Column Left

Bizi Takip Edin

2 Nisan 2019 Salı

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı
Malzemeler
4 adet yumurta,
1 cay bardağı toz şeker,
1 su bardağı irmik,
1 su bardağı yoğurt,
1 cay bardağı sıvı yağ,
1 adet limonun kabuğunun rendesi,
2 -2,5 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
2 paket vanilya.
Şerbeti İçin:
4 su bardağı toz şeker,
4 su bardağı su,
1 dilim limon 





Hazırlanışı
Şerbeti için; tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 15-20 dakika kaynatalım.
İçine limon ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
Bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım ve köpürene kadar çırpalım.
İçine kalan malzemeleri sırasıyla koyalım ve karıştıralım.
Dikdörtgen bir borcamı yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 dere fırında pişirelim.
Fırından çıkarınca dilimleyıp , sıcak tatlıya soguk Olan şerbeti üzerine dökelim ve şerbeti çekmesi için bekleyelim.Afiyet olsun. .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Tencerede Çaylı Kek

Tencerede Çaylı Kek
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı demli çay
2,5 yemek kaşı Kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
hazırlanışı





İlk önce Yumurtaları şekerle birlikte mikserle çırpıyoruz. Sırayla çay, yağ Kakao, vanilya ,kabartma tozu, unu ekleyip tekrar mikserle çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına kek hamurunu boşaltıyoruz. Tencereye kalıbın yarısına gelecek kadar su koyuyoruz sıcak veya soğuk farketmez, kek kalıbını tencereye alıp ,üzerine bez kapatıyoruz buhar damlacıkları kekın uzerıne düşmesin diye tencerenin kapağını kapatıyoruz önce orta ateşte su kaynayınca altını kısıyoruz ve 35 dakika kontrollü pişiriyoruz. kürdan temiz cıktığında kek pişmiş demektir . Su buharın etkisi ile yumuşacık, hafif nemli çok lezzetli bir kek elde edeceksiniz. Kekimiz piştikten sonra sıcak suyun içerisinden alarak soğumaya bırakıyoruz .İsterseniz serviste üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökebilirsiniz afıyet olsun .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Unlu Çıtır Börek

Unlu Çıtır Börek
Malzemeler
3 yufla 👑İç malzeme
5 adet patates Çiğden
3 yemek kaşı sıvıyagı
Tuz ,karabiber
👑Aralarına sürmek icin sos
Yarım çay bardağı sıvıyağı
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 yumurta sarisi
1 /2 paket kabartma tozu tüm sos malzemesini bir kasede çırpın. 👑Ununu karışım için
125gr tereyağı
4 yemek kaşıgı dolu dolu un 👑





Hazırlanışı
İlk önce patateslerin kabuklarını soyun rendeleyip ,3 yemek kaşı sıvıyagı tavaya alın yağ ısınınca önce patatesleri üzerine ekleyin 10 dakika kavurun tuzunu kara bıberını koyup ocağın altını kapatın patatesleri soğumaya bırakın.



125 gr tereyağı ve 4 yemek kaşığı unu ocakta hafif kavurun.
Yufkanın bir tanesi tezgaha serin önce sıvıyag karışımı heryerine surun Sonra kavurduğumuz unlu karışımi yufkanin heryerine sürüp yayın videodaki gibi, yufkayi uçtan katlayın ve üç kısmına tekrar sos sürün uc kısmına boydan boya iç malzeme koyup rulo yapın,belli aralıklarala kesin. Diğer iki yufkayada aynı işlemi yapın ve üzerine yumurta sarisi sürüp ,isteğe bağlı galete unu serpe bılırsınız . önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.  .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELERİ
125 GR TEREYAĞ VEYA MARGARİN ODA SICAKLIĞINDA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAGI
1,5 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 ÇAY BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA
2 VEYA 2,5 SU BARDAĞI UN (KULAK MEMESİ KIVAMINDA BİR HAMUR OLMALI)





HAZİRLANİSİ
ÖNCE YAĞLAR,KABARTMA TOZU,VANILYA, YUMURTA, PUDRA ŞEKERİNİ ,NISASTAYI KARIŞTIRIYORUZ. UNU BU KARIŞIMA AZAR AZAR EKLEYİP KULAK MEMESİ KIVAMINDA HAMUR ELDE EDİYORUZ . ENSON DAMLA ÇİKOLATAYI İLAVE EDİP TEKRAR YOGURUYORUZ HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP YUVARLİYORUZ YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZİP 190 DERECEDE 15 DAKİKA PİŞİRİYOR AFİYET OLSUN. .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Gelin Pastası

Gelin Pastası
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağı
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
2 su bardağı soğuk süt
Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti veya 200ml sıvı krema (süt kreması )
Üzeri İçin;
Hindistancevizi





Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikser ile 3 dakika çırpalım. Yağ ,süt , un, kabartma tozunu ilave edelim tekrar cirpiyoruz. Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve kek hamurunu dökelim ve 180 derece ayarladığımız fırına koyalım. 15 _ 20 dk içinde hazır olacaktır kürdan yardımı ile kontrol edelim ve kekimizi soğumaya bırakalım. tamamen soğuyunca üzerine sütü dökelim. Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alalım karıştıralım ve ocağın altını acip , koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. Ocagi katıp vanilya ekleyip mikserle 4 dakika çırpalım ara ara mikserle çırpalım muhelkebiyi ılımasini saglayalim. ılık bir hale geldikten sonra toz bir şekilde krem şantiyi ekleyelim mikser yardımı ile çırpalım. Eğer biraz katı gelirse yarım çay bardağı süt ilave edebilirsiniz. 3_ 4 dakika cirptiktan sonra kekimizin üzerine dökelim. Buz dolabında 2_ 3 saat beklettikten sonra serviste üzerine hindistancevizi serpip, servis edin. Afiyet olsun . .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Yufkalı Milföylü Çıtır Börek

Yufkali Milföylü Çıtır Börek
Malzemeleri
3 adet yufka istediğiniz kadar kulanin fazla veya eksik
Sosu icin
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı soğuk su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Sos malzemelerini bir kaseye alın çırpın. ●İç harcı için
5 adet çiğ patates
Karabiber
Sıvıyağı
Böreklerin dışına sarmak için 5 adet milföy dikdörtgen şeklinde ●üzerine






Yumurta sarisi ●Hazırlanışı
İlk önce Patatesleri soyup rendeleyin
Tavaya 3 yemek kasigi sıvıyağ ve yarım yemek kaşığı tereyağı alın rende patatesleri ilave edin karıştırın. Tuzu , karabiberini ilave edin 10_15 dakika kavurun ocağın altını kapatın ve patatesleri uzerine kapak kapatın ve soğumaya bırakın. . Bu sekikde börek harika oluyor dişe gel bir tat oluyor haşlama patatese bu lezzeti yakalamak mümkün değil
Yufkaları tek tek soslayin üst üste koyun ve önce 4'e sonra 8 'e bölün her üçgen parçanın geniş kısmına patatesli harçtan koyun ve videodaki gibi sarın tüm yufkaları aynı şekilde yapın . Milföylerin videodaki gibi uzun şeritler halinde kesin ve böreği etrafina dolayin yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin üzerine yumurta sarisi sürüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet şifa olsun. Mutlaka deneyin geri dönüşlerinizi bekliyorum sevgiler .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

İki Renkli İrmik Tatlısı

İki Renkli İrmik Tatlısı
Malzemeler
Vanilyalı irmik için
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Kakaolu irmik için
1 litre sut
9 yemek kaşığı irmik
1su bardağı tozşeker
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya





Üzeri için
Kakao
Hazırlanışı
Ilık olarak vanilyalı irmik tatlısını pişiriyoruz. Tencereye süt,irmik,şekeri alıp karıştırarak pişirmeye başlayın kaynayınca altını kısıp 5 dakikada öyle pişirin ocağı kapatın vanilyalı ekleyip karıştırın ve ıslatılmış 24 cm ilk kalıba tatlıyı boşaltın soğumaya bırakın . Tatlınız soğurken kakaolu irmik tatlısını pişirin ve vanilyalı tatlının üzerine dökün düzleyin tamamen soğuduktan sonra dolaba kaldırın en az 3 saat dolapta bekledikten sonra üzerine kakao serpin servis edin afiyet olsun  .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Susam Montolu Kokostar Kek

Susam Montolu Kokostar Kek
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağı
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hindistancevizli toplar için
1,5 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta aki
1 tatlı kaşığı dolu dolu margarin veya tereyagı
Mantosu için
1 çay bardağı beyaz susam






Üzeri için
80 gr çikolata
Hazırlanışı
İlk önce çırpma kabina yumurtaları ve şekeri alıp mikserle 2 dakika çırpın. Sırayla süt, yağ, kakao, un, kabartma tozunu ekleyip tekrar mikserle çırpın. Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın susami üzerine döküp heryerine yapışmasını sağlayın.



Ayrı yerde hindistancevizi topları için bir kaseye hindistancevizini, yumurta aklarını, yağı alıp yoğurun yapışkan bir kıvam olmalı olmazsa birazdaha yağ ekleyin. Cevizden bıraz küçük 10 top yapın. Hazırladığımız kek hamurunu yarısını susamla mantolanan kalıbın içine dökün üzerine topları yerleştirin ve kalan kek hamurunu üzerine döküp önceden ısıtılmış 180’C fırında pişirin. Kek sogunca üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis edin.afiyet olsun .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Şekerpare

Şekerpare
Malzemeler
125 gr margarin veya tereyagı oda ısısında
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağı
2 yumurta, sarisi üzerine
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
3 su bardagi un azar azar ekleyin.
Şerbeti için
4 su bardagi su
3.5 su bardağı şeker
1 dilim limon





Yapılışı
Önce şerbeti yapıyoruz. Tencereye suyu şekeri alıp, ocağın altını yakın şerbet kaynamaya başlayınca altını kısın 15 dakika kısık ateşte kıvam alana kadar kaynasin en son limonu ekleyin ve 3 dakika sonra ocagı kapatın şerbeti soğumaya bırakın.
Yoğurma kabina yağları, yumurta akını, şekeri ekleyin yoğurmaya devam edin ve irmik ,un , kabartma tozunu ekleyip yoğurun hamurdan ceviz büyük parcalar alıp yuvarlayın hafif yassilastirin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin . üzerine yumurta sarisi sürüp catalla çizikler yapın ve önceden ısıtılmış 190 derecelikfırında pişirin. ilk sıcaklığının çıkması için 3 dakika bekleyin, ılık şerbeti üzerine yavaş yavaş dökün ve şerbetin heryerine eşit gelmesi için sakerparrketi alt üst çevirin. Afiyet şifa olsun  .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Tava Keki

Tava Keki
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su sıvıyağ
1 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
önce şeker ve yumurtalari çırpın. sirayla tum malzemeleri mikser ile çırpın. granit veya teflon tavayı





tereyağı veya margarin ile yağlayın harcı dökün. ocağın orta gözünde kısık ateşte 35-40 dk hiç kapağını açmadan pişirin kekin üzeri göz göz delikler olunca açın kürdan ile kontrol edin kürdan temiz çıkıyor ise tamamdır. Ocağın üstüne 4 kat alimünyum folyo serin üzerine tavayı koyun direk ateş ile temas etmesin kekin altı yanmasın kapağını kapatın. Kapakda delik varsa peçete ile kapatın.
Üzerine sos icin
1 paket krema 200. ml.lik.
2 paket (80 gr) çikolata
çilek
Kremayı ocağa koyun ısınınca içine çikolatayı ilave edin ocaktan alın çikolata eriyene kadar karıştırın pişen ve soğuyan kekin üzerine ılık sosu dökün ve arzu edilen şekilde süsleyin. afiyet olsun. .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Mayasız Katı Yağsız Poğaça

Mayasız Katı Yağsız Poğaça
Malzemeler:
Yarım su bardağı sıvıyagı
2 yumurta Bırının sarısı uzerıne
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz damak zevkınıze göre fazla koya bılırsınız
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un kontrollü ekleyin
1,5 paket kabartma tozu
İçi için:
1 kase beyaz peynir
Yarım demet maydanoz isteğe bağlı
Üzeri için :
1 yumurtanın sarısı





susam
Hazırlanışı
Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi alalım.
azar azar unu ekleyelim. unun markasına göre değişiklik gösterdiğinden 2 Bardaktan sonrasını kontrollü ekleyelin.
Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 25-30 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamurdan cevizden büyükl bezeler koparıp el ile açalım, içine harçtan koyup kapatalım.
Kapattığımız kısımı üste gelsın karnı pişerken açılsın😍veya alta getırın tercıh sızın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip , yumurta sarısı sürelim ve 200 derece fırında 25 -30 dakika kadar pişirelim. Afıyet şifa olsun 👌
Not : her turlu iç malzeme kullana bılırsınız .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü
Malzemeler;
1 lt. süt
125 gr. tereyağı yada margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker + 2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
YAPILIŞI :





Un ve tereyağını sürekli karıştırarak 8-10 dk arası kavurun ama pembeleşmesin. Sütün yarısını birden üzerine boşaltıp çırpma teliyle güzelce karıştırın. Kıvam almaya başlayınca sütün kalanını ve şekeri ekleyin. Yine karıştırmaya ara vermeden kaynayıp kıvam almasını sağlayın. Ocaktan alınca vanilin ekleyip mikser ile 5 dk. yüksek devirde çırpın. Dikdörtgen kücük bir tepsiye döküp düzleyin. Soğuyunca ister ters çevirin ister tepside dilimleyin. Tarçın ile süsleyip servis edin.Tarif sahibi @ulviyeden_tarifler'e teşekkürler.

Bim 12 Nisan 2019 Aktüel Fırsat Ürünleri Kataloğu

Bim 12 Nisan 2019 Aktüel Fırsat Ürünleri Kataloğu
Bim Market Kaliteli Ve Hesaplı Ürünlerin Yer Aldığı Kataloğu Yayınladı. Bim 12 Nisan 2019 Günü Kaçırılmayacak Fırsatlar Sunuyor.

BİRBİRİNDEN NEFİS VİDEOLU TARİFLER İÇİN YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN

Bim Aktüel, yeni kataloğunu sizin için tasarlandı. Her haftanın aktüel günlerini kolaylıkla takip edebilir, hızlıca alışveriş yapabilirsiniz. Bim 12 Nisan 2019 tarihli aktüel günlerinde size özel ürünler raflardaki yerini aldı. Sınırlı sayıdaki indirimli ürünler takipçiler tarafından oldukça yoğun ilgi görüyor. Beklediğiniz ürün bu hafta reyonlara gelmiş olabilir.















BİRBİRİNDEN NEFİS VİDEOLU TARİFLER İÇİN YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN

Column Left