Column Left

Bizi Takip Edin

9 Mayıs 2015 Cumartesi

KOLTUK TOZUNA SON

 

KOLTUK TOZUNA SON
Elektrik süpürgeniz yoksa ve koltuklarınızın tozunu almanız gerekiyorsa, şu yöntemi uygulayın; tozunu alacağınız eşyanın üstüne nemli bir bez yayın, beze sopa ile vurarak tozunu çıkarın. Çıkan toz nemli beze yapışacağından hem oda tozlanmaz, hem de koltuğunuz tertemiz olur.

MİS KOKULU GİYSİLER

 

MİS KOKULU GİYSİLER
Elbiselerinizin güzel kokmasını istiyorsanız, pamuğu kolonya veya parfümle ıslatıp dolabınıza asın. Bu çok basit yöntemle dolabınızdaki diğer giysiler de güzel kokacaktır.

İNATÇI CAM LEKELERİ DERT DEĞİL

 

İNATÇI CAM LEKELERİ DERT DEĞİL
 İnatçı cam lekelerinden kurtulmak sandığınız kadar zor değil. Sakın bu lekeleri tel veya benzeri cisimlerle çıkarmaya çalışmayın. Orlonbez üzerine krem deterjan dökerek temizleyin. Böylece camı çizmemiş olursunuz. Ayrıca pencere camlarınızı pırıl pırıl yapmak için temizlik suyuna bir tutam tuz ilave edip camları bu su ile de silebilirsiniz.

EVİNİZ MİS GİBİ KOKSUN

 

EVİNİZ MİS GİBİ KOKSUN
Evinizin güzel kokması için yer silme suyuna birkaç damla parfüm damlatmanız yeterli olacaktır. Evinizin uzun süre mis gibi koktuğunu göreceksiniz.

DUVAR KAĞIDI LEKELERİNE SON

 

DUVAR KAĞIDI LEKELERİNE SON
Duvar kağıdı üzerindeki kurşun kalem, parmak izi ve kir lekelerini deterjanla silmeye kalkışmayın. Bu lekeleri bir silgiyle silerek kağıtlarınızı temizleyebilirsiniz.

DANTELLERİNİZİN BEMBEYAZ KALMASI ÇOK KOLAY

 

BEMBEYAZ DANTELLER
 Beyaz dantellerinizin çok daha beyaz görünmesi için onları ütülemeden önce kaynamış süte batırın.

ARAP KURABİYESİ

 

ARAP KURABİYESİ
MAZEMELER
1pk tereyağ yada margarin
3 haşlanmış yumurta sarısı
1yemek kaşığı pudra şekeri
1pk vanilya
Un
ÜZERİ İÇİN
Yarım su bardağı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı toz nesguik
Yapılışı
Oda ısısındaki tereyağ,pudra şekeri,ufalanmış yumurta sarısını elle karıştırıp vanilya ve azar azar un ekleyip yoğurun.
 Ele yapışmayan ve yuvarlak şekil alan bi hale geldiğinde fındıktan biraz büyük parçalar koparıp şekil verip tepsiye dizin ve 160*fırında pişirin
Kakao,pudra şekeri ve nesguiki küçük ve derin bir kapta karıştırıp ilk sıcaklığı çıkan kurabiyeleri içine batırın yada benim gibi üzerlerine eleyin.Tuğba Mutfakta'ya Teşekkürler

SODALI POĞAÇA

 

SODALI POĞAÇA
1şişe maden suyu
1su bardağı sıvıyağ
1yumurta
1pk instant maya
1tatlı kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
un
İÇİ İÇİN
beyaz peynir
YAPILIŞI
Yumurta akını sarısından ayırın
Sarısı üzerine sürülecek
Sıvıyağ,yumurta akı,maden suyu,maya,tuz ve şekeri bir kapta karıştırın •
Azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve iyice yoğurup üzerine streçfilm yada nemli bir bez örtüp ılık ortamda 35-40 dk mayalandırın
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine beyaz peynir koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye dizin
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısınmış 180* fırında pişirin Sıcak servis yapın.Tuğba Mutfakta'ya Teşekkürler

Hurmali Kurabiye

 

Hurmali Kurabiye
Malzemeler
Hamur icin:
1 Paket (250 gr) margarin  (oda sicakliginda)
1 Cay bardagi yogurt
1 Cay bardagi pudra sekeri
1 Paket vanilya sekeri
1 Paket kabartma tozu
Aldigi kadar un (kulak memesi yumusakliginda olacak)
Ic harci icin:
Hurma
Cekilmis Antep fistigi (ceviz ve findikta olabilir)
Yapilisi
Ilk olarak kurabiyenin ic harcini hazirlayin, hurmalarin cekirdeklerini ayiklayip blender’da cekin, üzerine cekilmis antep fistigi koyup karistirin.
Hamur icin olan tüm malzemeleri yogurma kabinin icerisine koyun, kulak memesi yumusakliginda bir hamur olana kadar yogurun.
Hazir olan hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip yuvarlayin, tezgahta merdane yardimiyla uzunlamasina yarim cm kalinliginda acin, actiginiz hamurun orta kismina boylamasina bicakla cizikler yapin.
Daha önceden hazirladiginiz ic harcindan, hamurun ust kismina koyup sarin ve hafif büküp ay sekli verin.
Hazir olan kurabiyeleri, yagli kagit serilmis firin tepsisine aralikli olarak dizin. Daha önceden isitilmis 180° firinda üzerleri pembelesinceye kadar pisirin.
Soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servis yapin.Seda'nın Mutfağından'a Teşekkürler

Elma Dilimli Kek

 

Elma Dilimli Kek
Malzemeler
3 Yumurta
1 Su bardagi seker
1 Su bardagi süt
1 Su bardagi aycicek yagi
Yarim su bardagi cekilmis findik veya ceviz
1 Cay kasigi tarcin
2,5 Su bardagi un
1 Paket kabartma tozu
3-4 Tane elma
Yapilisi:
Ilk olarak seker ve yumurtayi iyice cirpin ardindan sirasiyla sütü, yagi, cekilmis findigi, tarcini, unu ve son olarak kabartma tozunu ekleyin. Malzemelerin tümü birbirine iyice karisana kadar karistirin.
Hazir olan kek hamurunu yaglanmis yuvarlak borcama dökün.
Elmalari soyup ince ince dilimleyin, yan yana ve biraz üst üste gelecek sekilde kek hamurunun üzerine dizin.
Hazir olan elma dilimli kekinizi,  daha önceden isitilmis 180° firinda batiracaginiz kürdan veya bicak temiz cikana kadar pisirin.
Kekiniz soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servis yapabilirsiniz.Seda'nın Mutfağından'a Teşekkürler

PATATESLİ PATLICAN KEBABI

 

Malzemeler
3 Tane patlican
4 Tane patates
3 Tane biber
3 Tane domates
Köftesi icin:
500 gr Kiyma
1 Yumurta
2 Tane kuru sogan
1 Dis sarimsak
1 Tutam maydanoz
2 Dilim bayat ekmek
1 Tatli kasigi biber salcasi
1 Tatli kasigi karabiber
1,5 Tatli kasigi tuz
Yarim cay bardagi zeytin yagi
Sosu icin:
2 Su bardagi su
2 Yemek kasigi salca
1 Tatli kasigi tuz
Yapilisi:
Ilk olarak patlican kebabinin köftesini hazirlayin. Bir kabin icerisine kiymayi koyun, üzerine sirasiyla yumurtayi, rendelenmis sogani, dövülmüs sarimsagi, ince ince kiyilmis maydanozu, islatilip iyice sikilmis bayat ekmegi, salcayi ve son olarak baharatlarida ekleyip güzelce yogurun.
Patlicanlari alacali soyun ve birer parmak kalinliginda halka halka dograyin, patatesleride soyup halka halka dograyin. Daha önceden hazirlamis oldugunuz köfte harcindan yuvarlak köfteler yapin, yuvarlak firin tepsisine bir köfte bir patlican, bir köfte bir patates olacak sekilde dizin.
Domatesleri halka halka dograyin, biberleride ortadan ikiye bölün. Hazirladiginiz domates ve biberleri patlican kebabinin üzerine dizip yarim cay bardagi zeytin yagini gezdirin. Ayri bir yerde suyu, salcayi ve tuzu iyice karistirarak bir sos hazirlayin ve bu hazirladiginiz sosu patlican kebabinin üzerine dökerek daha önceden isitilmis 200° li firinda üzeri iyice kizarana kadar pisirin.
Sicak olarak servis yapin.
Not: Arzuya göre patlicanlari  ve patatesleri, tepsiye yerlestirmeden önce cok az yagda kizartabilirsiniz. Patlicanlari dilimledikten sonra aci olmasin diye 20 dk. kadar tuzlu suda bekletip kurulayin ve daha sonra tepsiye yerlestirin.Seda'nın Mutfağından'a Teşekkürler

Cilekli Rulo Pasta

 

Cilekli Rulo Pasta
Malzemeler
Keki icin
4 Yumurta
4 Yemek kasigi sicak su
1/2 (yarim) su bardagi seker
1 Vanilya sekeri
1 Su bardagi un
1 Tatli kasigi kabartma tozu
Kremasi icin:
200gr Schmand (labne peyniri)
400gr Schlagsahne (yemek kremasi)
3 Paket Sahnefest (krema sertlestirici) yoksa kremsanti tozu kullanabilirsiniz
3 Yemek kasigi seker
1 Vanilya sekeri
Cilek
Not: Schmand(labne peyniri) bulamayanlar icin, toplam 600gr Schlagsahne (yemek kremasi) ve 3 paket Sahnefest (krema sertlestirici) kullanabilir. Isterseniz hazir krema yada kremsanti kullanabilirsiniz.
Yapilisi
Ilk olarak krema icin olan malzemeleri cilek haric derin bir kaba koyup krema kivamina gelene kadar cirpin. Kremayi buzdolabinda sogumaya birakin.
Derin bir kabin icine yumurtalari ve sicak suyu koyup 3-4 dk kadar cirpin, ardindan kek icin olan diger malzemeleride ekleyip tekrar cirpin.
Büyük firin tepsisine firin kagidi koyun, üzerine hazirladiginiz kek hamurunu yayin ve daha önceden isitilmis 180°li firinda pisirin. Dikkat edin, cabuk pisiyor.
Pisen keki firin kagidiyla beraber rulo seklinde sarin, üzerine bir bez örtüp sogumaya birakin.
Rulo kek soguduktan sonra bir tepsinin üzerine koyup acin, üzerine daha önceden hazirlamis oldugunuz kremanin ücte birini döküp yayin, cilekleri ince ince dilimleyip kremanin üzerine serpistirin ve tekrar rulo seklinde sarin.
Rulo pastanin üzerine, kalan kremayi güzelce hertarafina sürün, üzerini arzu ettiginiz sekilde süsleyebilirsiniz.
Cilekli rulo yaspastanizi servise kadar buzdolabinda bekletin.Seda'nın Mutfağından'a Teşekkürler







8 Mayıs 2015 Cuma

AMPULLERİN TEMİZLİĞİ NASIL YAPILIR

 

AMPULLERİN TEMİZLİĞİ NASIL YAPILIR
En iyi temizleyici alkoldür. Ancak ampulun yüzeyi pütürlüyse bir kesilmiş soğan parçasıyla silin sonra nemli bir bezle temizleyin. Ampulü temizledikten sonra ışığı yakmadan üzerine bir iki damla parfüm sürün.Eviniz mis gibi kokacaktır.

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .