ANNE KURABİYESİ
Malzemeleri
▫3 adet yumurta▫1 su bardağı sıvı yağ▫1 su bardağı yoğurt▫1 su bardağı şeker▫1 çay kaşığı dolusu karbonat▫1 paket kabartma tozu▫1 paket vanilya▫Un (6-7 su bardağı kontrollü eklenecek) 👉Üzeri için;
▫1 adet yumurta sarısı
▫Toz şeker
Yapılışı
▫Derin bir kabın içine yumurtaları kıralım ve üzerine şekeri döküp mikserle bir kaç dakika çırpalım.▫İçine yoğurdu sıvı yağı karbonatı kabartma tozunu ve vanilyayı döküp elimizle harmanlayalım.
▫Üzerine unu yavaş yavaş ve kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
▫Herkesin kullandığı malzemeler farklı olduğu için lütfen unu dikkatli ekleyin!
▫Kurabiye hamuru çok az elimize yapışacak şekilde olacak o nedenle elinize az sıvı yağ dökerek şekil verebilirsiniz.
▫İçinden yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim.▫Yağlı kağıdınız yoksa fırın tepsisini yağlamayı unutmayın!▫Kurabiyelerin üzerine önce yumurta sarısını sürüp şekeri serpiştirelim▫Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak alt üst kızarana kadar pişirelim.
▫İlk sıcaklığı çıkınca çayın kahvenin yanında afiyetle yiyebilirsiniz. 👌😋
Deneyecek olanlara Afiyet olsun❤
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments