Column Left

Bizi Takip Edin

6 Ocak 2019 Pazar

Misket Köfte

Misket Köfte
250.gr kiyma
2 tn patlıcan. .
4. Tn patates. .
1. Kase taze fasulye
1.kase havuç. .
5 tn yeşil biber.
3 yk Salça ..2.sb su sosu için. .


Köfteleri yuvarladim ve kizartdim sonra sirayla patates leri patlicani fasulye yi havucu biberi hepsini sırayla kizartdim. .
Ve borcama sırayla dizdim sarımsak ekledim 2 sb Salçalı sos ekledim ve üzerini kapadim firina verdim. .
En az 45 dk pişmeye gitdi. .
Ve firindan cikmasina 15 dk kala üzerini aciyorum ve en üstü kizaricak…Tarifi için instagram.mutfakask ‘a Teşekkürler

Haşhaşlı Cevizli Çörek

Haşhaşlı Cevizli Çörek
Hamur malzemeleri
1 su brdg sıcağa yakın su
1 su brdg süt
1 ymk ksg toz şeker
1 ymk ksg silme instant maya Veya yarım pkt yaş maya
2 ymk ksg tepeleme yoğurt
1 ymk ksg dolu tereyağı
Yarım klasik su brdg sıvı yağ
1 tatlı ksg tuz
2 yumurta beyazı
6 klasik su brdg un Kontrollü ilave ediniz
Arası için
500 gr haşhaş ezmesi
1 çay brdg erimiş tereyağı
2 3 ymk ksg toz şeker
Haşhaş sürülebilir kıvama gelene kadar sıvı yağ Ben yaklaşık 1.5 su brdg na yakın sıvı yağ kullandım
1 su brdg irice çekilmiş ceviz
Üzeri için
2 yumurta sarısı
2 3 ymk ksg sıvı yağ


Hazırlanışı
Su süt toz şeker ve mayayı derin bir kabın içinde maya eriyene kadar karıştırıp üzerini örtün Maya aktif hsle gelene kadar 5 10 dakika bekletin Un hariç diğer hamur malzemelerini ilave edip karıştırın Üzerine kontrollü un ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun Hamurun üzerini streç filmle örtüp hamur iki katı kabarıncaya kadar yaklaşık 45 60 dakika ılık ortamda mayalanmaya bırakın
Haşhaşı derin bir kabın içine alıp üzerine erimiş tereyağı toz şeker sıvı yağ ilave edip karıştırın Mayalanan hamuru tezgaha alıp tekrar yoğurup havasını alın 6 eşit parçaya bölüp beze haline getirin Bezeleri bir tepsiye alıp üzerlerini az sıvı yağ ile yağlayıp streç filmle örtün 5 dakika dinlendirin Bir beze alıp tezgah üzerinde arada unlayarak açabildiginiz kadar açın Üzerine haşhaş sürün ceviz serpin 2 nci ve 3 ncu bezeyede aynı işlemi uygulayın Karşılıklı iki ucu rulo şeklinde ortaya doğru sarın Bıçakla ortadan ikiye kesin Iki adet uzun rulo hamurumuz oldu Her iki uzun rulo hamuru tekrar uzunlamasina ortadan ikiye kesin 4 adet uzun rulo hamurumuz oldu 32 cm çapında borcam veya tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın Ortadan başlayarak hazırladığımız hamurlari hem çevirip hemde kendi etrafında dolayarak tepsiye yerlestin Bir tepsi çöregimiz oldu Üzerini örtüp 10 15 dakika dinlendirin.Üzerine sıvı yağ ve yumurta sarısı karışımı sürüp 190 derece önceden ısınmış fırında üzeri kizarana kadar pişirin Diğer kalan 3 bezeyede aynı işlemi uygulayıp tepsiye yerlestirin Yada hazırladığımız 4 uzun rulo hamuru aralıklı kesin Burarak ve kendi etrafinda dolayıp muffin kalıplarına yerleştirip porsiyonluk çörek halinde hazırlayın Dışı çıtır içi yumuşacık kat kat ayrılan haşhaşlı cevizli çöreklerimiz servise hazır Afiyet olsun…Tarifi için instagram.reyhanatac ‘a Teşekkürler




Sebzeli Misket Köfte

Sebzeli Misket Köfte
300.gr Kiyma
1.tn patlıcan
2.tn patates
3.4.dis sarımsak
2.tn kırmızı biber
3.4.tn tomates
1.tn soğan
2.yk Salça
Bol baharat ..


Yapılışı
Kıymanin üzerine bir soğan rendeledim bol baharat koyuyorum iyice yumuruyorum sonra yuvarlak küçük misket toplar yapiyorum..
Patlıcani ala soydum tuz serpiyorum acısı çıksın sonra yıkayıp kuruluyorum küp küp dogradim patatesleri de küp küp dogradim önce patatesleri hafif kizartiyorum borcama serdim
Patlıcanida ayni hafif kizartdim patateslerin üzerine serdim köfteleri de hafiften kizartdim serdim kırmızı biberi de hafif kizartdim dizdim sarımsaklarida köfteyi kizartdigim yağda soteliyorum
Salcayi da ekledim 1 sb sıcak su ekledim borcama döküyoruz ve firina gidiyor 170.c pisirdim 45.dk afiyet olsun.Tarifi için instagram.mutfakask ‘a Teşekkürler

Kandil Simidi

Kandil Simidi
Malzemeler
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta sarısı ( akı dışına )
3 buçuk 4 su bardağı arası un
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
Üzeri için
Kavrulmuş susam


Hazırlanışi
Öncelikle 1 su bardağından biraz fazla susami pembeleşinceye kadar kavurup hazır ediyoruz.
Daha sonra oda sıcaklığındaki margarinimizi alıyoruz sıvı yağ, yumurta sarısı, sirkeyi ,yogurdu tuzu ve şekeri ilave edip güzele karıştırıyoruz. Daha sonra unumuzun üzerine yarım paket kabartma tozunu da koyup yoğuruyoruz Unumuzu yavaş yavaş ilave edersek daha iyi olur. Ben 4 su bardağına yakin un kullandım unun kalitesine göre bu miktar değişebilir o yüzden azar azar ilave etmekte fayda var.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp masanın üzerinde yuvarlıyoruz iki ucunu birleştirip iyice sıkıştırıyoruz önce yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı bir şekilde diziyoruz.
Aynı işlemi bütün hamurlarımızı uyguluyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 30 35 dk kızarana kadar pişiriyoruz.
Kandil simitlerimiz hazır…Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler


Beyti Kebabı

Beyti Kebabı
3.tn yufka
300.gr Kiyma
2.tn soğan
1.tk kimyon
3.dilim ekmek
3.dis sarımsak
Karabiber. Tuz
Üzerine
2.yk Salça
2.yk terayagi
1. Sb su
Pul biber


Hazırlanışı
Yufkalari ortadan kestim ikiye köftelik kiymami yumurdum
Yufkamin kenarına kiymami seriyorum kenarlarini içeri katladim role yaptim yan yan kestim böyle 6 role cikti tepsiye dizdim yanlarini aci yeşil biber koydum firina verdim kizarana kadar kaldı sonra
Tavaya 2.yk Salça koydum 2.yk terayagi koydum 1.sb su koydum iyice soteliyorum servis tabağına pisen yufkalarimi dizdim tabagin ordasina kizartdigim tavada domateslerimi dizdim kenarlarina kizaran biberlerimi dizdim biraz yoğurt koydum.
Tarifi için instagram.mutfakask ‘a Teşekkürler

Sultan Sarması

Sultan Sarması
malzemeler:
1 su bardağı un (1/4 ü nişasta olacak)
1 su bardağı şeker
1 litre süt
25 gr kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
1 çay bardağı kadar Hindistan cevizi
yapılışı:


Dörtte birine nişasta, kalanını un ile tamamladığımız 1 bardak un, 1 bardak şeker, 1 litre süt ve kakaoyu tencereye alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilya ve tereyağını ekleyip altını kapatıyoruz. Bir fırın tepsisinin dibine heryerine Hindistan cevizi serpip (yapışmaması kolayca kalkmadı için) üzerine pişirdiğimiz muhallebiyi soğumasını beklemeden yayıyoruz. Muhallebiyi 1-2 saat bekletip tamamen soğuyunca üzerine 1 bardak sütle çırptığımız kremşantiyi de sürüyoruz. Üzerine streç film sarıp 1 gece buzdolabında beklettiğimiz tatlımızı şeritler halinde kesip sararak servis ediyoruz. Afiyet olsun …Tarifi için instagram.mimar_seda ya Teşekkürler

Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası
Malzemeler
1 paket margarin
1su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
1 buçuk yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya veya 1 yemek kaşığı insant maya
2 adet yumurta( sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
6 buçuk 7su bardağı arası un
İç harcı için
Peynir veya çökelek
Bir tutam maydanoz
(İsterseniz içine hic bişey koymayabilirsiniz öylede çok güzel oluyo)


Hazırlanışı
Öncelikle ılıttığımız sütü toz şekeri ve kuru mayayı bir kaba alıyoruz.Mayanın erimesi ve kabarmasi için 10 dk dakika kadar ağzını kapatıp bekliyoruz.Daha sonra oda sıcaklığında yumuşamış margarini sıvı yağı yumurta aklarini tuzu ekleyip elimizle karıştıralım.Sonra unu da azar azar ılave edıp iyice pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz. Un miktarı az gelirse biraz ılave edebilirsiniz.Agzini kapatıp yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanmış hamurumuzdan yumurtadan biraz küçük parçalar koparip elimizle biraz açarak peynirli harçtan koyup kapatiyoruz.Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürup çatalla üzerlerini çiziyoruz. Tepside 15 dakika kadar tepsi mayası için beklettikten sonra önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…Tarifi için instagram.aylinintarifleri ne Teşekkürler

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı
Malzemeler
3 tane yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu(Tarifi sayfamda var)
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Kreması için
1 litre süt (5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme dolu dolu un
2 yemek kaşığı tepeleme dolu dolu nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 paket vanilya
Muhallebi soğuduktan sonra eklemek için1 poset krem şanti
Üzeri için bolca hindistan cevizi
Şerbeti için
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker


Hazırlanışı
Kekin üzerine şerbeti soğuk bi sekilde dökülecek o yüzden önce serbeti kaynamaya başladıktan sonra 15 dk daha kaynatıp altini kapatıyoruz ve sogumaya bırakıyoruz.Keki için yumurtaları ve şekeri guzelce çırpıyoruz diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.Yağlanmış büyük kare borcama döküyoruz.160 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz .Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine döküyoruz soğuması için bir kenara alıyoruz.Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip altını kapatıyoruz soğumaya yakın krem şantiyi ekleyip mikserle 4-5 dakika kadar çırpıyoruz kekin üzerine muhallebiyi döküp düzgünce esit bir sekilde yayiyoruz.Üzerine bolca hindistan cevizi serpip buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun…Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Pileli Börek

Pileli Börek
36 ×31 cm boyutlarindaki tepsi icin
Malzemeler *4 adet hazır yufka (800 gr)
*Arası için *250 300 gr kadar taze tuzsuz mihalic veya kaşar loru *Bir tutam maydonoz *Tuz
*Üzerinin sosu için *2 adet orta boy yumurta *1 çay brdg dolu yoğurt *1 çay brdg erimiş tereyağı *Yarım çay brdg sıvı yağ *Yarım çay brdgndan 1 parmak fazla kutu süt kreması *Çay ksg nın üçte biri karbonat *Yarım çay ksg tuz *Çay brdg ölçüsü için resimlere bakınız ( İnce belli büyük çay brdg )



Hazırlanışı *Bir yufkayı tezgaha alıp iki yuvarlak kenar kısmını keselim (36 cm eninde kalacak şekilde ) *Dikdörtgen bir yufkamiz oldu Kenarlardan kesilen parçaları yufkanın üzerine yerlestirelim Üzerine iç harcı yayalim Her iki karşılıklı yuvarlak kenarlardan ortaya doğru pile şekli olacak şekilde hafifçe sıkıştıralim *Yağlanmış tepsiye yerlestirelim
*Diğer 3 adet yufkaya aynı işlemi uygulayalim Hazırlanan börek hamurunu bıçakla karelere bölelim *Sos için sos malzemelerinin tümünü derin bir kapta çırpalım *Tepsiye yerleştirdigimiz böreğin üzerine kaşıkla eşit miktarda yayalım *Önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim Pratik ve lezzetli böreğimizi ilk sıcaklığı geçince servis edelim Afiyet olsun…Tarifi için instagram.reyhanatac ‘a Teşekkürler




Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça
175 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 klasik çay brdg yoğurt
1 klasik çay brdg sıvı yağ
Yarım demet dereotu
1 ymk ksg sirke
1 tatlı ksg tuz
1.5 tatlı ksg toz şeker
1 pkt kabartma tozu
Çay ksgnin ucuyla karbonat
1 tepeleme çay ksg mahlep Arzuya bağlı
4 – 4.5 klasik (200 ml )su brdg un
Kullandığım çay brdg ölçüsü Paşabahçe küçük boy klasik çay brdg (100 ml )
İç harcı için
300 gr kadar tuzsuz taze mihalic veya kaşar loru
2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (İkisini karıştırmadan sadece beyaz peynir veya lor kullanabilirsiniz )
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 çay ksg sıvı yağ
Susam



Hazırlanışı
Yıkayıp kurulanan dereotunu irice doğrayıp rondadan çekin Üzerine yoğurt sıvı yağ tereyağı yumurta sirke mahlep toz şeker karbonat ve tuz ilave edip tekrar çekin Karışımı derin bir kabın içine alıp üzerine kontrollü un ilave edip yoğurmaya başlayın Hamur biraz toparlanmaya başlayınca kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edip hamuru yoğurun
Hamurdan küçük parçalar alıp tezgah üzerinde parmak uclarinizla yuvarlak bir şekilde açın Ortasına beyaz peynir ve lor karışımı bırakıp yarım ay şeklinde kapatın Yağlı kağıt serilmis tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı sürün Susam serpin 180 derece önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin Pişen lezzetli dereotlu poğaçalari ilk sıcaklığı geçince servis edin Ben bu ölçülerden 30 adet poğaça elde ettim Afiyet olsun…Tarifi için instagram.reyhanatac ‘a Teşekkürler




Tereyağlı Karaköy Poğaçası

Tereyağlı Karaköy Poğaçası
Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
Yarım klasik su brdg (100 ml ) ılık süt
Yarım klasik su brdg (100 ml ) sıvı yağ
1 tatlı ksg tuz
1 dolu ymk kaşığı toz şeker
1 ymk ksg silme instant (kuru maya)
2 yumurta ( 1 yumurta sarısını üzeri için ayırın )
4.5 5 su bardağı kadar un Ben 4.5 su bardağından fazla 5 su bardağından biraz eksik un kullandım
Kullandığım su brdg ölçüsü 200 ml
İç malzeme
250 300 gr taze tuzsuz Arzuya bağlı beyaz peynir kullanabilirsin8z mihalic veya kaşar loru
Bir tutam ince doğranmış maydanoz
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı (daha önce ayırdığımız
1 çay ksg sıvı yağ
Arzuya bağlı susam çörek otu


Hazırlanışı
Ilık süt toz şeker ve mayayı maya eriyene kadar karıştıralim Üzerine oda sıcaklığında tereyağı yumurta tuz ilave edip karıştıralım Kontrollü un ilavesiyle yumuşak ele yapışmayan pürüzsüz hamur yoğuralım (Yumurta büyüklüğüne ve ununa göre un miktarı az da olsa değişiklik gösterebilir ) Üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 10 15 dakika dinlenmeye bırakalım Bu arada iç malzeme için ince doğranmış maydanoz ve loru karıştıralim Dinlenen hamurdan yaklaşık 40 gr lık bezeler alıp tezgah üzerinde parmak uclarimizla bastırarak yuvarlak açalım Ortalarına iç malzeme bırakıp hamur kenarlarıni yukarıda toplayip kapatalım Avuç içinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim Tepside 15 20 dakika dinlendirip üzerlerine sıvı yağ yumurta karışımı sürüp çatalla artı şeklinde çizikler atalım Önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim Buram buram tereyağı kokan lezzetli poğaçalarımızi ilk sıcaklığı gectiktikten sonra servis edelim Afiyet olsun…




Yarımca Poğaça

Yarımca Poğaça
18 adet
150 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 klasik çay brdg sıvı yağ
Yarım klasik çay brdg yoğurt
1 adet yumurta
1 tatlı ksg tuz
1 ymk ksg sirke
1 çay ksg toz şeker
1 pkt kabartma tozunu
3.5 su brdg na yakın un
İçi için
300 _ 350 gr kadar tuzsuz taze kaşar loru veya mihalic bir loru
Bir tutam dereotu veya maydonoz (Arzuya bağlı )
Çiçek hamur kenarları için
1 yumurta akı susam
Üzeri için
1 yumurta sarısı 1 çay ksg sıvı yağ Kabak Çekirdeği içi


Hazırlanışı
Derin bir kabın içine kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım Azar azar un ilavesi ile kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur yoğuralim Kabartma tozunu hamur biraz toparlanmaya başlayınca ilave ediniz Daha kolay olacağı için poğaça hamurunu 2 veya 3 seferde buzdolabı poşeti arasında yaklaşık yarım cm kalınlığında açalım büyük boy yuvarlak kalıpla yada 8.5 çapında bardak ağzı ile keselim Kesilen yuvarlak hamurlarin yarısını kaplayacak şekilde yaklaşık 1 tatlı ksg iç malzeme yerlestirelim İç malzemeyi kaşığın tersiyle hafifçe bastırarak düzleyelim Hamurun diğer yarısını üzerine kapatalım Hamurun üzerine yine hafif hareketlerle bastıralim İç malzeme görünecek şekilde ağız kısmı açık kalacak Hazırladığımız poğaçalari yağlı kağıt serilmis tepsiye dizelim Üzerlerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı sürelim Kalan hamuru yine buzdolabı poşeti arasında yarım cm den daha ince açıp 3 numaralı çiçek kalıpla keselim Çiçek hamurlari ortadan ikiye keselim (Resimdeki gibi)Çiçek hamurlarin uç kısımlarını önce yumurta akın daha sonra susama bulayalım Ve poğaça hamurlarinin üzerine yerlestirelim Üzerine yumurta sarısı sürüp iç kabak çekirdeği ile süsleyelim Ben 18 adet poğaça elde ettim 180 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim Ağızda dağılan lezzetli poğaçalarimizi ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edelim Afiyet olsun…Tarifi için instagram.reyhanatac ‘a Teşekkürler




Kalıpta Mantı

Kalıpta Mantı
4.5 su brdg un
1.5 su brdg su
2 yumurta
1 tatlı ksg tuz
Ic malzeme
400 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 tatlı ksg tuz
1 çay ksg karabiber
1 tutam maydanoz
Mantıyı haşlamak icin
Büyük derin bir tencere
Su
1 ymk ksg sıvı yağ
1 ymk ksg tuz
Üzeri için
4 ymk ksg tereyağı
1 tatlı ksg toz kırmızı biber
1 tatlı ksg pulbiber (arzuya bağlı )
Arzuya bağlı kuru nane
Üzeri için sade veya sarımsaklı yogurt
Mantı Kalıbı
Derin bir kaba kıyma rendelenmis kuru soğan tuz karabiber ince kıyılmış maydonozu koyarak iyice karıştırıp bir kenara alalım


Derin bir kabın icine unu eleyelim Ortasını havuz gibi açıp icine yumurta tuz ve 1 su brdg su ilave ederek iyice karıştıralim ( Kalan yarım su brdg suyu kontrollü ilave ediniz ) Yavaş yavaş kenarlardan ortaya doğru unu elimizle çekerek sert ve özlü bir hamur yoğuralim Üzerini strec filmle örterek hamuru yaklaşık 20 30 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamuru tezgaha alıp yaklaşık küçük mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralim ( 58 60 gramlık beze kalıba tam geliyor ) Tezgaha bir miktar un serpelim 1 .nci bezenin üzerine bir miktar un serpip yufkadan biraz kalın açalım Açtığımız hamuru kalıba yerlestirelim Kalıptaki boşluklara gelecek şekilde kıymalı ic koyalım 2 .nci bezeyi un ve oklava yardımıyla açalım kıymalı ic koydugumuz hamurun üzerine yerlestirip merdane ile 3 4 kez üzerinden geçelim Kalıbın kenarlarında ki boş hamurlari bir kenara alalım Boylece mantılarin araları birbirinden ayrılmış oldu Kalıbı yağlı kağıt serilen bir tepsiye ters çevirip hafifce kalıbın ucunu tepsiye vurarak mantılarin tek tek tepsiye dökülmesini sağlayalım Kalan hamurumuzu aynı şekilde kalıpta hamur bitene kadar yapmaya devam edelim Mantılari tuz ve sıvı yağ koydugumuz bol su ile haşlayalım Mantılar kaynamaya başlayıp suyun yüzüne çıkınca 2 dakika daha kaynatıp delikli bir kepce ile suyunu süzerek borcama veya bir tepsiye alalim
Küçük derin bir tavaya tereyağını koyup eritelim .Kızgın tereyağının Icine pulbiber veya toz biber ilave edip karıştıralım.Kızgın tereyağının Icine pulbiber veya toz biber ilave edip karıştıralım Pişen mantıları sarımsaklı yoğurt üzerine tereyağlı sos arzuya bağlı kuru nane gezdirip sıcak olarak servis edelim Afiyet olsun
Mantı kalıbınin kenarlarından topladığım hamurlari ben 2 parmak genişliğinde kesip sıvıyağ da kızarttım..Tarifi için instagram.reyhanatac ‘a Teşekkürler






Column Left