışıklıklarla savaşır.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Puf puf poğaça yapmanın Önemli püf noktalar...

Puf puf poğaça yapmanın Önemli püf noktalar...
Poğaça dediğin yumuşacık olur, puf puf kabarır, her ısırığında o pofudukluğuyla damakta şenlik yaşatır diyenleri görebilir miyiz? O çok sevdiğiniz, annenizin, anneannenizin ellerinden yemeye alışık olduğunuz, ısırdığınızda üzerinde oluşan lezzet dalgasıyla iştahınıza iştah katan o poğaçaları bu kez evde, ellerinizle yapın diyoruz. Bu püf noktalarıyla instant mayalı poğaça da anne poğaçası da yapmak çok kolay olacak. Hemen panik yapmak, heyecana kapılmak yok, minik lezzet sırlarını bildikten sonra gerisi kolay. E hadi gelin, demlikler dolusu çay bitirmenize sebep olacak, bir tane yedikten sonra doysanız da içinizde tüm tepsiyi bir oturuşta bitirme isteği uyandıracak puf gibi kabaran pofuduk poğaçalar yapmanın püf noktalarını öğreniyoruz. Öncelikle kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.Puf puf kabaracak olan bir poğaça biraz emek, biraz sabır ister. Hamurunda kullanacağınız malzemeleri öyle buzdolabından çıkardığınız gibi kullanamazsınız. Önce bir oda sıcaklığında beklemeli, hamur olmaya hazırlanmalılar. Tabii bu kadar da değil..





Malzeme listesinde yer alan süt ve su gibi sıvı malzemeleri ılık bir şekilde kullanmalısınız:Pofuduk poğaçalar yapmak, o poğaçaların yumuşacık olmasını sağlamak istiyorsanız tüm malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini beklemeniz yetmez. Kullanacağınız süt ve suyun ılık olması gerekir. Bunun için de süt ve su, ayrı ayrı kaplarda biraz ısıtılır, el yakmayacak bir sıcaklığa geldiğinde kullanıma hazır demektir. -Kullanacağınız maya türüne göre malzeme listesindeki toz şekeri asla



unutmamalısınız:Biliyorsunuz, hamur işlerinde kullanılan 3 tür maya var genel olarak: Kuru maya, instant maya ve yaş maya. Bu noktada dikkat etmeniz gerekense eğer malzeme listesinde az miktarda toz şekerden söz ediliyorsa, o toz şekeri asla atlamamalı, "Poğaçanın içinde toz şekerin ne işi var?" diye düşünmemelisiniz. Zira özellikle kuru maya kullanılan tariflerde toz şeker mayanın aktive olmasını kolaylaştırır. Bu da pamuk poğaçalara bizi bir adım daha yaklaştırır.
un ve diğer kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız:Uygulayacağınız bu küçük püf noktası da daha pofuduk poğaçaların lezzet sırlarından biri olur. Mayanın aktive olmasını sağlayacak adımları attıktan sonra elediğiniz un ve diğer kuru malzemeleri devreye sokup nefis bir poğaça hamuru elde



edebilirsiniz. Peki, bu hamurun kıvamını nasıl tutturacaksınız? -Poğaça hamurunu güzel yoğurup ele yapışmayacak bir kıvama getirmelisiniz:Tarifi adım adım uygulamaya başladınız, yukarıdaki tüm püf noktalarına da uydunuz ve hamuru yoğurmaya başladınız. Peki, bu yoğurma işlemini ne zaman bitirmeniz uygundur dersiniz? Eğer poğaça yapma konusunda pek tecrübeniz yoksa ya da bir türlü istediğiniz kabarıklıkta poğaçalar elde edemiyorsanız minik bir lezzet sırrı gelsin: Poğaça hamurunu ele yapışmayacak bir hal alana kadar güzelce yoğurmalı, malzemelerin birbirine iyice karışmasını ve hamurun homojen bir kıvam almasını sağlamalısınız. Ele yapışmayan bir hamur, poğaçaları da kolayca şekillendirmenizi sağlayacaktır.



Hamurun kıvamının tutup tutmadığını anlamak için parmağınızı batırarak da test edebilirsiniz:Eğer ele yapışmayan kıvam tam olarak nasıl oluyor diye merak ediyorsanız küçük bir parmak testiyle bu doğru kıvamı tutturmanız çok daha kolay olacaktır. Hamuru yoğurup bir bütün haline getirdikten sonra hamurun üzerine parmağınızla bastırın. Eğer hamurda bir çukur açılıyor ve hemen eski haline geri dönüyorsa hamurunuz olmuş demektir. Ancak parmağınızı bastırdığınız yerdeki çukur düzelmiyorsa ya da parmağınıza hamur yapışıyorsa poğaça hamurunuzun daha yoğurulmaya ihtiyacı vardır. -Hamuru mayalanmaya bırakırken üzerine hafif nemli bir bez örtmelisiniz:Hamuru mayalanması için en az 30 dakika zaman ayırmalı ve mayalanmanın hem düzgün hem de hızlı bir şekilde olmasını sağlamak için hamurun üzerini mümkünse hafif nemli, temiz ve pamuklu bir bezle örtmelisiniz. Eğer böyle bir bez bulamıyorsanız hamurun bulunduğu kabın üzerini streç filmle kapatmayı da bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.



Hamurunuz yeteri kadar mayalandıktan sonra şekil vermeye başlamadan önce bir kez daha yoğurmalısınız:Mayalanması için en az 30 dakika boyunca beklettiğimiz poğaça hamuruna hemen şekil vermeye başlamayın, öncesinde son bir kez daha, kısa bir süre yoğurarak daha lezzetli sonuçlar alın. -Eğer iç harç kullanacaksanız harcı önceden hazırlayıp soğutmalısınız:Eğer poğaçanızın içine peynirli, patatesli, kıymalı ya da başka malzemeli bir iç harç koyacaksanız harcı önceden hazırlamanız iyi olacaktır. İç harcın soğuk olarak kullanılması hamurun yapısını bozup onu yumuşatmaz. Ancak sıcak olarak kullanırsanız mayalandırdığınız hamurun yapısında bozulmalar meydana gelebilir. -Poğaçalarınızı hazırladıktan sonra, pişirmeye başlamadan önce son bir kez daha mayalanmaya bırakın:Arzuya göre iç harcını koyup şekillendirdiğiniz poğaça hamurlarınızı tepsiye yerleştirdikten sonra hemen fırına atmayın, bir süre daha mayalanması için beklemeye bırakın. Kullandığınız tarife göre bu süre değişiklik gösterecektir. Tepsi mayası olarak anılan bu mayalanma süreci pofuduk poğaçalar elde etmeniz için mutlaka bilmeniz gereken lezzet sırlarından biri. Unutmadan, tepsiye poğaça hamurlarını dizerken aralıklar bırakmayı unutmayın, mayalanacağı için hamur biraz daha büyüyecek ve yukarıdaki gibi birbirlerine değme ihtimalleri artacaktır. Bu yüzden aralarında mutlaka yeter miktarda aralık bırakmalısınız.Tarife uygun süre ve sıcaklıkta pişirdiğiniz, ilk sıcağını atmasını beklediğiniz pofuduk poğaçalarınız yenmeye hazır!



Malzemeler: yarım su bardağı ılık su yarım paket yaş maya 2 yumurta akı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı un) --Hazırlanışı: Hamurumuzun önce mayasını hazırlayalım. Yoğurma kabına yarım su bardağı ılık su ve yarım paket yaş mayayı ekleyip maya eriyene kadar karıştıralım. Eridikten sonra üzerine 2 yumurtanın akı, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip hepsini karıştıralım. Daha sonra unumuzu ise kontrollü bir şekilde ekleyelim.Hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım daha sonra yoğurmaya başlayalım. Hamurumuzu biraz yoğurduktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ ekleyip o şekilde yoğurmaya devam edelim. Tereyağlı yoğurmak hem lezzeti açısından hemde hamurun daha yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde etmek için katabilirsiniz. Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini örterek yarım saat mayalanmaya bırakalım. Mayalandıktan sonra istediğiniz büyüklükte bezeler alarak elimizle yuvarlayalım. Daha sonra elimizle açarak içine peynir ekleyip kapatıp tekrar yuvarlayarak fırın tepsisine dizelim. Poğaçalar hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek ve susamda ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürelim. Poğaçalar nar gibi kızarana dek pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Dertlere Deva Ceviz Suyu Sağlığa inanılmaz faydalı...

Dertlere Deva Ceviz Suyu Sağlığa inanılmaz faydalı...
Gaz problemlerinden karın şişliğine, kolesterol ve kalp hastalıklarına kadar tam bir koruyucu nefer ceviz suyu! Nasıl yapıldığı ve kullanımı da çok önemli. Tek tek bunları size açıkladık. Ceviz suyunun faydaları Bolca viitamin, Omega-3 ve yağlı asitler içeren cevizin tüm faydalarına hemen hemen herkes aşina… Uzmanların sıkça dillendirdiği gibi her gün bir avuç ceviz yemek, sağlıklı bir kalp, beyin ve kilo kontrolü için neredeyse şart. Özellikle hamilelerde, bebek gelişimi süresince de önerilen ceviz, bebeğin beyin gelişimine katkı sağlamakta. Beyin gelişiminin yanı sıra, bebeğin ileri zamanlarında karşılaşabileceği alerjileri vakalarına karşı da tam bir korucu çeper oluşturuyor.Cevizin faydalarını şuradan detaylıca öğrenebilirsiniz, fakat biz birazda ceviz suyunun faydalarından bahsetmek istiyoruz sizlere. Tokluk süresini uzatır, yap yakıcı özelliği sayesinde kilo vermeyi hızlandırır.





Düzenli olarak içilen ceviz suyu yorgunluk ve halsizliği yok eder. 40 yaş üstü erkeklerin prostat problemlerini ortadan kaldırır. Hamilelik boyunca tüketilen ceviz suyu, kilo alımını da yavaşlatır. Karaciğer sorunlarıyla da savaşır. Karaciğeri güçlendirerek olası sıkıntıları ortadan kaldırır. Tiroid ve kolesterol hastalarına da tavsiye edilir. Bağırsak problemlerinde son derece etkilidir. Gaz sorunu yaşayanlar düzenli olarak içmeye devam ederse bu sorun ortadan kalkacaktır.Ceviz suyu nasıl



hazırlanır? Yaklaşık 10 adet temizlenmiş cevizi 6 bardak ılık suya atın. 7/8 saat demlendirin. Bu karışımı sabah ve akşam bir bardak içebilirsiniz. Sabahları aç karnına, akşam ise yatmadan önce içmeye özen gösterin. Not: Bu karışım oldukça doğal, fakat etkileri kişiden kişiye farklılık göstermekte. Bu sebeple denemeden önce doktorunuza danışmakta fayda var
Kaynak : https://www.hashaberler.com

Terramycin krem Nerelerde kullanılır? İşte tüm faydaları…

Terramycin krem Nerelerde kullanılır? İşte tüm faydaları…
Terramycin krem Nerelerde kullanılır? İşte tüm faydaları…
Bugün bir cilt kremi hakkında ne mevzuda işe yaradığını iyi mi kullanılması gerektiği hakkında detaylı bilgiler paylaşacağız. Bugün mevzumuz teramisin adlı cilt kremi olacaktır. Bu ilaç ciltteki birçok problemi önlüyor ve kullanıcı memnuniyeti gerçek anlamda yüksek olan bir üründür.Teramisin krem akne(sivilce), uçuk, yanık, yara, cilt enfeksiyonları, kızarıklık, şişlik ve bakterilerin niçin olduğu tüm cilt enfeksiyonlarına karşı etkili bir antibiyotiktir.
Kısaca ciltteki iltihaplı enfeksiyonlar için son aşama ve faydalıdır. Eczanede reçeteli ile satılan bir üründür ve fiyatı da son aşama ucuzdur. Ucuz ve etkili olunca da kullananlar biroldukça kişiye öneriyorlar. Yabancı kökenli olduğundan ilaç kutusunun üstünde terramycin krem olarak yazılır.
Şimdi de bu merhem hakkında diğer ayrıntılarına bakalım.Halk içinde terramycin deri merhemi olarak bilinir. Bu deri merhemi sivilce, iltihap, yara, yanık, bakteri enfeksiyonları, vücut kızarıklığı, şişliği benzer biçimde enfeksiyonlarda son aşama etkili ilaçtır. Deride ister kabarcık olsun, ister su toplanması son aşama hızlı şekilde bu duruma tesir eder ve iyileştirir. Deriye lokal olarak uygulanır.





Terramycin sivilce içinde oldukça fazla tercih edilmektedir.
Özellikle iltihaplı sivilcelerde ve çıbanlarda çok iyi sonuç vermektedir. Bu etkisinden dolayı da çok fazla kullanılmaktadır. 14.2 gramlık ince tüp şeklinde eczanelerde satışkeyfir. Bu ürün yalnızca hastalıklı noktaya sürülerek kullanılmalıdır.
Terramisin Merhemin etkili Maddesi Nedir?
Kremlerin içeriğindeki etkili maddeler standardını ve tesirini belirler. Şayet bu madde güçlü olursa problemlere karşı daha iyi sonuçlar verir. Etken maddesi Oksitetrasiklin hidroklorür ve Polimiksin B sülfat‘tır. Güçlü bir özellik gösteren bir etken maddedir. Bunun yanında sıvı petrolatum ve beyaz



petrolatum iki tane yardımcı madde içerir. Yumuşak sarı benzeşik bir rengi vardır. Topikal olarak kullanılan antibiyotik grubuna girmektedir.Terramycin Kremin Faydaları nelerdir? Üstte yararlarına ufak minik değindik burada biraz daha ayrıntılı bir şekilde açıklayarak anlatalım. Halka arasında teramicin olarak yanlış şekilde dile getiren kişiler böyle bilir bu aklınıza farklı krem mi diye gelmesin.İltihaplı sivilceleri kısa süre kurutur ve geçirir. Sivilce(akne) lekeleri üzerinde çok etkilidir
ve önemli ölçüde azaltır. Yara ve yanık tedavilerinde iyileşme etkisi yapar. Kısa sürede deriyi onarır.İltihaplı cilt sorunlarında hızlı tedavi eder.
Çizik ve küçük deri sorunlarında cildi hızlı bir şekilde onarır ve iz kalmamasını sağlar.Ciltte oluşan kızarıklıkları giderir ve normal ten rengi görünümünü alır.Ciltte oluşan su kabarcıklarını hızlı bir şekilde iyileştirir ve iz kalmamasını sağlar.
Teramisin Kremin Kullanıldığı RahatsızlıklarBiroldukça hastalıkta cilt sorununda güvenle kullanılmaktadır. Yalnız birkaç şey için değil tüm durumlar için rahatlıkla kullanılır. Bu sorunlar üzerine de etken madde hızlı bir şekilde çalışarak iyileşme gösterir.



İşte o kullanım alanları Büyük çıbanların tedavisindeCiltte oluşan iltihaplarda ve iltihaplı durumlardaDudak çatlaklarının tedavisindeUçuk tedavisindeCiltte oluşan yara ve çizik tedavisindeBöcek ve arı sokma tedavisindeSivilce(akne) tedavisindeKulakta oluşan yara tedavisindeÇok enfeksiyon olan yaraların tedavisinde
Terramycin Krem Kullanım Şekli hepimiz aşağıda temel kullanım şeklini açıklayacağız. Bazen hekimler farklı şekilde kullanım sunabiliyor, eğer farklı bir şekilde kullanın demediyse doktorunuz aşağıdaki benzer biçimde kullanabilirsiniz. Ihmal etmeyin ilaç kadar kullanım şekli ve düzenliliği de önemlidir. Yoksa istediğiniz etkiyi göremezsiniz.Krem uygulanacak yeri güzelce temizleyin.
İltihaplı ve sorunlu yere hafifçe hafif parmak dokunuşları ile kremi sürün. –Gazlı bezle sürdüğünüz bölgeyi kapatın. –Günde 2 kez uygulanmalı. Problem ortadan kalkıncaya kadar krem kullanılmaya devam edilmelidir. –tesir süresi cilt sorununun büyüklüğüne göre değişmektedir.
Terramycin(teramisin) Krem Göze Sürülür Mü? Bu noktaya açıklık getirelim çoğu kişi bunu soruyor. Teramisin deri merhemi ve teramisin göz merhemi içeriği incelendiğinde ikisi de aynıdır bir tek uygulaması ve tedavi şekli çok değişikdır. Teramisin deri merhemi ciltteki çıban, lltihap ve cilt kremi olarak kullanırken, teramisin göz kremi gözdeki arpacık ve iltihaba kullanılmaktadır.
Kısaca kullanılabilir fakat teramisin göz kremini almak gerekir bu noktayı es geçmeyin aynı ilaç fakat 2 farklı şekli vardır. Kullanımına da anlatalım.Hekiminizin size önerdiği kullanım var ise onu uygulamalısınız. şayet hekiminiz size bir öneri sunmadı ise parmak ucuna azca miktar alınarak çok ovalamadan göz kapağına ve arpacık yahut iltihap olan yere sürülür. Daha sonra iyice bu kremin emilmesi için göz kapakları oynatılıp iyice yedirilmesi sağlanır.
Terramycin(teramisin) Deri Merhemi Hakkında Bilinmesi ihtiyaç duyulan Noktalar 1.İlacın yukarıda etken maddesini belirttik bu etken maddeye karşı alerjiniz var ise mutlaka kullanmayın. 2.Hamile ve emziren hanımefendiler hekime danışmadan bu kremi kullanmamalıdırlar. 3.İlacı ağza, göze mutlaka sürmeyin. Yanlışlıkla da olursa bolca su ile sudan geçirin.(Teramisin göz merhemi için söz mevzusu değildir.)



4.Bu kremi kullanım sırasında cildi tahriş yapacak sert sabun, şampuan, saç boyası ve epilasyon ürünleri ve alkollü cilt ürünlerini kullanmayın.
5.Bu kremi kullanmaya başladıktan sonra herhangi bir değişiklik görmez iyileşme yaşamazsanız ilacı kullanmayı bırakarak hekiminize danışın.
6.Bu ilacı kullandıktan sonra farklı bakteri enfeksiyonlarına rastlarsanız hemen doktorunuzdan buluşma alıp muayene olun. 7.Antibiyotik özellikli bir krem olduğunu bilerek kullanıma devam edin.
Olası Yan tesirleri nelerdir? Çok azda olsa yan etkisinde bırakır görülebiliyor. Sadece bu durumu kafaya takmayın çünkü bu etkiler yüzden bir görülmektedir. Doğrusu olma olasılık çok çok düşüktür. Şayet olursa ne yapacağınız mevzusunda bilgilendirmekte önemlidir. İşte görülen yan etkileri–Ciltte aşırı duyarlılık–Kontakt dermatit ihtimali–Dudakta, dilde, boğazda şişkinlik–Karın ağrısı–Kurdeşen(ürtiker)–Nefes almada kuvvetlikgibi ender olan etkisinde bırakır gözlemlenebilir. Bu durumlar ortaya çıkarsa kremi kullanmayı bırakın. Bu şeklinde etkiler yok ise aynı düzende kullanılmalıdır.
Terramycin (teramisin) Kremin Fiyatı Ne Kadardır? Bu ürün eczanede satılmaktadır ve reçeteli ile alabilirsiniz. Türkiye’de imal edilmektedir. Pfizer İlaçları Ltd.Şti. Markası tarafından temin edilmektedir. İlacın kodu D06AX budur. Teramisin 14.2 gram pomad fiyatı 12.37 tldir. Bu fiyat bu ürün için gayet ucuzdur. Ondan dolayı da çoğu fert kolaylıkla alıp kullanabilir. Kaynak:http://gonuldostlar.net/

Maydanoz Suyu Kürü İle Zayıflama

Maydanoz Suyu Kürü İle Zayıflama
Limonlu maydanoz suyu ile zayıflama pek çok diyet ve beslenme uzmanı tarafından önerilen, son dönemlerin zayıflama kürü olarak karşımıza çıkıyor.
Tükettiğiniz besinlere dikkat ederek ve maydanoz suyunu düzenli tüketerek 1 hafta içerisinde yaklaşık olarak 2 yada 3 kilo verebilmeniz mümkün. * Maydanoz suyu kürü limon suyu ile karıştırıldığında etkilerini daha fazla arttıracaktır. * Genellikle uzmanlar tarafından yapılan açıklamalarda maydanoz suyu 15 günlük program sürecinde tüketiliyor, ancak 2 aylık kullanımını öneren diyet ve beslenme uzmanları da var. 2 Aylık düzenli kullanımda ortalama olarak 8 kilo kalıcı kilolardan verdirebiliyor.





Maydanoz Suyu Kilo Verme * Maydanoz suyu ile zayıflama ve fit kalabilmek mümkün, bunun için her sabah kahvaltı yapmadan 30 dakika önce bir büyük su bardağı limon içeren maydanoz suyu kürü içmeniz gerekiyor. Ayrıca akşam yemeğinden yaklaşık olarak 40 dakika önce tüketirseniz, uykunuzda size yağ olarak geri dönecek olan besinlerin parçalanmasına yardımcı olmuş olursunuz.



İçerisinde yer alan bileşenler sayesinde, kan dolaşımını ve metabolizmayı hızlandırıcı etkileri bulunuyor, kana oksijen takviyesine olanak sağlayan maydanoz kürü sayesinde yağların yakılması kolaylaşıyor. * Diğer yandan idrar yollarını çalıştırıcı etkileri sayesinde vücudunuzda oluşan ödemden kurtulacaksınız ve maydanoz suyu kürünün yağ yakıcı etkisi sayesinde, hareketsiz bölgelerinizde yer alan yağlardan kurtulacaksınız.
KAYNAK : https://www.hashaberler.com

Column Left