Column Left

Bizi Takip Edin

7 Ocak 2015 Çarşamba

FIRINDA PATLICANLI KÖFTE

 

FIRINDA PATLICANLI KÖFTE

MALZEMELER
6-7 ADET KÖZLENMİŞ PATLICAN
500 GRAM KIYMA
1 ADET ORTA BOT SOĞAN
2 YEMEK KAŞIĞI GALATA UNU YADA 2 DİLİM ISLATILMIŞ EKMEK
TUZ VE KARABİBER

HAZIRLANIŞI
SOĞANI İNCE RENDELEYİN.KIYMA SOĞAN GALATA UNU TUZ KARABİBER HEPSİNİ İYİCE YOĞURUN.
YARIM SAAT KADAR KÖFTEYİ BUZDOLABINDA BEKLETİN.

KÖFTE HAMURUNDAN PARÇALAR KOPARIP VE KÖZLENMİŞ PATLICANIN BÜYÜKLÜĞÜMDE ELİNİZDE YASSILTIN VE PATLICANIN KÖFTENİN ORTASINA YERLEŞTİRİNRDİKTEN SONRA SIKICA KAPATIN.

BORCAMA YADA TEPSİYE KÖFTELİ PATLICANLARI YERLEŞTİRİN ÜZERLERİNE AZ SIVI YAĞ GEZDİRİN ,180 DERECE FIRINDA ÜZERLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİN.

ÇOK LEZZETLİ BİRYEMEK OLUYOR.AFİYET OLSUN.SERPİL'İN MUTFAĞINA TEŞEKKÜRLER

MUZ PÜRELI SAKIZLI MUHALLEBİ

 
NAZMİYE ŞABAN HANIM'A TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ :)

MUZ PÜRELI SAKIZLI MUHALLEBİ 
1 LİTRE SÜT 1 SU BARDAGI NİŞASTA+2 KAŞIK UN YARIMPAKET MARGARİN 1 YUMURTA SARISI 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 2 TANE MUZ 2 TANE FALIM DAMLA SAKIZI HAZIRLANIŞI ŞEKER YUMURTA SARISINI ÇIRPIP SUT NISASTAVE UNU DA TENCEREYE EKLEYELIM 2 TANE SAKIZİDA EKLEYİP KISIK ATEŞTE MUHALLEBI KIVAMI OLUNCAYA DEK KARISTIRALIM EN SON MARGARINI EKLEYİP PÜRE HALİNE GETİRDİGIMİZ MUZLAR KATIP KARIŞTIRALIM OCAKTAN İNDİRIP BLENDIRDAN GEÇIRDIGIMIZ KASELERE KATIP SOGUYUNCA SERVIS EDELİM EV YAPIMI KOLAY SAKIZLI MUHALLEBIMIZ HAZIR AFİYET OLSUN.

PEYNİRLİ POĞAÇA

 

PEYNİRLİ POĞAÇA

1 adet yumurta,
yarım paket kuru maya,
bir çay kaşığı şeker ve tuz,
4/3cay bardağı yoğurt,
yarım paket margarin,
kabartma tozu bir paket.
içi icin: peynir maydonoz.

Bir yumurtanın beyazı içine sarısı üzeri icin ayrılır, margarin hafif eritilerek eklenir,üzerine yoğurt,maya,tuz,şeker ve kabartma tozu eklenerek karistirirlir daha sonra azar azar un eklenerek yogrulur, yarım saat mayalandirdiktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz, afiyet olsun. S.B.K.

SARAY LOKUMU

 
SARAY LOKUMU

Muhallebisi için:
1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
50g tereyağı
Tabanına sermek için:
hindistan cevizi
Arası için:
1 poşet Krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı fındık
Damla çikolata

Süt, un ve şeker karıştırılarak muhallebi göz göz oluncaya kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenerek 8-10dk mikser ile karıştırılır.
Fırın tepsisinin tabanı boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile kaplanır, üzerine yavaşça kaşık yardımı ile muhallebi serilir. Soğumaya bırakılır. İyice soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile çırpmış olduğunuz krem şanti tatlının üzerine yayılır fındık ve damla çikolata serpilir. Tatlı 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.Servis öncesi karelere bölünen tatlı ister rulo yapılarak ya da krem şantili kısımları üst üste gelecek şekilde ikiye katlanır. Üzeri isteğe göre süslenerek servis edilir.
Afiyet olsun.
Cennet Yiri‘e teşekkürler

KEK PERA PALAS TARİFİ

 

MOZAİK PASTA

 
Yeşim Mutlu Teker hanım'a teşekkür ederiz tarifi için :)
mozaik pasta
1su bardağı un 1 kilo süt 2 su bardagı şeker 4 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşıgı margarin 1 yumurta sarısı 2 paket bisküvi 
yapilışı tencereye süt un şeker kakao ve margarini katıp pişir piştikten sonra yumurta sarısını ilave edip kırılmış bisküviyle karıştırıp sitreşe sarıp dodurucuda beklet

6 Ocak 2015 Salı

NARLI EBRULİ LOKUMLAR

 

EBRU GECE HANIM'A TEŞEKKÜR EDERİZ TARİFİNİ BİZİMLE PAYLAŞTIĞI İÇİN 
NARLI EBRULİ LOKUMLAR
malzemeler 3 bardak süt 10 kaşik seker 10 kasık irmik 1 adet nar hindistan cevizi YAPILISI sut seker irmik tencereye koyup pisiriyoruz hamur kivamina gelince soguduktan sinra ceviz buyuklugunde yuvarlayip hindistan cevizine batiriyoruz ayikladigimiz narlarin suyuna batiripda daha sinra hindistan cevizine batirabilirz nar taneleride ustune

AŞKIMIN KURABİYESİ

 

Ozan Demir
Askimin enfes kurabiyesi oldugundan Aşkim kurabiyem olablir ismi bence Ozan Demir'e teşekkür ederiz bu güzel tarif için

AŞKIM KURABİYE

2 yumurta
1 margarin
1 su bardagi seker
2 kutu 200 gramlik misir nisastasi
Bir fincan sivi yag
Kabartma tozu
Vanilya
Istege gore findk
Aldigi kadar un (2 su bardagi +ceyrek)
Yapilisi:once seker ve yumurta cirpilir
Sonra eritilmis margarin ile siwiyag.diger malzemelerde eklenip cirpilir ve iyice yogurulur
Istege gore sekil verilir
Agizda dagilan guzel bi kurabiye

ELMALI TOPLAR

 
FATMA TÜRKMEN teşekkür ederiz 
ELMALI TOPLAR
8 tane elma 2 paket petibör büskivi ceviz içi hindistan cevizi
elmaları soyup rendeliyoruz robattan geçirdiğimiz büskivilerin içine katıyoruz ceviz içinide katıp yoğuruyoruz ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruź hindistan cevizine bulayıp servis ediyoruz afiyet olsun

HALLEY PASTA

 
FATMATÜRKMEN HANIMA TEŞEKKÜR EDERİZ TARİFİ İÇİN 
HALLEYLİ PASTA
2 paket halley 2 paket krem şanti 2 bardak süt 1 paket çikolata sosu 2 tane muz
halleyleri kırıyoruz 2 bardak sütle çırpılmış krem şantinin içine halleyleri katıyoruz muzlarıda içine dilimliyoruz streç film serilmiş kalıba döküp dondurucuda 1 saat bekletiyoruz dondurucudan çıkardıktan sonra çikolata sosunu döküp servis yapıyoruz afiyet olsun

SODALI İRMİK TATLISI

 

Nazmiye Saban hanıma teşekkür ederiz tarifi için 
SODALI İRMİK TATLISI 1 SU BARDAK SIVIYAG 1 ŞİŞE MADEN SUYU 3 BARDAK İRMİK 2 BARDAK UN 1 VANİLYA ŞURUBU İÇİN 3 SU BARDAK ŞEKER 3 SU BARDAK SU BİR İKİ DAMLA LİMON SUYU..

ÇİKOLATALI KURABİYE

 
ÇIKOLATALI KURABIYE
MALZEMELER
125gr.yumusak margarin
1yumurta
1cay kasigi kabartma tozu
1pk.vaniya
Yarim bardak pudra şekeri
ÜZERİ İÇİN
Nutella yada marmelat
YAPILISI
hamur yogurulur.ceviz büyüklüğünde parcalar koparilip yuvarlanir tepsiye dizilir.ortasina pet şişe kapaginib tersiyle çukur olcak sekilde bastırılıp fırına verilir. Cok kizarmadan firindan cikafilir iliyinca ya Nutella yada marmelat koyup servis edebilirsiniz. .AFIYET OLSUN.Sihirli Tatlar'a Teşekkürler

ELMAS KURABİYE

 
ELMAS KURABIYE MALZEMELER 1pk.yumusak margarin 1cay bardagi pudra şekeri 1yumurta 1pk.kabartma tozu 2, 5kasik kakao 4 bardak un 1pk.vaniya Nutella (pistikten sonra üzerine) 1cay bardağı toz şeker (kurabiyelerin dışı için) YAPILISI kurabiye yogurulup ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanir sekere bulanip tepsiye dizilir.ortasina parmakla bastırılıp çukur yapilip pişirilir. Cikinca ortasına Nutella konur servis yapılır. .AFIYET OLSUN.Sihirli Tatlar'a Teşekkürler

Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .