Islak Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Islak Kek
Keki için;4yumurta
1,5su bardağı şeker
1su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1su bardağı süt
1vanilya
1kabartma tozu
1portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
2,5yemek kaşığı kakao
2su bardağı un
Sosu için;1paket sıvı krema(200ml )

200gr tablet çikolata (1paket sütlü,1paket bitter kullandım)
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpıyoruz.Vanilya ve kakaoyu ilave ediyoruz.Bu karışımdan 1su bardağı ayırıyoruz.Un,kabartma tozu ve portakal kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz.Yağladığımız dikdörtgen borcama döküyoruz.180derecede pişiriyoruz.Kek fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince dilimleyip kek harcından ayırdığımız sosu kekin üzerine döküyoruz.Çikolata sosu için kremayı ılıtıp üzerine çikolataları ilave ediyoruz eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.Biraz ılıyınca kekin üzerine döküyoruz.(Dilerseniz kek harcından sos ayırmadan sadece krema ile hazırladığımız sos ile de yapabilirsiniz)Tarifi için @saf_mutfak/ teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar