Sponsorlu Bağlantılar
Ev Yapımı Mantı
Hamuru için 6-8 su bardağı kadar unu derince bir kaba alıp ortasını açın.
🥟 İçerisine 2 su bardağı ılık su, 2 adet yumurta ve tuz ekleyerek yavaş yavaş yanlardan un alarak yoğurun.
🥟 Hamurun ne çok sert ne de yumuşak olması gerekiyor, ilk aşamada 6 bardak unla başlayıp hamurun kıvamına göre un eklemenizi öneririm.
🥟 Hamuru daha kolay açılması için bir 15 dk kadar dinlendirin.
Hamuru 4 bezeye ayırın ve böreklik yufkadan biraz daha kalın olacak şekilde açın. Ben yeni yeni öğrendiğim için biraz kalın açmışım, yine de tadı enfes oldu 😌
🥟 İçi için 250-300 gram yağsız dana kıymanın İçerisine rendelenmiş 1 adet küçük boy soğan, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Hamuru kesip ortalarına kıyma koyarak uçlarından çapraz olarak birleştirin.
Mantı gözünüzü korkutmasın, her şey yapıldıkça öğreniliyor ve hem lezzet hem de sağlık açısından hazır paketli gıda almaktan çok daha iyiTarifi için @pukumutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hamuru için 6-8 su bardağı kadar unu derince bir kaba alıp ortasını açın.
🥟 İçerisine 2 su bardağı ılık su, 2 adet yumurta ve tuz ekleyerek yavaş yavaş yanlardan un alarak yoğurun.
🥟 Hamurun ne çok sert ne de yumuşak olması gerekiyor, ilk aşamada 6 bardak unla başlayıp hamurun kıvamına göre un eklemenizi öneririm.
🥟 Hamuru daha kolay açılması için bir 15 dk kadar dinlendirin.
Hamuru 4 bezeye ayırın ve böreklik yufkadan biraz daha kalın olacak şekilde açın. Ben yeni yeni öğrendiğim için biraz kalın açmışım, yine de tadı enfes oldu 😌
🥟 İçi için 250-300 gram yağsız dana kıymanın İçerisine rendelenmiş 1 adet küçük boy soğan, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Hamuru kesip ortalarına kıyma koyarak uçlarından çapraz olarak birleştirin.
Mantı gözünüzü korkutmasın, her şey yapıldıkça öğreniliyor ve hem lezzet hem de sağlık açısından hazır paketli gıda almaktan çok daha iyiTarifi için @pukumutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments