Column Left

Bizi Takip Edin

11 Temmuz 2019 Perşembe

Vişne Konservesi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Kış günlerinde en doğalından meyve suyu ihtiyacınızı karşılayacak pasta sütlü tatlı ve keklerinizde de kullanabileceğiniz vişne konservesi tarifimi mutlaka deneyin arkadaşlar.Hem suyu hem taneleri mis gibi bozulmadan çok işinize yarayacak emin olun 👍
Vişne Konservesi
2 kg vişne
3 bardak şeker
6 bardak su
3 adet 1 litrelik kavanoz
HAZIRLANIŞI





Öncelikle kavanozları güzelce yıkayıp kaynar sudan geçirelim.Küçük bir tencereye su ekleyip  kapakları içine atıp bir süre kaynatıp kağıt havlu üzerine çıkaralım.Konserve yapımının en önemli aşaması olan sterilize işlemini yapmış olduk.Vişneleri saplarından ayıklayıp güzelce yıkayıp kavanozlara iki parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım.Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım.Ocağın altını kapatmadan elimizi yakmamaya dikkat ederek kavanozların üzerinde biraz boşluk kalacak şekilde şerbeti kavanozlara dolduralım.Kapaklarını sıkıca kapatalım.Büyükce bir tencereye kavanozları yerleştirip yarısından biraz fazla su ekleyip 25-30 dakika kaynatalım.Kavanozları tencereden dikkatlice alıp bir havlu üzerine ters çevirip üzerlerini bir örtüyle sıcaklığını muhafaza etmesi için örtelim.Bir gece bu şekilde bekletip ertesi gün kavanozların kapaklarını tekrar kontrol edip serin ışık almayan bir yerde saklayalım...Tarifi için  @cahide_sultan/ 'a teşekkürler 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Column Left