Patatesli Dilim Börek (Patatesli Buzluk Böreği )

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Dilim Börek (Patatesli Buzluk Böreği )
Ic harci icin :
•4 adet patates haşlanmış, rendelenmiş
•100 gr beyaz peynir
200 gr rendelenmis kasar peyniri
•2 yumurta
•1,5 su bardağı süt
•125gr tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş
Ayrıca:
•3 yufka
Üzerine:
•arzuya göre kasar peyniri serpebilirsiniz
•pul biber,cörek otu

Hazırlanması:
1.Harç malzemelerini karıştırın. Üç yufkayı her katına harçtan koyarak üst üste dizin. Kenarlarını içe kıvırıp rulo yapın.
2.Ruloyu ikiye kesip bir tepsiye alın. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. (dilerseniz bir gece önceden de yapabilirsiniz) Fırına koymadan 15 dakika önce buzluğa koyun,

3.Fırına vermeden dilimleyip üst malzemelerini serpin, 200C’de üzeri hafif kizarana dek pişirin.Ayrica bu böregi hazirlayip buzlukta bekletebilirsiniz ani misafir geldiginde pisirmeden bir saat önce cikarip hafif buzluyken dilimleyip pişirebilirsiniz.... .@lezizsofralar/

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar