Sponsorlu Bağlantılar
Fındıklı Kek
Malzemeler
4 adet yumurta
230 g şeker
1 paket vanilya şekeri
1 fiske tuz
180 ml sıvıyağ
125 ml süt
200 g çekilmiş (kavrulmuş) fındık
250 g un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
Çikolata glazür
Hazırlanışı
Yumurtalar, tuz ve şekerler iyice köpürene kadar çırpılır. Ardından diğer malzemeler sırasıyla eklenir.
30 cm’lik baton kek kalıbının altına yağlı kağıt serilir ve kenarları yağlanır.
Hazırlanan kek harcı içine dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarda yaklaşık 50-55 dakika pişirilir (Fanlı fırında 160 derece).
Pişen kek fırından çıktıktan sonra bezle örtülür ve ılınmaya bırakılır.
Ilındıktan sonra kek kalıbından çıkarılır ve tamamen soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra çikolata glazür ile süslenir.
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments