Zebre Desenli Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket k.tozu
1 paket vanilin
1 limonun kabuğunun rendesi
3 y.kaşığı h.cevizi
1 yemek kaşığı kakao (silme)
2,5-3 su bardağı kadar un (yumurtanın büyüklüğüne göre unun kalitesine göre miktarı değişebilir.Boza kıvamına gelince un eklemeyi bırakın)
Yumurta,vanilin ve şekeri krema gibi olana dek çırpalım.Sırasıyla yağı ve sütü ekleyip çırpalım.Unu ve k.tozunu eleyerek karışıma ekleyip çırpalım.Son olarak limon kabuğu rendesini ekleyip çırpalım kenara alalım.Bir kase içinde h.cevizi ve kakaoyu karıştıralım.Kek harcımızın dörtte birini yağlanıp unlanmış
kalıba dökelim üzerine h.cevizi karışımından serpelim üzerine kek karışımından döküp tekrar h.cevizi karışımı serpip kalan kek harcınıda üzerine dökelim.(her defasında h.cevizlerinin üzerinin kapanmasına dikkat edin ki çizgili görüntüyü elde edebilelim)Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk.kadar pişirip (kürdan testi yapın)ılınınca ters çevirelim dilimleyip servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments