Column Left

Bizi Takip Edin

27 Mart 2019 Çarşamba

A101 4 Nisan 2019 Aktüel Ürünler

 
A101 4 Nisan 2019 Aktüel Ürünler
A101 Market Yeni Ürünleri Görücüye Çıkardı! Bu Hafta İndirimde Hangi Ürünler Var? A101 4 Nisan 2019 Tarihinde Yeni Ürünler Sizlerle.
A101’de bu hafta farklı türlerde ve fiyat da ürünler var! Size özel

fırsatları takip etmeniz için hazırlanan katalog ürünlerini beğeninize sunuyor. Almayı düşündüğünüz ürünün fiyatları hangi düzeyde? Ürünlerin fotoğraflarını görebilir, taksitli olup olmadığını öğrenebilirsiniz. A101 4 Nisan 2019 Kataloğun da bu hafta size özel ürünlerle marketlerde satışta.

















26 Mart 2019 Salı

Sıvıyağlı Poğaça

 
Sıvıyağlı Poğaça
MALZEMELER
2 adet yumurta (1'inin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 bardak un
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
içi için
1 kalıp beyaz peynir veya lor maydanoz
üzeri için
yumurta sarısı
susam





HAZIRLANISI
Önce poğaçaların iç harcını hazırlayın. peynir ve ince ince doğradığınız maydanozları ekleyip karıştırın.
Hamur yoğuracağınız kaba, sıvı yağ, tuz ,şeker yoğurt, 1 yumurta ve 1 yumurtanın da beyazını, karbonatı koyup, karıştırın.
Un, kabartma tozunu eleyerek yoğurma kabına ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurun.Hamuru 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan , limon büyüklüğünde parçalar koparıp, avuçlarınızın arasında yuvarlayıp, bastırarak açın. İçine peynirli harçtan koyup kapatın, kapattığınız kısım yukarıya gecek şekilde tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını çatalla iyice çırparak, bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün. Susam ya da çörek otu serpin önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. Dışı çıtır, içi mayalı gibi enfes bir poğaça oluyor. Tarifini yazdım bence hemen denemek için mutfağa girin derim.
Afiyet olsun...........Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Kremalı Dereotlu Poğaça

 
Kremalı Dereotlu Poğaça
Malzemeler
200 ml. sıvı krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
3 su bardağı un
içi için....
Beyaz peynir.
üzeri icin
Yumurta sarısı
Susam





Hazırlanışı
Hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Enson dereotu eklenir ve tekrar yoktur gerekirse un ilave edilir.
 Yoğrulan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Üzerilerine bastırarak biraz açılır ve içine beyaz peynir koyulup kapatılır. yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp , bicakla cizikler yapip susam serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 200 fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet şifa olsun....
not : geçen yaptığım kremalı poğaçayi dereotlu yaptım hatta kırmızı biberlerli ,zeytinli , havuçlu yapa bilirsiniz çok amaclı bir poğaça hamuru.....Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Anne Kurabiyesi

 
Anne Kurabiyesi
Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardagı şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı karbonat (dışı çıtır içi yumuşak olması için )
1 paket vanilya
5 su bardagi un
İsteğe bağlı limon ve portakal kabuğunu
Üzerine
yumurta sarısı
Toz şeker
fındık





Hazırlanışı
İlk önce yumurtalari ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın ve içine yağ , yoğurt , kabartma tozu, vanilya ,karbonati ekleyip elinizle karıştırın kabarsin krema gibi, rende portakal kabuğu ilave edin. azar azar unu ilave edip kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurundan



ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Arada elinizi hafif ulayın tekrar yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı surup şeker serpin .Ben bugün fındıkta serptim. önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. afiyet olsun....Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Un Kurabiyesi

 
Un Kurabiyesi
Malzemeler
250 gr. suyu alinmis tereyagı veya margarin oda sıcaklığında
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta mısır veya buğday
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Hazırlanışı Yoğurma kabına yağ, nişasta, vanilya, pudra şekerini alıp yoğurun . Unu azar azar ekleyerek yumuşak kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. hamura istediğiniz şekli verip yağlı





kağıt serilmiş firin tepsisine dizin. ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 18 dakika pişirin. Afiyet olsun. Muhteşem bir tarif bayılacaksınız mutlaka denemelisiniz
Not:
Suyu alinmis yag nasıl yapilir. margarin veya tereyağıni ocakta eritiyiruz . sogunca dolapta donmasını bekliyoruz. donan yağın bir ucundan kaşıkla açıp dipte bireken yarim çay bardağın fazla birikmiş suyu döküp, yağı kullanıyoruz. pastacı yağı yapıyoruz ... Bu şekilde kurabiyeleriz harika olacaktır tıpkı pastanedekiler gibi ….....Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Kremalı Poğaça

 
Kremalı Poğaça
Malzemeler
200 ml. sıvı krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
içi için....
Beyaz peynir.
üzeri icin
Yumurta sarısı
Susam





Hazırlanışı
Hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
 Yoğrulan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Üzerilerine bastırarak biraz açılır ve içine beyaz peynir koyulup kapatılır.
Avuç içerisinde hafifçe yuvarlanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
 Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp , susam serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet şifa olsun....Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler

Dereotlu Poğaça

 

Dereotlu Poğaça
Malzemeler
100 gr. Tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tutam dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yeteri kadar un
İçine
1 kase beyaz peynir
Üzeri için





Yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki yağı ve ve malzemeleri geniş bir kasede iyice karıştıralım. En son unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım. İçine beyaz peynir koyup yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. 200 derece fırında pişirelim. Ilık olarak servis edelim.Afiyet olsun .Tarifi için @hnerlieller/ ' e teşekkürler

Mayalı Peynirli Poğaça

 
Mayalı Peynirli Poğaça
MALZEMELER:
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kasigi şeker
Aldığı kadar un
İç malzeme:
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri için





Yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
Susam
Çörekotu
Yapılışı
Geniş bir kaba önce ılık su, süt, şeker ve mayayı koyup karıştıralım. Maya kabarınca zeytinyağı, yumurta ekleyip karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek tuzuda ilave edelim. Elimiz ile hamuru



yoğurarak unu dökelim. Yumuşak bir hamur olacak. Üzerini kapatıp kabarıp mayalanmasını bekleyelim bir saat. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak içine peynirli harçtan koyup kapatalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine bir tepsi kapatarak poğacaların tepside mayalanmasını bekleyelim. Yumurta sarısı ve pekmezi iyice karıştıralım ve poğaçaların üzerine sürelim. 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.Tarifi için @hnerlieller/ ' e teşekkürler

Otlu Poğaça

 
Otlu Poğaça
Malzemeler:
125 gr. Tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
2 #yumurta (1nin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı #tuz
1 tutam #dereotu
1yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar #un





İçine beyaz peynir
Yapılışı: Tum malzemeleri geniş bir kaba alarak yavas yavaş un ekleyerek ele yapismayan yumuşak bir hamur yoguralim. Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayalim. Icine beyaz peynirden bir parça koyup şekil verelim. Yağlı kagit serili tepsiye dizelim. Pogacalarin üzerine yumurta sarisi surelim. 170-180 derecede pisirelim. Afiyet olsun.Tarifi için @hnerlieller/ ' e teşekkürler

Zeytinli Kruvasan Poğaça

 
Zeytinli Kruvasan Poğaça
Malzemeler
2 yumurta beyazı içine
(sarısı üzerine)
2 su bardaği süt
1su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşiği sirke
1 yemek kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
1paket maya
1 kilo civarı un azar azar ekleyin
İçine : siyah zeytin
Arasına: yumuşak tereyağı veya margarin





Üzerine yumurta sarısı çörekotu
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırın unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur yapın 20 bezeye bölün tabak büyüklüğünde açıp üzerine bolca yumuşak yağ sürün üst üste koyun iki 10 arlı gurup olacak dolaba veya buzluğa koyun yağ iyice donunca çıkarıp hafif unlayarak merdane ile sofra büyüklüğünde açın 16 eşit parçaya bölün geniş yerine iç koyup çok sıkmayarak sigara böreği şeklinde sarın tepsiye yerleştirip iyice mayalanıp iki katına çıkınca yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin 200 dr soğuk fırına sürün iyice kızarana kadar pişirin afiyet olsun.
İçine istediğiniz gibi peynir , zeytin ne arzu ederseniz onu koyabilirsiniz....Tarifi için @lezzet_rehberi ne teşekkürler

Haşhaşlı Açma

 
Haşhaşlı Açma
3 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı tozşeker
2 yumurtanın akı içine (sarısı üzerine)
1tatlı kaşığı tuz 1 paket maya aldığı kadar un.10 su bardağı civarı kullandım
Arasına: 1 büyük kase haşhaş onu açmak için yeterli kadar sıvıyağ (2 yemek kaşığı tozşeker arzuya göre)





Yapılışı: tüm malzemeler birbirine karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır ayrı yerde haşhaş şeker sıvıyağ birbirine yedirilir sürülecek bir kıvam hazırlanır iki katı mayalanan hamur 3 parçaya bölünür elimizle açabildiğimiz kadar açalım üzerine bolca haşhaş sürüp rulo yapalım diğerlerini aynı şekilde yapalım 3 parmak kalınlığında keselim her bir parçayı tekrar elimizle inceltelim üzerine haşhaş sürüp rulo yapalım bir birinin içinden geçirip düğüm şekli verelim tepside mayalanmaya bırakalım biraz kabarınca yumurta sarısı sürüp 200dr fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun...Tarifi için @lezzet_rehberi ne teşekkürler

Cevizli Helva Kurabiye

 
Cevizli Helva Kurabiye
Malzemeler
125 gram tereyağı oda sıcaklığında
1 yumurta
1çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un 2 su bardağı unu tavada altın rengi olup kokusu çıkana kadar kavurun soğumaya bırakın





Üzerine ceviz
Yapılışı
Önce sıvılar daha sonra kurular unu yavaş yavaş ekleyin hamur elinizden ayrılınca un koymayı bırakın.Yumuşak bir hamur olacak. Kavurduğunuz un mutlaka soğumuş olmalı) toplamda kavrulmuş unla birlikte 3-3.5 bardak civarında un kullandım hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın su şişesinin kapağıyla şekil verin orta kısıma ceviz yerleştirin yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin soğuyunca servis yapın afiyet olsun.Tarifi için @lezzet_rehberi ne teşekkürler

Tarak Tatlısı

 
Tarak Tatlısı
100 gr margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1yemek kaşığı sirke
1 vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Un
Şerbeti
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su





Birkaç damla limon
İçine koymak için
Ceviz+tarçın
Şerbet mazemelerini ocağa lın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynasın. Altını kapatın.
Ele yapışmayan bir hamur yapın. Ufak bir ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Tarağın üzerinde hafif bastırarak açın. Cevizli karışımdan koyun.kapatın ince bir şerit oluyor .iki ucu birleştirin.190 derecede pişirin.Fırından çıkarın.ilk sıcağı çıkınca eli yakmayacak sıcaklıktaki şerbeti dökün.Tarifi için @lezizehanm'a teşekkürler

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .