🧡 PORTAKALLI ÇİKOLATALI DİLİMLER 🧡
🍊Keki için:
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
🍊Portakal peltesi için:
3 su bardağı portakal suyu
4 yemek kaşığı irmik
1 çay bardağı toz şeker
🍊Çikolata sosu için:
Yarım paket sıvı krema
1,5 paket sütlü çikolata ( 120 gr )
🔸 Keki için oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker çırpılır. Süt ve sıvıyağ eklenip yeniden çırpılır. En son elenmiş un, kakao ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. Yağlanmış kare borcama dökülüp 175° fırında pişirilir. Ilımaya bırakılır.
🔸 Portakal suyu, irmik ve şeker ocağa alınıp karıştıra karıştıra pişirilir. Göz göz olunca ocaktan alınır. Ilıdıktan sonra soğumuş olan kek üzerine dökülüp yayılır.
🔸 Çikolata sos için krema ocağa alınıp ısıtılır. Kaynamadan altı kapatılır ve parçalanmış çikolatalar ilave edilir. Karıştırılıp eritilir. Çikolata sos ılıdıktan sonra pastanın üzerine dökülür. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun 💐
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments