PAMUK POĞAÇA
1 su bardağı ılık su bardak ölçüsü 200 ml dir klasik su bardağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyag
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta akı içine sarısı dışına
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya veya bir paket toz maya da olur
7 su bardağı un ekledim dikkatli ekleyin
Aldıgı kadar un çok sert Hamur yapmayın
Yapılışı yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt sıvı yağ toz şeker tuz mayayi yumurta akıni koyduktan sonra karıştırın ununu ekledikten yoğurun bir saat dillendirilen hamuru tekrar Söndürün mandalina'dan azküçük hamurlar alın elinizle açın içine maydanoz peynir karışımından koyun kenarindan kıvırarak rulo sarın tepsiye aralıklı tepside de 30 dk mayalandırın üzerine örtü örtün sonra yumurta sarısını sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırına atın fırından çıkınca üzerine bir örtü atın ki biraz yumuşasın servis yapın afiyet Şifa olsun🙋♀️
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments