Column Left

Bizi Takip Edin

24 Mayıs 2019 Cuma

Elmalı kurabiye

Elmalı kurabiye
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 su bardagı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kasıgı sirke elma ya da üzüm sirkesi olabilir
4-4.5 bardak kadar un





Ele yapışmayan yumusak kıvamda bir hamur yoğuralım..hamurdan portakal büyüklüğünde parca ayırıp dondutucuya koyalım.biraz sertlesince rendeleyip en son kurabiyenin üzerine serpelim.. İç için:
4 elma
4 yemek kasıgı şeker
2 çay kasıgı tarçın
175 derecede pişiriyoruz..
Afiyet olsun.TARİF SAHİBİ  @lezzeti_ask/

Şerit Poğaça

Şerit Poğaça
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta, 1 tanesinin sarısını üzeri için ayırıyoruz
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket toz maya yada yarım küp yasmaya
1 yemek kasıgı şeker
4 su bardağı civarı un





Yapılışı: yumusak ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoguralım..en az 1 saat mayalan dıktan sonra küçük bezelere ayıralım..merdaneyle hamurları uzun acıp bıçakla çizikkler atalım..her hamura yumusamıs tereyağ sürüp videodaki gibi saralım.tepside yarım saat bekletip daha sonra üzerine ayırdugımız yumurta sarısını sürelim.180 derecede pişirelim.Afiyet olsun.TARİF SAHİBİ  @lezzeti_ask/

Erzincan Yöresinden Nefis Unlu Kete

Erzincan Yöresinden Nefis Unlu Kete
Yumuşacik kat kat nefis bir Kete oluyor.
Ister Iftara çorbanin yanina ister Sahurda peynir domatesle servis edebilirsiniz.
Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun💐
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı
1 Yumurta aki
1 su bardağı ılık Süt
yarim su bardağı ılık su
çeyrek su bardağı Sıvıyağ
3 tatli kaşığı Şeker
1 tatli kaşığı Tuz
1 Paket Tozmaya (veya yarim paket Yaşmaya)
4/4,5 su bardağı Un(dikkatli ekleyin lütfen)
Unlu Harç:
1,5 su bardağı Un
125 gr Tereyağ
fiske tuz





Ara katlar için:
125 gr Tereyağ (istege göre artirilabilir)
Yüzeyine sürmek için:
1 Yumurta Sarısı
2 tatli kaşığı Süt
1 çay kaşığı Pekmez
Susam
Pişme Süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 40 dakika Pişicek.
Keteleriniz Servise hazirdir.
Kolay gelsin
Tarifi için @masmavi3_mutfakta/ 'ya teşekkürler

23 Mayıs 2019 Perşembe

Güllaç

Güllaç
1000 Tepsinin ölçüsüne göre
tarifim.
2 paket güllaç
3 lt süt
600 gr şeker
1 yemek kaşığı gül suyu
Veya vanilya
Arası için 2 su bardağı iri çekilmiş çeviz içi
Üzeri için kiraz, antepfistığı





Sütün tamamını tencereye alıp şeker ve gül suyunu da ekleyip kısık ateşte karıştırarak ısıtıyoruz çok sıcak olmasın parmağını koyduğunda parmağın yanmasın. Güllacımızı süte batırıp tepsiye diziyoruz bir paketin tamamını aynı şekilde tamamlayıp arasına çeviz serpiyoruz kalan ikinci paketide aynı şekilde süte batırıp tepsimizi bitiriyoruz kalan sütüde tamamını üzerine düküp biraz dinlendirip sütünü çekene kadar, sonra dilimleyip istediğiniz meyve ve fıstıklı süslüyoruz afiyet olsunnnn.Tarifi için @songul.mutfakta/ 'ya teşekkürler

İki Renkli Mangolina

İki Renkli Mangolina
1 lt süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 tutam tuz
1 dolu yemek kaşığı tereyağı





1 kutu krema
1 paket vanilya
İkiye böldükten sonra yarısına 160 gr sütlü-bitter çikolata
Kuplarda hazırlarken kedidili bisküvi, kek ya da cicibebe bisküvi kullanabilirsiniz. Çikolata fıstık kullanabilirsiniz. Dilediğiniz gibi hazırlayabilirsinizTarifi için @pacikanin_mutfagi/ 'na teşekkürler

Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya veya bir yemek kaşığı toz maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ veya margarin





1 tane yumurta sarısı üstü için ayrılacak
3 ila 3,5 su bardağı kadar un
Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 125 mlTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Elmalı Yastık Kurabiye

Elmalı Yastık Kurabiye
4 orta boy elma
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın





1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
Yeteri kadar milföy hamuru
Üzeri için
Pudra şekeri
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Şam Tatlısı

Şam Tatlısı
Malzeme Listesi
Şam tatlısı
7 su bardağı irmik
2 su bardağı ılık su
2 su bardağı toz şeker
3 çay kaşığı karbonat





şerbeti
4,5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Bir parça limon 👉🏻üzeri için
Yer fıstığı
Tepsi ölçüm 30,40 cm
Su bardağı ölçüm 200 mlTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Narlı Gelin Pastası

Narlı Gelin Pastası
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı nar suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
👉🏻üzeri için
2 su bardağı süt





krema için
4 su bardağı süt
2 su bardağı un
2 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Pizza Börek

Pizza Börek
Malzeme Listesi
4 adet patates
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Sucuk(Arzu edilen miktarda)
2 adet yumurta





1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yeteri kadar kaşar peynir
Cheddar peyniri(isteğe göre)
2 adet böreklik yufkaTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Tahinli cevizli kurabiye

Tahinli cevizli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
Yarım çay bardağı tahin





1 yumurta sarısı içine beyazı üstü için kullanılacak
1 paket vanilya
2 ila 2,5 su bardağı arasında un
👉🏻150 derecede 25 dakika kadar pişecek 👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
👉🏻su bardağı ölçüm 200 mlTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi
4 adet böreklik yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
👉🏻üzeri için





1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
1 şişe yani bir su bardağı sade maden suyu 👉🏻çay bardağı ölçüm 125 mlTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Ispanaklı yaş pasta

Ispanaklı yaş pasta
👉🏻keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ıspanak püresi
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
👉🏻kreması için
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1çay bardağı Hindistan cevizi





2 dolu yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 paket toz krem şanti
👉🏻4,5 adet muz kullanmak zorunluluğu yokrtur
👉🏻keki ıslamak için 3 ,4 kaşık kadar süt
👉🏻süslemek için nar taneleri
👉🏻keki 150 ile 180 derece arasındaki fırında 15 ,20 dakika pişirin fırın markaları farklı olabileceği için söylediğim ortalamada pişirin 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 mlTarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Column Left