Column Left

Bizi Takip Edin

29 Aralık 2014 Pazartesi

VİŞNELİ KEKLER

 

VİŞNELİ KEKLER
MALZEMELER :

4 Yumurta
1 küçük paket Krema
1 su bardağı Şeker
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
1 çorba kaşığı Limon suyu
2 1/2 su bardağı elenmiş Un
1/2 çay bardağı Süt

Kremayı şekerle çırpalım koyu bir kıvam alınca tek tek yumurtaları ekleyelim. Vanilya, kabartma tozu,
limon suyu un ve sütü ilave edip tekrar çırpalım. Hamuru yağlanmış küçük kek kalıplarına aktaralım ve
önceden ısınmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Kekleri fırında alıp ılındıktan sonra kalıptan çıkaralım ve
ortalarını doldurmak için muffin aleti veya kaşık yardımı ile biraz oyalım.

100 g Krema
100 g Bitter Çikolata
1 Vanilya
5-6 damla portakal aroma
1/2 su bardağı donmuş Vişne

Kremayı ısıtalım, ufak parçalara bölünmüş çikolata, vanilya ve aroma ekleyip karıştıralım soğumaya
bırakalım. Keklerin oyulmuş kısmına biraz çikolata ve 1-2 vişne yerleştirelim, tekrar üzerinden akacak kadar çikolata dökelim. Üzerlerine ahu dudu çikolata rendeleyip bir adet vişne ile süsleyelim.

KIYMALI BÖREK

 
KIYMALI BÖREK

ic malzemesi

kıyma 600 gram kadar
3 tane kuru soğan
tuz, karabiber, pulbiber
yarım demet kıyılmış maydanoz
150 gram rendelenmis kasar peyniri
1 paket böreklik hazir yufga 6 tane yuvarlak  ben ortalarindan ikiye böldüm
üzerine ve icine sürmek icin malzeme
200 ciy kirema
3 tane yumurta
300 gram yogurt
susam ve cörek otu  üzeri icin
hazirlanisi


3 çorba kaşığı yağda soğanları öldürün.
Kıymayı ilave edin ve suyunu bırakana kadar ara sıra karıştırarak kavurun.
Baharatlarını ve maydonozunu da ilave ederek karıştırın ve soğuması için bir kenara alın.
Kasarinida soguyunca ilave edip karistirin.
Tepsinize siralayin börekleri.
Benim 1,5 tepsi cikdi börek
Ciy kirema ,yogurt ve yumurtayi iyice cirpin.
Yufganiza  1,5 yemek kasik döküp firca ile hertarafina sürün.
Harcinizdan koyun ve kenarlari ic kisma kapatip böreinizi uc kisma dogru sarin.
Üzerine kalan kiramali harcizi sürün bolcana olursa dahada güzel oluyor
Susam ve cörek otunu serpistirip 180 derecede pisirin .

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

YILDIZ KURABİYE

 
YILDIZ KURABİYE
Malzemeler

2 tane yumurta
2 yemek kasik yogurt
200 gram cekilmis ceviz
200 gram cekilmis badem
2 tane vanilya sekeri
250 gram pudra sekeri
250 gram margarin
1 fiske tuz
yarim paket kabartma tozu
aldigi kadar un
hazirlanisi
Margarin,yogurt yumurta ve pudra sekerini cirpin.
Vanilya sekeri , badem , ceviz ,tuz ve  Unu kabartma tozunu .
Unu yugurdukca icersine ilave edin hamurunuzu yugurup en az yarim saat üzeri kapali buzdalabinda dinlenmeye birakin.
Bezeyi tezgahin üzerinde merdaneyle acin ve kalibinizla bastirarak kesin yildiz seklini.
180 derece firinda üzeri hafif pembelesinceye kadar pisirin .
Afiyetler olsun nefis bir kurabiye .
3 tane tepsi cikdi bu tarifimden.
Afiyetler olsun .


Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

 

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
Malzemeler
125 gram margarin
1 cay bardak ay cicek yag
1 su bardak pudra sekeri
1 su bardak nisasta
3 yemek kasik nutella
1kasik kakao
1 tane yumurta
1 tane kabartma tozu
aldigikadar un
damla cikolata yarim cay bardak kadar
hazirlanisi
 Hamurumuzu tüm malzemeyi bir kabin icersine katip yuguralim.
 Hamurunuzu yugurup yarim saat üzeri kapali serin bir yerde dinlendirin.
Sekillerini yuvarlayip tepsiye siralayin
180 derecede yaklasik 20 dakika kadar pisirin .
Afiyetler olsun .


Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

BADEMLİ YEŞİL KURABİYE

 



BADEMLİ YEŞİL KURABİYE
Malzemeler
1 tane yumurta
200 gram pudra sekeri
250 gram margarin
200 gram nisasta
1 tane vanilya sekeri
yarim paket kabartma tozu
200 gram cekilmis toz badem
1 su bardak ispanak püresi (ben gida boyasi kullandim 1 su bardak kadar )
üzerlerine findik
hazirlanisi
Derin bir kabin icersinde ilk önce yumurta ,margarini ve pudra sekerini cirpin.
Nisasta  ,vanilya sekeri ve bademide katip karistirin
Bir su bardak suya yesil gida boyasindan katip karistirin cok az bir miktar cirpma kabina katin .
En sonkabartma tozunuda  unu yavas yavas katip yugurun yumusak bir hamur elde edin.
Yuvarlayip tepsiye siralayin .
Üzerlerine 1 er tane findik batirin.
175 derece firinda pisirin .
Afiyetler olsun .

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

ELMALI KEK

 
ELMALI KEK
Malzemeler
125 gram margarin
125 gram toz seker
3 tane yumurta
3 yemek kasik süt
1 tane limon kabugu rendelenmis hali
80 gram nisasta
2 tane vanilya sekeri
150 gram un
2 cay kasik kabartma tozu
3-4 tane elma sulu olsunlar
100 gram file badem üzerine
1 cay kasik tarcin üzerisi icin
hazirlanisi
Seker ,yumurta ,süt ve margarini ilk önce bir cirpin
Un ,nisasta ,vanilya sekeri  ve kabartma tozunuda ila ve edip devam cirpin.
Elmayi kabugunu soyup temizleyin cekirdekli kisminindan ayirin.
Elmayi dilimleyin esit sekilde.
Borcami yaglayip unlayin hazirlamis oldugunuz hamuru üzerine döküp yayilmasini saglayin.
Elmalari üzerine batirip sirayla dizin.
Bademi bolca serpistirin.
175 derecede pisirin elmali kekki
Kek soguyunca üzerine tarcin serpistirin afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

KABUSKA

 
KABUSKA
Malzemeler
2 tane orta boy sogan
yarim beyaz lahana
150 gram kadar kiyma
taze maydanoz ve nane
1 yemek kasik biber salcasi
1 yemek kasik domates salcasi
tuz ,karabeber,kirmizi pul biber
4 yemek kasik sivi yag
2 ,5 su bardak su
hazirlanisi
Yag ilave edip kiymayi tencerenizde kavurun.
Kabugu soyulup dogranmis sogani tencerenin icersine katip soganida kavrulsun.
 Salcalari ilave edip karistirin.
Suyunu ve baharatinizida ilave edin .
Dgranmis lahanayi tencereye katip bir karistirim orta hatesde üzeri kapali bir sekilde pisirin .
Afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

FINDIK KURABİYE

 
FINDIK KURABİYE
Malzemeler
1 paket tereyağ 250
8 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kasik süt
2 yemek kasik nisasta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
100 gram cecilmis fındık
2 tane vanilya sekeri
2 cay kasik kabartma tozu
Üzeri için
sert cikolata  (kuvetüre vollmilch)
 hazirlanisi
Tere yagi önceden buzdolabin dan cikartin yumusasin
Hamurunuzu yugurun sütdü ayarlayin 2 yemek kasikda yeterli oluyor.
Yaklasik hamurunuzu üzerini kapatip 1 saat dinlenmeye birakin .
Ben cok kücük parcalar kopartip yuvarladim sekili arzunuza göre verin.
Bir kaseye cikolatayi koyup altdaki tencereye yerim su bardak su koyup orta hatesde kasedeki cikolatanin erimesini saglayin.
Sogumus kurabiyerin üzerine 1 er tatli kasik dökün.1 saat sonra cikolatada sertlesecekdir kurabiyerin üzerinde .
Afiyetler olsun

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

KALPLİ VE SPAGETTİ KURABİYE

 

KALPLİ VE SPAGETTİ KURABİYE

Malzemeler
130 gram margarin
60 gram pudra sekeri
1 tane yumurta
190 gram un
1 paketpuding tozu vanilyali olanlardan soguk süt ile hazirlananlardan ((  Puddingpulver, Vanille ))
cilek recelli
hindistan cevizi
hazirlanisi
Yumusak margarin ,pudra sekeri yumurtayi mikserlen cirpin.
Un ve puding tozunu  birlikde hamurunuzu yugurun
Hamuru bekletmenize gerek yok merdaneyle 3-4 santim kalinliginda acip kalibinizla kesin.
Sarimsak rendesi ile hamurdan rendeleyin yuvarlak kesmis oldugunuz hamurun üzerine rendelenmis hamurdan koyup üzerine .
160 derecede 12 -15 dakika kadar pisirin .
Üzerlerine kirmizi olan diyer recellerden de kullana bilirsiniz koyu kivamda olanlardan .
Receli ilk önce hafif isitmali siniz kaynar kican firindan kurabiyerin üzerine sicak recelden yarim cay kasik kadar dökün .
Recelin üzerine  hindistancevizi serpisirin recelli kisma .
Soguyunca  domates soslu makarna  kurabiye afiyetler olsun.
Kalbli ve bu nefis kurabiyeyi Tubacim yapip bana getirdi ellerine saglik.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

FINDIKLI TARÇINLI KURABİYE

 
FINDIKLI TARÇINLI KURABİYE
Malzemeler
1 kilo un
250 gram margarin
yarim su bardak ay cicekyag
50 yas maya
250 gram toz seker
2 tane yumurta
50 gram cekilmis findik
1 cay kasik tarcin
üzerine
findik
1 tane yumurta
 hazirlanisi
 Derin bir kabin icersinde harumuzu yugurup üzerini kapatin hamur yarim saat dinlensin.
Hamurdan kücük bezeler cikartip yuvarlayip üzerine findik batirin.
Yumurta yi cipin ve kurabiyelerin üzerine sürün.
175 derece firinda pisirin.
Soguyunca afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

ÇİKOLATALI BURMA TATLI

 
ÇİKOLATALI BURMA TATLI
Malzemeler
1 paket baklava yufkası
250 gram tereyağ
400 gram dövülmüş ceviz
serbeti icin malzeme
4 su bardak şeker
4 su bardak su
ceyrek limonsuyu
üzerine
 200 gram cikolata

hazirlanisi
Baklava yufkalarından 2 tane alın ,içine cekilmis ceviz karışımı yayın,oklava ile sarın.
Büzüştürüp oklavadan çıkarın tepsiye bu sekilsiralayin.
Tereyagi eritin köpügünü kullanmayin yagin baklavayi karartiyor.
Baklavanin  üzerine erittiğiniz yağ karşımı gezdirip önceden ısıtılmış fırında pembelesinceye kadar pişirin.
Şerbeti kaynatın ve soğutup ilik tatlinin üzerine dökün.
Cikolatayi eritin ve serbetini kekmis baklavanin üzerine gezdirin .Afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

KIYMALI MAKARNA

 
KIYMALI MAKARNA
Malzemeler
250 gram burgu makarna
1 cay kasik tuz
2 yemek kasik ay cicek yag
2 litre su
 sosu icin malzeme
400 gram kiyma
1 tane orta boy kuru sogan
1 yemek kasik domates salcasi
1 yemek kasik tatli biber salcasi
4-5 taze tane nane yapragi
2 yemek kasik sivi yag
1 paket makarna harci (spaghetti Bolognese )
1 su bardak su
hazirlanisi
Tencereye 2 litre suyu tuz ve yagi katip kaynamaya baslayinca makarnayi katip tencereye haslayin.
Suyunu süzdürün .
Yagda rendelenmis bir sogani kavurun kiymayida ekleyip kavrulunca salcayi da ekleyip karistirin
1 su bardak su katin icersine spaghetti Bolognese hazir makarna tozunuda katip karistirin.
 Incecik dograyin naneyi icersine
Kaynayincayakadar orta hatesde karistirin .Afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)

ISPANAKLI BÖREK

 
ISPANAKLI BÖREK
Malzemeler

Bir paket hazir böreklik yufka 5 tane yufka cikiyor paketden
400 gram böreklik peynir
5-6 kük ispanak
1 tane kuru sogan
1 tatli kasik pul biber
yarim cay bardak ay cicek yag
tuz
 yufkalara sürmek icin harciniz
1 su bardak süt
3 tane yumurta
yarim cay bardak sivi yag
3 yemek kasik yogurt
hazirlanisi
Ispanaginizi yikayin incecik dograyin .
Soganin kabugunu soyup incecik kiyin.
Peynirinizi ufalayin ve derin bir kabin icersinde peynir ,ispanak ,yag ,pul biber ve peynirin tuzuna göre tuz ilave edin ayarlayin tuzunu
Yumurta ,süt ,yogurt ve yagi ilk önce iyice cirpin.
Tepsinizi yaglayin.
Yufkalarinizi tepsiye yerlestirip cirpmis oldugunuz harcinizda  1,5 yemek kasik üzerine gezdirip sürün
Ben sadece ispanakli harci orta kisma koydum isterseniz her yufkadan sonrada ispanakli harcinizda koyabilirsiniz.
 Ayni islemi islemi yapin  ispanaginizi hertarafina esit sekilde yaydikdan sonra
En üst yufkanin üzerine kalan süt karisimi döküp sürün.
Cörek otunuzuda ilave edip 175 derece firinda pisirin .
Afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz  :)



Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .