Tepsi Kebabı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Tepsi Kebabı
Malzemeler
Yarım kilo kıyma (Dana Kuzu Karışık olacak)
2 adet soğan
2 adet kapya kırmızı biber
2 adet çarliston biber
2 adet domates
4-5 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Üzerine ;
Biber
Domates
Hazırlanışı
Herkese Merhabalar 😚😚
Malzemeler
Yarım kilo kıyma
2 adet soğan
4 adet çarliston biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet domates
2 diş sarımsak (şart değil)
5-6 dal maydanoz ( Kıyılmış )
1 tatlı kaşığı biber salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Üzerine ;
Biber
Domates

Hazırlanışı
Sebzeler yıkanır temizlenir hazır edilir.
Soğan, Çarliston biber, Kapya, sarımsak maydanoz robota alınıp parçalanır.
Domates ve maydanozda birlikte parçalanır bir kaba boşaltılır.
Üzerine kıyma konur tuz ve karabiber atılır.
İyice yoğurulur.
Tepsiye salça ve sıvı yağ konulup tepsinin tabanına ve biraz da yanlarına sürülür ovalanır.

Kıymalı karışım tepsiye serilir ve bastırılır. Dilim keser gibi kesilir
Üzerine domates ve biber dilimlenir.
İşte bu kadar 😙 Isteğe bağlı 2 patates halka halka dilimlenip biraz tuz ve 1 kaşık yağ ile harmanlanır ve üstüne yanlarına dizilir. 200° fırında pişirilir.
Piştikten sonra mis gibi kebabımız afiyetle yenir 😋
AFİYET OLSUN...Tarifi için https://www.instagram.com/neslinin_mutfagi_/ 'na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar