MAYASIZ YUMUŞACIK 3 2 1 POĞAÇASI
Malzemeleri
✔3 paket kabartma tozu
✔2 su bardağı yoğurt
✔1 su bardağı sıvı yağ
✔1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
✔1 tatlı kaşığı sirke
✔1 tatlı kaşığı tuz
✔1 çay kaşığı şeker
✔Un (6-6,5 su bardağı un kontrollü eklenecek)
Üzeri için;
✔1 adet yumurta sarısı
✔Susam
Karıştırma kabına sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını alıp, güzelce karıştıralım. ✔Üzerine kabartma tozlarını, sirkeyi, tuzu ve şekeri döküp, tekrar karıştırdıktan sonra içine yavaş yavaş unu dökerek yoğurmaya başlayalım.
✔Lütfen unu dökerken dikkatli ekleyin herkesin malzemesi farklı değişiklik olabilir. ✔Hafif ele yapışacak şekilde bir hamur elde edinceye kadar unu ekleyip yoğuralım.
✔İçinden mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, elimizde yuvarlayalım
✔Ben hepsini sade yaptım siz istediğiniz malzemeyi ekleyerek yapabilirsiniz.
✔Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, susamı serpiştirelim. ✔Önceden ısıtılmış fırında 180°de alt üst kızarana kadar pişirelim.
Sıcak sıcak 🍵çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.❤
.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments