Fırında Bol Sebzeli Somon Balığı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Bol Sebzeli Somon Balığı
Malzemeler
3,4 parca Somon baligi
3 adet patates
Bir adet kücük brokoli
1 adet yesil paprika
2 adet kuru sogan
2,3 adet havuc
1 cay kasigi sebzeli cesni
1 adet kabak
Zeytinyagi,tuz
Karabiber
Kirmizitozbiber

Yapilisi:
Sebzeler resimde görüldügü üzere dogranir baharatlanir tepsiye yerlestirilir,yanina somon baligi yerlestirilir degirmen karabiber ve tuz serpilip sebze ve baligin üzerine zeytinyagi gezdirilir vaktiniz varsa yarim saat böyle dinlendirin,ardindan önceden isitilmis firinda 250 derecede 20-25 dakika pisirilir servis ederken sosu üzerine gezdirilir.

Sosu icin:
1 yemek kasigi tereyagi
1 yemek kasigi siviyag
1 yemek kasigi un

1 cay bardagi süt
1 cay bardagi su
1 cay bardagi sivikrema
Karabiber,tuz

Sosu icin,zeytinyagi ve tereyagi tavaya alinir üzerine un ilave edilip bir müddet kavrulur üzerine süt,su ve keremasi eklenip kaynayana dek karitirilir üzerine tuz karabiber ve dogranmis bir kac dal maydonoz eklenip bir iki dakika daha kaynatilip ocaktan alinir.Tarif : @lezizsofralar/

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar