Column Left

Bizi Takip Edin

9 Temmuz 2015 Perşembe

FİNCAN KEKİ


FİNCAN KEKİ
MALZEMELER
1 Yumurta
1 Çay bardağı şeker
2 Yemek kaşığı kakao
1 Çay bardağı süt
1 Tane vanilya
1 Tane kabartma tozu
2  Çay bardağı un
YAPILIŞI
Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın,
Geri kalan malzemeleri ekleyip kek hamurunu hazırlayın,
Fincanların içine fırçayla her tarafına sıvı yağ sürün,
Kek hamurunu fincanların yarısına gelecek şekilde bölüştürün,
Genişçe bir tencereye yerleştirin,
Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye su koyun,
Tencerenin kapağının altına havlu kağıt koyup kapağını kapatın (buhar damlaları keke damlamasın diye),
Tenceredeki su kaynamaya başladığında altını kısıp 20 dakika pişirin,
Pişme süresi dolduğunda kapağı açmadan 15-20 dakika dinlendirin,
Fincanın kenarından bıçağın ucuyla hafifçe keki kaldırıp kolayca çıkarabilirsiniz,
İsterseniz olduğu gibi, isterseniz de krem şantiyle süsleyerek servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN...Lezzet Pınarından Damlalar'a Teşekkürler



FELLAH KÖFTESİ


FELLAH KÖFTESİ
MALZEMELER
1 su bardağı kısırlık bulgur
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1,5 su bardağından az fazla su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı salça
Tuz, karabiber ve kimyon
1 kase sarımsaklı yoğurt
Maydanoz
SOSU İÇİN
3 tane domates
3 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Nane ve pul biber
YAPILIŞI
Bulgur, irmik ve suyu  tencereye alıp kısık ateşte suyunu çekip katılaşıncaya  kadar pişirin,
Soğuduğunda içine un, yumurta,salça,kimyon,karabiber ve tuzunu atıp uzunca yoğurun,
Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartarak yuvarlatın,
Parmağınızla ortasına bastırarak şekil verin,
Tencereye bol su koyarak kaynatın,
Köfteleri içine atın, köfteler piştiği zaman suyun yüzeyine çıkacaktır bu aşamada süzerek suyun içinden alın
Sosu için: Sıvıyağda domates ve sarmısağı kavurup salçayı ekleyin,
Tuz, nane, pul biberi de katıp bir kez daha karıştırıp ateşten alın,
Sosu köftelerin üzerine döküp karıştırın,
Üzerine doğranmış maydanoz serpiştirin,
Onunda üzerine sarmısaklı yoğurt döküp pul biberle süsleyerek servis edin.AFİYET OLSUN...Lezzet Pınarından Damlalar'a Teşekkürler


PATLICANLI KÖFTE


PATLICANLI KÖFTE
MALZEMELER
400 gr  kıyma
1 Çay bardağı bayat ekmek içi yada galeta unu
1 tane soğan
3-4 tane patlıcan
2 tane Domates
3-4 tane biber
2 tane patates
1 tatlı kaşığı salça
2 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı tereyağ
1 Su bardağı su
Kızartmak için sıvı yağ
Maydanoz
Karabiber
Kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Rendelenmiş soğan, kıyma, ufalanmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon iyice yoğrulup köfte hazırlanıp yuvarlatılır,
Alacalı soyulmuş patlıcan ve patates bir parmak kalınlığında halkalar halinde dilimlenir,
Sıvı yağ kızdırılıp köfte, patlıcan ve patates kızartılır,
Tepsiye sırayla birer tane köfte, patlıcan, patates, biber ve domates dilimleri koyulur,
Bir tatlı kaşığı salça bir su bardağı suyla açılarak tepsiye gezdirilir,
Bir yemek kaşık tereyağ küçük parçalar halinde serpiştirilir,
200 dereceye ayarlanmış, önceden ısıtılmış fırında patatesler pişene kadar pişirilir.AFİYET OLSUN...Lezzet Pınarından Damlalar'a Teşekkürler

-

RULO KAT POĞAÇA


RULO KAT POĞAÇA
MALZEMELER
1 Tane yumurta (sarısı üzerine)
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Yemek kaşığı şeker
1 Paket maya
4 Su bardağı kadar un
Beyaz peynir
Maydanoz
Ara katları için 100 gr margarin
YAPILIŞI
Yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım ve üzerini sararak mayalanmasını sağlayalım.
Hamuru ikiye bölerek her bezeyi dört eşit parçaya ayıralım,Toplamda sekiz beze olacak.
Bütün bezeleri yemek tabağı büyüklüğünde tek tek açalım.
Aralarına eritilmiş margarin sürelim ve dört bezeyi üst üste koyalım, En üstteki yağlanmayacak
Diğer bezeleride aynı şekilde hazırlayalım.
Buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
Hamurun dördünü birden tek seferde merdaneyle açalım.
Maydanozu doğrayıp peynirle karıştırarak açtığımız hamurun her tarafına serelim.
Uç kısmından başlayarak rulo şeklinde saralım.
İki parmak genişliğinde keserek yan çevirelim ve üzerine hafifçe bastırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayalım.
Diğer hamuruda aynı şekilde hazırlayalım.
Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derece kızarana kadar pişirelim.AFİYET OLSUN...Lezzet Pınarından Damlalar'a Teşekkürler


Poğaça Tarifi


Poğaça Tarifi

2 su bardagi ilik süt
1 su bardagi siviyag
1 yas maya
2 yumurta sarisi (beyazini üzeri icin ayirin)
8 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
1 kabartmatozu
125 gr süzme yoğurt (Quark)
ala bildigi kadar un (hamurun kivami cok yumsak olmasi lazim yani ele yapisacak sekilde..) yaklasik 1 kg

hamurun malzemelerini yogrun mayalanmaya bir kenara birakin yaklasik 45dk.. mayasi geldikden sonra bezeler alip hafif bastirip icine yarisina peynir koyup diger yarisina bir bicak yardimi ile serit cizikler atin peynirli harc tarafindan rulo yapmaya baslayarak sarin.. sonra yumurtanin beyazina bandirip isteyen susam da serpistire bilir.. tekrar 15dk tepside bekletin.. önceden isitilmis firina 175 derecede üzeri kizarana kadar pisirin..Fato'nun Mutfağı'na Teşekkürler





İslim Kebap


İslim Kebap
Köfte icin:
500gr kiyma
1 paket köfte harci
1 sogan
maydonoz
2 yemek kasigi siviyag
1 yumurta
1-2 tatli kasigi tuz (istege göre degisir)
1tatli kasigi karabiber (istege göre degisir)
1-2 tatli kasigi pulbiber (istege göre degisir
2-3 patlıcan
Domates ve biber
Salcalı sos icin
2 yemek kaşığı salca
1 su bardagı su
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz,pulbiber,kırmızı tatli tozbiber ve vegeta (sebze baharatı)
Köfte icin tüm malzemeleri yoğurun ve bir kenara alın.. sonra patlicanları uzunlamasına ince dilimler kesin.. az birşey sıvıyag ile arkalı önlü kızartın.. bir mutfak kagıtın üzerine koyun yagini ceksin.. köfteleri kızartın.. şimdi iki dilim patlıcan dan alıyorsunz carpı işareti gibi ve ortasına köfteyi koyuyorsunz ve patlıcanla sarıyorsunuz tam ortasina kürdan batırıyorsunuz.. biber domates de üzerine koyun.. borcama dizin en son salcalı sosu patlicanların üzerinden gezdirin.. önceden ısıtılmış fırınada 200 derecede yaklasik 30dk pişirin..Fato'nun Mutfağı'na Teşekkürler






Tırnaklı Pide (Ramazan Pidesi)



Tırnaklı Pide (Ramazan Pidesi)
Hamuru icin:
4,5 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
Üzeri İçin:
1 adet yumurta
2-3 Kaşık süt
Unu bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın. Mayayı ortasına ufalayıp ılık su ekleyin ve parmak uçlarınızla ezin. Tuzunu ilave edip yoğurmaya başlayın. Hamur özleşene kadar yoğurup üzerini örtün ve hamuru 30 dakika ılık ortamda dinlendirin.
Hamur kabardıktan sonra unlanmış zemine alıp bir kez daha yoğurun ve mandalina boyunda parçalar koparıp yuvarlayın. Bezelerin üzerini örtüp 30 dakika daha mayalandırın.Hamurları tezgâha alıp yuvarlak veya oval şekilde elinizle açın. Yarım parmak kalınlıkta açılan pide hamurlarının üzerini dilediğiniz aralıklarda parmak uçlarınızı batırarak şekillendirin.Hamurları fırın tepsisine alıp üzerlerine sütle çırpılmış yumurta sürün. Dilerseniz çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika en fazla 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Not: Ramazan pidesi gibi yapmak isterseniz, hamurları biraz daha büyük ve kalın açıp kepek veya kepekli un serpilmiş tepsiye koyarak pişirebilirsiniz.Fato'nun Mutfağı'na Teşekkürler





Lavaş Ekmeği


Lavaş Ekmeği
1kg un
4/1 yas maya
Tuz
İlık su
Tüm malzemeleri yogurun kulak memesi yumsakliginda bir hanur olacak.. bezeler alin istediginiz büyüklükde acin silex veya yanmaz tavada arkali önlü hafif pisirin..Fato'nun Mutfağı'na Teşekkürler



8 Temmuz 2015 Çarşamba

Karaciğeri Yenileyen Detoks Çayı


Karaciğeri Yenileyen Detoks Çayı
Karaciğerin temizlenmesi ve sağlıklı olması vücudunuzun genel sağlığı için çok önemlidir. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile karaciğerinizi temizleyebilirsiniz.

Zerdeçal ile hazırlanan çay karaciğerdeki zararlı toksinleri temizler.

Zerdeçal çayının faydaları

Vücudu temizler
Bağışıklığı güçlendirir
Karaciğer dokularını korur
Kanı temizler
Öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını azaltır
Kan dolaşımını destekler
Cildi güzelleştirir
Kan pıhtılarını önler
Kötü kolesterolü düşürür
İltihaplara iyi gelir
Safra salgılanmasını arttırır

Karaciğer temizleyen zerdeçal çayı

Malzemeler

4 tatlı kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
Bir tutam karabiber
1 tatlı kaşığı vanilya
2 tatlı kaşıüı bal
Yarım bardak hindistancevizi sütü
Sıcak su

Hazırlanışı:

Bardağın yarısını sıcak suyla doldurunç İçine zerdeçal ve zencefili ekleyip 15 dakika bekletin. Ardından tarçın, karabiber, vanilya ve bal ekleyin.
Bardağın kalanını hindistancevizi sütü ile doldurun.Kaynak:http://www.bitkilog.com/

Doğal Deodorant Nasıl Yapılır


Doğal Deodorant Nasıl Yapılır
Koltuk altlarınız tahriş mi oluyor? Marketlerde satılan deodorantların kokusu hoşunuza gitmiyor mu? Kimyasal kozmetik ürünlerini kullanmak istemiyor musunuz? O halde işe, ev yapımı, doğal ve son derece ekonomik ter önleyicilerin tariflerini öğrenerek başlayabilirsiniz.

 deodorant
Deodorant kullanmanın yan etkileri

Erkekler ve kadınlar arasında son derece yaygın olan bu kozmetik ürün üzerinde çok sayıda araştırma yapılmıştır.  Bizler tüketici olarak, bu ürünlerin ne kullanılarak üretildiğini veya cildimizde ne gibi sorunlara yol açabileceğini düşünmeksizin kullanmaya devam ediyoruz. Birçok markada, gözenekleri tıkayıp, cildin hava almasını engelleyen, ve terlemeyi önleyen, alüminyum tuzu olarak da bilinen alüminyum klorhidrat bulunmaktadır. Tabii bir çoğumuz “deodorantların işi zaten bu” diye düşünecektir.

Sorun şu ki, bu ürünler doğrudan vücudun ısı düzenleme sistemini etkiliyor. Bu nedenle vücut fonksiyonları normal olmaktan çıkıyor, olmaması gereken bölgeler serin tutuluyor. Bunlar vücutta çeşitli sorunlara yol açabilecek faktörlerdir. Dahası, bazı araştırmalara göre sık deodorant kullanımı göğüs kanserine yol açabiliyor. Bunun nedeni de, deodorantta bulunan maddelerin koltuk altındaki deriye nüfuz edip, göğüse yakın olan bu bölgede birikmesi.

Deodorantın aslında o kadar da iyi olmadığını, kullanmayı bıraktığınızda daha kötü kokmaya başlayınca anlayacaksınız. Bunun sebebi de, deodoranttaki maddelerin koltuk altınıza sinmesidir. Tıpkı giysilere sinen kokular gibi. Bu durumda iki seçeneğiniz var; ya alüminyum tuzu içermeyen deodorantları satın alın, ya da kendi deodorantınızı kendiniz yapın.

Ev yapımı deodorant: 1. Tarif

İlk tarif için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

1/3 bardak mısır nişastası
1/3 bardak kabartma tozu
10 damla lavanta esanslı yağ, okaliptüs yağı, veya çay çiçeği yağı. Bunların hepsi antibakteriyeldir.
10 damla nane veya sandal ağacı esanslı yağ (bu miktar kadınlar içindir, erkekler 20 damla ekleyebilir)
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı E vitamini yağı (isteğe bağlı)
Bütün malzemeleri, yoğun bir macun elde edene kadar bir kase içinde karıştırın. Boş bir krem kutusuna koyun ve günlük olarak kullanın. Aşırı kullanımı rahatsızlık verebilir.

Ev yapımı deodorant: 2. Tarif

Bu tarif için gerekli malzemeler:

3 bardak hindistan cevizi yağı
3 bardak karite yağı
3 bardak kabartma tozu
2 bardak mısır nişastası
İsteğe bağlı olarak: esanslı yağlar
Karite yağı ve hindistan cevizi yağını, tamamen eriyip birbirine karışana kadar kadar benmari usulü eritin. Ateşten alıp kabartma tozu ve mısır nişastasını ekleyin. İyice karıştırıp esanslı yağları da ekleyin. Cam bir kaseye alıp soğumaya bırakın.

 Ev yapımı deodorant: 3. Tarif

Bu tarifte kullanılan malzemeler biraz fazla, ama sonuç mükemmel:

1 buçuk yemek kaşığı balmumu
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Yarım yemek kaşığı kakao yağı
15 damla biberiye yağı
15 damla beyaz kekik yağı
25 damla lavanta yağı
3 damla hintyağı
Balmumunu benmari usulü eritin ve kakao yağını ekleyin. İkisi de iyice eridiğinde, diğer yağları birer birer eklemeye başlayın. İyice karıştırdıktan sonra bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin. Banyolardan sonra az miktarda kullanın.

Ev yapımı deodorant: 4. Tarif

Bu doğal deodorantın yapımında limon kullanılır ve çok etkilidir. İhtiyaç duyacağınız malzemeler:

100 ml. su
20 ml. %90 alkol
4 yemek kaşığı biberiye
5 damla limon esansı
10 damla güvercin ağacı ekstresi
Suyu kaynatıp kuru biberiye yapraklarını içine atın. Ateşi kapatıp 10 dakika, tencerenin ağzı kapalı halde bekletin. Sonra alkolü, limon esansını ve güvercin ağacı ekstresini ekleyin. İyice karıştırıp, daha sonra kullanmak üzere cam bir kavanoza aktarın.

Ev yapımı deodorant: 5. Tarif

Bu tarifte de portakal kullanılmaktadır. Yapımı da çok kolaydır:

3 limonun kabuğu
3 portakalın kabuğu
1 litre su
3 yemek kaşığı kabartma tozu
1 bardak deniz tuzu
Limon ve portakal kabuklarını rendeleyip suda kaynatın. Suyu süzüp soğumaya bırakın. Deniz tuzu ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırıp başka bir kaba aktarın. Bu karışımı koltuk altlarınızda veya vücudunuzun diğer kısımlarında kullanabilir, hatta bununla banyo bile yapabilirsiniz.

Ev yapımı deodorant: 6. Tarif

Bu tarifi hazırlamanın iki yolu vardır. Birincisi standart, ikincisi ise hassas ciltler için uygun olandır. İlki için gerekli malzemeler:

1/4 bardak kabartma tozu
1/4 bardak mısır nişastası
10 damla çay çiçeği yağı
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
İkinci için gerekli malzemeler:

2 yemek kaşığı kabartma tozu
6 yemek kaşığı mısır nişastası
10 damla çay çiçeği yağı
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Her iki tarifte de, dilediğiniz esanslı yağları kullanabilirsiniz. Eğer cildinizi nemlendirmesini istiyorsanız, E vitamini veya badem yağı ekleyebilirsiniz.

axilas5

Kabartma tozu, nişasta ve çay çiçeği yağını, bir bardak veya kasede karıştırın. Hindistan cevizi yağını da ekleyip macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Bu aşamada dilerseniz E vitamini veya badem yağını ekleyebilirsiniz. İsterseniz, lavanta, okaliptüs, sandal ağacı, veya gül esanslı yağlardan da ekleyin. Bu yağlardan sadece bir kaç damla koyun, çünkü bunların aroması oldukça yoğundur. Hazırladığınız karışımı bir deodorant kabına doldurun. İlk bir kaç gün yumuşak ve kremsi olacaktır, ama gün geçtikçe katılaşıp aynı marketlerden aldığınız deodorantlara benzeyecektir.

Görseller, Matt 1981, Chapendra, Tony Alter, hot diamond 5, grrllscout 224’ün izinleri ile kullanılmıştır.Kaynak:http://www.bitkilog.com/


Sofranızdan Eksik Etmeyin


Sofranızdan Eksik Etmeyin
ŞİFA DEPOSU ROKA’YI SOFRALARDAN EKSİK ETMEYİN…

Rokanın bilinen en çok tüketim şekli yapraklarının salatalarda kullanımıdır. Tek başına da tüketilebilen roka bitkisi kaynatılarak çay olarak da tüketilebilir.

Rokanın Kansere Faydaları:

Rokanın en önemli faydaları arasında kansere karşı bünyeyi güçlendirmesi gösteriliyor. Taze roka akciğer kanseri ve bağırsak kanserinin tedavi süreçleri ile kanserin önceden engellenmesinde, bağışıklık sisteminin korunmasında oldukça etkilidir. Doğa da kendiliğinden çıkan bir bitki olmakla beraber üretim amacı ile de yetiştirilmektedir. Daha çok çiğ olarak tüketilmesi önerilen rokanın sağları ve tohumları da tüketilebilmektedir.

Roka’nın Muhteşem Antioksidan Özellikleri:

Roka çok önemli bir antioksidan kaynağıdır. Bu özelliğinden dolayı bir çok hastalığı engeller ve savunma sistemini güçlendirir ve, hücre içindeki enzim reaksiyonlarını sağlıklı bir denge tutmaya yardımcı olur. Antioksidanlar başta kanser hastalığı olmak üzere kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır, soğuk algınlıklarına iyi gelir, bağışıklık sistemini korur. Antioksidanlar bir hastalığa neden olan serbest radikallerin en büyük düşmanlarıdır. Bu yüzden rokanın sağlığa bulunduğu katkıları ne kadar anlatsak eksik kalır.

Roka Kemikleri Güçlendirir:

Bol miktarda K vitamini içeren roka, bünyenin işlevlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirmek için ihtiyaç duyduğu miktarı sağladığı gibi, kemik sağlığına da katkıda bulunur. Kemiklerin güçlenmesini sağlayan besinleri sağlar ve yaşlanmadan dolayı meydana gelecek hastalıklardan korur, çocukların sağlıklı ve sağlam iskelet yapılarının oluşması için ciddi anlamda katkı sağlar.

Roka Göz ve Görme Sağlığını Korur:

Roka göz ve görme sağlığı için çok gerekli olan karotenoidler açısından çok faydalı bir besin kaynağıdır. Karotenoid düşük seviyede görme problemleri yaşayan kişilerin bu sorununa çözüm olabilir. Bunun yanında katarakt hastalığına yakalanma riskini azalttığı gibi klasik semptomlerı yavaşlatıcı özelliği vardır.

Roka Kilo Vermeye Yardımcı Olur:

Diyet yağanlar için çok etkili bir besin kaynağıdır. Çok düşük kalori içermektedir. Bünyenin gereksinim duyduğu pek çok besini karşılayarak doyurucu özelliği yanında aç kalmadan dolayı oluşabilecek vitamin ve mineral eksikliğine izin vermez. Mineral kabına uğramadan dengeli ve sağlıklı zayıflamaya yardımcı olur.

Bunun yanında Roka sindirim sitemi için de faydalı bir besindir. Hazmı kolaylaştırır, bağırsakların harekitini arttırır, böylece besinlerin daha kolay hazmedilmesini ve gereksiz olanların daha hızlı dışarı atılmasını sağlar.

Diyabet Hastalığına İyi Gelir:

Rokanın içerdiği çok çeşitli ve bir çok antioksidan diyabet hastaları için de önemli bir şifa kaynağıdır. İçresinde bulunan bazı maddeler insülin duyarlılığını arttırır ve kan şekerini sağlıklı bir seviyede tutar.

Roka Kalp ve Damar Sağlığını Korur:

Antioksidanlar açısından çok zengin olması kalp sağlığına dolaylı olarak katkı sağlamaktadır. Kanın temizlenmesini ve damar tıkanıklıklarının ortadan kaldırılmasını sağlayan roka, kalbin damarlarda meydana gelen tıkanıklardan dolayı aşırı şekilde çalışıp yorulmasına engel olur.

Serbest radikallerin damarların içerisinde duvar kısımlarında tabakalar oluşturmasını engeller, damarların elastik ve yumuşak bir yapıda kalmasını sağlar. Böylece damarlarda kan dolaşımını kolaylaştırır.

Sindirim Sistemini Korur:

Bir miktar su içermesi ve antioksidan olması mide ve bağırsak sistemi için önemlidir. Tembel bağırsakların çalışmasını sağlar ve kabızlık sorunlarını giderir.

Genel anlamda sindirim sistemi sağlığı için önemli bir şifa kaynağıdır. Bağırsakları zararlı bakterilerden temizlemeye yardımcı olur. Hazmı kolay olduğu için mideyi yormaz. Mide sağlığı için gerekli olan asit seviyesini sağlıklı derecede tutar.

Cilt ve Saç Sağlığını Korur:

Roka cilt ve saç sağlığını koruyan besin maddeleri de içermektedir. Özellikle kalsiyum ve demir eksikliğinden kaynaklana sorunların giderilmesine yardımcı olur. Tırnaklarda kırılma sorunlarını giderir. Kan hücreleri için faydalıdır.Kaynak:http://www.bitkilog.com/

Maden Suyunun Faydaları


Maden Suyunun Faydaları
Maden Suyu Nedir?

Maden suyu, mineral tuzu ve elementler bileşeninden oluşan, mineral bakımından oldukça zengin olan doğal bir kaynaktır.

Maden Suyu İle Soda Arasındaki Fark Nedir?

Maden suyu soda değildir, ikisi farklı şeylerdir. Maden suyu asit içermez, karbondioksit gazı asit etkisini hissettirir.

Maden suyu doğal, soda ise yapaydır. Soda, suya karbondioksit gazı karıştırılarak üretilir.

Maden Suyunun Faydaları Nelerdir?

Vücudun ihtiyaç duyduğu mineral ve vitamini depolar.
Doğal bir ilaçtır.
Vücudun günlük ihtiyaç duyduğu kalsiyum ihtiyacını dengeler.
Kemikleri kuvvetlendirir.
Güçlü kemik yapısının oluşması ve kemik yapısının korunmasını sağlar.
Tiroid bezi fonksiyonlarını dengeler.
Yüksek tozda vücuda enerji depolar.
Diyet yapanlar için ideal bir içecektir.
Kilo sorunu olan ve obezite hastalarında kişilerin kilo vermesine yardımcı olur.
Hücre metabolizmasını yeniler.
Bağırsakların ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar.
Kalp damar hastalığına iyi gelir.
Günde en az bir şişe maden suyu tüketilmesi ani kalp krizi riskini azaltır.
Kalp ve damar hastalıklarında doğal tedavi yöntemi olarak kullanılır.
Damar ve kasların düzenli çalışmasını sağlar.
Gut tedavisinde kullanılır.
Böbreklere, bağırsaklara, mideye ve idrar yollarına olumlu katkıları vardır.
Gaz problemlerini ortadan kaldırır.
Şişkinliği ve hazımsızlığı giderir.
Şeker hastalığının tedavi sürecinde destekleyicidir.
Kan basıncını ve şekeri dengeye sokar.
Böbrek taşı oluşumunu engeller.
Böbrek taşı düşürmede etkilidir.
Sindirimi kolaylaştırır.
Cilde pürüzsüz ve canlı bir görünüm kazandırır.
Vücuttaki toksinlerin hızlı bir şekilde dışarıya atılmasına yardımcı olur.
Cilt sorunlarına karşı etkili olan maden suyu kırışıklığa, sivilceleri aza indirir.
Cildin nem dengesini düzenler ve cildi korur.
Mide yanmalarına ve ekşimelerine iyi gelir.
Karaciğer, safra kesesi ve birçok organın düzgün çalışmasına yardımcı olur.
Menopoz döneminde olan kadınlara olumlu katkı sağlar.
Magnezyum ve potasyum miktarını dengelediği gibi, kalsiyum ve fosfat miktarını da düzene sokar.Kaynak:http://www.bitkilog.com/

İftar sonrası hazımsızlığa karşı rezene çayı için


İftar sonrası hazımsızlığa karşı rezene çayı için
İftarda çok fazla yemek yiyorsunuz bu da hazımsızlık mı yapıyor? Uzmanlar mide hazımsızlığına karşı rezene çayı içilmesini tavsiye ediyor.

Ramazan’da sık karşılaşılan mide rahatsızlıklarına karşı uzmanlar vatandaşları uyarıyor. Özellikle iftarda ağır ve fazla yemek tüketenlerin karşılaştığı mide hazımsızlığına karşı rezene çayı öneren uzmanlar, hızlı yemek yemenin bazı rahatsızlıkları da beraberinde getirdiğini belirtiyor.

Yeni pişmiş çok sıcak yemeği hemen tüketmeyin

Oruç tutanlar, sahurdan iftara kadar olan süreçte 15-16 saat aç kalıyor. İftarda çok fazla ve hızlı yemek ise hazımsızlık ve şişkinliği de beraberinde getiriyor. Yeni pişmiş ve sıcak olan bir yemeğin hemen tüketilmesi midenize oldukça zarar verir. Bu nedenle uzmanlar, sıcak yemekleri tüketmeden önce 5 dakika kadar soğumalarının beklenilmesi gerektiğini belirtiyor.

İftardan sonra 1 bardak rezene çayı

Baharatlı ve kızartma gibi yağlı yiyecekler de hazımsızlığa neden olabiliyor. Ramazan’da bir anda yenilen bu gıdalar ciddi hazımsızlığa neden oluyor. Eğer siz de hızlı ve ağır yemekleri iftarda tüketenlerdenseniz, uzmanlar sizin için iftardan sonra 1 bardak rezene çayını öneriyor. Rezene çayını herhangi bir rahatsızlığınız olmasa da B, C vitaminleri ile potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineralleri de içerdiği için normal zamanlarda da rahatlıkla tüketilebiliyor.Kaynak:http://www.bitkilog.com/

Column Left