Column Left

Bizi Takip Edin

5 Ağustos 2017 Cumartesi

Çay Kurabiyesi

 
Çay Kurabiyesi
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı beyaz şeker
200 gr tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu Üzeri için
Yeterince damla çikolata
Karıştırma kabına tereyağı esmer şeker ve beyaz şeker konulur bir Mikser yardımıyla orta hızda çalıştırarak krema kıvamına gelene kadar cirpilir daha sonra yumurtalar ve kabartma tozu damla çikolata un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan cevizden büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayip daha sonra üzerine hafifçe elimzle bastırılıp hafif duzlestirip yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine yerleştirip üzerine damla çikolata yerlestiriyoruz 170 derecede hafif kizarana kadar pisiriyoruz

Pizza Poğaça

 
Pizza Poğaça
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
4 -5 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta bitanesinin sarısı üstüne
İçi için
Yeterince dilimlenmiş sucuk
Domates ve sivri biber
Mayayi ılık su ile ezin toz şekeri ilave edip 10 dakka bekletin unu derin bir kaba alın ortasını havuz gibi açın kalan bütün malzemeleri ekleyip yoğurun üzerine nemli bir bez örtüp 30 dakka dinlendirin dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde yapıp tepsiye diziyoruz yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz tepsi mayası olduktan sonra ortasını elimizle genişleterek iç harcimizi koyuyoruz 180 derecede kizarana kadar pişirin ılık servis yapın.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Çikolatalı Rulo Pasta

 
Çikolatalı Rulo Pasta
Kakaolu pandipanya
3adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Sade pandispanya
3 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
önce yumurtayla şekeri iyice cirpiyoruz en az 5 dakka sonra geri kalan malzemeleri katalim tekrar çırpalim ve yağlı kağıt serilmis tepsiye dökelim fazla kizarmdan çıkarıyoruz iki adet pandispanyamizi aynı şekilde hazırlayıp pisiriyoruz saguduktan sonra iki pandispanyamizi üst üste getirip en üst kısma fındık kreması sürüp rulo şeklinde güzelce sarıp buzdolabina kaldırıp daha sonra buz dolabinda en az 3 saat dinlendiriyiruz daha sonra servis yapıyoruzTarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Peynirli Poğaça

 
Peynirli Poğaça
125 gr margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket yaşamaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yapımı
Bir yogurma kabına mayayi şekeri koyun üzerine ılık su ve sütü ekleyin ve karıştırın ve 5 dakka bekletin sonra yumurta yoğurt ve yağları ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz iç malzemeyi hazırlayıp hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparıp elinizde açıp iç harcı koyup kapatalım 180 derecede kizarana kadar pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Kayısı Reçeli

 
Kayısı Reçeli
1 kilo kayısı
1 kilo şeker
3-4 limon tuzu
Kayisilari yikiyip ortadan ikiye ayiriyoruz çekirdeklerini atmiyoruz kırıp bademleri alıyoruz






kayisilarin üzerine şekeri koyup ocaga alıyoruz bedemleride ekliyoruz önce hararetli ateşte sonra kısık ateşte kaynatiyoruz yarım saat kadar en son limon tuzlarini atıp bir taşım daha kaynatıp altını kapatiyoruz kavanozlara sicakken doldurup kapatiyoruz.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Meyveli Limonlu Kek

 
Meyveli Limonlu Kek
4 yumurta
1.5 su bardagi şeker
1 su bardagı süt
1 /2 subardagı sıvıyag
125 gr yumuşak tereyag
1 su bardağı kuru meyve
1 paket vanilya
1 yemek kaşıgı limonşekerlemesi ( kendim yapmıstim. Limon kabugu bir limon suyu ilave edebilirsiniz)
2.5-3 su bardagı kek unu (normal un kullanacaksanız 1 paket kabartma tozu )
Yumurtaları şeker ile 5 dak çırpalım sonra dıger malzemeleri ekleyip kıvamlı kek hamuru yapalım 175 derece pişirelimmm...
Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Un Kurabiyesi

 
Un Kurabiyesi
250 gr vita yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Üzeri için
Kuru meyve
Çilek sosu
Portakal sosu
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoguralim yumuşak bir hamur elde edelim daha sonra hamurun yarısına kuru meyve ilave edip dondurma kaşığı ile şekil verelim geri kalan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayip ortasını hafif cukurlastirip yağlı kagit serilmis tepsiye dizelim üzerine istediğimiz soslardan dokelim önceden ısıtılmış 100 derece fırında 40 dakika pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Kayısı Dolgulu Kurabiye

 

Kayısı Dolgulu Kurabiye
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1paket vanilya
4su bardağı un
Dolgu için
400 gr kuru kayısı
1 su bardağı şeker
1 su bardagı su
Öncelikle iç dolgusunu hazirliyalim bir kaba kuru Kayisilari ve su ekleyip yumusuyana kadar pisirelim indirmeye yakın şekeri ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım blender ile pure haline gelene kadar çekelim. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakalım
Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle açıp istediğiniz bir kare kalipla kesip içine iç malzemeden koyup yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana pişirin soguduktan sonra isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

A101 5 - 8 Ağustos 2017 Haftasonu Fırsatları

 

A101 5 Ağustos 2017 Haftanın Yıldızları Kataloğu yayınlandı.Muhteşem indirimlerle dolu dolu olan A101 5 Ağustos Aktüel Ürünler Kataloğu detayları…
A101 5 Ağustos Aktüel Kataloğunda;Gıda ürünleri listenin en başında geliyor.Dondurulmuş Dana Akçaabat Köfte;19.95 TL,Yoğurt 2 kg ;5.95 TL,Dondurumuş Soğan Halka 450gr ; 2.92 TL,Samire İyotlu tuz ; 0,70 TL, Çıt Kırıldım Fiyonk Kraker ; 0,75 TL, Kekik 150 gr ; 3,75 TL  kampanyalı  fiyatı  ile 5 Ağustos A101 Market reyonlarında yerini alacak.
A101 Market  5 Ağustos Aktüel Ürünleri bu kadarla sınırlı değil rağbet göreceğini düşündüğümüz indirim kampanyalı ürünler devamına baktığımızda 10 TL ve üzeri alışverişlerde geçerli indirimler
listesinde ;Heınz Ketçap ; 4.95 TL, Enerji İçeceği ; .95 TL, Limon Kolonyası; 2.95 TL,Colgate Diş fırçası1+1; 1.95 TL ,Sprey Mutfak Temizleyici ; 3.95 TL, GLISS 400 ml Şampuan çeşitleri; 4.45 TL,



ELSEVE 400 ml Şampuan çeşitleri ;4,95 indirimli fiyatı ile 5 Ağustos A101 Market Aktüelinde yer alıyor.A101 5 Ağustos 2017 Aktüel Kataloğu devamında; İkincisi %50 İndirimli ürünlerden aldığınız her ikinci ürün için uygulanacakA101 5 Ağustos ürünler listesi şu şekilde;Ahir Tost Peyniri;5.21 ,Jacops 8’li paket Kahve ; 2.96, Barbekü Aromalı Patates Cipsi ; 3,34, Biscolata Sütlü Çikolata Kaplı Bisküvi Çeşitleri;1,09,Karışık Meyve Aromalı Gazoz 6x250ml;3,34,Ülker coco Çikolatalı Mısır Gevreği;6.67 ,Cif Sprey Banyo Mutfak temizleyici;7,31 TL fiyatları ile 5-11 Ağustos 2017 tarihleri arasında A101 marketlerde bulacağınız  ürünler arasında yer alıyor.
A101 5 Ağustos 2017 Aktüel Ürünler Kataloğu görseli…


4 Ağustos 2017 Cuma

Bim Market 11 - 15 Ağustos 2017 Aktüel Ürünleri

 
Bim 11 Ağustos tarihinde yayınlanan indirimli fırsatlarla dolu aktüel ürün kataloğu ise; Çay Makinesi 99,90 TL, Plastik Hayvanlar 24,90 TL, Sihirli Daireler Eğlenceli Bloklar 11,90 TL, Usb Şarj Kabloları 1 Metre 39,90 TL, Bitki Çayı Demliği 8,90 TL, Lav Desenli Çay Bardağı 6’lı 6,90 TL, Klim 27,50 TL gibi çok uygun fiyatlarla yeni haftada Bim marketlerinde sizlerle.15 Ağustos 2017 salı gününe özel ürünler Bim reyonlarında yerini aldı. Paşabahçe Cam Turşu Kavanozu 5L 10,90 TL, Cam Turşu Kavanozu 3L 9,90 TL, Hazır Turşu Salamurası 4,95 TL, Nane 4,95 TL, Limon Tuzu 4,50 TL gibi indirimli rakamlarla Bim mağazalarında.

Çilek Kremalı Profiterol

 


Çilek Kremalı Profiterol
Hamur malzemeleri
1 su brdg su
125 gr tereyağı veya margarin
1 su brdg +1ymk ksg un
4 adet yumurta
Kreması için
3 su brdg süt
5 ymk ksg dolu toz şeker
3 ymk ksg un
1 ymk ksg nişasta
1 tatlı ksg dolu toz şeker
Bir çimdik tuz
1 pkt vanilya
250 gramlık paket oda sıcaklığında tereyağı veya margarinin dörtte biri (çeyrek )
Kremaya ilave etmek için
8 _10 adet büyük boy çilek Miktar artırılabilir
1 ymk ksg toz şeker
Üzeri için
1 pkt Dr Oetker çikolata sosu
2.5 su brdg süt
Hamuru hazırlamak icin derin bir tencereye su tuz toz şeker ve tereyayağı koyup eritelim Üzerine un ilave ederek 1 2 dakika pisirelim (Hamur pürüzsüz olup toplanana kadar ) Ocaktan alıp soğumaya bırakalım Hamur ılık hale gelince icine 1 yumurta kırıp mikserle iyice karıştıralim 2.nci yumurtayı kırıp mikserle hamura yedirelim Bu sekilde tüm yumurtaları tek tek kırıp hamura mikserle karıştırarak yedirelim Hamuru buzdolabına kaldırıp yaklaşık 1 saat bekletelim Bu şekilde buzdolabında bekleterek kolayca elimizle yuvarlayabiliruz
Çilekleri yıkayıp temizleyelim Rondodan geçirip ocakta şekerle beraber bir taşım kaynatıp pişirelim Soğuması için kenara alalım
Baska bir tencereye krema için süt un nişasta ve toz şekeri ilave edip el cırpıcısiyla iyice cırpalim Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim Ocağı kapatıp vanilyayi ilave edip karıştıralım Kremayi karıştırarak soğutalim Soğuyan kremaya oda sıcaklığında tereyağı veya margarini pişirdigimiz çilek püresini ilave edip mikserle veya el blenderi ile iyice çırpalım
Çikolata sosu ve sütü derin bir tavada iyice çırpıp ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim Kaymak tutmamasi için sürekli karıştırarak soğutalim Buzdolabında bekleyen hamuru alıp elimizi arada az sıvı yağla yağlayalim Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parcalar koparalim Avucumuzda yuvarlayip tepsiye dizelim Büyüklüğüne göre 30 veya 36 adet profiterol hamuru elde edebilirsiniz 175 derece ısınmis fırınında üzerleri kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun.Ben mini fırında pisirdim Pisen hamurlari soğuduktan sonra aralarını bıçakla hafif kesip çay kaşığıyla 3 4 kaşık icine krema doldurup servis tabağına dizelim Üzerine çikolata sos gezdirelim Buram buram çikolata kokan icleri cilekli krema dolgulu profiterollerimizi soğuk olarak servis edelim
Tarifi için instagram.reyhanatac a Teşekkürler

Yaz Turşusu

 



Yaz Turşusu
200 gr yeşil sivri yeşil biber
6 7 adet carliston biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 tutam maydonoz yaprağı
5 6 dis sarımsak
Turşu suyu için
2 su brdg su
1 ymk ksg silme iri Kaya tuzu (Tuzluluk oranı paketten pakete değişim gösterebilir Bu sebeple turşu suyunu kaynadiktan sonra kontrol ediniz )
1 tatlı ksg toz şeker
1 minik parca limon tozu
1 cay brdg sirke
1 ymk ksg zeytinyağı
Biberleri yıkayıp saplarini koparalim Kırmızı biberin cekideklerini alıp irice dogruyalim
Derin bir tencereye su seker tuz sirke limon tozu ve zeytinyağını koyup kaynatalim Temizlenen biberleri sarimsaklari icine atıp cok yumusak olmaması icin 2 3 dakika arada alt ust ederek kaynatalim Sararan hafif yumusayan biberleri delikli bir kepceyle kapaklı bir kabın icine alıp soğumaya bırakalım Üzerine maydonoz yapraklarını ilave edelim Aynı sekilde tenceredeki suyuda soğutalım Soğuyan turşu suyunu biberlerin üzerine döküp kapağını sıkıca kapatalım (Dolabı kokutmamasi için ) Tursumuzu oda sıcaklığında 1 gün dinlendirip buzdolabina kaldıralım Buz dolabinda 3 4 saat soğutulan yaz tursumuzu soğuk olarak servis edelim
Afiyet olsun.
Tarifi için instagram.reyhanatac a Teşekkürler



3 Ağustos 2017 Perşembe

Patatesli Poğaça

 

Patatesli Poğaça
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı madensuyu
Yarım su bardağı ılık su
3 yumurta(sarısı üzerine) beyazı içine
2 çorba kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un
Yapılışı
Ilık sütü şekeri ve instant mayayı yoğurma kabına alıp biraz kabarmasını bekliyoruz. Sırasıyla sıvıları ilave edip unumuzu kontrollü ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerini kapatarak 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan cevizden az büyük parçalar koparıp erittiğimiz tereyağına elimizi batırarak avuç içi kadar açıp iç harcımızdan koyup kapatıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Yarım saat tepside mayalandırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Not:Ben patatesli harç kullandım siz istediģinizi kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarifi için instagram.mutfak_askimm a Teşekkürler



Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .