MALZEMELER
- iç harcı İçin🍏
- 4 orta boy tatli elma (rendeleyiniz kabuklarini soyup)
- 1 cay bardagi seker
- 1 dolu cay kasik tarcin
- 1 sb cekilmis ceviz ici
- 1 yk limon suyu (kararmamasi icin elmalariniz👍🏻)
- Oncelikle ic harci hazirlayip sogumaya birakiniz
- Rendelenmis elmaniza seker ve limon su ekleyip suyunu biraz cekince kadar kavurunuz orta ateste
- Sonra ceviz ekleyip 2,3 dk kavurup en son tarcin ekleyip 1 dk kadar kavurup altini kapatip sogumaya birakiniz
- HAMUR ICIN MALZEMELER
- 250 gr kup kup dogranmis oda isisinda tereyag
- Yarim limon kabugu rendesi
- 1 sb bardagi dolu dolu pudra sekeri
- 1 yumurta
- 1 cay bardagindan 2 parmak eninde eksik siviyag yani bardagin 4/3 dusunun
- 1 yk dolu dolu yogurt
- 1 tatli kasik kabartma tozu (verilen olcude koyun fazla olmasin)
- 1 paket vanilya
- Aldigi kadar un ben 6 sb un kullandim
- YAPIMI
- Oda isisndaki tereyag uzerine yumurta pudra seker vanilya alip birbirine yediriniz
- Siviyag yogurt limon kabuk rendesini ekleyip kivam veriniz son olarak kabartma tozu ve un ekleyip kulak memesi kivaminda bir hamur yapiniz cok fazla un eklememeye dikkat edin yoksa dagilma olur
- Sekil verme isleminde mutlaka yagli kagit kullaniniz
- 175 derece firini ayarlayiniz alt ust fansiz ayar
- Hamurdan cevizden biraz buyuk toplar yapip video gibi sekil verip harcinizi yerlestirip kapatiniz
- Biraz aralikli tepsinize yerlestirip alt ve uzeri hafif pembelesinceye kadar pisirmeniz yeterli
- ⚠️ kesinlikle tepside en az 15,20dk sogutma islemi yapip ondan sonra tepsiden aliniz pisen kurabiyeleri
- Ve son olarak soguyan kurabiyelerinizi pudra sekeri ile bulusturup afiyetle servis edebilirsiniz 🍀
- ⚠️derin dondurucuda saklamak isterseniz pudra sekeri koymadan dondurucuya kaldiriniz
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments