Column Left

Bizi Takip Edin

20 Mayıs 2019 Pazartesi

Pervane Baklava

 
Pervane Baklava
👉🏻hamuru için
1yemek kaşığı tereyağı
1yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1,5 çay bardağı su
5 ve 5,5 su bardağı arası un
👉🏻şerbet
3,5 su bardağı su





3 su bardağı seker
Bir minik dilim limon
👉🏻iç malzemesi ceviz,fındık ,fıstık hangisini tercih ederseniz kullanabilirsiniz.
👉🏻açmak için nişasta bugday veya mısır farketmez 👉🏻üzeri için 200 gr tereyağ arzu ederseniz yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyebilirsiniz .



tepsi boyutum 35 e 25 cm hamur ölçüsü büyük bir tepsi için bu hamurdan bu boy iki tepsi baklava çıkıyor.
👉🏻fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Midye Tatlısı

 
Midye Tatlısı
1çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un





şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek dilim limon
👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Tarak Tatlısı

 
Tarak Tatlısı
150 Oda sıcaklığın da tereyağı veya margarin
Bir yemek kaşığı hindistancevizi
Bir yemek kaşığı irmik
İki yemek kaşığı yoğurt
İki yemek kaşığı pudra şekeri
İki tane yumurta birinin sarısı üstü için
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un





şerbeti
Dört su bardağı şeker
Dört su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
🍀 Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak
🍀 su bardağı ölçüm 200 ml
🍀175 derecede fanlı veya Fansız iki şekilde pişirebilirsiniz
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Kayısı Reçeli

 
Kayısı Reçeli
2 kg yaş kayısı
1 kg şeker
1 yemek kaşığı kadar limon suyu
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/






Diğer Tarifte
Tarif sahibi  elifin mutfağı
Malzemeler:
2.5 kilo taze sert kayısı
2 tatlı kaşığı karbonat
yeteri kadar su
kayısı çekirdekleri
reçelin şerbeti için :
2 kilo toz şeker
1.5 litre su
1 silme çay kaşığı limon tuzu
yarım limonun suyu

Taş Kadayıf Tatlısı

 
Taş Kadayıf Tatlısı
Malzeme listesi şöyle
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya(10 gr)
Yarım çay bardağından az fazla irmik
2 su bardağı un
👉🏻şerbeti
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Bir parça limon





iç malzemesi
İri kıyılmış ceviz
Arzuya göre Antep fıstığı
👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Ramazan Pidesi

 
Ramazan Pidesi
Malzeme Listesi şöyle
Ramazan pidesi
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta beyazı içine sarısı üstüne
1 tatlı kaşığı şeker





4,5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya 10 gr yada yarım paket yaş maya
Üzeri için susam çörek otu
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Şerbetini Tam Çeken Mısır Unlu Tam Ölçülü Şekerpare

 
Şerbetini Tam Çeken Mısır Unlu Tam Ölçülü Şekerpare
Mısır unlu şekerpare
✔️şerbeti için
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Küçük bir dilim limon
✔️Hamuru
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri





1 su bardağı mısır unu
2 yumurta birinin sarısı üstü için ayrılacak
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tahin
1 paket kabartma tozu
2,3 ila 3 su bardağı kadar un ✔️su bardağı ölçüm 200 ml
✔️çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Karnıyarık Baklava

 
Karnıyarık Baklava
Malzeme Listesi
100 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke(üzüm,elma,vs...)
5,5-6 su bardağına un(Un kalitesine göre değişir)
👉🏻Şerbeti
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker





Birkaç damla limon suyu
👉🏻Açmak İçin
Buğday veya Mısır nişastası
👉🏻Üzeri İçin
250 gr eritilmiş tereyağı
👉🏻İç Malzeme
300 gr öğütülmüş ceviz ve Fındık karışımı(istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz)
Not:125 ml çay bardağı ölçüm
200 ml su bardağı ölçüm
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

El Açması Anne Böreği

 
El Açması Anne Böreği
Hamuru için
100 gr kadar yumuşak tereyağ veya margarin
1 çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
1 çay bardağından biraz eksik yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı kadar un 👉🏻iç harcı





Yeteri kadar lor peyniri
Yarım demet maydonoz
1 orta boy çok ince doğranmış soğan 👉🏻üzeri için
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarif sahibi @bera.tatlidunyasi/

Bim Aktüel 31 Mayıs 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu

 





















Ayva Reçeli

 
Ayva Reçeli
MALZEMELER
2 kilo ayva(soyulup çekirdeklerinden ayıklanınca 1.5 kg kadar ediyor)
1.5 kilo tozşeker
7 su bardağı su
1 çay kaşığı kadar limontuzu(yarım limonun suyu olabilir)
6-7 adet karanfil AYVALARIN KARARMAMASI İÇİN;
2 litre su
1 küçük limon YAPILIŞI; Derin kabın içine suyu koyup limon suyunuda ilave edip bir kenara alalım.ayvalarımızı soyup ikiye bölelim çekirdek kısmınıda çıkarıp limonlu suyun içine koyalım.ayva çekirdeklerini ayıklayıp bir tül parçasının içine koyalım.karanfilleride koyup tülün ağzını bağlayalım.limonlu suyun içinden ayvalarımızı tek tek çıkarıp küp küp doğrayalım.isterseniz ince





ince doğrayabilirsiniz.doğradığımız ayvaları tenceremize aktaralım üzerine 7 bardak suyumuzu ekleyelim.çekirdekleride içine koyup ocakta kaynatalım.15 dakika haşlanan yumuşayan ayvalara şekerimizi ilave edelim.1-2 saat kısık ateşte renk alana kadar pişirmeye devam edelim.rengi kırmızı olunca kıvam almış demektir👍limon tuzu veya limon suyu ekleyelim 2 dakika daha pişirip altını kapatalım.reçelinizin kıvamını kontrol etmek için porselen tabağa kaşık ile bir iki damla damlatıp bakabilirsiniz.ayva reçelini fazla pişirmeyiniz soğuyunca sertleşir ve tencereden çıkmaz.seneler önce ilk yaptığımda başıma gelmişti😊bu yüzden sizde renk alınca kıvamını aldığını göreceksiniz.ben sulu sevdiğim için 7 bardak ilave ettim 6 su bardağı su ilede yapabilirsiniz👍soğuyan reçellerinizi kavanozlara alıp ağzını kapatıyoruz. 🐾18.03.2016🐾 AFİYET OLSUN...Tarif sahibi nurhayatinmutfagi

Ispanaklı Krep Pasta

 
Ispanaklı Krep Pasta
Krep için
1 çay bardağı ıspanak püresi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 çay bardağı şeker
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için





1 lt süt
1,5 su bardağı şeker
4 çok dolu yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Üzeri için
160 gr beyaz çikolata
1 kutu sıvı krema 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Kremalı Revani Tatlısı

 
Kremalı Revani Tatlısı
Buyrun Malzemeler⤵️
Revani:
Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı
4 Yumurta
1 su bardağı Siviyag
1 su bardağı irmik
1 su bardağı Yogurt
1,5 su bardağı Un
yarim su bardağı Pudrasekeri
1 Paket Kabartmatozu
1 Paket Vanilya
limon kabugu rendesi
SÜTLÜ KREMA:
Kullandigim ölçü:125 ml çay bardağı +250 ml su bardağı
6 su bardağı Süt
1 cay bardağı Un
1 cay bardağı Nişasta
1 cay bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
75 gr Tereyağ





ŞERBETİ:
5 su bardağı Şeker
5 su bardağı Su
çeyrek limon
5 dakika yüksek derecede kaynatilip sogumaya birakilir.
PIŞME SÜRESI
Önceden ısınmış alt üst ayar 190°Fırında yaklaşık 40 dakika Pişicek.
Revani Firindan ciktiktan 3/4 dakika sonra Soguk Şerbet dökülür.
Kolay gelsin
..@masmavi3_mutfakta/

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .