Susamlı Yoğurt Suyuyla Yapılmış Puf Poğaça
Susamlı Yoğurt Suyuyla Yapılmış Puf Poğaça
MALZEMELER
2 su bardağı yoğurt suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 küçük paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
2 yumurta akı içine sarısı dışına sürülecek
İç Malzemesi;
1 kase beyaz peynir
bir tutam maydanoz
Üzeri İçin; Yumurta sarısı ,1 yemek kaşığı sıvıyağı,susam
MALZEMELER
2 su bardağı yoğurt suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 küçük paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
2 yumurta akı içine sarısı dışına sürülecek
İç Malzemesi;
1 kase beyaz peynir
bir tutam maydanoz
Üzeri İçin; Yumurta sarısı ,1 yemek kaşığı sıvıyağı,susam
HAZIRLANIŞI
Hamuru mayalamak İçin önce yoğurdun suyunu hafif ılıtalım. Hamuru yoğuracağımız kaba dökelim sırasıyla diğer malzemeleri koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır ve 45 dakika mayalandırılır.
Mandalina büyüklüğünde bezelere ayırdığımız hamurların ortasına peynirli iç konup yuvarlanır ve yumurta sarısına batırıp susama batırıp tepsiye dizilir. Tepside tepsi mayası İçin 15 dakika bekletip 180° ısıda fırında pişirilir. Deneyeceklere AFİYET OLSUN…Tarifi için instagram.suzaninmutfakdunyasi na Teşekkürler
Hamuru mayalamak İçin önce yoğurdun suyunu hafif ılıtalım. Hamuru yoğuracağımız kaba dökelim sırasıyla diğer malzemeleri koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır ve 45 dakika mayalandırılır.
Mandalina büyüklüğünde bezelere ayırdığımız hamurların ortasına peynirli iç konup yuvarlanır ve yumurta sarısına batırıp susama batırıp tepsiye dizilir. Tepside tepsi mayası İçin 15 dakika bekletip 180° ısıda fırında pişirilir. Deneyeceklere AFİYET OLSUN…Tarifi için instagram.suzaninmutfakdunyasi na Teşekkürler