Beyaz Kapı ve Pencereler Nasıl Temizlenir?
27 Mayıs 2015 Çarşamba
Depresyona Çare “Sarı Kantaron”
Sarı kantaron; kılıç otu, mayasıl otu ve koyunkıran olarak da bilinir.
Diyetisyen Gülşen Lükel, bu bitkiyle ilgili “Yapılan araştırmalar sonucu hastalarda depresyonun azaltılmasında etkili olduğu gösterilmiştir” dedi. Lükel, sarı kantaron ve yağı hakkında önemli bilgileri bizlerle paylaştı.
Avrupa’da, Batı ve Güney Afrika’da yetişen yerel bir bitkidir. Depresyonun azaltılmasında hastalarda etkili olduğu gösterilmiştir. Antidepresan etkinliği serotonin geri alımını inhibe etmesi ile açıklanır. Flavonoid ve flavonoid derivatifleri, ksanton derivatifleri, amentaflon, biapigenin gibi antidepresan etkileri olabilecek bitkisel bileşikleri içerir.
Kilo verdirir mi?
Sarı kantaron gibi depresyona yönelik bitkiler, kilo kaybettirici ürünlerin içinde sıklıkla bulunur. Ancak bu tür bitkilerin yapılan araştırmalarda kilo kaybında rolünün olmadığı saptanmıştır. Sarı kantaron piyasada çay, supleman (besin desteği), yağ formlarında satılmaktadır.
Sarı kantaron yağı iltihabı önlüyor
Sarı kantaron bitkisinin cilde uygulandığında antiseptik (bakterilerin üremesini engelleyen) ve iltihap önleyici özellikleri bulunmaktadır.
Yan etkileri
Yapılan araştırmalarda ciddi yan etkilerinin olmadığı gözlenmiştir. Gastro intestinal sıkıntılar, anksiyetede artış, minör çarpıntılar, ışığa duyarlılık, halsizlik, yerinde duramama, ağız kuruluğu ve baş ağrısı gibi yan etkileri olduğu rapor edilmiştir.
Doktor kontrolü dışında, SSS etkili ilaçlarla ve diğer anidepresanlarla beraber etkinliklerini artırabileceği için kullanılmamalıdır.
Ocaktaki Yağ Lekelerini Kolay Çıkarmanın Püf Noktası
Tuz sadece yemeklerimize tat katmıyor.
Ocaktaki yağ ve küf lekelerine tuz ve birkaç damla limon suyu döküp ovalarsanız kolayca lekeleri temizleyebilirsiniz...
Yağlı Boya Nasıl Temizlenir ?
Yağlı Boya Nasıl Temizlenir ??
Eğer leke kurumamış ise üzerine pudra dökülüp, üzerine alkol dökülmüş bir bez yardımı ile silinebilir.
Eğer leke kurumuş ise boya lekesinin üzerine amonyak dökülür ve 10-15 dakika kurumuş boyanın yumuşaması beklenir. Sonrasında üzerine alkol veya eter dökülmüş bir bez yardımı ile silinebilir.
Eğer elde bu ürünler yok ise üzerine tiner veya selülozik tiner dökülmüş bir bez ile silinebilir. Tinerle yağlı boya lekesi kolaylık ile çıkacaktır.
Sağlıklı ve Güzel Saçlar İçin Yapılacaklar
Sağlıklı ve Güzel Saçlar İçin Yapılacaklar
Herkes mükemmel ve sağlıklı saçların sırrını bilmek ister. Çünkü bayanların güzellik ve şıklığında saçlar hayati rol oynar. Saçlarınız şıklık ve güzelliğinizin bir numaralı belirleyicisi olduğu için de saçlarınızın sağlıklı olması oldukça önemlidir. Peki, sağlıklı ve güzel saçlar için yapılacaklar ve de yapmamanız gerekenler nelerdir. Sorunun cevabı için yazımızı okuyun.
Yapılması Gerekenler
1. Parlak ve güçlü saçlar için doğal ilaçlardan olan zeytinyağını 15-20 dk saç diplerine masaj yaparak yedirin. Zeytinyağı yerine organik kına ağacı yağı da aynı işlemi görebilir.
2. Diğer bir yapılması gereken kuru saç tiplerinin kuruluğunu önlemek, onları daha yumuşak ve parlak yapmak için saçlarınıza yumurta sürdükten sonra, plastik bir poşet ile sarın. Bu şekilde en az 20 dk bekledikten sonra saçınızı doğal zeytinyağ sabunuyla durulayın. Saçlar için ev yapımı ilaçlardan bir diğeri de lavanta kürüdür.
3. Saçı sertleştiren ve yıpratan fön gibi saç uygulamalarından mümkün olduğunca kaçının, en azından her gün yapmayın. Bu uygulamaları birşekilde yapmak zorudaysanız ısının verdiği hasardan korunmayı sağlayan saç bakım ürünlerini kullanmayı ihmal etmeyin.
4. Özellikle saçların çok uzamasından kaynaklı saçların yaşlanmasına bağlı olarak ortaya çıkan saç ucunun kırılması da bir diğer saç problemlerindendir. Saç kırıklarının önüne geçmek için saçlarınızı kestirerek kırıkları uzaklaştırın ve saçı tararken nazik davranın ki saçlar kırılmasın.
5. Saçlarınızın daha hızlı büyümesi ve sağlıklı bir parlaklık alması için hindistan cevizi, hindistan cevizi yağı, kaju, badem gibi kuruyemişleri hem beslenmenizde hem de saç bakımınızda kullanın.
6. Saçlar için yapılabilecek bir diğer şeyde uyumadan önce saç diplerinize parmak uçlarınızı kullanarak dairesel hareketlerle masaj yapmaktır. Bu saç diplerinizdeki kan dolaşımını arttırarak saç büyümesini teşvik edecektir.
7. Kına yakmak da saçlara çok iyi gelmekte ve saçları beslemektedir. Ayda bir kere kına yakabilir ve saçınızdaki değişime hayran kalabilirsiniz.
Yapmamanız Gerkenler
1. Saçlarınız ıslakken kırılmaya en yatkın durumda oldukları için saçlarınız ıslakken asla taramayın.
2. Saçlarınızda kullandığınız şekillendirici makineler ve saç kurutma makineleri saça zarar verdiği için mümkün olduğunca az kullanın.
3. Aynı şekilde saça kullanılan kimyasalları da minimize edin. Onların yerine doğal ürünler kullanabilirsiniz.
4. Yağlı saçlarda saç kremi kullanmaktan kaçının.
5. Sampuan ve saç kremini asla karıştırmayın. Şampuanı iyice duruladıktan sonra saç kremini uygulayın.
Muzlu Yüz Maskeleri Yazı Dizisi: Işıldayan Ciltler İçin Maske
Muz Maskesinin Cildinize Yararları Nelerdir?
Muzun içeriğinde bulunan bazı vitamin ve mineraller sayesinde muz maskesi cildinizi bir anne eli gibi korumakta ve oldukça güzelleştirmektedir. Muzun içeriğinde bulunanlar ve bu maddelerin cildinize yararları ise aşağıdaki şekilde;
Muzun İçinde Bulunan Besin Maddesi
Besin Maddesinin Cilde Yararı
A Vitamini
Siyah noktaları ve lekeleri geçirir. Pürüzlü ciltleri düzeltmeye yardımcı olur.
B Vitamini
Yaşlanmayı önler, kuruluğu azaltır, cildi nemlendirir ve ışıldamasını sağlar.
E Vitamini
Koruyucu olarak bilinir. Radikal hasarlarla savaşır, cildin UV ışınlarına dayanıklılığını sağlar, kırşıklıkları önler ve hatta yok eder.
Potasyum
Cild hücrelerine nem sağladığı için kuru cilt sorununu kolaylıkla çözer.
Bu kadar cilde yararlı maddeye sahip olan muzu diğer bileşenlerle birlikte kullanarak çok güçlü ve işe yarar yüz maskeleri hazırlamak mümkündür. Biz sizlere kırşıklıklarla savaş, sivilcelerle mücadele, cildi canlandırarak ışıldatmak ve daha fazla amaca hizmet eden farklı muz maskesi tarifleri sunuyoruz. Yazı dizisi şeklinde yayınlayacağımız muz maskeleri için sitemizi takip edin.
Işıldayan Ciltler İçin Muzlu Yüz Maskesi
Bu maske 3 adet bileşen ile hazırlanmaktadır. Bu bileşenlerin bir tanesi muz olduğu için ve muzun cilde etkilerini yukarıdaki tabloda açıkladığımız için diğer bileşenlerin cilde etkilerine geçecek olursak;
Bileşen
Yüz Maskesi İçindeki Önemi
Bal
Cilt ışıldatma özelliğine sahiptir. Bakterileri öldürür ve akne, sivilce, leke oluşumunu önler. Böylece koyu ciltleri aydınlatır.
Limon Suyu
Citric asit içeriği yüksektir. Koyu ciltlerin rengini açar ve hatta bronzlaşmayı önler. Diğer yandan akne ve sivilce oluşumunu engeller.
Malzemeler:
Yapılışı:
Bir küçük kâseye bir muzu koyun ve çatalla tamamen püre haline geçene kadar ezin. Daha sonra bal ve limon suyunu ilave ederek onları da iyice karıştırın. Uygulamaya geçmeden önce doğal bir sabun ile yüzünüzü iyice yıkayarak temizleyin ve yumuşak bir havluyla kurulayın. Yine yıkanmış temiz parmaklarınızı kullanarak ve yüze masaj yaparak maskeyi yüzünüze uygulayın. Malzemelerin cildin içine etki edebilmesi için 10-15 dk bekleyin. Ardından yüzünüzü sabun kullanmadan ılık su ile yıkayın ve parlak, ışıldayan sağlıklı cildinizin keyfini yaşayın. Sonuca hayran kalacaksınız. Güzellik anlayışınızı değiştirecek maskeler için yazı dizimizi mutlaka takip edin.
25 Mayıs 2015 Pazartesi
ÇİKOLATALI TOPLAR
ÇİKOLATALI TOPLAR
Aslında bunlara truff demek haksızlık olur benim sadece evde birkaç gün yenmeyip sürüklenen kekimi değerlendirmek için uydurduğum bir tarif, aslında güzelde oldu bundan sonra kekler bayatlasada bu toplardan yapsam diyeceğim sanırım.:))))
malzemeler:
yarım kalmış kek
1 paket çikolata sos
yarım bardak fındık kırığı
2,5 bardak süt (çikolata sosu pişirmek için)
üzerlerini süslemek için hindistan cevizi-renkli şekerler-fındık kırığı
YAPILIŞI:
Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip soğumaya bıraktım,diğer tarafta kalmış kekimi robottan geçirip soğuyan çikolata sosuna ekledim,fındık kırıklarını da koyup buzdolabında bir süre soğumaya bıraktım, daha sonra küçük toplar yapıp hindistan cevizine buladım..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
KOLAY ŞEKERPARE
KOLAY ŞEKERPARE
MALZEMELER:
3 kaşık (yaklaşık yarım paket)yumuşak margarin
1 yumurta
yarım su br irmik
1 su br un
1 çay br tozşeker
yarım pk kabartma tozu
ŞERBET:
2 bardak şeker
3 bardak su
YAPILIŞI:
tüm malzeme yoğurulup yuvarlanır,çay kaşığının sapı ile üzerlerine bastırılıp 175 derecede fırınlanır,biri sıcak biri soğuk olacak şekilde şerbetlenir, ben genelde şerbeti soğutup sıcak tatlının üzerine döküyorum..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
BİSKÜVİLİ - HAVUÇ TATLISI
BİSKÜVİLİ - HAVUÇ TATLISI
Malzemeler:
1 kg havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limonun suyu
Arasına dizmek için pötibör bisküvi
Yapılışı:
1. Havuçları soyun, iri doğrayın ve 4 su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları rondodan geçirip püre yapın.
2. Haşlama yapıtığınız suyu (eksilmişse su ile 4 bardağa tamamlayın) diğer malzemeleri katarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin, havuç püresini de katıp 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın.
3. Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın.
4. Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
BEZE
BEZE
MALZEMELER:
3 yumurta akı
3 çay bardağı tozşeker
1 fiske tuz
YAPILIŞI:
yumurta akları,tozşeker ve 1 fiske tuzu bir tencereye koyup ocağın en küçük gözünde kısık ateşte yumurta akları bembeyaz oluncaya kadar 7-8 dakika mikserla çırpalım,ocağı kapatıp çırpmaya 10 dakika kadar daha devam edelim mikseri kaldırınca damlamıyorsa kıvamına gelmiştir (kremşanti kıvamında) isterseniz bir krema sıkacağı ile yoksa bir buzdolabı poşetinin köşesini kesip sıkarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıkalım 150-175 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim,fırını kapatınca bir müddet kapağı açmayın ki bezeler kurusun..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
ŞAM TATLISI
ŞAM TATLISI
MALZEMELER
1 bardak irmik
1 bardak un
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
istenirse vanilya
ŞERBET:
2 BARDAK SU
3 bardak şeker
birkaç damla limon suyu
üzeri için fıstık
30 cm lik tepsi
YAPILIŞI:şekerle yoğurt çırpılır irmik ve un ilave edilir(istenirse un koymadan 2 bardak irmikle de yapılabilir)en son karbonatı konup karıştırılır yağlanmış tepsiye dökülür üzerine fıstıklar dizilip önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.pişmesine 5-10 dk kala çıkarıp dilimleri kesilirse daha rahat oluyor fırından çıktıktan sonra hemen keserseniz dağılabiliyor ılık şerbet fırından çıkıp 5 dk kadar havalanan tatlının üzerine dökülür üzeri kapatılmaz..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
KAKAOLU ŞEKERPARE
KAKAOLU ŞEKERPARE
MALZEMELER
yarım paket yumuşak margarin
1 çay bardağı irmik
2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao (25 gr)
aldığı kadar un(ele yapışmayacak kıvamda olmalı)
FINDIK
ŞERBET İÇİN:
3,5 bardak şeker
3,5 bardak su
birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI:
Öncelikle şerbetimizi 10 dk kadar kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Daha sonra hamur malzemelerimizi yoğurup, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
yağlanmış tepsiye dizdiğimiz şekerparelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp fındıkları batıralım
200 derecede ortalama 20-30 dk pişirelim
çıktıktan birkaç dakika sonra oda ısısındaki şerbetimizi döküp, üzerini kapatıp şerbeti çekmesini bekleyelim..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
KURU BÖRÜLCE SALATASI
KURU BÖRÜLCE SALATASI
salatalarda ölçü vermek zor oluyor misafirin yoğunluğuna göre ayarlanacağı için ölçüleri kendimiz göz kararı yapıyoruz genelde.Börülcede öyle 8- 10 kişilik misafir için 2 bardak yeterli geliyor.
börülceleri akşamdan ıslatıyorum ertesi sabah dağılmasına izin vermeden tuzlu suda haşlıyorum, süzüp bol limon- tuz ve sıvıyağını koyup kapaklı bir kapta birkaç saat bekletiyorum,servise yakın yeşillikleri katıp (maydanoz-taze soğan)karıştırıyorum,turşu-mısır-kırmızı biber isteğe göre her türlü malzeme eklenebilir..Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler
