Sponsorlu Bağlantılar
SEBZELİ MÜCVER
MALZEMELER
2 adet kabak
2 adet havuç
1 adet küçük boy patates
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Küçük bir kase beyaz peynir
8-9 adet yeşil soğan
Çeyrek demet dereotu
Yarım paket kabartma tozu
Tuz,karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Öncelikle kabak,havuç ve patatesi bir kaba rendeliyoruz.Üzerlerine biraz tuz serperek beş dakika kadar bu şekilde bekletiyoruz.Daha sonra elimizle sebzelerin suyunu sıkarak başka bir kaba alıyoruz.Üzerine verilen bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.(Eğer çok cıvık gelirse biraz daha un ilavesi
yapabilirsiniz.)Bir tavaya sıvı yağ koyup,harcımızdan birer yemek kaşığı alarak hafif yassı şekil veriyoruz.Arkalı önlü kızartıyoruz.Servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments