Column Left

Bizi Takip Edin

15 Ağustos 2015 Cumartesi

Zayıflatan Domates Suyu Kürü


Zayıflatan Domates Suyu Kürü
Atv ekranlarında yayınlanan Zahide İle Yetiş Hayata adlı programa konuk olan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu zayıflamak için Göbek Yağlarını Eriten Formül – Domates Suyu Kürü nün yapılışını izleyenlerle paylaştı.

Erkek yada kadın olsun hiç fark etmeksizin bir çok insanın en büyük problemlerinden birisi olan göbek yağlarına Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun vermiş olduğu domatesli kür bu sıkıntıyı çeken herkesin problemine çözüm olacaktır.



Domates Suyu Nasıl Zayıflatıyor?
Domates Suyu İçerek Kilo Verme Yöntemi Nasıl Yapılır?
Domates diyeti bir zamanlar diyet sıralamasında en popüler olan diyetlerden biriydi. Son dönemlerde domatesin sadece sağlık bakımından yararlı olmadığı ayrıca zayıflama ve yağ yakmaya büyük faydaları olduğu ortaya çıkmasıyla doğal ve bitkisel diyet yapmak isteyenlerin diyet sıralamasında tekrardan ilk sıraya çıkmıştır.

Domates suyunu dilerseniz gençlik iksiri olarak kullanabilir dilerseniz de içeriğinde bulunan yağ yakan bitkisel asitlerden yararlanarak sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz. Domates suyunun haricinde domatesin kendiside doğal bir şifa deposudur. Siz kadinneder.com okurları için domatesle zayıflama ve kilo verme yöntemi ile ilgili bilmeniz gereken tüm bilgileri sizinle paylaşmak istiyorum.



Zayıflamak İçin Domates Suyu Kür ünü Nasıl Tüketmeniz Gerekiyor?
Eğer domates suyunu göbek ve göbeğinizin etrafında bulunan yağları yakmak için kullanacaksanız dikkat etmeniz gereken en önemli nokta tüketeceğiniz zaman aralığının öğle vaktinden sonra olmasıdır. Eğer bel kısmınızda bulunan yağları eritmek için kullanacaksanız öğleden sonra bir bardak domates suyu içmeniz yeterlidir. Yapacağınız zayıflama uygulamasını desteklemek için Maydanoz Kürü nü kullanabilirsiniz. Destekleyici ürünler kullanarak kurtulmak istediğiniz yağlardan kolayca kurtulabilirsiniz.





Domates Suyu Kürünü Öğleden Sonraları 1 Bardak İçeceksiniz (1 Ay Süresince Her gün Yapın, 1 Hafta Ara verin, Ardından tekrar 1 ay süresince her gün yapın.)



Yapılışı – Uygulanışı: Günlük olarak öğleden sonraları 1 su bardağı domates suyu için. İçeceğiniz domatas suyunun taze ve doğal domates suyu olmasına özen gösteriniz. Bir ay boyunca domates suyu kürünü yapıp daha sonra bir hafta ara verin ve ardından 1 ay süresince tekrar uygulayın. Sabahları limon suyu tüketerek kürü desteklemiş ve göbek bölgenizdeki yağlardan kurtulmuş olursunuz. Bu kürü tüketerek tüm bunların yanında kalp çavresinde oluşan yağlanmayı yok ederek kalbinizin daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır.



Domatesin ve domates suyu tüketmenin insan sağlığı açısından çok büyük faydalarının bulunduğu bir çok bilim adamı tarafından defalarca dile getirilmiştir.



– Domatese kırmızı olmasını sağlayan likopen adlı madde, vücudun direncini arttırır ve birçok farklı kanser türüne karşı vücudu koruyucu faydası bulunmaktadır.

– Domates, karotenoidlerden bilhassa da likopen bakımından oldukça zengin bir sebzedir.

– Prostat kanseri tehlikesini yüzde 26 oranında düşürür.Kaynak:http://www.kadinneder.com/

Zayıflatan Sarımsak Suyu Kürü


Zayıflatan Sarımsak Suyu Kürü
Antioksidan deposu olan sarımsak ile yaza çok daha ince bir vücutla başlayabilirsiniz. İşte sarımsak suyunun yararı ve zayıflatan sarımsak suyu kürü tarifi…



Sarımsak suyundaki besleyici maddeler bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonları yok eder ve kötü kolesterolden vücudu korur.

Zayıflamak isteyenler için sarımsak suyu kürü kilo verici özelliğiyle idealdir. Bünyesinde ki alisin maddesi sayesinde obeziteye karşı oldukça etkilidir ve kilo vermeyi destekler.



Sarımsak Suyu Kürü Nasıl Yapılır?
1 baş sarımsaktaki dişleri iyice ezin ve yıkayarak temizleyin.

Sarımsak ezici yardımı ile iyice püre şekline gelene kadar ezin. Temiz bir kasenin içine mercimek çorbasını süzer gibi sarımsakların suyunu çıkarın. Bir kaç su bardağı temiz suyu da ekleyerek iyice karıştırın. İçerisine bir kaç damla limon ve şeker katarak tüketebilirsiniz.

Sarımsak suyunu direkt olarak tüketmek istemezseniz yemeklerinize de karıştırarak yiyebilirsiniz.Kaynak:http://www.kadinneder.com/

Soğan Kürü İle Zayıflama



Soğan Kürü İle Zayıflama
Soğan Kürü bilindik birçok hastalığa ve özellikle zayıflamak isteyenlere aynı zamanda sağlıklı, masrafsız ve kolay bir çözüm olarak çoğu bayan tarafından tercih edilmektedir.

Soğan kürü, iyi huylu prostat büyümesi, kıl dönmesi, miyom, polikistik over, hamile kalamama, menopoz benzeri hastalıklarda tedavi maksadıyla kullanılan bitkisel ve aynı zamanda oldukça etkili bir kürdür. Soğan günlük hayatta yemeklerimizde kullandığımız bir sebze olmanın haricinde, içerdiği B, A ve C vitamini, fosfor, kükürt, iyot, silis gibi maddeler, antibiyotik görevi gören içerikler ve hazmı basitleştiren fermentleri içeren fazlaca şifalı bir sebzedir. Soğan yemenin oldukça fazla olduğu bölgelerde, kanser rahatsızlığının çok az görüldüğü araştırmalar sonucu tespit edilmiştir. Evlerinizde kolaylıkla bulabileceğimiz malzemelerle hazırlayabileceğiniz soğan kürü, taze olan soğanlarla hazırlanarak ve 15 gün süresince kesintisiz olarak kullanıldığında rahatsızlıklarınıza yararlı olacaktır.

Soğan Kürü Nasıl Yapılır?
Soğan Kürü hazırlamak için lazım olacak olan malzemeler bir tane açık kahverengi kabuklu olan kuru soğan ve iki su bardağı klorsuz sudur. Kullanacağınız soğan kabukları kırmızı, mor veya beyaz kabuklu olan soğanlardan olamamalıdır. Bu tür soğanlar yapacağınız soğan kürünün tesirli olmamasına sebep olacaktır. Kullanmanız gereken soğan yemek yaparken kullandığınız kuru soğandır. Soğanı kök ve kabuklarıyla birlikte kullanacağımızdan, temiz bir şekilde yıkayarak sirkeli su içerisinde bir müddet dinlendirmelisiniz. Bu yolla soğanların dezenfekte olmasını sağlamış olursunuz. Hazırlamış olduğunuz suyu yeteri büyüklükte bir tencerenin içine ekleyerek, ocağın üzerinde kaynamaya alın. Kaynamasının ardından kuru soğanı dörde bölerek suyun içerisine katın. Ortalama beş dakika kaynatarak Soğan Kürünü hazırlamış olacaksınız. Kullanıma tam olarak hazır olması için hazırladığınız suyun bir miktar ılınmasını bekleyiniz.

Soğan Kürü Faydaları Nelerdir?
Hanımlarda görülen çikolata kisti (endometriosis) ve miyom oluşumlarına karşı oldukça etkili ve tedavi edicidir.
•Polikistik over sendromu rahatsızlığında yararlıdır.
•Hanımların yaşamış olduğu adet düzensizliğini yok etmede oldukça faydalıdır.
•Menopoz sorunlarını azaltmak adına içilmesi faydalıdır.
•Vajinal akıntılara karşı kullanılabilmektedir.
•Kıl dönmesi rahatsızlığında yarar sağlayacaktır.
•Hamile kalmak için hanımların kullanması şiddetle tavsiye edilmektedir.
•Ciltte bulunan ve rahatsızlık verici olan iltihaplı sivilce ve aknelerin giderilmesinde yararlı ve tedavi edicidir.
•Bünyesinde bulunan sulfosid sebebiyle antibiyotik özelliğibulunmaktadır.
•Dolaşım sistemini düzene koyar.
•Bağışıklık sistemini güçlendirici içerikler mevcuttur.
•Bünyede oluşan yağlanmayı azaltacağından, kilo vermeye faydası olur.
•Stres atıcı ve balgam söktürücü özellikleri mevcuttur.
•Prostatta meydana gelen iltihapları azaltıcı tesiri sebebiyle, ağrıların giderilmesine faydalıdır.
•Çiğ soğan yemek, yemeklerin ardından kanda bulunan total gliserit oranını düşürür.
•Sinüzit hastalığını ilerlemesini durdurur.
Soğan Kürü Nasıl Uygulanır?
Soğan suyu ile birlikte yapılmış olan kür, sağlık sıkıntılarına yarar sağlaması bakımından minimum altı ayda bir kez 15 gün boyunca uygulanmalıdır. Bu zamanı aşmamaya özen gösterilmelidir.
•Hazırlanmış olan kürü ılık biçimde içmelisiniz.
•Öğle ve akşam öğünlerinden ortalama on dakika evvel bir su bardağı içmelisiniz.
•İçeceğiniz kür mutlaka her defasında taze olarak hazırlanmalıdır.
•Kürü yapmak için kesinlikle açık kahverengi kabuklu beyaz soğan kullanılmalıdır.
•Kür yapımında kullanılacak olan soğanların dış kabuğu kuru ve taze olması lazımdır. Çimlenmiş ve köklenmiş olanlar bayattır.
Soğanın İçeriğinde Bulunan Maddeler?



Protein 1,5 gram
•Karbonhidrat 9 gram
•Yağ 0,1 gram
•Lif 0,6 gram
•Fosfor 56 mgr
•Kalsiyum 27 mgr
•Demir 0,5 mgr
•Sodyum 10 mgr
•Potasyum 157 mgr
•Magnezyum 12 mgr
•A vitamini 40 IU
•B1 vitamini 0,03 mgr
•B2 vitamini 0,04 mgr
•B3 vitamini 0,2 mgr
•B6 vitamini 0,1 mgr
•C vitamini 10 mgr
•E vitamini 0,3 mgr
•Folik asit 10 mcgrYukarıdaki yazılan değerler 100 gr soğanın içeriğinde mevcut olan değerlerdir. Ayrıca 100 gram soğanda yalnızca 38 kalori mevcuttur. Kolesterol değerleri de sıfırdır.
İbrahim Saraçoğlu’nun Zayıflamak İçin Soğan Kürü Tarifi
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, hanımların polikistik over kanseri, erkeklerin ise iyi huylu prostat büyümesi sıkıntılarına karşı bir senede iki defa ve 2 hafta kesintisiz devam edecek şekilde soğan suyu kürünü kesinlikle denemelerini önerdi. Soğan suyu kürünün yararlarını sayan Saraçoğlu, tıbbın polikistik over sendromuna bir tedavi yöntemi bulamadığını, fakat soğan suyu kürünün bu sıkıntılara en iyi faydayı gösterdiğini dile getirdi.

Soğan kürü, polikistik over sendromu ile birlikte hanımlarda gözüken çikolata kisti (endometriosis), myom, adet düzensizliği sıkıntılarında da çok faydalı bulunmaktadır. Bununla birlikte menopoz sıkıntısını da azaltan soğan suyu kürü, vajinal akıntıyı da kesmek de ve hanımların sürekli olarak yaşadığı bu ciddi problemler için mükemmel bir çözümüdür.

Soğan kürünün faydaları arasında kıl dönmesi sıkıntısına da yararlı olması da bulunur. Kıl dönmesi sıkıntısı bulunanlar 1 tane orta boy soğanı tavada yada fırında ısıtarak ve ısısına dayanabileceği soğukluğa gelene kadar soğutmalı daha sonra sorunlu bölgede ortalama 25 dakika bekletilmelidir. Daha sonra sıkıntılı bölge gül suyu yardımıyla temizlenmelidir. Bu kür haftada 4 kez tekrarlanmalıdır.

Hamile kalmak isteyenler de soğan kürünü deneyebilirler. Adet zamanında uygulanmasının herhangi bir olumsuzluğu bulunmayan olmayan soğan kürü, hamile kalmak için adet döneminiz bittikten sonra 7 gün içerisinde başlamalıdır. İlk kür uygulandıktan sonra 2. adet döneminizden 10 gün evvel bir kez daha 5 gün yada 7 gün süresince soğan suyu kürünü uygulamalı ve soğan suyu kürü bittikten sonra incir kürüne başlamalısınız.

Ahmet Maranki Soğan Kürü Tarifi
2 adet soğanı (beyaz soğan olması lazım) 7 ile 8 parçaya bölün.  1 litre su içerisinde akşamdan sabaha kadar olacak sürede bekletin. 1 su bardağı soğan kürünü akşam yatmadan evvel tüketin.http://www.kadinneder.com/

Kabak Sarması


Kabak Sarması
YAPILIŞI: Bir kilo yemeklik kabak iyice yıkandıktan sonra dış kabukları kazınır. Boydan, ince ince dilimler halinde, kesilir. Resimde görüldüğü gibi. Tuzlu ılık suda bir süre bekletilir. Ayrı bir kapta iç malzeme hazırlanır.
malzemeler: 250gr kıyma -bir yemek kaşığı pirinç-iki yemek kaşığı ince bulgur -bir yemek kaşığı  domates salçası- maydanoz -nane-karabiber karıştırılarak yoğrulur.                                                    
kabaklar yumuşadığında, iç malzemeler koyup,, küçük rulolar halinde saralım. Fırın tepsisi büyük gelebilir ,o yüzden ısıya dayanıklı bir cam kabın içerisini  yağlayıp, yaptığımız küçük ruloları biraz sıkışık bir şekilde yerleştirelim. Üzerine bir çay bardağı ılık su ve salça ve bir yemek kaşığı sıvı yağlı karışımı üzerlerine dökelim. 175 derce fırında pişirelim.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler





Kütahya Yöresel Sıkıcık Yemeği


Kütahya Yöresel Sıkıcık Yemeği
Bir su bardağı ince bulgur
Bir çay bardağı tarhana
Kuru nane
İki yemek kaşığı un
iki çay bardağı sıcak su
Bir yemek kaşığı salça domates/biber arzuya göre
Bir kuru soğan
yoğurt
sarımsak
et suyu
öğütülmüş karabiber
İlk önce büyük bir kasede bulgurlar ayıklayalım ve yıkayalım. Üzerine sıcak suyu gezdirelim ,bulgurların kabarması için kapağını kapatalım. Şişen  bulgurların üzerine tarhanayı ve unu ilave edelim. En son olarak kuru naneyi ovalayalım. Bir miktar su ile yoğuralım. Çok cıvık olmadan ,elimize yapışmayacak şekilde bir hamur elde edelim. Küçük toplar yaparak elimizde yuvarlayalım.  
Ayrı bir tencerede yağ ve soğanı soteleyelim. Salçayı ilave edelim. Bu sosu kaynamakta olan et suyuna karıştıralım. Yuvarlak toplarımızı birer ikişer kaynayan salçalı et suyuna ilave edelim. Kapağını yarı açık kapatalım ki taşmasın, pişmeye bırakalım.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler





Sosisli Milföy Böreği


Sosisli Milföy Böreği
Bir paket milföy hamuru (ben süperfresh aldım)
1.çeşit için ,peynir ve maydanozlu iç hazırladım.
2.çeşit için, sosis ve ketçap
Bir yumurta sarısı
tepsiye dizelim
Yapılışı yandaki resimlerdeki gibi.
oda sıcaklığında yumuşayan milföy hamurları değişik iç malzemeleri ile  çeşitlendirebiliriz.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler



Tavuk Göğsü


Tavuk Göğsü
Bir litre süt
4 kahve fincanı un                  
yarım paket margarin
bir paket vanilya
1,5 su bardağı toz şeker
Hindistan cevizi ve tarçın
Bir tencerenin içinde margarin eritelim ve ya tere yağını. İsteğinize göre ... Unu ve bir kaşık nişastayı  da ilave edelim, kavrulmadan sütü ilave edelim. Koyulaşınca vanilyayı ilave edelim. Ocağın üzerinden alıp, mikserle çırpalım.
Önce ıslatalım, sonra cam tepsiye dökelim, yapışmasın.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim. Buzdolabına koyarken üzerini strech  filmle kaplayalım. Dolap kokusu almasın. Soğuyunca dilimler halinde servis edelim. Üzerine Hindistan cevizi ve tarçın serpelim. Afiyet olsun.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler

Muffin ( Çikolata Paracıklı )


Muffin ( Çikolata Paracıklı )
Önce çaylarınızı hazırlayın, çünkü yapılışı çok basit ve kısa sürüyor. Bu gün markete gittiğimde, Dr. Oetker 'in  kutu içinde  big  muffin  kutularını gördüm . İlk defa,   bu toz karışımları denedim, sonuç hiç de fena olmadı. Eve gelir gelmez, kutudaki tarife göre fırını 200 derecede ısıttım. Tozu çırpma kasesine döktüm. Bir yumurta , sıvı yağ ve suyunu ilave ederek çırptım. Kalıpları içinden çıkıyor. İki yemek kaşığı yardımıyla kalıplara paylaştırdım. Fırında 20 dakika pişirdim.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler



Dere Otlu Poğaça


Dere Otlu Poğaça
Bir su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
bir yumurta ( akı hamuruna ,sarısı üzerine sürmek için )
bir paket kabartma tozu
üç buçuk su bardağı un
bir demet dere otu ( ince kıyılmış )
tuz
Derin bir yoğurma kabının içine önce sıvı malzemeleri karıştıralım. Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ,tuzunu ekleyelim. En son  kıyılmış dere otunu karıştıralım ve hamuru yoğuralım. Hamurdan küçük toplar halinde alalım ve elimizde yuvarlayalım. Tepsiye dizmeden önce, fırını 180 derecede ısıtalım. Ayırdığımız yumurta sarısını topların üzerine sürelim. Kızgın fırına koyalım.30 dakika da pişirelim. Afiyet olsun.Mutfakta Mutluyum'a Teşekkürler



14 Ağustos 2015 Cuma

Nişastalı Börek


Nişastalı Börek
2 ad yufka
Sıvıyağ
Nişasta
İç harç için peynir vs.
Üzerine
Yumurta sarısı çörek otu
Hazırlanışı
Yufka serilir hafifçe yağlanır tuz serper gibi nişasta serpilir kenarları ince bir şekilde katlanır uç kısmına iç harç konulup rulo yapılır 4 parmak uzunluğunda kesilir üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir ve ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun...Mutfakta Mutluluk Var'a Teşekkürler

Kakao Kremalı Petibör


Kakao Kremalı Petibör
Malzemeler
16 ad petibör
3 yemek kalığı çikolata kreması ( nutella gibi)
3 kaşık fındık tozu
Çeyrek çay bardağı süt
Süsleme için şekerleme
Hazırlanışı
Süt kakao kreması ve fındık karıştılıp petibörünüzerine sürülür diğer kat petibör ile kapatılıp kenarları şekerlemeye batırılır buzdolabında bekletilip servis edilir.Mutfakta Mutluluk Var'a Teşekkürler

Porsiyonluk Köstebek Pasta


Porsiyonluk Köstebek Pasta
Keki için
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 pak vanilya
1 pak k. Tozu
2 su bardağı un
2 kaşık kakao
Krema Malzemeleri
1 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım paket toz krem şanti
2 ad muz
Islatmak için süt
Hazırlanışı
İlk olarak kremamızı hazırlıyoruz.
Krema malzemeleri toz krem şanti hariç bir tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca ocaktan alınıp ılımaya bırakılır. Hafif ılıyınca toz halde krem şanti eklenip mikserle 10 dk çırpılır ve bızdolabında soğumaya bırakılır.
Yumurtalar ve şeker çırpılıp süt sıvıyağ eklenir. Kakao un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
Yağlanıp unlanmış dikdörtgen fırın kabına alınır ve 180 dereceli fırında pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır. Soğuyunca ağzı keskin bir bardak ile yuvarlaklar çıkartılır kalan kek rondodan geçirilir. her bir yuvarlağa 1 er kaşık süt ile ıslatma yapılır ince doğranmış muz dilimleri yerleştirilip üzerine 1 kaşık krema konulur üzerine ufalanmış kekler serpilir ve elle krema gözükmeyecek şekilde yapıştırılarak şekli düzeltilir. 2 saat buz dolabında bekletilip servis edilir. Afiyet olsun…Mutfakta Mutluluk Var'a Teşekkürler

Meyveli Tart Pasta


Meyveli Tart Pasta
Malzemeler
3 Su Bardağı Un
2 Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
100 Gram Oda Isısında Tereyağ
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı İnce Kırık (pirinç fındık) Fındık
Krema Malzemeleri
1 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım paket toz krem şanti
Muz ve kivi
Hazırlanışı
Tartkalıbı tereyağ ile yağlanır fındıklar serpilir üzerine ve heryerine dağıtılır.
Yumurta ve şeker çırpılır ardından yoğurt sıvı yağ tereyağ vanilya kabartma tozu ve un eklenerek çırpılır ve tart kalıbına aktarılır. 180 derecede önceden ısınmış fırında pişirilir.
Krema malzemeleri toz krem şanti hariç bir tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca ocaktan alınıp ılımaya bırakılır. Hafif ılıyınca toz halde krem şanti eklenip mikserle 10 dk çırpılır ve bızdolabında soğumaya bırakılır.
Pişen kek servis tanağına ters çevrilir. Hafif ılıyınca kalıptan çıkartılır. Tartın üzerine muz dilimleri dizilir ve krema ile kaplanır. Üzeri muz kivi vs ile süslenir. Afiyet olsun…Mutfakta Mutluluk Var'a Teşekkürler

Column Left