Sponsorlu Bağlantılar
MERCİMEK KÖFTESİ
1 su bardağı mercimek
5 su bardağı su
Tuz
Kaynatin
1 buçuk su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru sogan
1 tane kapya biber
2 tane sivribiber
2 yemek kasigi dolu domates salçası
1 yemek kasigi biber salçası
1 tatlı kasigi yenibahar( silme)
1 cay tatlı karabiber( silme)
1 çorba kasigi pulbiber
1 yemek kasigi kisnis tadini guzel yapan kisnistir
Kisnisi üstüne serpin tavada kavurmayin
Tavaya yagi koyun sogani biberleri kavurun kavrulan soganin üstüne salcayi ekleyin sonra uzerine baharatiyla 1 dk yanliz kavurun dinlenen mercimekli köfteye dökün
Karıştırın biraz sıcaklığı gecince yeşilliği ekleyin
1 küçük demet maydanoz
5-6 dal taze soğan
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments