Dereotlu Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Dereotlu Poğaça
🍅 3 sb süt
🍅 1 sb su
🍅 1 sb (erimiş margarin)
🍅 yarım sb sıvıyağ
🍅 3 çorba kaşık şeker
🍅 1.5 tatlı kaşığı tuz
🍅 yarım bağ dereotu(arzuya göre azaltılabilir)
🍅 bir paket instant maya
🍅 8 bardak un (kontrollü ekleyin 5 ile başlayın aldığı kadar arttırın)
🍅 içerisi için lor peyniri
🍅 üzeri için yumurta sarısı ve susam

Hazırlanışı;
Öncelikle sütü ısıtıyoruz kaynamayacak ama baya sıcak olacak bir yoğurma kabına alıyoruz suyu ekliyoruz erittiğimiz yağı sıvı yağı şekeri tuzu mayayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz unuda ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzun üzerini örtüp güzelce mayalanana kadar bekliyoruz mayalanan hamura doğradığımız dereotunu hamura katıp yoğuruyoruz elimizi yağlayıp yumurta büyüklüğünde bezeler alıyoruz elimizde ortasını açıp peynirimizi koyuyoruz ve istediğimiz şekli verip kapatıyoruz 15 dakika kadar bekletip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz susam döküp fırına sürüyoruz önce 50 derecede hamurumuz kabarana kadar pişiriyoruz daha sonra 180 dereceye alıp üzerini kızartıyoruz ☺️(bu tariften ölçü ile 2 tepsi çıkıyor)Tarifi için @tarifcafeteşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar