Column Left

Bizi Takip Edin

15 Eylül 2016 Perşembe

Trileçe



Trileçe
6 yumurta
8 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Yumurta ve şekeri iyice kar haline gelene kadar çırpalım.
Kuru malzemeleri elekten geçirip ekleyelim ve çırpalım.
Borcamı yağlayın ve karışımı döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirin. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
Süt sosu için
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker üt ile şekeri ocağa alıp, şeker eriyene kadar karıştıralım.
Ocaktan alalım, 2 paket kremayı ekleyip çırpalım.
Keki soğuttuktan sonra sütlü sosun hepsini dökelim. Dolapta en az 2-3 saat bekletin. 1 gece bekleyince daha da güzel oluyor. Ben hazır kahve dünyasının karamel sosunu kullanıyorum. siz isterseniz kendiniz de yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun
Tarifi için ayse_bektas'a Teşekkürler

Elmalı Turta


Elmalı Turta
MALZEMELER
HAMURU ÎÇÎN
2 yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
250 gr margarin (eritilecek)
8 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un
ÎÇ HARCI ÎÇÎN
4 elma(kırmızı tercih)
8 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarcın
(isteğe bağlı ceviz içi)
YAPILIŞI
Elmalar rendelenir ve şeker ile suyunu çekene kadar pişirilir, tarçın eklenerek soğuması için kenara alınır.Hamur malzemeleri geniş bir kabta iyice yoğurulur ve kulak memesi kıvamında,merdaneye yapışmayacak bir hamur elde edilir.Hamurdan turtanın üzerine şerit yapmak için bir miktat hamur ayrılır,yağlanan turta tepsisine merdane ile açılan hamur yerleştirilir ve elmalı harç hamurun üzerine eşit bir şekilde yayıyılır,ayrılan hamur istenilen kalınlıkta açılır ve istenilen genişlikte kesilirerek turtanın üzerine dizilirir.Yumurta sarısı sürülerek 180 derecede kızarana kadar pişirilir,soğuyunca pudra şekeri serpilerek yanında olmazsa olmazı çayı ile servis yapılır ;)).
AFÎYET ŞEKER OLSUN..
Tarifi için mutfak_yemek_sunum'a Teşekkürler



Elmalı Turta


Elmalı Turta
MALZEMELER
HAMURU ÎÇÎN
2 yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
250 gr margarin (eritilecek)
8 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un
ÎÇ HARCI ÎÇÎN
4 elma(kırmızı tercih)
8 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarcın
(isteğe bağlı ceviz içi)
YAPILIŞI
Elmalar rendelenir ve şeker ile suyunu çekene kadar pişirilir, tarçın eklenerek soğuması için kenara alınır.Hamur malzemeleri geniş bir kabta iyice yoğurulur ve kulak memesi kıvamında,merdaneye yapışmayacak bir hamur elde edilir.Hamurdan turtanın üzerine şerit yapmak için bir miktat hamur ayrılır,yağlanan turta tepsisine merdane ile açılan hamur yerleştirilir ve elmalı harç hamurun üzerine eşit bir şekilde yayıyılır,ayrılan hamur istenilen kalınlıkta açılır ve istenilen genişlikte kesilirerek turtanın üzerine dizilirir.Yumurta sarısı sürülerek 180 derecede kızarana kadar pişirilir,soğuyunca pudra şekeri serpilerek yanında olmazsa olmazı çayı ile servis yapılır ;)).
AFÎYET ŞEKER OLSUN..
Tarifi için mutfak_yemek_sunum'a Teşekkürler



Tiramisu


Tiramisu
KEKÎ ÎÇÎN
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu...Tepsi ölçüsü dikdörtgende 18×27 cm,yuvarlakta 26 cm.
KEKÎ ISLATMAK ÎÇÎN
1,5 su bardağı sıcak su
4 tatlı kaşığı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
KREMASI ÎÇÎN
1 litre süt
1 su bardağı şeker
7 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
250 gr labne peynir
2 paket vanilya
YAPILIŞI
Kek malzemeleri yumurta ve şeker çırpılarak sırasıyla eklenerek hazırlanır,yağlanmış tepsiye dökülerek180 derecedepişirilir.Kremasında ise vanilya ve labne eklenmeden,tencerede süt,şeker,yumurta ve un iyice karıştırılarak pişirilir, kaynayınca vanilyası eklenir ve un kokusu olmaması için kısa bir müddet pişirilir,ılıklaşınca mikserle beş dk çırpılır,labne peyniride eklenerek 5 dk daha çırpılarak krema hazırlanır,soğuyan kek ortadan kesilir,orta sıcaklıtaki suya nescafe şeker,eklenerek iyice karıştırılır ve kekin iki parçası iç taraftan ıslatılır,kekin orta ve üst kısmına eşit dökülen krema spatula ile düzgünce yayılır,üstüne kakao serpilerek bir gece dolapta dinlendirilir,beklemek istemeyenlere en fazla 5-6 saat yeterli olacaktır.
AFÎYETLER OLSUN...
Tarifi için mutfak_yemek_sunum'a Teşekkürler



Tiramisu


Tiramisu
KEKÎ ÎÇÎN
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu...Tepsi ölçüsü dikdörtgende 18×27 cm,yuvarlakta 26 cm.
KEKÎ ISLATMAK ÎÇÎN
1,5 su bardağı sıcak su
4 tatlı kaşığı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
KREMASI ÎÇÎN
1 litre süt
1 su bardağı şeker
7 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
250 gr labne peynir
2 paket vanilya
YAPILIŞI
Kek malzemeleri yumurta ve şeker çırpılarak sırasıyla eklenerek hazırlanır,yağlanmış tepsiye dökülerek180 derecedepişirilir.Kremasında ise vanilya ve labne eklenmeden,tencerede süt,şeker,yumurta ve un iyice karıştırılarak pişirilir, kaynayınca vanilyası eklenir ve un kokusu olmaması için kısa bir müddet pişirilir,ılıklaşınca mikserle beş dk çırpılır,labne peyniride eklenerek 5 dk daha çırpılarak krema hazırlanır,soğuyan kek ortadan kesilir,orta sıcaklıtaki suya nescafe şeker,eklenerek iyice karıştırılır ve kekin iki parçası iç taraftan ıslatılır,kekin orta ve üst kısmına eşit dökülen krema spatula ile düzgünce yayılır,üstüne kakao serpilerek bir gece dolapta dinlendirilir,beklemek istemeyenlere en fazla 5-6 saat yeterli olacaktır.
AFÎYETLER OLSUN...
Tarifi için mutfak_yemek_sunum'a Teşekkürler



22 Kasım 2015 Pazar

Soda Ayran Limon ile Göbek Eritme Kürü



Soda Ayran Limon ile Göbek Eritme Kürü
Yaz aylarını yavaşça atlattığımız şu günlerde rahatlıkla bulabileceğiniz malzemelerle (maden suyu, limon ve ayran) yapacağınız bu kür sayesinde göbek çevresinde bulunan fazlalık yağlardan rahatlıkla kurtulabilirsiniz. Bu kadar kısa zamanda yağlarımı nasıl yakarım diyorsanız işte sizler için hazırladığımız sodalı ayran karışımı tarifi…

Göbek yağlarınızdan kurtulabilmek için bu kürü iki hafta süresince ve düzenli olarak kullanmanız lazımdır.



Göbek Eritme Karışımı Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı (yarım yağlı olacak) yoğurt
* 1 şişe maden suyu
* Yarım limonun suyu

Karışımın Hazırlanışı:

3 yemek kaşığı yoğurdun üzerine yarım limonun suyunu sıkarak ekleyiniz.



Bir tarafta iyice karıştırarak diğer taraftan yavaşça maden suyunu yoğurdun üzerine ekleyiniz.

Malzemelerin hepsini bir anda ekler karıştırırsanız çok fazla köpürerek taşacaktır.

Uygulanışı: Hazırlamış olduğunuz karışımı sabahları kahvaltı yapmadan yaklaşık yarım saat önce ve gece uyumadan yaklaşık yarım saat önce tüketmelisiniz. Yapacağınız küre takviye olarak diyet ve spor yaparsanız göbek eritme konusunda daha iyi sonuçlar alacaksınızdır. Düzenli olarak kullandığınızda göbek yağlarınızın eridiğini ve zayıflamanıza faydalı olduğunu göreceksiniz. Bu kür bağırsaklarınız ve sindirim sisteminizin daha hızlı çalışmasına faydalı olacaktır. Afiyet olsun. Yorumlarınızı ve görüşlerinizi sitemize yazmayı unutmayınız.

Göbek Yağlarinizi Eriten Mucize Kürler

Göbek Yağlarinizi Eriten Mucize Kürler
Her biri yağ yakıcı ve vücuttaki ödemi atıcı özelliklere sahip olan  karışımlardan damak tadınıza en yakın olan karışımı seçip uygulamaya başlayabilirsiniz.



Göbek Eriten Yoğurtlu Kür:
4 dal dereotu ve 4 dal maydanozu ince ince doğrayın. 250 gr yoğurdun içerisine bir tane limonun suyunu katarak iyice karıştırın. Bu mucize kürü, haftada 2 defa uygulayın. Gece yatmadan yaklaşık 3 saat önce ara öğün olarak tüketin.



Göbek Eriten Naneli Kür:
4 dal taze fesleğen ve 4 dal taze naneyi ince ince doğrayın. 250 gr yoğurdun içerisine bir tane limonun suyunu katarak iyice karıştırın. Bu mucize kürü, haftada 2 defa uygulayın. Gece yatmadan yaklaşık 3 saat önce ara öğün olarak tüketin.



Göbek Eriten Soğanlı Kür:
1 dal taze soğan ve 4 dal taze naneyi ince ince doğrayın ve bir avuç semizotuyla karıştırın. 250 gr yoğurdun içerisine katarak iyice karıştırın. Bu mucize kürü, haftada 2 defa uygulayın. Gece yatmadan yaklaşık 3 saat önce ara öğün olarak tüketin.





Göbek Eriten Zencefilli Kür:
En iyi yağ yakıcı olan ve vücudu güçlendiren zencefilli kür için aktardan her birinden 100 gram olmak şartıyla zencefil, zerdeçal ve toz tarçın satın alarak temiz bir cam bir kavanoz içerisinde karıştırın. Bir kase yoğurda hazırladığınız zencefilli karşımdan bir tatlı kaşığı ekleyerek iyice karıştırın ve gece yatmadan yaklaşık 3 saat önce tüketin. Bu mucize kürü, haftada 2 defa uygulayın. Gece yatmadan yaklaşık 3 saat önce ara öğün olarak yiyiniz.



Kürlerden yarar görmek için; Asla, göbeğim daha hızlı erisin diye her gün kür denemeyiniz, söylediğimiz tarife uyarak haftada 2 gün kullanın. Her gün kullanmanız vücudunuz alışkanlık yapar ve kürlere tepki vermez. Günde 3 litre su tüketerek, yakılan yağların vücuttan idrar ve terle atılmasını sağlayınız. Yürüyüş ve egzersiz yaparak kürleri mutlaka destekleyiniz.

19 Kasım 2015 Perşembe

Ev Yapımı Doğal Diş Macunu


Ev Yapımı Doğal Diş Macunu
Kendi diş macununuzu kendiniz yaparak, dişlerinizi hazırladığınız bu doğal diş macunu ile bembeyaz yapabilirsiniz. İşte evde yapabileceğiniz diş macunu tarifi
Ev yapımı doğal diş macunu malzemeleri:
3 kaşık hindistan cevizi yağı
3 kaşık karbonat
15 damla nane yağı
İsteğinize göre 1-2 damla elma sirkesi ekleyebilirsiniz
Ev yapımı doğal diş macunu yapılışı:
Yeteri büyüklükte bir kavanozun içerisine hazırladığınız tüm malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın ve daha sonra buzdolabında muhafaza edin.
Dişlerin beyazlamasını faydası olan karbonatın yanı sıra karışıma ekleyceğiniz nane de nefesinizi tazeler ve ağızda bulunan bakterileri yok eder. Elma sirkesi de nane yağı gibi bakterileri yok etme özelliğine sahiptir.Kaynak:kadınneder



12 Kasım 2015 Perşembe

Yoğurt Suyu Nerelerde Kullanılabilir?



Yoğurt Suyu Nerelerde Kullanılabilir?
Her evde çok sık tüketilen bir besin olan yoğurt, genelde bittikten sonra suyu da dökülmektedir. Oysa yoğurt suyu oldukça faydalı ve bir o kadar da lezzetli bir besindir. Yoğurt suyunun bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi, yoğurt içerisinde bulunan tüm vitaminlerin, minerallerin ve proteinlerin yoğurt suyunda da bulunuyor olmasıdır. Bunun yanı sıra yoğurt içerisinde bulunan tüm B vitamini aslında, suyunda mevcuttur. Yoğurt süzme olarak tüketildiği takdirde B vitaminden faydalanmak mümkün değildir.

Yoğurt suyunun en önemli faydalarından biri, içerdiği kalsiyum sebebiyle çocuklarda kemik, diş ve saç gelişimine fayda sağlaması, yaşlılarda ise kemik erimesini önleyebilmesidir.

Yoğurt suyu aynı zamanda içeriğinde bulunan bakterilerin antikanserojen olması sebebiyle, kanser önleyici olarak da kullanılabilmektedir.

Yoğurt suyunun fazlaca bilinen bir etkisi de böbrek taşlarını vücuttan atabilmek için kullanılabilmesidir. Yoğurt suyu aynı zamanda, böbrekleri temizlemeye de fayda sağlamaktadır.

Diyet esnasında vücuttan eksilen mineral ve vitaminleri yerine koymak için de yoğurt suyundan faydalanılmaktadır.

Tiroit ve guatr hastalarına da sıklıkla tavsiye edilen yoğurt suyu, bu hastalıkların önlenmesine de yardımcı olan besinler arasında yer almaktadır.

Vücut sağlığı için oldukça faydalı olan yoğurt suyu, aynı zamanda cilt sağlığı ve güzelliği için de kullanılabilmektedir. Cildi gençleştirmek ve güzelleştirmek için kullanılan yoğurt suyu, sivilcelere ve cilt lekelerine karşı tedavi yöntemi olarak da kullanılabilmektedir.Kaynak:hayatkolay.com

11 Kasım 2015 Çarşamba

Patates Püreli Çanak Salata


Patates Püreli Çanak Salata
Malzemeler:
7 orta boy patates
5,6 dal maydonoz
250 gr süzme yoğurt
1 kahve kaşığı tuz,
1 cay kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı kırmızı toz biber
4 yemek kaşığı yağ
1 diş sarımsak
Yapılışı:
Patatesleri haşlıyoruz biraz ılıyınca içine 2 yemek kaşığı yağ maydonoz ,tuz,karabiberi ekleyip catalla eziyoruz. Daha sonra elimizle limon büyüklüğünde parca koparıp içini oyarak şekil veriyoruz.içine sarımsak ve tuzla karıştırdığımız yoğurdu dolduruyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı yağda kızdırdığımız kırmızıbiberi döküyoruz.Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri'ne Teşekkürler




Patates Püreli Çanak Salata


Patates Püreli Çanak Salata
Malzemeler:
7 orta boy patates
5,6 dal maydonoz
250 gr süzme yoğurt
1 kahve kaşığı tuz,
1 cay kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı kırmızı toz biber
4 yemek kaşığı yağ
1 diş sarımsak
Yapılışı:
Patatesleri haşlıyoruz biraz ılıyınca içine 2 yemek kaşığı yağ maydonoz ,tuz,karabiberi ekleyip catalla eziyoruz. Daha sonra elimizle limon büyüklüğünde parca koparıp içini oyarak şekil veriyoruz.içine sarımsak ve tuzla karıştırdığımız yoğurdu dolduruyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı yağda kızdırdığımız kırmızıbiberi döküyoruz.Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri'ne Teşekkürler




Elmalı Çiçek Kurabiye


Elmalı Çiçek Kurabiye
Malzemeler:
250gr yereyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 vanilya
1 kabartmatozu
Aldığı kadar un( yumuşak)
İçi için:
3 elma
Yarım cay bardağı kuruüzüm
Yarım cay bardağı filebadem
1 su bardağı şeker
Yapışı:
Tereyağı eritiyoruz ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Hamur dinlenirken elmaları rendeleyip suyunu cekene kadar pişiriyoruz. Ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Mandalina büyüklüğünde parca alıp yuvarlak acıyoruz. İçine elmalı harçtan koyup kapatıyoruz ve bıcakla kenarlarını kesiyoruz. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Üzerine pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri'ne Teşekkürler



Elmalı Çiçek Kurabiye


Elmalı Çiçek Kurabiye
Malzemeler:
250gr yereyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 vanilya
1 kabartmatozu
Aldığı kadar un( yumuşak)
İçi için:
3 elma
Yarım cay bardağı kuruüzüm
Yarım cay bardağı filebadem
1 su bardağı şeker
Yapışı:
Tereyağı eritiyoruz ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Hamur dinlenirken elmaları rendeleyip suyunu cekene kadar pişiriyoruz. Ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Mandalina büyüklüğünde parca alıp yuvarlak acıyoruz. İçine elmalı harçtan koyup kapatıyoruz ve bıcakla kenarlarını kesiyoruz. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Üzerine pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri'ne Teşekkürler



Column Left