Column Left

Bizi Takip Edin

13 Haziran 2019 Perşembe

Mucize Çorba Kelle Paçanın Faydaları

Mucize Çorba Kelle Paçanın Faydaları
Kelle paça özellikle küçükbaş hayvanların baş ve ayak kısımlarının bir takım işlemlerden geçmesiyle elde edilen çorbadır, diğer bir ifadeyle paça çorbası olarak adlandırılır. Paça çorbasının içerisinde bulunan protein, kolesterol ve kollajen maddeleri kelle paça çorbasını zengin bir besin haline getiriyor. Özellikle kollajen maddesi kanser hastaları için tüketilmesi gereken en önemli besinlerden bir tanesidir.
Kelle paça, küçük ve büyükbaş hayvanların kesilmiş kafa yani kelle ve ayak yani paça bölümlerinden yapılan yemeklere verilen isimdir. Hem kafa bölümündeki yanak bölümü, hemde ayak bölümdeki kıkırdak bölümünde bol miktarda kollajen içermektedir. Haşlama yada çorba olarak tüketilmektedir.





Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 adet kelle(dana, koyun veya dana)
4 adet ayak (dana, koyun veya dana)
1 adet işkembe
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
Servis İçin:
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Püf Noktası
Alacağınız kelledeki beyni bu çorbada kullanmıyorsunuz. Kelleyi beyinsiz olarak da alabilirsiniz. Arzuya göre kellenin dilini de, zarını soyup ince ince doğradıktan sonra kullanabilirsiniz. İşkembe, ayaklar ve kellenin çok iyi temizlendiğinden emin olun. Gerekirse ayakların üstündeki kılları gidermek için ocakta tütsüleyebilirsiniz. Kelleyi tamamen arındırmak için bir gece boyunca, 2-3 saat aralıklarla suyunu değiştirerek, suda bekletmeniz daha iyi olacaktır.



Nasıl Yapılır?
Kelleyi iyice temizlemek için bir gece boyunca aralıklarla suyunu değiştirerek suda bekletin. Ardından süzün ve bir düdüklü tencereye alıp, üstünü geçecek kadar su doldurun. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 30 dakika boyunca pişmeye bırakın.
Bu sürenin sonunda kelleyi tencereden alın ve etlerini didikleyip, didiklediğinizi etleri bir kenara alın. Kelleyi haşladığınız suyu da süzerek ayrı bir kaba alın.
İşkembeyi güzelce yıkayıp, temizleyin. Ardından ayakları da güzelce temizleyin ve gerekirse tütsüleyin. İşkembeyi ve paçaları düdüklü tencereye alın, üstlerini geçecek kadar su ilavesi ile, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 30 dakika kadar pişmeye bırakın.
Bu sürenin sonunda işkembeyi küçük küçük doğrayıp bir kaba alın. Ayakları da güzelce didikleyip, didiklediğiniz etleri bir kenara alın.
İşkembe ve ayakları pişirdiğiniz suyu da süzerek bir kenara ayırın.
Derince bir başka tencereye yağı ve unu alın ve unun kokusu çıkana dek unu kavurun. Sonra süzmüş olduğunuz kellenin suyunu ve işkembenin suyunu ekleyin.
Un tamamen eriyene dek karıştırın. Ardından didiklediğiniz kelleleri, küçük küçük doğradığınız işkembeyi ve didiklediğiniz ayak etlerini ekleyin.
Çorbanız kaynayana dek karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra tuzunu ilave edin ve ayrı bir tavada kırmızı biberi tereyağında kızdırıp çorbaya ilave edin.
Güzelce karıştırın ve servis kasesine alın.
Servis ederken üstüne rendelenip ezilmiş sarımsakları ve sirkeyi gezdirin. Toz kırmızı biberle de süsleyerek, sıcak sıcak servis edin.
Kelle Paçanın Faydaları;
Kasların güçlenmesi ve kemik ağrılarının azalmasında oldukça faydalıdır.
Anemi hastalarının bolca tüketmeleri önerilmektedir.
Yağ oranı ve kalorisi oldukça yüksek bir besin maddesidir.
Kolesterol bakımından da yüksek besin içeriğine sahiptir.
Özellikle çocuklara gelişim dönemlerinde içirilmesi önerilmektedir.
Ayrıca kanser hastalarının tedaviden olumlu sonuç almaları ve kanserli hücreleri yok etmeleri için kollajen adı verilen bir maddeden almaları gerekmektedir. Bu maddede kelle paça da bulunmaktadır.
Kemoterapi döneminde alınan ilaçlar vücutta ki kollajen düzeyini olumsuz etkiler. Tedavi döneminde kelle paça çorbasından alınan kollajen sayesinde tedaviye cevap verme süresi daha sağlıklı ve hızlı gerçekleşir.
Genellikle halk arasında kırık ve çıkık durumlarında paça çorbası içmenin tedavi edici özelliği olduğu bilinmektedir.
İçerisinde ki yüksek kalori ve besin değerleri sayesinde sağlıklı bir şekilde vücudun ihtiyacı olan besinleri de alarak kilo alımı sağlanır.Kelle Paçanın Zararları Var Mıdır?Kelle paça çorbası kalori miktarı fazla olan bir besin maddesidir. Bu sebeple kilo problemi olan kişilerin paça çorbasını çok sık tüketmeleri önerilmemektedir.  Ayrıca kelle paça çorbası kolesterol bakımından da zengin içeriğe sahiptir.Soğuk algınlığına karşı oldukça faydalı bir çorba çeşididir. Kısa sürede soğuk algınlığını vücuttan atmayı sağlar.Kelle paça çorbası omega-3 bakımından oldukça zengin bir besindir.
Kaynak : https://organikdoktorum.com/mucize-corba-kelle-pacanin-faydalari/

Kuru İncir Verimleri ve 3 Çeşit İncir Kürü Tasviri

Kuru İncir Verimleri ve 3 Çeşit İncir Kürü Tasviri
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu öğretmenimize ait 3 değişik kuru incir kürünü bir araya getirdik.
Kuru incir, içinde bol ölçüde bulunan protein, vitamin ve mineraller sayesinde hücrelerin süratli yenilenmesini sağlayarak;  özellikle soğuk algınlığı, halsizlik, grip – nezle gibi hastalıkları rehabilitasyon eder. Ayrıca kuru incir lifli ve posalı yapıda olması nedeniyle bağırsakları kumpaslı çalıştırır. İşte uzmanlar tarafından ispatlanmış kuru incirin verimleri…
Şifa Ambarı Kuru İncirin Verimleri
 Lifli yapıya sahip kuru incir içerisinde bulunan kalsiyum, fosfor, B1 – B2 vitaminleri ve magnezyum sayesinde kolesterol tertip edici tesir gösterir.
Kumpaslı olarak kuru incir tüketimi neticesinde ciltte pürüzsüzlük ve parlaklık görülecektir.
 Kemik ve diş sıhhatimiz için kuru incir oldukça ehemmiyetli bir role sahiptir. Yüksek oranda kalsiyum ve fosfor kapsayan kuru incir diş ve kemikler için yapıcı – kuvvetlendirici tesire sahiptir.
Meyveler arasında en fazla mineral kapsayan meyve incirdir. Dolayısıyla kuru incirde sıhhatimiz için verimli olan bol ölçüde mineral bulunur.





Bronşit, astım ve öksürük gibi hastalıklarda kuru incirin rehabilitasyon edici özelliği fazladır. Bu madde, kuru incirin verimleri arasında en öğrenilen ve tesir oranı yüksek olan özelliğidir.
 Omega-3 ve omega-6 yağları kapsayan kuru incir, bağışıklı sistemini kuvvetlendirmede ve damar sıhhatini gözetmede tesirlidir. Ayrıca omega yağları; kalp, asap sistemi ve beyin işlevleri için oldukça yararlıdır.



Herkesin bildiği üzere müshil gibi tesir gösteren incir kabızlık meselesine takat olur. Kuru incirin verimleri arasında en çok seçim edilen özelliği kabızlık problemine takat olmasıdır.
Kan şekeri düşüklüğüne karşı kuru incir atıştırmalık olarak natürel ve sıhhatli bir besindir.
Yukarıda kuru incirin verimleri ile alakalı başlıca bilgilerden bahsettik. Şimdi Prof. Saraçoğlu öğretmenimize ait olan incir kürü tasvirlerine bakalım;
İbrahim Saraçoğlu “Seçenek Tıp Usulleri”  3 Değişik İncir Kürü Tarifleri
1. Kür – Kan Yapıcı Kuru İncir Kürü



Öncelikle yarım litre kaynayan suya 9 – 10 adet kuru incir ilave ediniz. İlave Ettikten sonra ağzını kapatarak 7-8 dakika kadar kaynatın. 7-8 dakika kaynamasının ardından ocağın altını kapatarak ılık hale gelmesini bekleyin. Ilımasının ardından süzülür. Gün içinde 2 veya 3 kere öğünlerden 20 dakika evvel başka bir deyişle aç karnına içiniz.
Kan Yapan İncir Kürünün Uygulanışı;
Kan yapıcı incir kürünü 21 gün uyguladıktan sonra 7 gün ara verilir ve bu aradan sonra 21 gün daha kür uygulanır. Toplam 42 gün uyguladıktan sonra kür sonlandırılır. Kan yapıcı incir kürü her kezinde taze olarak hazırlanmalıdır.
2. Kür – Hamile kalmayı basitleştiren ve yumurta çatlatıcı kuru incir kürü
Hamile kalmak için yapılan incir kürü ; Öncelikle 1 litre kaynayan suya 15 adet kuru incir ilave ediniz. İlave Ettikten sonra 20 dakika daha kaynamaya vazgeçin. Bu biçimde 20 dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve ılımaya vazgeçilir. Ardından süzülerek gün içerisinde 2 veya 3 kere öğünlerden evvel aç karnına içilir.



Hamilelik için yapılan incir kürünün uygulanışı;
Hazırlamış olduğunuz bu kür 25 gün süresince kumpaslı olarak içilir. Ardından 7 gün ara verilir. Aranın ardından tekerrür 25 gün daha kür içilir. Toplam olarak 7 gün ara hariç olmak üzere 50 gün kür uygulanır. İncir kürü her gün taze olarak hazırlanmalıdır.
Not: Prolaktin yüksekliği olanlara incir kürü öneri edilmez.
3. Kür – Öksürük, Astım ve bronşit için yapılan kuru incir kürü

2 adet kuru inciri saf natürel zeytinyağında 1 gece bekletin. Zeytinyağında 1 gün bekletilmiş kuru inciri sabah aç karnına harcayın. Harcadıktan sonra yine içerisinde zeytinyağı bulunan kaba 2 adet kuru incir koyun. Ertesi gün de bu incirleri yiyerek, bu biçimde takribî 6 ay devam edilir. Ancak hiç ara vermemeniz gerekiyor. Başka Bir Deyişle 6 ay süresince her gün sabahları aç karnına 24 saat zeytinyağında beklemiş 2 adet kuru incir yemeniz gerekiyor
Kaynak : http://drsaglik.net/kuru-incir-faydalari-ve-3-cesit-incir-kuru-tarifi/

12 Haziran 2019 Çarşamba

Karıncalara Zarar Vermeden Evden Uzaklaştırmanın Basit Yolu

Karıncalara Zarar Vermeden Evden Uzaklaştırmanın Basit Yolu
Karıncalar genellikle bahar ve yaz mevsiminde ortaya çıkmaktadır. Karıncalara karşı aldığınız önlemler eksik ve yanlış olduğunda bu problemi azaltmak yerine çoğaltabilirsiniz. Bu nedenle karıncalara karşı aldığınız önlemleri çok dikkatli ve eksiksiz bir şekilde gerçekleştirmelisiniz. Karınca gruplarında kullandığınız kimyasallar bir türlü işe yaramıyorsa size vereceğimiz doğal yöntemlerle karınca sorununu kökten çözebilirsiniz.
İşte karıncaları uzaklaştırabilmeniz için uygulayacağınız doğal yöntemler… Sirke kokusu karıncaların sevmediği kokular arasındadır. Sirkeyi karıncaların oluştuğu bölgeye azar azar damlatırsanız karıncalar o bölgede bir daha barınamazlar.





Ya da vileda kovanıza birkaç damla sirke ekleyerekte yerleri silmek bu sorunu kökten çözecektir.
Karıncaların grup halinde bulundukları bölgeye karanfil, tarçın gibi baharatları koymak karıncaların uzaklaşmasına neden olacaktır.
Karınca yuvalarının önlerine tebeşir, salatalık kabuğu, kırmızı biber, karabiber, zerdeçal, tarçın gibi baharat ve cisimleri barikat olarak koymak karıncaların yuvalarından çıkmasını önler ve başka bölgelere gitmesini sağlar.
Karıncaların yuvalarının önüne de yaş maya koymak karıncaların yönlerini değiştirmesine neden olacaktır.
Kaynak:halkinsesikibris

Basit Sivrisinek Tuzağı

Basit Sivrisinek Tuzağı
Sivri sinek sezonu  başladı sayılır.. Isırıp gitmesi önemli değilde kulağınızda vız vız sesi yokmu işte  o ses insanı delirtiyor  :)
Benim kan gubumlamı alakalı bilmiyorum ama çok sinekler sevmez beni..Ama ablamı havada karada bulurlar hiç affetmezler :) Aynı odada yatsak bana kesinlikle gelmezler , ondan sıra bulamazlar demekki :)
İşin şakası bir yana dediğim gibi o vızır vızır sesi ısırmasada sinir olmaya yetipte artıyor.. Bu seslerden dolayı pencerelere sineklik takıp rahat ettik..
Bu sesten deliren vatandaşın birisi bu ilginç fikri bulmuş :) Böyle ilginç fikirler herzaman ilgimi çekmiştir..Paylaşmadan edemedim yine :)  Böyle şeylerden hoşlandığımı bilen eşim gönderdi bu resimleri bana ... İşyerindan mail atmış :) (Teşekkür ederim Aşkım :)
Hadi bakalım sivrisinek tuzağı yapalım :)
İhtiyacımız olan şeyler temelde:
200 ml su
50 gr kahverengi şeker





1 paket maya (herhangi bir süpermarkette bulunur ekmek mayası) ve bir 2 litrelik plastik bir cola şişesi..
Hazırlanışı :
plastik şişeyi şekildeki gibi kesin
2..Sıcak su ile kahverengi şekeri karıştırın. Soğumasını bekleyin. soğuduğu zaman şişenin alt yarısına dökün.
3..Mayayı ekleyin. Karıştırmaya gerek yoktur. Karbondioksit oluşturun.
4.. Şişenin diğer yarısı, baş aşağı, huni şeklinde yerleştirin.
5.. Siyah bir şey ile (bant) şekildeki gibi sarın ve evinizin bir köşesine koyun.
İki hafta sonra sivrisinek ve şişe içinde ölü sivrisinek miktarını göreceksiniz.



Evlere temizlikte ek olarak, okullar, çocuk yuvaları, hastaneler, evler, çiftlikler, kreşlerde bu yöntemi kullanabilirsiniz..
Sivri sineklere ölüüüüüm :D

Kiraz ve vişne sapının faydalarını bilseydiniz asla çöpe atmaydınız

Kiraz ve vişne sapının faydalarını bilseydiniz asla çöpe atmaydınız
Kiraz ağacının tıbbi açıdan en etkili ve önemli bölümü meyvelerinin saplarıdır. Kiraz atasözlerimiz de bile kendine yer edinecek kadar eskiye dayanan ve etkileri bilinen doğal bir ilaçtır.
Kirazın ve hatta vişnenin (Cerasus vulgaris) meyveleri yenildiğinde saplarını atmayıp gölge ve havadar bir yerde kurutursanız aşağıdaki tıbbi etkileri taşıyan doğal bir ilaç elde edebilirsiniz:
• Kiraz ya da vişnenin meyve sapları idrar söktürücüdür.
• Böbrekleri ve idrar yollarını temizler.
• İçerdiği bazı mineraller nedeniyle bedenin su dengesini düzenler.
• Kabızlığı giderir.
• Bedeni güçlendirici toniktir.





Vücuttan ödem atmaya destek olduğu için zayıflamaya da yardım eder.
Bu etkileri sağlamak için : 2-3 tutam kurumuş kiraz ya da vişne sapı alınıp 1 bardak suya konularak kaynama noktasına kadar ısıtılır.
Daha sonra ateş kısılarak 10-15 dakika daha ısıtma sürdürülür. Böylece elde edilen dekoksiyondan günde üç kez birer bardak içilir.
Ödem Attıran Kiraz Sapı Çayı
Ayrıca 1 tutam kiraz sapı, 1 tutam mısır püskülü, 1 tatlı kaşığı yeşil çay, 1 çay kaşığı fundayı 2 su bardağı kaynar suya koyduktan sonra kısık ateşte 5 dk demlendirin. Gün içinde tüketin.

Erik Tuşusu

Erik Tuşusu
Erik turşusu, diğer turşu türleri gibi kış geldiğinde severek tüketeceğiniz bir turşu çeşididir. Yaz aylarında küçük büyük herkesin sevdiği yeşil erikle dilerseniz harika bir turşu kurabilirsiniz. Artık her sebzeyle, meyveyle, hatta yumurta gibi besinlerle turşu yapılmaktadır. Turşunun probiyotik etkisi nedeniyle uzmanlar her zaman tüketilmesini tavsiye ederler. Bu nedenle kış için farklı bir turşu hazırlamayı isterseniz, erik turşusunu yapmanızı öneririz. Vereceğimiz tarifle kışın severek tüketeceğiniz turşuyu birlikte yapalım. Kolay gelsin.
Erik turşusu için gerekli malzemeler
1 kg yeşil erik
1 adet limon
8-10 diş sarımsak
1 çay bardağı salamuralık kalın tuz
3-4 kereviz sapı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı üzüm sirkesi
İsteğe bağlı yarım yemek kaşığı tane karabiber ya da kişniş tohumu
Erik turşusu yapılışı
İlk önce erikleri iyice yıkayın ve suyu süzülsün diye kevgire alın. Daha sonra içine 1 kg erik sığacak





olan bir kavanozun içine yarısından az su koyun. Buna üzüm sirkesini, tuzu, limon suyu ve toz şekeri ilave edin. Suyun içinde hepsi karışıp, eriyinceye kadar karıştırın. Her zaman turşu suyu hazırlarken tavsiye edeceğimiz çiğ yumurta testini yapabilirsiniz. Yani yumurtayı suyun içine atarak, suyun üzerine çıkıyor mu diye bakın. Eğer yumurta suyun üzerine çıkarsa, turşunun tuz oranı iyidir.
Şimdi süzülmüş erikleri suya atabilirsiniz. Buna sarımsakları ve diğer baharatları da koyun. En üstüne kereviz saplarını koyarak, kavanozun kapağını hava almayacak şekilde iyice kapatın. Ortalama olarak en geç 30 günde erik turşusu tüketmeye hazır olacak. Kullanmak için kapağını açınca, buzdolabında saklarsanız daha uzun süre dayanabilir. Ya da soğuk bir yerde saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif : https://www.erik.gen.tr

Bim 14 Haziran CUMA 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu YENİİİ














Sabahları Kuru Üzüm Yemek İşte Bu Kadar Faydalı

Sabahları Kuru Üzüm Yemek İşte Bu Kadar Faydalı
Bilim insanları, M.Ö 2000 yılından günümüze kalmış olan tarihi eserler ve bitki kalıntılarını inceleyince üzüm türevi meyvelerin o dönemlerde bile sıklıkla tüketildiğini gördü. Bu kuru meyve, vitamin, lif ve mineraller bakımından oldukça zengindir.Eğer üzümleri bir gece önceden suda bırakıp bu şekilde tüketirseniz, faydası daha da artıyor. Peki, her gün tüketirseniz vücudunuzda neler mi olur? Hadi öğrenelim:
Karaciğer ve bağırsaklarınız toksinlerden temizlenir.
İçerdiği lif sayesinde, kuru üzüm suda bırakıldıktan sonra tüketilince bağırsak hareketlerini düzenliyor ve sindirim sisteminin çok daha kolayca boşaltılması sağlanıyor. Gün içerisinde her türlü ortamdan vücudumuza aldığımı toksinlerin de bu vesileyse atılması sağlanıyor.
Daha Enerjik olursunuz.Suda beklemiş kuru üzümler, enerji seviyenizi tüketildikten kısa bir süre sonra arttırır ve diğer ürünler gibi hemen kaybolmaz. Ayrıca içerdiği lif sizi uzun süre tok tutar. Özellikle spor yapıyorsanız, kuru üzümü suda bekletip tüketmek gereksiz kalorilerden kaçınarak tok kalmanızı sağlar.





Kolesterolünüz düşer ve tansiyonunuz dengelenir.
Lif zenginliğinin yanında potasyum ve antioksidan açısından da zengin oluşu kolesterol seviyenizin düşmesine ve tansiyon düzensizliğinizin ortadan kalkmasını sağlar. Ayrıca kalp damar hastalıklarının riski büyük ölçüde düşer.



Tüm faydalarını göz önünde bulundurarak şunu da söylemek zorundayız. Kuru üzüm ve içerdiği tüm tarifler vücudunuzu toksinlerden temizler ve daha sağlıklı bir yaşam sürmenizi sağlar ancak bir ilaç değildir.
Tüm sağlık sorunlarınız için ilk tavsiyeyi doktorunuzdan aldıktan sonra bir besin desteği olarak kuru üzüm tüketebilirsiniz ancak tıbbi tedavi yöntemlerini de ihmal etmeyin.
Kaynak: https://bilgecafe.com/sabahlari-kuru-uzum-yemek-iste-bu-kadar-faydali/

3 Dakikada Kollardaki Sarkma Sorununa Veda Et!

3 Dakikada Kollardaki Sarkma Sorununa Veda Et!
Hemen hemen her kadın sarkma sorunun ne demek olduğunu bilir. Kolların alt kısmı yeme içmeye bağlı olarak sarkar ve sallanır. Bu sarkma hayatımızı olumsuz etkileyebilir, giydiklerimiz üstümüzde güzel durmaz veya beden konusunda zorluk çekebiliriz. Günde 3 dakika vaktinizi ayırarak yapacağınız bu egzersizler sayesinde sarkma sorununuza veda edeceksiniz.





Belki uzun süredir kollarınızdaki bu sarkmalardan nasıl kurtulacağınızı düşünüyor olabilirsiniz. Çözüm ayağınıza geldi! Yolda yürürken, kazağınızı kıvırırken size ayak bağı olan bu sarkmalar genelde hareketsizlikten meydana gelir. Sporu hayatımızın merkezine koyan kişilerde bu tür sarkmalar görülemez.



Aşağıya bir video koyduk ve videoki egzersizleri günde 3 dakika zaman ayırıp uygularsanız çok kısa sürede sarkıntıların kaybolduğunu göreceksiniz. Üstelik değişimi ilk günden itibaren farkediyorsunuz. Bu egzersizleri yaparken elinize su şişesi alırsanız daha etkili olabilir.
Bu alıştırmalara gerçekten ayak uydurmak için, sabahları mümkün olduğunca erken onlarla başlamanızı tavsiye ederiz. Basitçe doğrudan. Kalk, tuvalete git, bir bardak su iç ve git. Çalışmalar sabah yapılan birkaç bahanedir ve Schwabbelarme’ye karşı yapılan egzersizlerin en iyisi bir rutindir.
Bu antrenmanı özellikle sabahları uykudan uyandıktan hemen sonra yaparsanız etkisini 2 kat arttırabilirsiniz.Kaynak : https://bilgecafe.com/3-dakikada-kollardaki-sarkma-sorununa-veda-et/


Mucize besin vücudu tepeden tırnağa temizliyor! İşte kalsiyum deposu besinler ve faydaları...

Mucize besin vücudu tepeden tırnağa temizliyor! İşte kalsiyum deposu besinler ve faydaları...
Kalsiyum deposu besinlerden olan hünnap, halk arasında 'doktor' olarak adlandırılan son derece sağlam olan hünnap ağacının meyvesidir. Diğer isimleriyle çiğde ya da innabi olan mucizevi besin ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişiyor. Faydaları saymakla bitmeyen hünnap tam bir şifacı besindir.Kanser başta olmak üzere birçok hastalığa faydalı olan hünnap lezzetiyle de beğeni kazanıyor. Peki hünnap nedir? Hünnap nelere iyi gelir? Hünnap hangi hastalıklardan korur? Kalsiyum zengini besinler nelerdir? Kalsiyum deposu hünnapın faydaları nelerdir? İşte kalsiyum deposu besinler ve şaşırtan hünnap faydaları..

Hünnap, oldukça dayanıklı olmasıyla bilinen hünnap ağacının meyvesidir. Hünnap meyvesi hakkında dünya genelinde çok sayıda araştırmalar yapıldı. Ortaya çıkan sonuçlar ise bu meyvenin tam bir sağlık kaynağı olduğu yönünde.HÜNNAP MEYVESİNİN BİLİNMEYEN FAYDALARI
Yapılan araştırmalar hünnap meyvesinin kanseri önleyebilecek özelliklere sahip olduğunu ortaya çıkardı.





Hünnap, saponinler, polisakkaritler ve flavonoidler olarak bilinen bileşikleri içeriyor. Bu zengin içeriği sayesinde ise doğal bir sakinleştirici görevi görüyor.Bağırsak sorunlarına iyi geliyor. Kabızlık problemini tedavi ediyor
Hünnap, potasyum açısından da bir hayli zengin. 1 fincan hünnap suyu günlük potasyum ihtiyacımızın yaklaşık % 15'ini karşılıyor.



Yukarıda da belirttiğimiz gibi antioksidanlarla dolu olan hünnap, bu özelliği ile yaşlanma belirtilerini yok ediyor. Hatta bu meyve, alternatif tıpta güneş yanıkları, cilt kızarıklıkları için kullanılıyor.
Az kalorili olan bu meyve, diyet yapanlar için de iyi bir ara öğün



Hünnap, içerdiği kalsiyum ve fosfor ile kemiklerin güçlenmesine yardımcı oluyor. Aynı zamanda diş sağlığını da koruyor.
Kaynak : https://www.sabah.com.tr

Dondurulmuş limon kabuklarını kullanın ve tümörlere, obeziteye elveda deyin!

Dondurulmuş limon kabuklarını kullanın ve tümörlere, obeziteye elveda deyin!
Hepimiz limonların yeryüzündeki en sağlıklı yiyeceklerden biri olduğunu biliyoruz. Ancak, kabuğunun limonların en sağlıklı kısımları olduğunu biliyor muydunuz? Bu nedenle limon kabuklarını atmaktan vazgeçmeliyiz.. Dondurulmuş limon kabuğu olarak kullanmalıyız..
LİMON KABUĞUNUN FAYDALARI
Limonu kabuklarıyla birlikte yerseniz, sadece limondan alacağınız vitaminin 5-10 kat daha fazlasını elde etmiş olursunuz. Limonda; C vitamini, B6 vitamini, E vitamini, A vitamini, fosfor, demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve protein bol miktarda bulunur





Bu besinlerin tamamı, limonları sağlık için son derece yararlı yapar. Diyabete, vücutta oluşabilecek tümörlere ve obezite hastalığına karşı koruduğu bilinir..Limonların tüm sağlık yararlarını elde etmek için onları kabuklarıyla tüketmeniz gerekir ve bunu yapmanın en iyi yolu onları dondurmaktır.
Ancak, dondurucuya koymadan önce, önce limonu temizlemeniz ve tamamen kurutmanız gerekir. Tamamını veya dilim dilim dondurucuya koyun, kullanacağınız zaman çıkarıp kullanın.



DONDURULMUŞ LİMON KABUKLARI NASIL KULLANILIR?
Ne yiyorsanız yediğinizde kullanın. Limon kabukları yemeklerinize daha güçlü bir tat verecektir. Salatalarınıza, çorbalarınızda, yoğurtlarınıza veya ev yapımı dondurmalara biraz rendelenmiş limon kabuğu ilave edin.
Hayal gücüne güvenin, rendelenmiş limon kabuklarının kullanımının milyonlarca yolu var..
Kaynak : https://www.bilgidoktoru.com/dondurulmus-limon-kabuklari.html

Yeşil Çay, Limon, Maden Suyu İle Zayıflama Kürü

Yeşil Çay, Limon, Maden Suyu İle Zayıflama Kürü
15 GÜNDE 5 KİLO ZAYIFLATAN SODALI LİMONLU FORM ÇAYI “Yeşil Çay, Maden Suyu, Limon” İLE YAĞLARINIZI YAKIN, ZAYIFLAYIN…
Son günlerin popüler diyetleri arasında giren bu mucizevi çayın faydaları ve zayıflamaya olan etkisi inanılmaz derecede fazla. Bir çok kişi tarafından olumlu sonuçlar getiren form çayını (maden suyu + limon + yeşil çay) Bilgi Doktoru okurları ile paylaşmak istedik. Peki, bu mucize çay nasıl zayıflatıyor, neden bu kadar popüler oldu? İşte cevabı;
YEŞİL ÇAYIN ZAYIFLAMAYA ETKİSİ:  Yeşil çay iştahı bastırır, yağları yakar ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu tüm mineralleri karşılar. Ayrıca yeşil çay mükemmel bir antioksidan özelliğe sahiptir. Yeşil çaya bu özelliği veren polifenol adlı bitkisel bileşenler aynı zamanda yağ yakımını da hızlandırır.  Bu konuda bir çok bilimsel araştırma mevcuttur. 
MADEN SUYU – SODA ZAYIFLATIR MI? İçerdiği mineraller sayesinde zayıflamaya yardımcı olur. Hazımsızlığa çok iyi gelir ve metabolizma hızlandırıcı özelliğe sahiptir.
Limon’un Zayıflamaya etkisi: Limon hücrelerde depolanan yağların vücuttan dışarı atılmasını kolaylaştırır. Vücutta enerji artışını ve yağ yakımını sağlar.Şimdi gelelim bu mükemmel zayıflatıcı yiyeceklerimiz ile yağ yakımını hızlandırıcı form çayının hazırlanışına;





➤ Yarım litre kaynar su,
➤ 2 Tatlı kaşığı yeşil çay,
➤ Yarım limon,
 1 Şişe maden suyu
Yeşil Çay + Maden Suyu + Limon ile Zayıflama Çayı Nasıl Yapılır?
Yapılışı: Yarım litre kaynar suya 2 tatlı kaşığı yeşil çay atıp 10 dakika kadar demlenmesini bekliyoruz.
Daha sonra yarım limonu sıkarak kabuğu ile birlikte demlenen yeşil çayın içine atıyoruz.



Ardından maden suyunu da ekleyerek çayımızı hazır hale getiriyoruz.
Sodalı, limonlu yeşil çayımızı oda sıcaklığında gün içerisinde öğün aralarında içiyoruz.
Her gün düzenli olarak yukarıda tarifini verdiğimiz gibi sodalı limonlu yeşil çay içmek çok fazla yağ yaktırıyor, zayıflatıyor…
Kaynak : https://www.bilgidoktoru.com/yesil-cay-limon-maden-suyu-ile-zayiflama-kuru.html

En Pratik Boşnak Mantısı

En Pratik Boşnak Mantısı
200 gr kadar dana kıyma
1 orta boy soğan
Karabiber
Tuz
Kırmızı pul biber





10 tane kadar milföy hamuru
Üzeri için yeteri kadar yoğurt arzuya göre sarımsak



Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağ eritilip kırmızı pul biber ve nane eklenerek en son üzerine dökülecek
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Column Left