Column Left

Bizi Takip Edin

12 Haziran 2019 Çarşamba

Tam Ölçülü 3 Kaşık Tatlısı

Tam Ölçülü 3 Kaşık Tatlısı
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
3 yemek kaşığı irmik(tepeleme)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
3 su bardağı süt
1. 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya





Hazırlanışı
Yumurta ve şeker beyazlayana kadar çırpılır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır.
Son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
Yuvarlak yağlanmış bir borcama boşaltılıp önceden ısıtılmış 180 ° fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Şerbeti için oda sıcaklığındaki süt içinde şeker sürekli çırparak tamamen eritilir ve vanilya eklenir.
Pişen kek fırından alınıp ilk sıcaklığı çıkınca süt şerbeti üzerine dökülür.
Şerbetini iyice çekince üzerini süsleyerek dilimleyip servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden
AFİYET OLSUN...Tarif için @suzaninmutfakdunyasi/

11 Haziran 2019 Salı

Kıvamı Lezzeti Şahane Mangolia Rüyası

Kıvamı Lezzeti Şahane Mangolia Rüyası
Harika nemli bir Kek üzerinde Sütlü Magnolia onun üzerinde kakaolu bisküvi ile bir lezzet Şöleni diyebilirim.
Bu videoda 2 tarif birden veriyorum ister bu Sünger Keki yapin dilim Dilim servis edin,ister Magnolia tatlinizi yapin Bisküvi ve cilekle kuplarda servis edin isterseniz ikisi bir arada Magnolia Rüyasi yapin hepsi Sahane oluyor.
Yeni bir Tarifle Masalariniz Şenlensin Dilegimle.
Videomda bircok bilgi ve ayrintiyi izleyebilirsiniz.
Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun,
Buyrun Malzemeler
Kullandigim ölçüler:
250 ml su bardağı
125 ml çay bardağı
24×24 kalip
Keki Icin:
3 Yumurta
1 Yumurta aki (Sarisini Magnolia icin kullandik)
1 cay bardağı Seker
1 cay bardağı Sıvıyağ
1 cay bardağı Süt
2,5 cay bardağı Un





1 paket Vanilya
1 Paket Kabartmatozu
6 adet Kakaolu Bisküvi
1 Tatli kaşığı dolu Reçel(Cilek,Visne,Ahududu..vs olur)
Magnolia
3 su bardağı Süt
1 su bardağı Şeker (istege göre azaltilabilir)
1 Yumurta Sarısı
3 yemek kaşığı dolusu  Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Krema(200 ml)
Yüzeyine serpmek icin:
5 tane kakaolu Bisküvi
Pisme Süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 180°Fırında yaklaşık 35/40 dakika Pişicek.
Kolay gelsin ..Tarifi için @masmavi3_mutfakta/ 'ya teşekkürler

A101 20 Haziran 2019 Aktüel Ürünleri YENİ ÇIKTI

A101 20 Haziran Temizlik Aktüel Ürünleri YENİ ÇIKTI
A101 20 haziran aktüel ürünleri ve yeni indirim katalogları yayınlanmaya devam ediyor. Bu haftanın aktüel ürünleri a101 market sayfalarında çok özel kampanyalar var. Gıda ve temizlik ürünlerinde harika fiyatlat ve harika ürünler sizlerle olacak. A101 market ürünlerinde ilk olarak temizlim ürünleri dikkatleri çekiyor. A101 20 Haziran 2019 indirimlerini görmeye devam... Rinso markalı ürün ile fırsatlara başlayan market Rinso toz deterjanı 37.95 tl fiyatı ile sunuyor.



Ayrıca temizlik denince akla ilk gelen Domestos Ultra Çamaşır Suyu 5 L olarak sizlere sunuluyor. Bu fırsat ürününün 25,45 TL olarak satıldığını duyunca çok şaşıracaksınız. Temizlik malzemelerinde herkesin bir favorisi vardır. ABC Sıvı deterjan ise 18,95 TL olarak kampanyada... 


Bir başka ürün ise Viking yüzey temizleyici 8,95 TL olarak kataloglarda baş köşede yerini aldı. Bu marka ise A101 marketlerde çokca gördüğünüz markalardan... Kullananlar bizlere memnuniyetlerini yorum olarak iletebilir. Böylece almak isteyenler için bir fikir oluşabilir. A101 aktüel katalogları için detaylı incelemelerimiz devam ediyor.


Şimdi Ot Zamanıdır

Şimdi Ot Zamanıdır
Türkiye’de yabani otlar genellikle Ege mutfağı ile ilişkilendirilir. Oysa Anadolu'da yerel mutfaklarda da eski dönemlerden beri bu otlarla Ege'deki kadar çeşitli olmasa bile çok lezzetli yemekler yapılırdı. Son dönemlerdeki sağlıklı beslenme trendi ile birlikte yabani otlar artık büyük şehirlerde de tüketilmeye başlamıştır. Artık semt pazarlarında  pek çok yabani ot satılmaktadır.

İsimlerini enteresan bulduğumuz, tatlarına ise alışkın olmadığımız yabani otların önce restoranlarda, sonra da sofralarımızda yer almaya başlaması ile birlikte pazarda gördüğümüz eskiden sadece adını





sormakla yetinirken, artık tadını da merak ediyor ve nasıl pişirildiğini öğreniyoruz.
Dağda, kırda, bayırda gördüğümüz, pişirmeyi aklımızın ucundan bile geçirmediğimiz otlara günümüzde besin ve şifa kaynağı olarak bakmaya başladık. Baharla birlikte pazar tezgahlarındaki ot çeşitliliği de bir hayli artış gösterdi. Çoğunun yabancısı olduğumuz bu yabani otları ayırt edebilmek için biraz deneyimli olmak veya çok sormak, araştırmak gerekiyor.
Kaynak : http://www.yemekmutfak.com/beslenme-diyet/1/44/simdi-ot-zamanidir

10 Haziran 2019 Pazartesi

Tam Ölçülü Tiramisu

Tiramisu
Pandispanyası İçin .
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı; Öncelikle yumurta ve şekerimizi mikser ile en az 6 -7 dakika çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim çok az çırpalım. Son olarak kuru malzemelerimizi en az iki deha eleyerek karışıma ekleyelim ve karıştırarak 20 cm kalıbımıza alalım 170 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra üç kat olacak şekilde keselim.
Kreması İçin
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yumurta





4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
200 gr labne peyniri
Hazırlanışı; labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri tenceremize alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Kremamız piştikten sonra oda sıcaklığına geldiğinde suyu alınmış labne peyniri ve vanilyayı ekleyerek güzelce çırpalım kremamız hazır.
Kekimizi ıslatmak İçin; 1.5 su bardağı kadar ılık sütün içine bir tatlı kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı granül kahve ekleyerek karıştıralım ve her katı güzelde ıslatalım. .
Üzerine İçin ; bir yemek kaşığı kakao .Tarif @eminebutikpasta/

El Açması Tam Ölçülü Anne Baklavası

El Açması Tam Ölçülü Anne Baklavası
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı kaymak (olmasa da olur)
2 yemek kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
Bir fiske tuz / un
Açmak için: nişasta ( ben Mısır nişastası kullandım)
İç malzeme olarak ceviz .
Şerbeti için
5 su bardağı şeker
5.5 su bardağı su
Bir dilim limon
1 fincan soğuk su .
Üzerine
125 gr. tereyağı
125 gr. margarin
1 çay bardağı sıvıyağ .





Hazırlanışı
Yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Mandalina büyüklüğünde bezeler alarak her birini nişastaya bulayalım. Çay tabağı büyüklüğünde hafifçe bastırarak her kata buzdolabı poşeti veya streç koyarak tepsiye dizelim. Bu şekilde en az 2 saat hamurumuzu dinlendirelim. Bu süre 5-6 saat daha uzatılabilir.Daha sonra bezemizi nişastayla açılabildiği kadar tek tek açalım. İkiye katlayarak tepsinizin büyüklüğünde kesip tepsiye yerleştirelim. Bu şekilde bir bezeden en az 4 kat çıkmış olacaktır. Robottan çekilmiş cevizimizi iki



veya üç kat olacak şekilde baklavamıza ilave edelim. Son olarak baklavamızı dilediğimiz şekilde keserek erittiğimiz yağımızı temiz bir tülbentten geçirerek baklavamızın heryerine gelecek şekilde ilave edelim. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında bir saate yakın pişirelim. Baklava soğuk, şerbetimiz sıcağa yakın olacak, ben bunu yoğurt mayalama kıvamı olarak tarif ediyorum soranlara😊 ve kurabiye tadında kıyır kıyır baklavamız hazır tek tek açılması dolayısıyla biraz uğraş gerektirecek olan baklava bayram ikramlarınızın baş tacı olacağından hiç şüpheniz olmasın.  sizler bu hamur ile dilediğiniz şekilde ve modelde hazırlayabilirsiniz baklavanızı .Tarif @eminebutikpasta/

Patatesli Börek

Patatesli Börek
Malzemeler
4-5 adet yufka
Sosu İçin;
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
İç Harcı İçin;
5-6 adet patates
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
tuz
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ





Üzeri İçin;
Kalan sosa 1 yumurta eklenir.
çörek otu,susam



HAZIRLANIŞI
İlk önce patatesler yıkanıp haşlanır.Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğan kavrulur.
Patatesleri soyup ezip soğanla karıştırılır baharatlarını ve tuzunu ilave edilir.



İlk yufkayı masaya serip üzerine sostan fırça yardımı ile sürüp karşılıklı kenarlarından tepsinizin boyuna göre 5-6 cm kadar katlayıp patates harcından koyup karşılıklı kenarlardan rulo şeklinde



sarılır.Ortadan bıçakla kesip yufkayı ikiye keserek yağlanmış tepsiye dizilir.Diğer yufkalarda aynı şekilde yapıldıktan sonra dilimlenir. Kalan sosa yumurta kırıp üzerine sürülür.Susam ve çörek otu attıktan sonra ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.



Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi/

Ucuz ( Bedava ) olduğu için, reklamı yapılmadığından bilinmiyor

Ucuz ( Bedava ) olduğu için, reklamı yapılmadığından bilinmiyor
MUCİZENİN ADI: DUT YAPRAĞI.
Sütten 25 kat fazla kalsiyum, ıspanaktan 10 kat fazla demir içerir. Şeker sorununa gösterdiği fayda akıl almaz derecededir. Ucuz ( Bedava ) olduğu için saatlerce reklamı yapılmadığından bilinmiyor…. BU YAZIYI OKUYALIM, OKUTTURALIM, PAYLAŞALIM…..
Dut yaprağı en az dut meyvesi kadar sağlık açısında önemli faydaları olan bir yapraktır. Dut yapraklarının kaynatılarak elde edilen çayı bir çok hastalığın tedavisinde kullanılır. Dut yaprağı çayının yapılması dışında da çeşitli kullanım alanları bulunuyor. Bunlara bir göz atalım.Dut Yaprağının Faydaları Hakkında?
Dut meyvesinin ateş düşürmedeki rolü herkes tarafından bilinir. Aynı özelliği dut yaprağında da bulunmaktadır. Dut yaprağı kalp sağlığını olumlu yönde etkileyen maddeler barındıran bir yapraktır. Kalp hastalıkları için alıç yaprağı ile birlikte kullanılması tavsiye edilir.
Bronşit, boğaz hastalıkları ve kuru öksürük gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanımı mevcuttur. Aynı zamanda idrar söktürücüdür ve özellikle beyaz dutun yapraklarından elde edilen çayın kan şekerini düzenleyici özelliği vardır.
Dut yaprağı ile hazırlanan çay egzama tedavisinde de kullanılır. Karaciğer hastalıklarının tedavisinde günde 3 bardak dut yaprağı çayı içilmesi tavsiye edilir. Günde 2 bardak dut yaprağı çayı içmek vücuda zindelik ve direnç sağlar.





Yapılan araştırmalara göre dut yaprağından elde edilen özütün fil hastalığına karşı şifalı olduğu gözlemlenmiştir. Ayrıca diş ağrılarına karşı gargara yapılarak kullanıldığında ağrıları giderici özelliğe sahiptir. Dut yaprağı çayının bir önemli özelliği de rahatlatıcı etkiye sahip olmasıdır. Zihnin ve bedenin gevşemesinde yardımcıdır.
Dut Yaprağı Çayı Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler: 2 yemek kaşığı kurutulmuş dut yaprağı, 1 litre su



Dut Yaprağı Çayı Hazırlanışı: 1 litre kaynamış olan suyun içerisinde 2 yemek kaşığı kurutulmuş dut yaprağı konulur. Bu şekilde yaklaşık 2 saat demlenmeye bırakılır.
Demleme işlemi bittikten sonra çayınızı süzün ve gün içerisinde bu çayı aralıklarla içerek tüketin. Özellikle yemeklerden önce içildiğinde fayda sağlamaktadır.
Kaynak: http://www.bilgivakti.net/ucuz-bedava-oldugu-icin-reklami-yapilmadigindan-bilinmiyor/

Evinizde Organik Sabun Yapmak İstermisiniz..? Evde Organik Sabun Nasıl Yapılır?

Evinizde Organik Sabun Yapmak İstermisiniz..? Evde Organik Sabun Nasıl Yapılır?
Evde sabun yapımı malzemeleri açısından zor gibi görünse de bir kez yaptıktan sonra oldukça kolay gelecektir. Kullanmak için ya da aksesuar olarak evde sabun yapmak mümkün. Ancak bu ikisinin malzemeleri de yapım şekli de farklılık gösteriyor. Biz size başlangıç olarak kullanmak için doğal ve organik sabun nasıl yapılır onu anlatalım. Malzemeler size yabancı gelse de tüm malzemeleri internet üzerinden kolayca ve uygun fiyata temin edebilirsiniz.
Malzemeler
Zeytinyağı ( piyasadaki hazır zeytinyağlarından ucuz bir tane kullanabilirsiniz)
Su
Termometre
Sodyum hidroksit (Sud kostik )
Çeşitli sabun kalıpları
Çelik tencere
Tahta kaşık
Mikser ya da blendır
Su bardağı





Yapılışı:
İlk olarak çelik tencereye 6 su bardağı su koyun. İçerisine bir paket sud kostiği yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Bu karışım oluşunca ısı açığa çıkacaktır. Karışım 40 dereceye düşünceye kadar bekleyin.



Diğer bir kabin içerisine 3 su bardağı zeytinyağı koyun ve 40 dereceye ulaşana kadar ısıtın. Her iki karışım da istenilen sıcaklığa ulaşınca zeytinyağını sud kostik karışımına ekleyin. Bu yeni karışımı mikserle yavaş yavaş en az on dakika çırpın.
Bu aşamada Karışımın size sıçramamasına dikkat edin. Özellikle gözünüzle temasından kaçının. On



dakika dolunca biraz ara verin ve bir on dakika kadar daha karıştırın. Bu süre sonunda boza kıvamı alacaktır. Karışımın sıcaklığının yine 40 derece kadar olmasına özen gösterin. 2-3 derecelik farklar sorun olmayacaktır.
Tüm bu işlemler tamamsa karışımı yoğurt mayalar gibi sarın ve 24 saat bekletin. 24 saat boyunca hiç



açmadığınız karışımı daha sonra açın ve sabun kalıplarınıza dökün. Sabun kalıplarda 2-3 gün kadar bekledikten sonra hava alan bir yerde iki ay kurutun. Üzerinde beyazlı oluşması normaldir. Kullanınca gidecektir.
Kaynak : https://hisleraynasi.net

Lavabo ve Gider Yerlerinden Gelen Kokuları Yok Eden Karışım

Lavabo ve Gider Yerlerinden Gelen Kokuları Yok Eden Karışım
Lavabo kokuları bu tarifle yok olacak!Maalesef çoğu zaman Lavabo ve evinizin gider yerlerinden istenmeyen hiçte hoş olmayan kötü kokular gelir ve bu gerçekten de çok rahatsız edici bir durumdur.Ama bu kötü kokuları anında yok edecek çok pratik bir tarif var.
Lavabo kokularını yok eden karışım
İhtiyacınız olan mazlemeler:
Yarım bardak limon suyu
Yarım bardak karbonat.





Uygulanışı:
Öncelikle yarım bardak suyu alın ve içerine yavaş yavaş karbonatı dökün elde ettiğiniz karışımı hemen lavabonun veya gider yerine dökün.Bu şekilde 10 dakika bekleyin ve hemen ardından deliğe sıcak su dökün



Kötü kokuların anında yok olduğuna şahit olacaksınız. Beğendiyseniz arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.
Kaynak : https://hisleraynasi.net

Zehirli Küfün Saklandığı Makineler Nasıl Temizlenir

Zehirli Küfün Saklandığı Makineler Nasıl Temizlenir
Birçoğumuz çamaşır makinelerinde oluşan bu tehlikeli bakteriyi bilmiyoruz. Kıyafetlerimizi temizleyen makinenin temizliği düzenli bir şekilde yapmazsak hem çamaşırlara zarar verebilir hem de sağlımıza! Bakterilerle yüklü çamaşır makinesini temizlemek için mutfak ürünlerinden faydalanabiliriz.
Bunun için yapmamız gerekenler; Çamaşır makineleri küfün üremesi için uygun bir ortam çünkü sıcak ve nemli. Bu küflü ortam sadece kötü koku yaratmakla kalmaz aynı zamanda sağlığımızı da etkiler. Oluşan küf sonucu kaşıntı, tıkanıklık, solunumda sıkıntı veya ciltte tahriş gibi olumsuz etkiler görülebilir. Hatta öyle ki akciğer rahatsızlıklarına bile sebebiyet verebilir.Nasıl temizlenir? Bu gibi sorunların önüne geçmek için sirke en temel malzememiz olacak. Birçok alanda etkili olan sirke, oluşan küflerin temizlenmesininde de gayet kullanışlı. Hiçbir yan etkisi olmayan sirkeyle çamaşır makinesinin ön lastik bölümünü temizlemek de son derece kolay. Haftada bir gün, pamuklu bir beze 1 çay bardağı sirkeyi dökün ve lastik alanın tamamını bu bezle silin.
Beş dakika sonra duru suyla tekrar silin. Limon suyu Antimantar ve antibakteriyel etkiye sahip limon suyu, kullanabileceğiniz ikinci alternatif. Bir limonu ortadan ikiye kesin ve çamaşır makinesinin lastik bölümünü limon ile ovun. 10 dakika bekletikten sonra duru su ile temizleyin. Bu işlemi haftada





bir uygulayabilirsiniz. Limon yerine sıkılmış limon suyunu da kullanabilirsiniz. Karbonat ve sirke karışımı Bir yemek kaşığı karbonat ve 1/2 çay bardağı sirkeyi macun haline getirin. Bu karışımı makine lastiğine sürüp 10 dakika bekletin. Bu karışımı sprey yardımıyla da makinenin lastik bölümüne dağıtabilirsiniz. 5 dakika bekledikten sonra sünger yardımıyla ovalayın, ardından duru su ile temizleyin. Bu yöntem de haftada bir uygulanmalı. Makineyi boşken çalıştırın Makineyi en sıcak ayarda, biraz sirkeyle beraber 30 dakika çalıştırın. Bu aşamada beyaz sirke kullanın.



Daha sonra sirke atıklarından kurtulmak için sıcak ayarda makineyi tekrar çalıştırın. Bu yöntem de son derece etkilidir. Bu yöntemleri uygulamak yetersiz kalabilir. Düzenli olarak her ay makinenizi kontrol ettirin. Lastiğin temizliğinin yanı sıra detarjan bölmesinin temizliğini de unutmayın. Sıcak su ve diş fırçası yardımıyla bu bölümleri haftalık olarak temizleyin. Düzenli temizlik sonrası çamaşırların daha beyaz ve makine kokusunun ortadan kalktığını göreceksiniz.
Kaynak : https://hisleraynasi.net

Diş Ağrısına Zeytinyağlı Karanfil ile Son

Diş Ağrısına Zeytinyağlı Karanfil ile Son
Karanfilin Bu Özelliğini Herkes Bilmeli, Dişler İçin Yaratılmış Mucize Diş ağrısı için kabir azabının zerresi derler ki çeken bilir çok şiddetli bir ağrıdır. Diş ağrısına karanfil ile son resimli anlatım makalemizde bu ağrınıza deva olabilecek formüle yer verdik. Diş Ağrısına Doğal Çare – Malzemeler: 1 tatlı kaşığı karanfil,
1 yemek kaşığı zeytinyağı Uygulama Yapılışı: Karanfil ve zeytinyağını havana koyup, tokmakla iyice ezin. Hava ve tokmağınız yoksa ekmek kesme tahtasına malzemeleri koyup Merdana ile de





dövebilirsiniz. Daha sonra pamuklu çubukla yağı ağrıyan dişinize uygulayın. Yahut aktardan karanfil yağı alıp bunu dişinize sürün, fakat zeytinyağı ile yapılan tarif daha etkili olacaktır. Dişe sürdüğünüz yağ yavaşça diş minelerinden sıvıp sinirlere ulaşacak, ve ağrıyı rahatlatacaktır.



Karanfil yağı uygulamasından sonra dişlerde kısa süreli sıcağa ve soğuğa karşı hassasiyet görülebilir. Diş ağrısını dindirmek için karanfil yağı geçici bir çözümdür, en kısa zamanda diş hekiminden randevu alıp çürük diş tedavi edilmelidir.
Kaynak : https://hisleraynasi.net

Basura Çok İyi Geliyor, Peki Nasıl Yeniyor

Basura Çok İyi Geliyor, Peki Nasıl Yeniyor
Zeytinyağlı çiriş otu yemeği nasıl yapılır?
Yabani pırasa olarak da bilinen çiriş otu son dönemde hayli popüler. Çiriş otunu ister kavurarak ister zeytinyağlı olarak tüketebilirsiniz. İşte zeytinyağlı çiriş otu yemeği tarifi.
Malzemeler:
1 kg. çiriş otu
1 adet soğan
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynar su
Ön hazırlık:
Soğan soyulur ve yemeklik doğranır. Pirinç yıkanır. Çiriş otunun kök kısımları kesilir ve sap kısmı üzerinde bulunan şeffaf çanak yapraklar tek tek ayrılır. Çanak yaprağın ayrılması ile çiriş otu yaprakları serbest kalır. Yapraklar iyice yıkanır. Ardından, suyu süzülmüş çiriş otu 1-2 cm. uzunlukta kuşbaşı doğranıp, kabında bekletilir





Pişirme kısmı:
Tencereye zeytinyağı konulur ve ısıtılır. Üzerine soğan ilave edilir ve düşük ısıda kavrulur. Bu sırada tencerenin orta kısmına domates salçası katılır ve kokusu çıkıncaya kadar kavrulur. Ardından 1 su bardağı kaynar su ve tuz ilave edilir. Üzerine doğranmış çiriş otu ilave edilip, karıştırılır.
Çiriş otunun diriliği kaybolup tencereye oturduktan sonra, pirinçler ilave edilir, malzemeler karıştırılır. Tenceredeki malzemeler kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılır. Ocak ısı ayarı en düşük ısı konumuna getirilir. 20 dakika sonra çiriş otu yemeğiniz servise hazır.
Çiriş otunun faydaları nelerdir?



Çiriş otunun halk arasında bilinen birçok faydası vardır. Hastalıklar için doğal tedavi yöntemi olarak kullanılan çiriş otunun iyi geldiği hastalıklar şu şekildedir.
*Basura iyi gelir.
*Regl düzensizliğini ortadan kaldırır.
*Ağrı kesici etkisi vardır.
*İdrar söktürür.



Mesane taşlarına etki eder.
*C-i-n-sel gücü arttırır.
*Akrep gibi zehirli hayvanların etkilerine sirke ile kaynatıldığında fayda sağlar.
*C vitamini kaynağı sağlar.
*Saç kırana iyi gelir.
*Egzamayı tedavi eder.
Kaynak : https://hisleraynasi.net

Column Left